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Les Bons restos du Routard - E-Merchant

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45<br />

Auberge <strong>du</strong> Pressoir<br />

Tradition et originalité<br />

Votre chèque-cadeau vous<br />

donne droit à :<br />

Un repas incluant une entrée,<br />

un plat et un dessert par<br />

personne.<br />

Exemple de menu :<br />

Huîtres gratinées à la fon<strong>du</strong>e<br />

d’oignons rouges au Calvados<br />

• Paupiette de veau, sauce<br />

camembert • Terrine glacé aux<br />

pommes<br />

* Boissons non comprises<br />

L M M J V S D<br />

Déjeuner<br />

Dîner<br />

Se renseigner auprès de l’établissement<br />

pour connaître les dates de fermeture.<br />

Coffret valable midi et soir.<br />

Auberge <strong>du</strong> pressoir*<br />

D 6015, route de Paris<br />

Lieu dit « Le Fort »<br />

27460 Igoville<br />

Tél. 02 35 23 27 77<br />

aubergepressoir@aol.com<br />

www.auberge-<strong>du</strong>-pressoir.com<br />

n À 18 km de Rouen<br />

* Réservez en précisant que vous<br />

bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />

Eure • 27<br />

Le charme normand semble avoir<br />

investi la bâtisse de pierre qui abrite<br />

le restaurant. Derrière la sobre façade<br />

de pierre, les aquariums exotiques apportent<br />

une touche de fantaisie supplémentaire à un<br />

décor déjà vitaminé. <strong>Les</strong> gracieux coups de<br />

nageoires des poissons aident à patienter…<br />

ou mettent en appétit ! Pendant ce temps,<br />

en cuisine, Jean-Marc Gollet prépare avec<br />

soin et énergie une cuisine créative, fondée<br />

sur des traditions culinaires audacieusement<br />

retravaillées. Il sert par exemple des huîtres<br />

gratinées, des paupiettes de veau à la<br />

sauce camembert et de la terrine glacée<br />

aux pommes… Mais ceci n’est qu’un aperçu<br />

des délices qui peuvent prendre forme sur<br />

les fourneaux <strong>du</strong> chef. Un menu tradition<br />

alléchant, à partager entre gourmets. Vous<br />

allez vous régaler !<br />

DR

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