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Actualidad
Derecho empresarial Civil
David Giménez Belío. Abogado
dgimenez@ilexabogados.com
Aragón y sus productos delicatessen,
en el Salón de Gourmets
En la 29ª Edición de esta cita gastronómica celebrada en Madrid el
pasado mes de abril, participaron cerca de 40 empresas, 18 de ellas
en un stand de Alimentos de Aragón
Un total de 18 empresas aragonesas
expusieron sus productos
delicatessen a través de Aragón
Alimentos en la 29ª Edición del
Salón de Gourmets. Dicha cita gastronómica
tuvo lugar del 13 al 16 de abril en IFEMA (recinto
ferial Juan Carlos I de Madrid). Se trata
de un evento profesional dedicado a productos
de alta calidad, y que supone una importante
plataforma para las firmas de calidad
del sector agroalimentario y de sus procesos
de innovación.
Para ello los productores aragoneses contaron
con un stand conjunto de Aragón
Alimentos, figura promocional de alimentos
de Calidad Diferenciada del Gobierno de
Aragón, gracias al cual quedó representada,
Listado de empresas participantes en el
stand conjunto de alimentos de Aragón:
- Grandes Vinos y Viñedos (Cariñena)
- Vigali (pastelería, Pastriz)
- Quesos Artesanos de Teruel (Albarracín)
- Carcierzos (patés, Santa Eulalia del Campo)
- VillaCorona (quesos, El Burgo de Ebro)
- Embutidos artesanos Melsa (Graus)
- Licores Vimesa (Sarvisé)
- Pastelería Ascaso (Huesca)
- Elasun-Bescó Artesanos (Mermeladas,
Barbastro)
de una manera conjunta, la gastronomía de
alta calidad de la Comunidad a través de diversas
empresas.
Para que los productores pudieran estar presentes
se contó con la ayuda de la Cámara
Oficial de Comercio e Industria de Huesca, el
Consejo Aragonés de Cámaras, la Dirección
de Alimentación y Fomento Agroalimentario
del Departamento de Agricultura, Ganadería
y Medio Ambiente, así como la colaboración
logística y organizativa de SARGA.
Dicho stand estuvo situado en el pabellón
8, stand D30, y contó con una superficie de
150 m2, dividido en 18 espacios de 8 m2
para cada una de las empresas asistentes
con un almacén común. De estas empresas,
dos son productores de queso, dos de
- Hijos de José Lou (Encurtidos, Zaragoza)
- Pastelería Manuel Segura (Daroca)
- Macana Fish (conservas de pescado, Sarrión)
- Turotrans (patés, Santa Eulalia del Campo)
- Sesplugues (repostería y pasta, Alcampell)
- CRDOP Jamón de Teruel
- La Val de Regallo (Arroz, Valmuel)
- Arrocera del Pirineo (Arroz, Valmuel)
- Asociación de Productores de Trufa de
Teruel
vinos y licores, tres de pastelería,
repostería y dulces, dos de patés, dos de
arroz, una de trufa, dos de jamón y embutidos,
una de encurtidos y una de conservas
de pescado.
A estas empresas se unió la presencia aragonesa
de aquellas que contaron con stand
propio o que participaron en eventos promocionales
temáticos.
Así, tenemos como ejemplo la iniciativa “La
despensa desconocida de Aragón”, en donde
un total de seis empresas aragonesas
realizaron una cata degustación para comercios
y distribuidores; Igualmente, el
empuje del vino aragonés se vio reflejado
en el llamado “Túnel del Vino”, un espacio
de cata y charlas enológicas que contó con
la participación de siete bodegas aragonesas,
además de las que asistieron con expositor
propio.
La prescripción de las deudas
por el paso del tiempo
La prescripción es un instituto jurídico
que implica que el mero
transcurso del tiempo determinado
por la Ley extingue las obligaciones.
El Código de Comercio contiene una
regulación incompleta de la prescripción de
deudas, y en la gran mayoría de los casos
se remite a lo dispuesto en el Código Civil,
aunque también se establecen plazos de
prescripción en algunas Leyes especiales,
como la Ley del Contrato de Trasporte o la
Ley Cambiaria y del Cheque.
En estas líneas nos vamos a centrar únicamente
en los plazos de prescripción que tienen
una relación más directa con el ejercicio
de la empresa y con el empresario. Así, los
más relevantes, sobre todo por lo habitual
de su alegación, serían los siguientes:
Las deudas personales prescriben con carácter
general a los 15 años. Por ejemplo, la
acción para exigir el pago del precio de una
compraventa.
La acción hipotecaria prescribe a los 20
años.
Las acciones para exigir rentas periódicas o
rentas de un alquiler prescriben a los 5 años.
Las acciones para reclamar honorarios profesionales
prescriben a los 3 años, igual que
las acciones para reclamar el precio de comida
y habitación en hoteles y restaurantes.
La acción del transportista para reclamar el
precio de los portes prescribe con carácter
general en el plazo de un año.
La acción para que acreedores o socios exijan
responsabilidad a los administradores
de sociedades de capital (limitadas y anónimas)
prescriben a los 4 años.
La acción para reclamar las deudas documentadas
en letras de cambio, cheques y
pagarés prescriben a los tres años si se trata
de reclamar al firmante o aceptante; al año
si se trata de reclamar a los endosantes o al
librador; y a los seis meses si un endosante
tiene que reclamar frente a otro endosante.
A pesar de lo señalado, es conveniente aclarar
que los plazos de prescripción pueden
interrumpirse, y vuelven a contar de nuevo
desde el principio, mediante la reclamación
extrajudicial al deudor por cualquier medio
fehaciente, o mediante la presentación en el
juzgado de una papeleta de conciliación o de
una demanda judicial.
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Stand Trufa Negra de Teruel
El responsable de Calidad e I+D de Embutidos Artesanos
Melsa, Alejandro Romeo, y su director, José Luis Romeo
Gama CLA: Consumo medio 4,4 – 7,1 l/100 km y emisiones de CO 2
114 – 165 g/km.
Gama GLA: Consumo medio 4,5 – 7,5 l/100 km y emisiones de CO 2
119 – 175 g/km.
Gama Clase A: Consumo medio 3,8 – 7,1 l/100 km y emisiones de CO 2
98 – 165 g/km.
El director comercial de Grandes Vinos y Viñedos, Rafael de la Fuente, y su director de Marketing, Manuel García Stand de Villa Corona El jefe de Ventas Nacional de Bodegas Añadas, Juan
Carlos Benito
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