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Jeux Méditerranéens Jeux Méditerranéens Grands événements sportifs et culturels Avril 2009 22 / 44
Jeux Méditerranéens Espagne Lieu Almeria Client COJMA (Comité d’Organisation des Jeux Méditerranéens d’Almeria) Date Juillet 2005 Services fournis Service de restauration Dans le cadre de ce contrat, 4 500 repas par jour ont été réalisés permettant de créer 100 emplois. Durant 10 jours, cet événement a accueilli de jeunes universitaires venant de 21 pays. Sodexo a assuré le service de restauration, soit environ 152 000 repas à préparer durant la période dans 4 restaurants ouverts 24h/24. Jeux Méditerranéens Cap d’Agde - France Client Comité d’Organisation Lieu Cap d’Agde Date Du 12 au 29 juin 1993 Services fournis Service restauration pour les athlètes (3 500), les officiels (1 500) et les officiels VIP (1 500) Deux cuisiniers musulmans (détachés d’Arabie Saoudite) assuraient la cuisine « halal » réalisée dans les règles de l’art, avec le matériel adéquat. 2005 Contact Juan Pablo Urruticoechea Directeur Général Sodexo Espagne Tél. +34 916 024 000 juanpablo.urruticoechea@sodexho.es 1993 Contact Régis Allard Responsable Evénementiel Sodexo France Tél. +33 6 74 93 81 52 regis.allard@sodexo.com Grands événements sportifs et culturels Avril 2009 23 / 44
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