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La qualité de la viande de porc - Agri-Marché

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Types <strong>de</strong> filtres offerts<br />

dans le secteur <strong>porc</strong>in<br />

<strong>porc</strong><br />

Deux types <strong>de</strong> filtres sont actuellement offerts<br />

pour les bâtiments d’élevage <strong>porc</strong>in : mécaniques<br />

et antimicrobiens. Les filtres à action mécanique<br />

sont c<strong>la</strong>ssés selon le c<strong>la</strong>ssement MERV. Ce<br />

c<strong>la</strong>ssement permet <strong>de</strong> mesurer l’efficacité <strong>de</strong>s<br />

filtres à capter <strong>de</strong>s particules, mais il ne permet<br />

pas d’évaluer l’efficacité d’agents antimicrobiens<br />

pouvant être présents dans les médias filtrants.<br />

Plus le chiffre est élevé, plus le filtre est efficace<br />

à capter <strong>de</strong> petites particules. Pour le marché<br />

<strong>porc</strong>in, les filtres mécaniques MERV 14 à 16<br />

sont principalement utilisés. Les filtres cotés<br />

MERV 14 ont une efficacité supérieure à 75 %<br />

mais inférieure à 85 % pour retenir <strong>de</strong>s particules<br />

ayant un diamètre <strong>de</strong> 0,3 à 1 µm, alors qu’un filtre<br />

MERV 16 permet d’en retenir jusqu’à 95 %.<br />

Présentement, il y a <strong>de</strong>ux fabricants <strong>de</strong> filtres à<br />

action mécanique (non <strong>la</strong>vables) sur le marché<br />

<strong>porc</strong>in : Camfill Farr et C<strong>la</strong>rcor. Camfill Farr<br />

offre un filtre à caisson en forme <strong>de</strong> « V »<br />

en <strong>de</strong>ux catégories d’efficacité : MERV 14<br />

et MERV 16. C<strong>la</strong>rcor offre le même type <strong>de</strong><br />

filtre avec un média filtrant différent, c<strong>la</strong>ssé<br />

MERV 15. Afin <strong>de</strong> maximiser <strong>la</strong> durée <strong>de</strong> vie <strong>de</strong><br />

ces filtres, soit environ trois ans, il est primordial<br />

d’installer <strong>de</strong>s préfiltres d’au moins MERV 8 qui<br />

seront changés environ tous les six mois, selon <strong>la</strong><br />

quantité <strong>de</strong> poussière dans l’air, afin d’éviter le<br />

colmatage <strong>de</strong>s filtres.<br />

Les filtres à action antimicrobienne comprennent<br />

<strong>de</strong>s agents antimicrobiens intégrés à <strong>la</strong> fibre afin <strong>de</strong><br />

rendre les virus et bactéries non viables. Ces filtres<br />

sont disponibles en différents nombres <strong>de</strong> couches<br />

<strong>de</strong> membranes, selon le niveau <strong>de</strong> filtration<br />

Filtre mécanique en « V » et préfiltre pour entrée d’air<br />

modu<strong>la</strong>ire et linéaire<br />

Suite >><br />

Venti<strong>la</strong>tion en pression négative<br />

Juillet.11 agri-nouvelles 21

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