Les Bons restos du Routard - E-Merchant

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Le Colombié
Une affaire de famille
Votre chèque-cadeau vous
donne droit à :
Un repas incluant une entrée,
un plat, une assiette de
fromage(s) et un dessert par
personne.
Exemple de menu :
Salade de chèvre chaud • Dos
de saumon • Crème brulée
* Boissons non comprises
L M M J V S D
Déjeuner
Dîner
Se renseigner auprès de l’établissement
pour connaître les dates de fermeture.
Coffret valable midi et soir.
Le Colombié*
Le Bourg
46210 Gorses
Tél. 05 65 40 28 02
eliane-bazerquehotelrestaurant@wanadoo.fr
www.hotel-colombie.com
n À 38 km de Laroquebrou et
à 71 km de Brive-la-Gaillarde
* Réservez en précisant que vous
bénéficiez d’un chèque-cadeau.
Lot • 46
Ici, on est hôtelier… de mère en fils ! Dans le
joli « païs » du Ségala, Éliane est l’heureuse
propriétaire d’une charmante auberge
familiale tenue depuis trois générations par
la même famille. Rendez-vous au restaurant,
placé sous le signe de la convivialité et de
la simplicité, dans un cadre rustique très
agréable. Ambiance repas à la ferme garantie !
Votre hôte vous sert avec le sourire les plats
mijotés en cuisine par le chef qui n’est autre
que son fils Cyril. Vous aurez par exemple
droit, dans le menu « Terroir », au croustillant
de pied de porc, au dos de saumon, au pavé
de salers… Et lorsqu’il s’agit de desserts, c’est
Éliane qui met la main à la pâte. Tout comme
la couche de caramel sur votre crème brûlée,
vous craquerez sans doute pour la douceur
de ses préparations.
DR