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UNIVERSIDAD DE CUENCAobtienen mayor remuneración, quedándose en sus hogares a realizaractividades a agricultura sirviendo como fuente de ingreso económico para suhogar.Gráfico No 4.- Número de comidas al día que consumen las familias de losniños/as de la Escuela Andrés F. Córdova, Cuenca 2010.Fuente: Niños investigados de la escuela Andrés F CórdovaAutoras: Julia Bravo / Jessica GuzhñayPodemos observar en este gráfico que los niños acceden a alimentarse 3 a 4veces al día, en un total de 53 alumnos dándonos a entender que es unresultado bueno ya que la alimentación es la base principal para el crecimientoy desarrollo, tanto físico como mental.Se observa también en este cuadro que el porcentaje que no se alimentancorrectamente es un mínimo de niños y como consecuencia de esto nos da unamalnutrición siendo esto obesidad y desnutrición.JULIA MARÍA BRAVO RAMIREZ 74JESSICA PRISSILA GUZHÑAY ALVAREZ
UNIVERSIDAD DE CUENCAGráfico No 5.- Tipo de dieta que consumen las familias de los niños/as de laEscuela Andrés F. Córdova, Cuenca 2010.Fuente: Niños investigados de la escuela Andrés F CórdovaAutoras: Julia Bravo / Jessica GuzhñayPara la valoración de tipo de dieta se tomó de la información dada por lospadres de familia de un día de alimentación.Este gráfico nos indica que los alumnos tienen una alimentación adecuadacomo la hipercalórica, balanceada e hiperproteica, que nos demuestra un pesonormal y tendencia al sobrepeso en los niños/as, pero también se encuentra unnúmero menor de niños/as que se alimentan con otro tipo de comida en la quese identificaron pocos niños/as con obesidad y desnutrición.Este resultado aparentemente bueno se debe a que estas familias tienenacceso a alimentos que cultivan y crían ellos mismos por lo que puedenalimentarse sin tener gastos mayores.JULIA MARÍA BRAVO RAMIREZ 75JESSICA PRISSILA GUZHÑAY ALVAREZ
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