"8 Mejores Prácticas que revolucionarán tu negocio TIC" Diciembre 2023

EXITO INSPIRADOR
diciembre 2023 | infochannel.info
ni distribuyen, pues desde 2022,
la empresa fijó su foco en los equipos
rugged o de alto desempeño.
La primera tableta que le instalaron
a la empresa era una Android
de ocho pulgadas en la pantalla
en donde se instaló el sistema de
Punto de Venta propio de Toks;
en poco tiempo, los empleados se
adaptaron al envió de comandas a
través de una tableta.
Hoy, las órdenes de los comensales
en Toks se levantan a través
de tabletas Minno, dejando mayor
satisfacción de los clientes al tener
un servicio más eficiente, mayor
velocidad en la entrega de alimentos,
más rotación de comensales y,
por ende, más ventas y un mayor
ticket promedio.
Algunos de los datos que muestran
los beneficios obtenidos tras
la llegada de tabletas, es la disminución
de siete minutos el tiempo
de espera, así como mayor rotación
de mesas en horas pico y
días festivos.
“El 10 de mayo es el día con
más afluencia en Toks, el alto número
de comensales lo hace un
día extenuante, pero las tabletas
Minno pasaron la prueba y agilizaron
el trabajo de las personas”,
señaló el ejecutivo.
Redujo siete
minutos el
tiempo de
espera y permite
mayor rotación
de mesas en
horas pico y días
festivos.
Una vez que los equipos
de Minno comenzaron a llegar
a todas las sucursales
de Toks, también comenzaron
a utilizarse en otros
restaurantes que forman
parte del Grupo Gigante,
como Panda Express, Beer
Factory and Food y en septiembre
de este año a Shake
Shack Guadalajara.
Después, comenzó la migración
hacia tabletas de
uso rudo para el levantamiento
de pedidos y comandas,
después para cobro en
la mesa e inventarios. Este
último es un proyecto que
se terminará de desarrollar
en 2024.
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