Revista Sala de Espera Panamá Nro 89 Junio - Julio 2018
Portada 13 Ismael Cala: soy un comunicador Con una vocación incuestionable. Defensor de la ética. Laureado por su profesionalismo y entrega en el periodismo internacional. Escritor por excelencia. Carismático y productivo. Fiel ejemplo de superación. En los últimos años se ha consolidado como embajador del emprendimiento y mentor de la motivación Por Elizabeth M. Gutiérrez G. Especial Gastronomía 18 De fuegos y sartenes Por Gonzalo Delgado 22 Los superalimentos que cambiarán tu vida Por Gabriela Escalante 26 Verde Revolución Por Paola Cortés Cuerpos y Mentes 28 El gran secreto: el éxito y la felicidad no siempre van de la mano Por Gabriela Escalante Mundo Animal 30 Reina de los cielos y la selva Por Hans Graf B Columnistas 4 Rosa de los vientos Viaje alrededor de una manzana José A. Sáenz Astor Secciones Fijas 6 Urbano y Actual Por Randa Bazzi
Portada
13 Ismael Cala:
soy un comunicador
Con una vocación incuestionable. Defensor de la ética. Laureado por su profesionalismo y entrega en el periodismo internacional. Escritor por excelencia. Carismático y productivo. Fiel ejemplo de superación. En los últimos años se ha consolidado como embajador del emprendimiento y mentor de la motivación
Por Elizabeth M. Gutiérrez G.
Especial Gastronomía
18 De fuegos y sartenes
Por Gonzalo Delgado
22 Los superalimentos que cambiarán tu vida
Por Gabriela Escalante
26 Verde Revolución
Por Paola Cortés
Cuerpos y Mentes
28 El gran secreto:
el éxito y la felicidad no siempre van de la mano
Por Gabriela Escalante
Mundo Animal
30 Reina de los cielos y la selva
Por Hans Graf B
Columnistas
4 Rosa de los vientos
Viaje alrededor de una manzana
José A. Sáenz Astor
Secciones Fijas
6 Urbano y Actual
Por Randa Bazzi
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Portada<br />
Japón, Tierra Santa, <strong>Panamá</strong> y otros países<br />
don<strong>de</strong> su mensaje inspiró a multitu<strong>de</strong>s.<br />
<strong>Sala</strong> <strong>de</strong> espera se viste <strong>de</strong> gala para<br />
presentar a Ismael Cala, un caballero <strong>de</strong><br />
léxico fino, con ímpetu <strong>de</strong> li<strong>de</strong>razgo que<br />
tiene su propósito <strong>de</strong> vida bien <strong>de</strong>finido.<br />
Ha labrado una trayectoria importante<br />
gracias a su esfuerzo y <strong>de</strong>dicación.<br />
Con astucia y perseverancia transformó<br />
los miedos en sus mejores aliados para<br />
cultivar el éxito. Disfruta su trabajo más<br />
que nunca y lo comparte con el regocijo<br />
<strong>de</strong> quien ama lo que hace. Confiesa que<br />
su <strong>de</strong>seo es alcanzar la cúspi<strong>de</strong> <strong>de</strong> los 137<br />
años y nos habla <strong>de</strong> sus nuevos proyectos<br />
creativos.<br />
–¿Por qué La vida es una piñata?<br />
–El título <strong>de</strong> ese libro es una metáfora<br />
para explicar la actitud que po<strong>de</strong>mos<br />
tomar ante la vida. Po<strong>de</strong>mos optar por<br />
ser como una piñata, llena <strong>de</strong> cosas que<br />
terceras personas han puesto <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
nosotros, a merced <strong>de</strong> los golpes o palazos<br />
que nos dan y adornada <strong>de</strong> muchos<br />
colores y retazos que tampoco controlamos.<br />
Esa manera <strong>de</strong> ver la vida es claramente<br />
el rol <strong>de</strong> víctima y <strong>de</strong> poca gestión<br />
<strong>de</strong> nuestras capacida<strong>de</strong>s. Pero es increíble<br />
la cantidad <strong>de</strong> personas que viven<br />
así. En ese libro, tuve la oportunidad <strong>de</strong><br />
recibir cartas y reflexiones <strong>de</strong> personas<br />
alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l mundo que se sintieron<br />
