Les Bons restos du Routard - E-Merchant
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45<br />
Auberge <strong>du</strong> Pressoir<br />
Tradition et originalité<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit à :<br />
Un repas incluant une entrée,<br />
un plat et un dessert par<br />
personne.<br />
Exemple de menu :<br />
Huîtres gratinées à la fon<strong>du</strong>e<br />
d’oignons rouges au Calvados<br />
• Paupiette de veau, sauce<br />
camembert • Terrine glacé aux<br />
pommes<br />
* Boissons non comprises<br />
L M M J V S D<br />
Déjeuner<br />
Dîner<br />
Se renseigner auprès de l’établissement<br />
pour connaître les dates de fermeture.<br />
Coffret valable midi et soir.<br />
Auberge <strong>du</strong> pressoir*<br />
D 6015, route de Paris<br />
Lieu dit « Le Fort »<br />
27460 Igoville<br />
Tél. 02 35 23 27 77<br />
aubergepressoir@aol.com<br />
www.auberge-<strong>du</strong>-pressoir.com<br />
n À 18 km de Rouen<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Eure • 27<br />
Le charme normand semble avoir<br />
investi la bâtisse de pierre qui abrite<br />
le restaurant. Derrière la sobre façade<br />
de pierre, les aquariums exotiques apportent<br />
une touche de fantaisie supplémentaire à un<br />
décor déjà vitaminé. <strong>Les</strong> gracieux coups de<br />
nageoires des poissons aident à patienter…<br />
ou mettent en appétit ! Pendant ce temps,<br />
en cuisine, Jean-Marc Gollet prépare avec<br />
soin et énergie une cuisine créative, fondée<br />
sur des traditions culinaires audacieusement<br />
retravaillées. Il sert par exemple des huîtres<br />
gratinées, des paupiettes de veau à la<br />
sauce camembert et de la terrine glacée<br />
aux pommes… Mais ceci n’est qu’un aperçu<br />
des délices qui peuvent prendre forme sur<br />
les fourneaux <strong>du</strong> chef. Un menu tradition<br />
alléchant, à partager entre gourmets. Vous<br />
allez vous régaler !<br />
DR