Conocimiento local y razonamiento agroecológico para toma de ...

1. INTRODUCCION GENERAL.
Las tasas actuales de deforestación de bosques tropicales en América Latina son muy elevadas, tan
solo entre 1990 y 1999, se registraron 94 millones de hectáreas. Se conoce que la mayor parte de la
deforestación, ocurre en la cuenca del Amazonas de Sudamérica (más del 85%), sin embargo, tasas
más altas se registran en México, y Centroamérica donde existen escasos bosques primarios (FAO
2000).
Se considera que la deforestación, ha sido causada por la expansión de las tierras a pasturas. Un
gran cambio se experimento antes de los años ochenta, con la eliminación total de áreas de
bosques, para la expansión y establecimiento de potreros y cultivos, para América Central
(Kaimowitz, 2001).
Las áreas de pastos en Centroamérica cubren actualmente más de nueve millones de hectáreas
(cerca del 30% del área total de la región), de las cuales se ha estimado que alrededor de la mitad
están degradadas (Szott et al, 2000).
En muchos de los sitios en que se ha desarrollado la ganadería, se presentan suelos y pasturas en
estados avanzados de degradación donde las tasas de recuperación de pasturas son menores a su
degradación (CATIE-NORAD 2001). Uno de los principios de la degradación de las pasturas es la
falta de sostenibilidad de los sistemas de producción animal en los trópicos (Toledo 1994).
En El Petén Guatemala las pasturas, representan aproximadamente el 85% de las fuentes de
alimento para el ganado, que se encuentran con un 35% de estado de deterioro productivo, donde
aproximadamente un millón de cabezas de ganado se han establecido, más o menos el doble de la
población humana que existente en este departamento (Szott et al. 2000).
Este problema de degradación de pasturas ha tomado gran interés para varios ganaderos quienes
mencionan que la ganadería en sus fincas, es la única opción y sustento de su economía familiar.
En las regiones de El Petén, particularmente son los mismos ganaderos quienes han observado que
sus áreas donde se mantienen los animales, sufren un deterioro, representada en la baja
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