Cuisine du Monde - Bongo

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186 | . Bon À savoir Jours de fermeture: dimanche, lundi et mardi. Réservation obligatoire par téléphone. Merci de mentionner votre Bongo Cuisine du Monde.
la fortuna Del quaDrifoglio Rue Saint-Remy 16 4000 Liège Belgique T +32 (0)4 221 42 14 lafortunadelquadrifoglio@gmail.com Après avoir remis la Brasserie des Terrasses, Sylvain s'ennuyait de sa cuisine et de ses clients! Il a donc réalisé son rêve et ouvert un restaurant de cuisine italienne du terroir. Il s'installe alors à proximité du centre-ville de Liège et baptise son restaurant d'un nom destiné à le protéger du mauvais sort: La Fortuna del Quadrifoglio ('La chance du trèfle à quatre feuilles'). Contrairement à la plupart des restaurants italiens, la carte est ici entièrement renouvelée tous les dix jours et uniquement composée de spécialités italiennes. Sylvain a donc développé un concept unique. Dominé par la couleur ocre, ce restaurant est en outre très agréable et vous offre une vue sur une petite rue piétonne particulièrement charmante. ce Bongo Donne Droit à la formule suivante pour deux personnes (boissons non comprises): • tagliatelles au foie gras, sauce aux morilles et carpaccio de magret fumé | 187
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