Les Bons restos du Routard - E-Merchant
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80<br />
Auberge Saint Fergeux<br />
Richesses culinaires et historiques<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit à :<br />
Un repas incluant une entrée,<br />
un plat, un dessert et un café<br />
par personne.<br />
Exemple de menu :<br />
Tartine <strong>du</strong> vendangeur • Cuisse<br />
de canard au champagne •<br />
Crème brulée<br />
* Autres boissons non comprises<br />
Déjeuner<br />
Dîner<br />
L M M J V S D<br />
Fermeture annuelle la première quinzaine<br />
de janvier. Coffret valable midi et soir.<br />
Auberge Saint Fergeux*<br />
Mme Nelly Vatel<br />
24, rue de la Crolière<br />
51130 Gionges<br />
Tél. 03 26 57 90 60<br />
auberge-saint-fergeux@<br />
wanadoo.fr<br />
www.auberge-saint-fergeux.fr<br />
n Près de Vertus, à 40 km<br />
de Châlons-en-Champagne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Marne • 51<br />
Au pays <strong>du</strong> champagne, quoi de<br />
plus logique que de déguster<br />
de délicieuses préparations<br />
champenoises ? C’est ce que vous propose<br />
l’équipe de l’auberge Saint Fergeux,<br />
et, croyez-le, vous ne serez pas déçus !<br />
Installé dans le petit village de Gionges,<br />
l’établissement, qui porte le nom <strong>du</strong> saint<br />
dont la ville abrite une relique, vous servira<br />
par exemple <strong>du</strong> canard au champagne ou<br />
en magret et les célèbres biscuits roses de<br />
Reims. Figurez-vous toute une farandole<br />
de pro<strong>du</strong>its à base de volaille, cuisinés rien<br />
que pour vous ! Mais la région vous réserve<br />
d’autres distractions. Vous envisagerez alors<br />
de prolonger votre séjour en Champagne,<br />
pour visiter les caves voisines et revenir à<br />
l’auberge pour goûter d’autres menus <strong>du</strong><br />
terroir.<br />
DR