Medio Ambiente y Calidad de Vida Nº 6 - Biblioteca del Congreso ...

agua. Expertos aseguran que ya no es necesaria la fluorización y, encambio, que sí es potencialmente peligrosa dados los riesgos que entraña alsistema nervioso.Las normas de control de la contaminación, el agua de consumo, la saludocupacional, alimentos y medicamentos, tendrán que ser revisados y replanteados ala luz de los hallazgos que se están produciendo.Los neurotóxicos son una realidad. Metales como el Plomo, mercurio, manganeso,cobre, cadmio y otros metales y sustancias peligrosas son contaminantes y tienen unriesgo potencial desconocido, que obliga a investigar sus repercusiones para preveniry minimizar su impacto en sitios de trabajo o lugares presuntamente contaminados.Fuente: Garza Almanza., Victoriano - Lunes en la Ciencia, 23 de julio de 2001-http://www.jornada.unam.mx/2001/jul01/010723/cien-almanza.htmlNOTA: Victoriano Garza es investigador del Programa Ambiental de la UniversidadAutónoma de Ciudad Juárez----------------------------------------------------------------------------------------------------LAS PATENTES DE RECURSOS FITOGENETICOS, EL COMPROMISOINTERNACIONAL Y LOS LÍMITES A LOS DERECHOS DE PROPIEDADLa agricultura y la alimentación son fundamentales para los pueblos y la gente entodo el mundo, tanto en términos de la producción y disponibilidad de cantidadessuficientes de alimentos nutritivos y seguros, como en cuanto pilares de comunidades,culturas y ambientes rurales y urbanos saludables.De aquí que la conservación de la diversidad genética se haya convertido en untema de debate muy actual en el mundo y en especial en los países del Sur, dondela erosión genética ocasionada por la utilización de pocas variedades, así como lafuga ilegal de material genético al exterior, constituye una amenaza grave a esterecurso estratégico.Por este motivo, se ha producido desde hace algunos años un gran debate en torno alos derechos de propiedad intelectual (DPI) de los recursos fitogenéticos, que tieneque ver principalmente con la soberanía de los países sobre sus recursosnaturales.Organizaciones campesinas y ambientalistas sostienen que los países del hemisferioNorte están saqueando los recursos fitogenéticos de los países del hemisferio Sur,mediante la patentación de dichos recursos, entre los que se cuentan plantas conpropiedades medicinales y alimenticias.Lo que está en juego es el acceso mundial a un componente fundamental de labiodiversidad: los alimentos que consumimos.55