motivadas a contarnos sus experiencias<br />
con las piñatas en su infancia, algunas<br />
graciosas, otras nada gratas, y fue una<br />
forma <strong>de</strong> honrar esos recuerdos que nos<br />
marcan pero que también nos enseñan<br />
cómo po<strong>de</strong>mos hacer frente a los retos<br />
<strong>de</strong> la vida.<br />
–¿Qué es lo mejor <strong>de</strong> ser<br />
Un buen hijo <strong>de</strong> P…?<br />
–En este libro quisimos ser disruptivos<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> el título y crear polémica.<br />
Cuando hicimos el lanzamiento, por las<br />
re<strong>de</strong>s sociales me escribían todo tipo <strong>de</strong><br />
comentarios, ya que completaban la frase<br />
con una connotación negativa que no<br />
estaba en nosotros al momento <strong>de</strong> escribir<br />
el libro. Luego, cuando <strong>de</strong>velamos<br />
en las entrevistas que la inicial “P” venía<br />
<strong>de</strong> Pasión, Paciencia y Perseverancia, el<br />
impacto fue gran<strong>de</strong> porque hablaba más<br />
<strong>de</strong> nosotros y nuestros prejuicios o pensamientos<br />
automáticos que <strong>de</strong> la polémica<br />
por el título. Ahora se ha posicionado<br />
la ten<strong>de</strong>ncia a <strong>de</strong>cir que somos unos<br />
orgullosos hijos <strong>de</strong> P… Pasión, Paciencia<br />
y Perseverancia, como tres valores<br />
imprescindibles para romper paradigmas<br />
que a veces nos limitan nuestro crecimiento.<br />
Lo mejor <strong>de</strong> ser Un bueno hijo<br />
<strong>de</strong> P… es que tenemos la pasión que nos<br />
impulsa, la paciencia que nos evita las<br />
impru<strong>de</strong>ncias y la perseverancia que nos<br />
brinda fortaleza para seguir a<strong>de</strong>lante, a<br />
pesar, incluso, <strong>de</strong> aparentes fracasos.<br />
–¿Por qué escogiste la frase<br />
“el secreto <strong>de</strong>l buen hablar,<br />
es saber escuchar” como<br />
tu lema predilecto?<br />
–Cuando tuve la oportunidad <strong>de</strong><br />
li<strong>de</strong>rar el programa “Cala”, en CNN en<br />
Español, sabía que quería posicionarme<br />
con un estilo <strong>de</strong> presentador que permite<br />
a sus entrevistados contar su historia,<br />
pues a fin <strong>de</strong> cuentas ellos eran los protagonistas,<br />
no yo. Entonces, para lograrlo,<br />
era vital enten<strong>de</strong>r que en el proceso<br />
<strong>de</strong> comunicación, la escucha activa es la<br />
forma a través <strong>de</strong> la cual po<strong>de</strong>mos apren<strong>de</strong>r<br />
más <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más y enriquecernos.<br />
Tal y como dice Larry King: “nunca he<br />
aprendido nada cuando he sido yo el que<br />
ha estado hablando”. En el libro El po<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong> escuchar planteo la tesis <strong>de</strong> que el arte <strong>de</strong><br />
escuchar <strong>de</strong>bería ser elevado a la categoría<br />
<strong>de</strong> las bellas artes porque es tan enriquecedor<br />
como complejo. Implica callar<br />
nuestra voz interior (que nunca para,<br />
aunque estemos en silencio) y volcar toda<br />
nuestra atención a los sentimientos, historias<br />
y reflexiones <strong>de</strong> quien habla, y eso<br />
es una técnica sumamente difícil porque<br />
cuando estás en televisión, es fácil caer<br />
en la trampa <strong>de</strong> hacer una pregunta y<br />
<strong>de</strong>sconectar tu mente para concentrarte<br />
en cualquier otra cosa, como la próxima<br />
pregunta que vas a hacer o preocuparte<br />
por cómo te ves. Cuando te haces consciente<br />
y presente en el aquí y en el ahora,<br />
te das cuenta <strong>de</strong> que habías estado dormido<br />
y que no hay momento ni persona<br />
