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Les Bons restos du Routard - E-Merchant

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101<br />

Auberge de la Boucle<br />

À s’en lécher les doigts<br />

Votre chèque-cadeau vous<br />

donne droit à :<br />

Un repas incluant une entrée,<br />

un plat, une assiette de<br />

fromage(s) et un dessert par<br />

personne.<br />

Exemple de menu :<br />

Terrine pressée de joue<br />

de porcelet, condiment et<br />

compotée d’oignons au cassis<br />

• Paleron de bœuf fondant<br />

à la moutarde et estragon •<br />

Giboulée de cerises chaude et<br />

glace vanille<br />

* Boissons non comprises<br />

L M M J V S D<br />

Déjeuner<br />

Dîner<br />

Fermé le dimanche soir et lundi midi en<br />

hiver. Coffret valable midi et soir.<br />

Auberge de la Boucle*<br />

La gare<br />

69870 Saint-Nizier d’Azergues<br />

Tél. 04 74 02 01 59<br />

labouclehotel@hotmail.fr<br />

www.labouclehotel.com<br />

n À 29 km de Belleville et<br />

à 56 km de Lyon<br />

* Réservez en précisant que vous<br />

bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />

Rhône • 69<br />

La commune de Saint-Nizier d’Azergues<br />

s’étend sur une superficie de<br />

2 423 hectares, dont plus de la moitié<br />

est boisée. C’est dans ce village des monts<br />

<strong>du</strong> Haut-Beaujolais que se situe l’Auberge de<br />

la Boucle. Au sein de cette maison où règne<br />

une ambiance familiale et chaleureuse, le chef<br />

s’active derrière ses fourneaux pour préparer<br />

une cuisine généreuse et authentique. Seuls<br />

des ingrédients de saison entrent dans la<br />

composition de ses plats. Pour son plus grand<br />

plaisir, vous pourrez saucer les assiettes et<br />

prendre les os avec les doigts, car c’est dans<br />

la simplicité qu’il souhaite vous recevoir. Une<br />

atmosphère amplement favorisée par la salle<br />

à manger lumineuse et spacieuse parée de<br />

lambris clairs. Avec Christophe Désigaud,<br />

manger est une vraie récréation !<br />

DR

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