ETABLISSEMENTS PUBLICS AGRICOLES AYANT UNE FORMATION SCOLAIRE EN PRODUCTIONS AQUACOLES Région Département Commune Etablissement Bourgogne Nièvre Château-Chinon(Ville) LEGTA du Morvan Bretagne Finistère Fouesnant LEGTA Quimper Bréhoulou Languedoc-Roussillon Lozère Canourgue (La) Site <strong>de</strong> La Canourgue du LEGTPA <strong>de</strong> la Lozère Limousin Creuse Ahun LEGTPA Alphonse Defuma<strong>de</strong> – Ahun Pays <strong>de</strong> la Loire Loire-Atlantique Guéran<strong>de</strong> LPA Guéran<strong>de</strong> Pays <strong>de</strong> la Loire Mayenne Château-Gontier LPA Château Gontier Poitou-Charentes Charente-Maritime Bourcefranc-le-Chapus LEGTA Bourcefranc Rhône-Alpes Ain Misérieux LEGTPA Cibeins* * La filière bac pro est en cours <strong>de</strong> mise en place au LEGTPA <strong>de</strong> Cibeins 94
REMERCIEMENTS Michèle Villemur re<strong>mer</strong>cie le ministère <strong>de</strong> l’Écologie, du Développement durable et <strong>de</strong> l’Énergie pour la confiance qu’il lui a accordée en lui permettant <strong>de</strong> réaliser cet ouvrage, et, en particulier, Cécile Bigot, Coralie Garnier, Claire Lecerf, Priscilla Abiker. Merci aussi à tous ceux qui ont bien voulu répondre aux interviews portraits : En <strong>mer</strong> Scarlette Lecorre, Soazig Le Gall-Pal<strong>mer</strong>, Céline Morin, Sophie Leroy, Agnès Marie, Aurélien Sorin, Claudia Azaïs-Négri, Catherine Lucchini, Nathalie d’Isanto, Coralie Corbrejaud Aquaculture Myriam Pont, - Anne-Gaëlle Jacquin, Magali Molla, Christine Follet, Françoise Anne, Ghislaine Lefeuvre, Nathalie Lecouillard, Corinne Sauvegrain, Angelika Hermann, Claire Szabo, Nicole Dasquet, Fanny Stabholtz, Fannie Romezin, Jacqueline Rabic À terre Armelle Bleunven, Géraldine Giorgetti et Christina Cholou, Emmanuelle Chesneau, Myriam David, Jocelyne Hierax, Françoise Bacus, Yolaine Boutillon, Emilie Varraud, Dominique Thomas, Charlotte Guesnon, Hélène Marfaing, Sonia Mehault, Gaëlle Renard, Mireille Amat, Larissa Balakireva, Marine Levadoux, Emmanuelle Breyne Merci encore aux photographes qui ont bien voulu donner <strong>de</strong>s photos <strong>de</strong> portraits et <strong>de</strong> paysages. Contact : michele.villemur@orange.fr Reproduction interdite sans l’autorisation préalable <strong>de</strong>mandée par écrit au ministère <strong>de</strong> l’Écologie, du Développement durable et <strong>de</strong> l’Énergie ainsi qu’aux auteurs. Crédit photos : Vincent-Pierre Angouillant : couverture haut droite et bas droite, p. 8, 22, 23, 24, 25, 39, 43, 61, 56, 67, 86, 87, 94 L. Mignaux : page <strong>de</strong> titre, p. 90 (haut droite, bas gauche), 94 Med<strong>de</strong>/A.Buissou : p. 7 Pêche-TV : p. 12, 13 Michel Bataillard : p. 18 Start/Stop&Do/Campagnes TV : p. 26, 27 Hugo Denis-Queinec : p. 28 Manuel Clauzier : couverture haut gauche, p. 45, 46 Provence Aquaculture : p. 53 Pierre Meunie : p. 62, 63 Michèle Villemur : p.73 Ifre<strong>mer</strong> : p. 78, 79 Droits réservés pour toutes les autres photographies