más importante que tu interlocutor y lo<br />
que está diciendo.<br />
–Despierta con Cala es tu más<br />
reciente publicación. ¿Cuál es el<br />
mensaje que <strong>de</strong>seas transmitir?<br />
–Quisimos hacer una guía práctica <strong>de</strong><br />
los pasos a seguir para equilibrar las diferentes<br />
esferas <strong>de</strong> nuestras vidas, según su<br />
importancia. El principal mensaje que<br />
queremos con el libro es enten<strong>de</strong>r que no<br />
importa lo exitoso que seas en el trabajo<br />
o lo espiritual que logres ser, o lo bella<br />
y funcional que sea tu familia, o la salud<br />
perfecta que tengas, si no tienes un equilibrio<br />
entre todas esas facetas <strong>de</strong> tu Ser,<br />
no podrás <strong>de</strong>cir que estás completo. Pero<br />
una cosa es <strong>de</strong>cretarlo y otra muy distinta<br />
es tener la disciplina y las acciones concretas<br />
para lograrlo. Eso es lo que encontrarán<br />
en el libro.<br />
–¿Cuál es el propósito <strong>de</strong><br />
Cala Speaking Aca<strong>de</strong>my?<br />
–Des<strong>de</strong> siempre, en cada conferencia,<br />
taller o encuentro que he tenido contacto<br />
directo con el público me han pedido<br />
que les cuente cómo logré <strong>de</strong>sarrollar<br />
mis habilida<strong>de</strong>s como comunicador,<br />
hablar fluido y sobre todo conectar con<br />
la audiencia. Entonces, a finales <strong>de</strong> 2017<br />
<strong>de</strong>cidimos reservar varias fechas en <strong>2018</strong><br />
para comenzar una aca<strong>de</strong>mia <strong>de</strong> oratoria<br />
que permitiera a los ejecutivos, profesionales<br />
<strong>de</strong> cualquier área y en general,<br />
personas interesadas en mejorar su nivel<br />
<strong>de</strong> impacto en la comunicación oral, que<br />
pudieran venir a la ciudad <strong>de</strong> Miami<br />
para tres días intensivos <strong>de</strong> entrenamiento<br />
conmigo.<br />
–¿Cuál ha sido tu experiencia<br />
con Cala Speaking Aca<strong>de</strong>my?<br />
–La receptividad ha sido tal, que<br />
luego <strong>de</strong> la primera convocatoria, que<br />
fue en marzo, agotamos la <strong>de</strong> mayo y<br />
abrimos dos fechas más (agosto y octubre)<br />
para seguir en ese camino <strong>de</strong> formación.<br />
Como suele pasar, aunque tengo la<br />
responsabilidad <strong>de</strong> ser el facilitador <strong>de</strong><br />
esta aca<strong>de</strong>mia, he terminado gratamente<br />
sorprendido e impactado por el nivel<br />
<strong>de</strong> profundidad, pasión y ganas <strong>de</strong> mejorar<br />
<strong>de</strong>l grupo que he llamado los pioneros<br />
<strong>de</strong> Cala Speaking Aca<strong>de</strong>my y ya estoy<br />
ansioso por recibir al segundo grupo que<br />
<strong>de</strong> seguro tendrá excelentes resultados.<br />
–¿Cómo se <strong>de</strong>fine un lí<strong>de</strong>r?<br />
–Son muchas las características que<br />
<strong>de</strong>finen a un lí<strong>de</strong>r. Tantas que necesitaríamos<br />
varias páginas <strong>de</strong> <strong>Sala</strong> <strong>de</strong> <strong>Espera</strong><br />
para po<strong>de</strong>r cubrirlas todas. Sin embargo,<br />
a manera <strong>de</strong> resumen, yo diría que<br />
un lí<strong>de</strong>r es una persona apasionada, comprometida,<br />
creativa, con suficiente autoconfianza,<br />
proactivo, transparente, con<br />
una muy buena gestión <strong>de</strong> inteligencia<br />
emocional, capaz <strong>de</strong> influir positivamente<br />
en quienes lo ro<strong>de</strong>an, con la habilidad<br />
para coordinar equipos, con una<br />
clara visión <strong>de</strong> futuro pero sobre todo<br />
14 <strong>Revista</strong> <strong>Sala</strong> <strong>de</strong> <strong>Espera</strong>