valoracion del estado nutricional: identificacion de riesgo nutricional ...

More documents

Recommendations

Info

Al examen físico, se trataba de un paciente deshidratado,adelgazado, con evidencia de pérdida de masa muscular ygrasa subcutánea. Peso al ingreso: 78 k, talla: 1, 89 m.IMC: 21.8.Ictericia, sin elementos de hepatopatía crónica. Se podíapalpar la vesícula biliar, indolora. La ecografía abdominalreveló ductos biliares intra y extra hepáticos dilatados,vesícula agrandada sin cálculos y cabeza de páncreasaumentada de tamaño.Hb 10.8GB 8.000Linf 0.8 (0.9-2.9x1000 cel/mm3)Bt 8.5Bd 5.8FA 550ASAT/ALAT 60/70TP 70%Alb 2.7g/dlProt t 5.8g/dl
La FGC, informó estómago dilatado con gran acumulaciónfúndica de contenido gástrico. DII de luz estrecha que nopermitió el pasaje del endoscopio. La TAC evidenció víasbiliares dilatadas y una masa de 5 cm en cabeza de páncreas.El paciente fue sometido a laparotomía exploratoria, la cualreveló obstrucción duodenal y biliar por cáncer pancreático,realizándose una cirugía paliativa , con derivación biliar ygástrica (gastroyeyuno anastomosis). El tercer día se lecomenzó a administrar dieta líquida. El quinto díapostoperatorio comenzó con dieta blanda. Sin embargo elpaciente sigue anoréxico y se queja de saciedad tempranaleve.Peso al 5° día postoperatorio: 75 k
Page 1 and 2:
VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL:I
Page 3 and 4:
Valoración del estadonutricional (
Page 5 and 6:
InformaciónClínica yNutricionalMo
Page 7 and 8:
DISTINTOS NIVELES1. SCREENING O TAM
Page 9 and 10:
HERRAMIENTAS DE SCREENINGDETECCIÓN
Page 11 and 12:
Distintas escalasponderan:• Pérd
Page 13 and 14:
VGSDETSKY, AS. 1987
Page 15 and 16: ANAMNESIS1. Cambios de pesoPérdida
Page 17 and 18: 5. Examen físico (para cada signo
Page 20 and 21: •Validez predictiva documentada p
Page 22 and 23: = 3 puntos: riesgo nutricional = pl
Page 24 and 25: MNAWww.mna-elderly.comGuigoz, Y. Ve
Page 26 and 27: Validación- MNA3 estudios con más
Page 29 and 30: Screening: 6 items de los 18 totale
Page 31 and 32: Evaluación:GHIJKL0=1=2=0,0=0,5=1,0
Page 33: EVALUACION (subtotal máximo 16 pun
Page 36 and 37: Indicadores de usofrecuentePeso - P
Page 38: IMC - adultos (OMS 97)Clasificació
Page 42 and 43: www.minsal.cl/ici/nutricion/nutrici
Page 44 and 45: Circunferencia de la cintura (IDF 2
Page 46 and 47: Pérdida de pesoTiempo Perdida sign
Page 48 and 49: Piegues cutáneos•permiten presum
Page 50 and 51: % MASA GRASAHOMBRE40 años 21MUJER3
Page 52 and 53: Compartimiento muscular•Estimado
Page 55 and 56: HISTORIA ALIMENTARIA YNUTRICIONAL (
Page 57 and 58: HISTORIA DIETETICAIDENTIFICAR QUIEN
Page 59 and 60: Patrón de comparaciónFACTOR DIET
Page 61: METODOS COMPLEMENTARIOSMETODOS DE C
Page 64 and 65: DIAGNÓSTICO NUTRICIONALPROBLEMAETI
show all

valoracion del estado nutricional: identificacion de riesgo nutricional ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?