Prévention au travail - Bibliothèque
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Prix innovation 2005 de<br />
Quand la prévention porte fruits<br />
Le milieu agricole a toujours fait preuve d’une remarquable capacité d’invention.<br />
Cette tradition se perpétue <strong>au</strong>ssi en sécurité du <strong>travail</strong>. En font foi des réalisations<br />
qui ont valu à deux PME des mentions d’excellence lors de la première remise<br />
des Prix innovation en santé et sécurité du <strong>travail</strong> de la CSST, en octobre 2005.<br />
Ces prix, qui récompensent la créativité et l’ingéniosité dans la prévention<br />
des accidents et des maladies en milieu de <strong>travail</strong>, ont été remis<br />
Par Marc Tison à neuf entreprises. Qui cultive la prévention en récolte les fruits…<br />
Ch<strong>au</strong>dière-Appalaches<br />
Ferme A. G. & R. Labrecque inc.<br />
Les trav<strong>au</strong>x d’Hercule<br />
Un poids mort. L’expression prend<br />
tout son sens dans une ferme d’élevage<br />
porcin quand une truie morte doit être<br />
extraite de son étroite stalle. À la Ferme<br />
A. G. & R. Labrecque, à Saint-Bernardde-Be<strong>au</strong>ce,<br />
qui compte 3 000 truies, on<br />
connaissait bien ce lourd farde<strong>au</strong>. Pour<br />
déplacer les cadavres de truies, on utilisait<br />
la méthode traditionnelle, l’huile<br />
de bras.<br />
« Un animal mort pèse de 180 à<br />
320 kg (400 à 700 lb), parfois plus », indique<br />
l’ouvrière agricole Chantal Ruel.<br />
Le même poids qu’un animal vivant,<br />
mais sans <strong>au</strong>cun tonus. Comme un<br />
énorme sac de gélatine, informe et sans<br />
prise ferme.<br />
« Pour une femme seule, il est impossible<br />
de sortir une truie, poursuit<br />
M me Ruel. Il f<strong>au</strong>t deux hommes et ce<br />
sont des endroits très restreints, où<br />
la truie est souvent coincée. » Même<br />
pour deux hommes, la tâche est astreignante.<br />
Un nœud coulant doit être<br />
passé, tant bien que mal, <strong>au</strong>tour du<br />
cou de l’animal. Le fil métallique s’enroule<br />
sur un petit treuil manuel qui<br />
sera fixé temporairement sur la stalle<br />
d’en face. Pendant qu’un ouvrier, en<br />
équilibre instable sur les clôtures,<br />
mouline la manivelle, son collègue<br />
doit s’arc-bouter, le dos contre la paroi<br />
de la stalle, pour pousser l’animal<br />
avec les jambes.<br />
« On risquait de tomber et on se<br />
faisait mal <strong>au</strong> dos, relate le gérant de<br />
ferme Rémi Plourde. Sortir une truie,<br />
physiquement, c’était très dur. » Trop<br />
dur. Robert Labrecque, copropriétaire<br />
de la ferme, en avait pleinement conscience.<br />
« Dans l’élevage<br />
porcin, c’est la pire tâche »,<br />
assure-t-il. Lui et son frère<br />
Ghyslain ont — tout bonnement<br />
! — conçu un appareil<br />
de levage qui a métamorphosé<br />
la corvée.<br />
Entrée en scène du<br />
Bras Hercule. C’est un petit<br />
chariot motorisé muni<br />
d’un mât télescopique inclinable.<br />
Dirigé par un<br />
guidon, très maniable, il<br />
avance sans encombre<br />
dans les étroites allées de<br />
la porcherie. Vis-à-vis de la<br />
stalle où gît la truie morte,<br />
le mât pivote pour s’orienter<br />
vers l’animal. Des barres<br />
stabilisatrices sont alors<br />
installées entre le mât et<br />
les traverses de la stalle.<br />
Un câble, filé à la tête du<br />
mât, est passé <strong>au</strong>tour du<br />
cou de l’animal. Un treuil<br />
motorisé le hisse ensuite le<br />
long d’une plaque d’acier<br />
inclinée, fixée à la base du<br />
mât. À la manière d’une<br />
gigantesque spatule, elle<br />
reçoit et soutient le cadavre. Il ne reste<br />
plus qu’à retirer les barres stabilisatrices<br />
et à faire marche arrière. Un<br />
seul <strong>travail</strong>leur suffit à exécuter la manœuvre,<br />
sans efforts, sur simple pression<br />
de boutons.<br />
« Avant, on tirait presque à la courte<br />
paille pour savoir qui allait exécuter<br />
34 Prévention <strong>au</strong> <strong>travail</strong> Automne 2006