valoracion del estado nutricional: identificacion de riesgo nutricional ...
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•Vali<strong>de</strong>z predictiva documentada por el análisis retrospectivo <strong>de</strong>128 estudios clínicos controlados.•Aplicada en forma prospectiva en estudios controlados con212 pacientes hospitalizados.•Confiabilidad validada mediante la variación Inter-observador