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3.3.2.3 Interprétation des résultats Dans les deux BAC, les pratiques à risques concernant le risque de pollution diffuse par les produits phytosanitaires sont les suivantes : - Désherbages d’hiver : les désherbages d’hiver des céréales sont pratiques courantes dans un grand nombre d’exploitations. Le risque est important car les molécules utilisées sont très mobiles dans le sol, et, appliquées à des périodes de couverture du sol réduite et de pluviométrie importante, les risques de lessivages sont très élevés. - Régulateurs de croissance : utilisé quasi-systématiquement sur toutes les cultures de céréales pour limiter le risque de verse et sécuriser la récolte de grain et parce qu’ils sont généralement bon marché, les limiteurs de croissance représentent des quantités importantes de produits épandus sur les deux BAC. D’autant plus que la toxicité de ces produits pour le milieu aquatique est généralement forte. - Cultures en ligne : Les cultures de printemps semées en ligne (maïs, betterave) laissent le sol presque nu pendant la période printanière favorable au développement des adventices. Le désherbage est d’ailleurs la principale utilisation de produits phytosanitaires pour ces cultures. Le binage de ces cultures est pourtant possible, mais reste anecdotique sur le territoire. - Doses appliquées : Quelques exploitations raisonnent peu leurs apports de produits de protection des cultures. Les doses appliquées sont celles préconisées par le fournisseur, ou, à défaut, les doses homologuées officiellement et inscrites sur les bidons. De même de nombreux traitements sont appliqués de manière systématique, sans pressions avérées atteignant un seuil de déclenchement. D’une manière générale, ce sont les exploitations du groupe A (polyculture-élevage intensif), du groupe C (cultures industrielles) et du groupe D (pépinière et arboriculture) qui présentent les pratiques les plus à risque. 3.3.2.4 Molécules à risque pour l’environnement et la santé Les principales matières actives employées sur les deux BAC ont été répertoriées et classées en fonction de la quantité employée et de leur toxicité : En rouge, les molécules parmi les 15 plus utilisées et les 15 plus toxiques Sur fond jaune, les herbicides Sur fond vert, les fongicides Sur fond bleu, les insecticides Sur fond gris, les régulateurs de croissance Sur fond blanc, les autres produits (mouillants) Syndicat Intercommunal du Bassin Versant de la Varenne Espace Le Vivier – BP 4 – 76680 SAINT SAENS 48
Tableau 11 : Liste des molécules les plus utilisées et les plus toxiques Les 15 molécules les plus utilisées en Les 15 molécules les plus toxiques pour quantité le milieu aquatique Torcy Martigny Torcy Martigny dazomet huile de colza estérifiée dicamba latex synthétique mancozèbe isoproturon prohexadioneprohexadionecalciumcalcium chlortoluron metamitrone mepiquat-chlorure metamitrone chlorméquat chlorméquat nicosulfuron mepiquat-chlorure metazachlore metazachlore aminotriazole nicosulfuron huile de colza estérifiée acétochlore amidosulfuron amidosulfuron aclonifen cyprodinyl quinmerac quinmerac glyphosate (sel d'isopropylamide) chlorothalonil mefenoxam mefenpyr-diethy flufénacet boscalid mefenpyr-diethy ethéphon boscalid ethofumesate trinexapac-ethyl trinexapac-ethyl isoproturon sulcotrione 2,4-d (sel de dimethylamine) imazaquine métribuzine prochloraze 2,4-dp (ester de butyl-glycol) chlorméquat prochloraze tebuconazole chlorméquat napropamide quinmerac napropamide glyphosate (sel d'isopropylamide) trisulfuron methyl acide pelargonique lenacile tribenuron-methyle cloquintocet mexyl L’inventaire complet des molécules utilisées est disponible en ANNEXE Y. 3.3.2.5 Périodes d’applications D’après les enquêtes réalisées, les périodes d’application de chaque type de produit, toutes cultures confondues, sont les suivantes : Tableau 12 : Périodes d'applications des produits phytosanitaires janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre herbicide fongicide insecticide régulateur La principale période d’application est le printemps. Mais les périodes d’applications les plus à risque en termes de pollutions diffuses sont les traitements herbicides d’automne et d’hiver. Syndicat Intercommunal du Bassin Versant de la Varenne Espace Le Vivier – BP 4 – 76680 SAINT SAENS 49
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