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Petto di pollo fantasia<br />
Ingredienti:<br />
Petto di pollo, 4 pezzi; tonno, 50g; salsa francese per insalate, 1dl; zuppa<br />
di pollo, 1/2dl; mostarda, 2g; maionese, 10g; pancetta, 2 pezzi; susina, 4 ,<br />
foglie di verdura fresca per decorare; pepe nero tritato, 3g; sale, 2g; pepe<br />
bianco in polvere, 2g.<br />
Preparazione:<br />
1. Condire il petto di pollo con sale e pepe in polvere, riempirlo poi con<br />
la pancetta, aggiungendo anche le susine, e disporre il tutto su un<br />
piatto.<br />
2. Porre il piatto in forno e avviare la cottura a microonde all’80% per<br />
circa 15 minuti. Quando è cotto, lasciar raffreddare.<br />
3. Cuocere il tonno per la zuppa, mescolare poi con la salsa per insalate,<br />
la zuppa di pollo, la mostarda e la maionese con lo sbattitore,<br />
amalgamare il tutto e condire con sale e pepe in polvere.<br />
4. Tagliare il petto di pollo ripieno con la pancetta in piccole parti,<br />
disporle in un piatto e versarci sopra il succo preparato con i<br />
condimenti come al punto 3, guarnire con le foglie di verdura fresca e<br />
con il pepe nero tritato.<br />
Pulizia e cura<br />
La scarsa pulizia dell’apparecchio può rovinare le superfici<br />
dell’apparecchio, il che a sua volta ha un effetto sulla durata di impiego e<br />
può provocare situazioni di pericolo. Perciò pulire il forno a microonde<br />
regolarmente e togliere tutti i residui di cibo.<br />
• Spegnere il forno a microonde e staccare la spina dalla presa elettrica<br />
prima di pulire.<br />
• Tenere pulito l’interno del forno a microonde. Asciugare con un panno<br />
umido gli schizzi o i liquidi rovesciati che rimangono attaccati alle pareti<br />
del vano di cottura. Se queste sono molto sporche, si può utilizzare un<br />
detergente delicato. Non utilizzare spray o altri detergenti corrosivi che<br />
potrebbero intaccare, graffiare o smussare la superficie dello sportello.<br />
• Le superfici esterne dovrebbero essere pulite con un panno umido. Per<br />
evitare che vengano danneggiati componenti funzionali all’interno del<br />
forno a microonde, occorre evitare che l’acqua penetri nelle aperture di<br />
ventilazione.<br />
• Pulire con cautela le parti dello sportello, della finestra di controllo, in<br />
particolare della guarnizione e della chiusura utilizzando un sapone<br />
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