RAPPORT ANNUEL - Paper Audit & Conseil

Au plus prèsdes consommateursAvec plus de 1 100 références, de l’apéritif au dessert, des plats prêts à servir, individuelsou familiaux, mais aussi des produits à cuisiner (légumes, viandes, poissons),des recettes “tendance” ou traditionnelles, Toupargel propose une gamme large quis’adapte à chaque cible de consommateurs (familles, séniors, jeunes actifs, …).Une offre large et adaptéeà chaque profil1680 %des cLienTsToupArGeLhabiTenT une zoneruraleDes produits pour les famillesComposée de plus de 1 100 références, la gammeToupargel répond à tous les profils de consommateurs.En premier lieu, les foyers (séniors (51%), famillesavec enfants (27%)) habitant en zone rurale oupériurbaine (80% de son portefeuille clients), à quiToupargel propose une offre large de produits brutsbien adaptée à leur consommation. Cette gammereprésente plus de la moitié du chiffre d’affaires dela société. Toupargel propose également des produits“de service” limitant les temps de préparation (platscuisinés prêts à réchauffer en format familial, produitsde snacking).Des produits pour les personnes seulesLa clientèle Toupargel compte également un grandnombre de personnes seules ou de couples seniors.L’offre de produits individuels est donc développée(entrées, plats cuisinés individuels, pâtisseriesindividuelles, glaces…) en complément des formatsdestinés aux familles.répartition du chiffre d'affaires 20101,1 %9 %9,1 %8,2 %9,8 %7,2 %14,8 %20,4 %Produits de la mer20,3 %apéritifs, entréesProfil des clients80% des clients Toupargel sont des séniors et desfamilles avec enfants habitant en zones ruralesou en petites agglomérations (des catégories quireprésentent 58% de la population française).ils aiment cuisiner en toutes occasions (repasquotidiens ou de fêtes), sont à la recherche deproduits de qualité, faciles à préparer et bonspour la santé (Source : étude Acxiom en 2010)viandesPlats cuisinésvolaillesLégumes et garnituresGlacesboulangerie et pâtisserieProduits bioune innovation soutenue100 LAnCEMEnTS En MoyEnnE PAr An100 SUbSTiTUTionS En 2010150 ProDUiTS onT vU LEUr ConDiTionnEMEnTbAiSSEr DEPUiS 3 AnS