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GASTRONOMÍA | GASTRONOMY
RESTAURANTES
EN SAN
SEBASTIÁN
Estallido de sabores
La gastronomía es un arte y una seña de identidad
en San Sebastián. La Cocina Vasca, reconocida
internacionalmente, destaca tanto por la calidad de
sus materias primas como por su elaboración y está
considerada como una de las mejores a nivel mundial.
Entre sus cualidades sobresale la gran variedad que
ofrece, incluyendo desde recetas clásicas y tradicionales
hasta la nueva cocina, la de diseño o la cocina en
miniatura.
Nuestros cocineros han dado fama en medio mundo a
esta exquisita gastronomía y nada menos que 17 estrellas
Michelín avalan el buen hacer diario de los artistas
culinarios donostiarras.
El pintxo es el rey en tanto que nos diferencia y nos
identifica, auténtico arte culinario en miniatura, tradición
e innovación que se presenta constantemente en las
espectaculares barras de los restaurantes donostiarras.
RESTAURANTS
IN SAN
SEBASTIAN
Flavour burst
Food is an art form in San Sebastian, and a sign of the
city’s identity. Internationally known Basque cuisine
outstands for the quality of its locally-produced
ingredients and its careful preparation and is acclaimed
as amongst the best in the world. Among its features it
is worth mentioning its variety, since it offers everything
from classic and traditional staple recipes to nouvelle
cuisine and even miniature cuisine.
Our cooks have carried their culinary secrets half way
around the world. With 17 Michelin stars the fare served
in Donostia has to be exceptionallly good.
The pintxo is our greatest celebrity, because it’s what
makes us different and creates our identity. You can
enjoy this miniature work of culinary art, a traditional dish
constantly undergoing innovation, at the spectacular bars
of Donostia’s restaurants.
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