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resumen objetivo determinar la prevalencia del bajo peso ...

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UNIVERSIDAD DE CUENCA1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMALa situación socio-económica <strong>del</strong> país ha determinado que en los hogaresecuatorianos se incremente <strong>la</strong> pobreza, así en 1995 fue <strong>del</strong> 34%, para 1999llegó al 56%, para situarse finalmente en el 66% en el año 2000. 1En el Ecuador y particu<strong>la</strong>rmente en el cantón Cuenca <strong>la</strong> desprotección deniños/as se pone de manifiesto en <strong>la</strong> deficiente atención educativa, médica,alimentaria, nutricional, económica, habitacional, lo cual agrava su situacióneconómica y social.Los problemas nutricionales constituyen hoy en día un problema de SaludPública debido a <strong>la</strong> crisis económica y social que afecta al país desde hacevarios años, incrementado desde el año anterior, se ha constituido en unade <strong>la</strong>s causas para el deterioro de <strong>la</strong> salud y de <strong>la</strong> vida.Existen en <strong>la</strong> actualidad el Programa Nacional de Alimentación Esco<strong>la</strong>r quecomprende <strong>la</strong> co<strong>la</strong>ción esco<strong>la</strong>r (1990) y el almuerzo esco<strong>la</strong>r (1999),(suspendido por el gobierno a partir <strong>del</strong> año 2010), siendo el propósitoapoyar el mejoramiento de <strong>la</strong> calidad y <strong>la</strong> eficiencia de <strong>la</strong> educación, enzonas con mayor incidencia de <strong>la</strong> pobreza. Sus <strong>objetivo</strong>s específicosincluyen:1. Aliviar el hambre entre los alumnos/as pertenecientes a familias pobres eindígenas;2. Mejorar <strong>la</strong> capacidad de aprendizaje de los alumnos/as (atenciónconcentración retención).3. Contribuir a asegurar una nutrición adecuada entre <strong>la</strong>s niñas/oscubiertos por el programa;4. Incentivar <strong>la</strong> asistencia de los alumnos/as a <strong>la</strong>s escue<strong>la</strong>s primarias enzonas afectadas por <strong>la</strong> pobreza .1Para llevar ade<strong>la</strong>nte este programa cooperan Banco Mundial, el BancoInteramericano de Desarrollo (BID), <strong>la</strong> UNESCO, el PNUD, <strong>la</strong> OrganizaciónMundial de <strong>la</strong> Salud/<strong>la</strong> Organización Panamericana de <strong>la</strong> Salud(OMS/PAHO), <strong>la</strong> UNICEF y <strong>la</strong> organismos nacionales, básicamente conproyectos de cooperación en educación, salud, nutrición y seguridadJULIA MARÍA BRAVO RAMIREZ 16JESSICA PRISSILA GUZHÑAY ALVAREZ

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