logistiques magazine - WK Transport Logistique

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LOGISTIQUE URBAINE
tiques, représentant chacune 2 km 2 ,
les consultants ont estimé entre 5
et 10 le nombre de porteurs nécessaires
par zone. Il est également calculé
que 335 livraisons mensuelles
sont nécessaires pour assurer la rentabilité
de La Tournée. Avec sa centaine
de livraisons, au mieux, sur le
quartier de Belleville et avec ses 200
commerces cœur de cible, La Tournée
ne pourrait donc s’en sortir
qu’avec l’apport de flux extérieurs
au quartier, en mettant en place la
combinaison de la livraison à pieds
et des espaces logistiques municipaux
dans chaque quartier, ouverts
à terme à tous les opérateurs. Pour
les consommateurs, « les commandes
sur Internet seront peut-être bientôt
possibles, prévoit Carole Cuillier.
Et La Tournée aura alors inventé
la vente à distance de proximité ».
Eloïse Leydier
Reportage
Témoignage
Carole Cuillier, directrice de la Tournée
Formation : École
supérieure de
commerce (ESC Nice)
et Institut d’Études
Politiques de Paris.
« Avant La Tournée, j’ai essentiellement travaillé dans le conseil en
marketing et en organisation dans le secteur des télécoms, des médias
et des services. À ce titre, j’ai été impliquée à de nombreuses reprises
dans le lancement de produits ou de services innovants s’appuyant sur
les nouvelle technologies, comme l’iPhone ou de nouveaux services
d’assurance sur i nternet. En m’occupant de lancer La Tournée sur
un premier quartier pilote dans Paris, je reste donc dans l’innovation,
mais une innovation centrée sur l’humain et qui vise à répondre
à des enjeux sociaux et collectifs comme la création d’emploi ou la
protection de l’environnement.
J’ai été en contact, via un ami commun, avec Bernard Liscia, administrateur
et fondateur de l’ALUD, alors que je cherchais à sortir du conseil et
à travailler sur des projets à vocation sociale ou collective. Bernard avait
initié plusieurs projets qui avaient tous pour finalité de permettre à des
personnes peu qualifiées de trouver un emploi. J’ai d’abord participé à un de ses projets à temps
partiel et de manière bénévole. Notre collaboration ayant bien fonctionné, il m’a proposé le poste
de directrice de La Tournée quand il s’est ouvert. J’ai ensuite fait acte de candidature de manière
classique et j’ai passé des entretiens avec plusieurs administrateurs de La Tournée. »
18 h 05. « Bonsoir, vous avez
quelque chose pour
La Tournée ?»Arnaud vient
d’entrer dans la première enseigne
de sa tournée de collecte,
une pharmacie. Un premier colis
est collecté, contre signature du bon
de commande sur l’écran de son
Smartphone, grâce à l’application
développée par Atos. Arnaud scanne,
toujours avec son téléphone,
le code 2D du magasin, celui du bon
de livraison et vérifie que les données
sur la personne à livrer sont
renseignées. « Soit la personne
a déjà son code et nous n’avons
besoin que du nom pour vérifier
adresse, code d’entrée, étage, etc.,
soit une fiche est remplie
dans le magasin avec tous ces
renseignements. »
18 h 50. Le vingtième et dernier
magasin à questionner est un
traiteur. « Nous n’avons pas de colis
ce soir, mais une commande pour
demain matin. » Arnaud note l’information.
Il a maintenant rendez-vous
avec les deux autres livreurs du
quartier. En remontant jusqu’à l’église
de Saint Jean-Baptiste de Belleville,
à la sortie du métro Jourdain,
coup de téléphone : un des clients de
La Tournée voudrait qu’Arnaud passe
chercher des affaires au pressing.
« La boutique fermant à 19 h, je vais
lui proposer demain matin… et sinon,
ce sera pour le soir. » Pour certains,
le linge sale est collecté à domicile,
amené au pressing, récupéré le soir
et livré à partir de 19 h.
18 h 00. Au pied des Buttes Chaumont, dans le
20 e arrondissement de Paris, un jeudi de février, Arnaud,
27 ans, l’un des quatre livreurs de La Tournée, troque son vélo
contre un chariot aux couleurs de l’association. Cela fait
maintenant un an qu’il travaille comme livreur pour La Tournée.
Il habite le quartier et est heureux d’avoir trouvé cet emploi,
accessible sans qualification particulière. Pendant près
d’une heure, il va arpenter les rues du quartier de Belleville
et collecter auprès d’une vingtaine de commerçants les
emplettes commandées par les habitants du quartier. Pendant
ce temps, deux de ses collègues en font de même. Au total,
une soixantaine de commerçants ont adhéré à l’association.
On les reconnaît grâce au macaron « La Tournée » apposé sur
leur vitrine. « Pour commander, les acheteurs téléphonent ou
passent dans les boutiques en allant au travail et se font livrer
au moment où il rentrent chez eux, contre 2 € par panier de
6 kg et par commerçant », explique-t-il en zigzaguant entre les
poussettes, les piétons, les arbres et les voitures mal garées.
18 h 20. Charcutier, caviste,
chocolatier, Monoprix…
Cela fait maintenant plusieurs
enseignes qu’Arnaud a visitées
sans courses à collecter.
18 h 40. Chez le primeur,
Arnaud collecte deux colis pour
des habitués. « Nos clients apprécient
ce nouveau service », assure
le patron. Prochain arrêt : le fleuriste.
« Toute la difficulté pour cette course
est que le bouquet a été commandé
par une autre personne que celle à
livrer, glisse Arnaud, en scannant le
bon de livraison. Et parfois, les
données communiquées ne sont pas
les bonnes ou pas assez précises…
ou la personne n’est pas là. » Dans ce
cas, Arnaud devra rapporter les fleurs
au magasin dans la soirée.
19 h 00. Les « collecteurs » se
retrouvent sur la Place, à la
croisée de la rue de Belleville, de la
rue du Jourdain et de la rue Lassus.
Ils se répartissent les colis en fonction
des destinataires et scannent à
chaque fois le bon de livraison et
le smartphone du collecteur pour le
« transfert de responsabilité »
des paniers. Ils changent maintenant
de casquette pour devenir les
livreurs. Jusqu’à 21 h, ils vont sonner
aux portes du quartier, livrer des gens
pressés, des personnes âgées,
des personnes seules, faire parfois
un brin de causette.
21 h 00. La journée se termine
pour Arnaud. Demain matin, même
parcours à partir de 9 h 30, pour des
livraisons de 10 h 30 à 12 h 30.
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logistiques magazine // AVRIL 2013 // n° 278
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