vitaminas y minerales

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Ornitina alfa-cetoglutarato (OKG) 132 , 133
Carnosina 134
Ácidos Grasos Ómega 3 135
El retraso en la cicatrización representa un carga enorme para el desarrollo personal y la
productividad social, así como los costos de los cuidados y previsible retraso o complicación por
desnutricción, las deficiencias específicas y generales del estado nutricional, y la falta de
tratamiento de heridas con el adecuado apoyo nutricional basado en la realidad de su importancia
alimentaria, y no basada en la naturaleza de la lesión.
El fácil acceso a una gran variedad de nutrientes de alta calidade, junto con el acceso fácil a
informaciones sobre el suporte nutricional de la curación es muy buena empresa para cualquier
país y su gente.
132 De Bandt JP, Coudray-Lucas C, Lioret N, et al. A randomized controlled trial of the influence of the mode of enteral
ornithine alpha-ketoglutarate administration in burn patients. J Nutr 1998;128:563–9.
133 Cynober L. Ornithine alpha-ketoglutarate in nutritional support. Nutrition 1991;7:313–22 [review].
134 Roberts PR, Black KW, Santamauro JT, Zaloga GP. Dietary peptides improve wound healing following surgery.
Nutrition 1998;14;266–9.
135 Daly JM, Lieberman MD, Goldfine J, et al. Enteral nutrition with supplemental arginine, RNA, and omega-3 fatty acids
in patients after operation: immunologic, metabolic, and clinical outcome. Surgery. 1992; 112:56-67.
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