14F<strong>la</strong>sh Santé LA NUTRITION SUJET DE PRÉOCCUPATION NUMÉRO 1 DE CENTRALE LAITIÈRE Bien se nourrir <strong>est</strong> <strong>de</strong>venu un ennui pour beaucoup <strong>de</strong> Marocains. Aussi, <strong>est</strong>-ce <strong>la</strong> cause qu’a épousée Centrale Laitière qui, <strong>de</strong>puis 70 ans, ne cesse <strong>de</strong> se démener afi n <strong>de</strong> garantir bien-être et bonne santé pour tous. Cette volonté se traduit par <strong>la</strong> recherche et le développement continu <strong>de</strong>s produits <strong>de</strong> Centrale Laitière pour les enrichir et les rendre accessibles à tout le mon<strong>de</strong>, et aussi à travers <strong>la</strong> mise en œuvre <strong>de</strong> campagnes <strong>de</strong> sensib<strong>il</strong>isation pérennes et <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> envergure, à d<strong>est</strong>ination <strong>de</strong>s professionnels <strong>de</strong> <strong>la</strong> santé, du grand public, via <strong>de</strong>s nutritionnistes experts et <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>s enfants, en dispensant tous les ans, dans les écoles nationales, <strong>de</strong>s cours nutritionnels adaptés. En effet, Centrale Laitière organise régulièrement plusieurs rencontres sous forme <strong>de</strong> tables ron<strong>de</strong>s et <strong>de</strong> symposiums animés par <strong>de</strong>s spécialistes <strong>de</strong> <strong>la</strong> nutrition, dans le but <strong>de</strong> former et d’informer plusieurs acteurs et professionnels <strong>de</strong> <strong>la</strong> santé sur ce sujet vital. Centrale Laitière eff ectue également <strong>de</strong>s visites <strong>médicale</strong>s régulières avec <strong>de</strong>s conse<strong>il</strong>lers en nutrition pour présenter les bienfaits <strong>de</strong> ses produits et informer à propos <strong>de</strong> <strong>la</strong> prise en charge du patient au niveau nutritionnel. Du côté <strong>de</strong> <strong>la</strong> sensib<strong>il</strong>isation <strong>de</strong>s enfants, <strong>la</strong> fi rme <strong>de</strong>s produits <strong>la</strong>itiers ne lésine pas sur les moyens pour inculquer les bases d’une nutrition équ<strong>il</strong>ibrée dans les écoles publiques (en partenariat avec le ministère <strong>de</strong> l’Éducation), privées et celles du m<strong>il</strong>ieu rural, sans oublier les parents, qui sont également sensib<strong>il</strong>isés aux bons réfl exes et habitu<strong>de</strong>s alimentaires. Cet engagement <strong>de</strong> Centrale Laitière a abouti au <strong>la</strong>ncement <strong>de</strong> <strong>la</strong> Fondation Centrale Laitière pour <strong>la</strong> Nutrition <strong>de</strong> l’enfant, une association juridiquement et fi nancièrement autonome qui s’appuie sur le concours d’un comité scientifi que pour mener à bien ses missions et lutter ainsi effi cacement contre <strong>la</strong> malnutrition et les carences en micro-nutriments essentiels, surtout dans le m<strong>il</strong>ieu sco<strong>la</strong>ire. LE DROIT À LA SANTÉ IL EST TEMPS DE FAIRE BOUGER LES CHOSES Le Maroc a connu plusieurs avancées en termes <strong>de</strong> droit à <strong>la</strong> santé <strong>de</strong> ses citoyens comme <strong>la</strong> mise en p<strong>la</strong>ce <strong>de</strong> l’assurance ma<strong>la</strong>die obligatoire (AMO), en 2005, l’exonération du ticket modérateur pour les aff ections <strong>de</strong> longue durée, en 2007, puis son extension en 2009, le <strong>la</strong>ncement du RAMED, en 2008, l’é<strong>la</strong>rgissement <strong>de</strong>s soins pris en charge par <strong>la</strong> CNSS, en 2010… Cependant, beaucoup <strong>de</strong> <strong>la</strong>cunes r<strong>est</strong>ent à combler dans ce domaine, telles les lenteurs administratives, le retard <strong>de</strong> mise en p<strong>la</strong>ce du RAMED, etc. C’<strong>est</strong> le Pr Amal Bourquia, mé<strong>de</strong>cin professeur <strong>de</strong> néphrologie-dialyse et prési<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> l’association «Reins» <strong>de</strong> lutte contre les ma<strong>la</strong>dies rénales, qui a pris l’initiative d’ouvrir ce débat à travers une réunion organisée mardi 15 juin 2010 à Casab<strong>la</strong>nca. « On parle beaucoup <strong>de</strong> santé au Maroc, mais chaque acteur en parle <strong>de</strong> son côté, sans véritablement partager ses revendications et ses propositions d’améliorations. Il faut que tous les intervenants <strong>de</strong> <strong>la</strong> santé (mé<strong>de</strong>cins, pharmaciens, assurances, ministère et associations <strong>de</strong> patients) jouent pleinement leur rôle et qu’<strong>il</strong>s s’impliquent tous ensemble pour solutionner nos problèmes», a-telle souligné, n’hésitant pas à <strong>la</strong>ncer un appel à regrouper les associations <strong>de</strong> patients, <strong>de</strong> mé<strong>de</strong>cins et <strong>de</strong> pharmaciens en fédération pour pouvoir débattre et échanger leurs idées afi n que les résultats puissent être exploités par tous, y compris par les déci<strong>de</strong>urs en matière <strong>de</strong> santé. La prési<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> l’association Reins a également profi té <strong>de</strong> cette occasion pour annoncer <strong>la</strong> tenue d’une première rencontre qui se déroulera durant <strong>la</strong> quatrième semaine du mois <strong>de</strong> septembre <strong>de</strong> l’année en cours avec <strong>de</strong>s tables ron<strong>de</strong>s susceptibles d’ouvrir le dialogue entre professionnels <strong>de</strong> santé, assureurs, caisses sociales, parlementaires et représentants du ministère <strong>de</strong> <strong>la</strong> Santé afi n <strong>de</strong> mettre en p<strong>la</strong>ce, pourquoi pas, une charte <strong>de</strong>s droits <strong>de</strong>s patients.
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