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ÉDITO
LARICHESSE et la diversité de la pêche et l’aquaculture
françaises se tissent au quotidien par
l’activité de femmes et d’hommes passionnés
par leur métier. A travers tout le territoire français, les
« femmes et les hommes de la mer » font vivre nos
ports de pêche, le littoral et le monde rural, et ils contribuent
à la politique alimentaire de notre pays. Avec
une consommation de produits aquatiques de 35 kg par
habitant et par an et un chiffre d’affaires d’1,7 milliard
d’euros pour la pêche et l’aquaculture, ces secteurs
sont un des piliers de notre économie maritime. Ils sont
également un élément important de l’aménagement du
territoire car ils sont répartis sur tout le littoral français, y compris en
Outre-mer, et sont présents dans nos territoires ruraux ; ils sont la source
de près de 100 000 emplois indirects. Que ce soit en mer et à terre, ces
activités participent activement à l’économie des territoires.
Dans le cadre de la priorité donnée par le Gouvernement à l’égalité hommes-femmes,
j’ai voulu donner la parole aux femmes qui travaillent
dans ce secteur : que leur activité concerne la pêche, l’aquaculture
(conchyliculture, pisciculture, algoculture), la commercialisation, la gestion,
la transformation, la science ou même la mécanique, elles témoignent
de leur passion.
Que ces témoignages puissent rendre hommage à leur travail et leur
investissement et puissent susciter chez les jeunes l’envie de suivre leur
exemple.
ALAIN VIDALIES
Secrétaire d’État chargé des Transports, de la Mer et de la Pêche
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