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100% Forster: esth

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24 Cuisines et réfrigération 25<br />

«Servir l’humanité<br />

le mieux possible.»<br />

Coup d’œil dans les coulisses et visions d’avenir<br />

Au cours de l’automne 2009 seront dévoilées les premières<br />

créations de Philippe Starck, dont l’exposition débutera au<br />

salon allemand des cuisines «Küchenmeile A30». L’équipe de<br />

Miele Cuisines et le styliste vedette travaillent d’arrache-pied<br />

pour donner former à leurs idées foisonnantes. AFG Arbonia-<br />

<strong>Forster</strong>-Holding AG a conclu avec le designer Philippe Starck<br />

un contrat de coopération exclusif pour Miele Cuisines. Cet<br />

accord vise à étoffer la gamme Premium avec des produits<br />

d’un design incomparable. Bientôt le voile se lèvera: Starck<br />

est déjà une star, la nouvelle cuisine le deviendra. Comme<br />

tant d’autres marques et objets estampillés «star(ck)»:<br />

Alessi; Duravit; Kartell; Hansgrohe; Felix Bar, Hongkong;<br />

Mama Shelter, Paris (Best Design Hotel 2009).<br />

Une cuisine pour tout le monde<br />

«Je cherche encore ce qui justifie l’élaboration de cette cuisine<br />

précisément», a confié Philippe Starck lors de la présentation<br />

de ses premières esquisses. «L’existence du produit<br />

doit être fondée, sinon il n’a aucune substance et ne mérite<br />

pas d’être réalisé.» Philippe Starck et son équipe ne pourraient<br />

obéir à de plus hauts impératifs dans le cadre de la conception<br />

d’une nouvelle gamme de Miele Cuisines. L’aspect fonctionnel<br />

doit occuper le devant de la scène. «Cette cuisine nous pose<br />

un très grand défi parce que tous les modèles disponibles sur<br />

le marché, du moins ceux que nous étudions, sont excellents.<br />

Mais je suis sûr que nous donnerons un nouveau visage à la<br />

cuisine, un visage très humain, sympathique, rieur.»<br />

A partir de la gauche: Philippe Starck, Hansgeorg Derks, directeur<br />

Division cuisines et réfrigération, Anette Ponholzer de f/p design et<br />

Thierry Gauguin, designer en chef chez STARCK, en pleine discussion.<br />

Philippe Starck – un des plus grands stylistes<br />

contemporains.<br />

Servir l’humanité le mieux possible<br />

La personnalité de Philippe Starck est marquée par la volonté<br />

farouche de se détacher du marché pour élever la création<br />

au plus haut niveau. Il ne s’agit pas seulement de faire autre<br />

chose, mais de «servir l’humanité le mieux possible». C’est<br />

pour cela qu’il se place lui-même dans la cuisine afin de mieux<br />

comprendre ses fonctions et les processus qui s’y déroulent.<br />

«Il faut passer beaucoup de temps dans ce lieu pour en saisir<br />

l’essence et lui donner une forme appropriée, en tenant<br />

compte de la diversité des cultures. On en arrive tout naturellement<br />

à éprouver un très grand respect pour les cuisiniers<br />

et à redécouvrir l’espace.»<br />

Précurseur d’une architecture hôtelière moderne<br />

A travers ses produits, Philippe Starck a, sinon transformé,<br />

du moins imprégné le quotidien de nombreuses personnes.<br />

«J’éprouve déjà une immense satisfaction si nos produits<br />

agrémentent un tant soi peu la vie des gens», déclare-t-il.<br />

Le plaisir que procurent ses produits est manifeste – il est<br />

célébré à New York, Londres, Chicago, Munich, Barcelone,<br />

Kyoto et Paris. Les hôtels portant sa griffe sont les précurseurs<br />

d’une architecture moderne – le Paramount et le<br />

Royalton à New York ont été les premiers à emprunter<br />

cette voie au début des années 90.<br />

Le voile sera levé en automne<br />

«Je crois que l’extraordinaire potentiel des éléments modulaires<br />

de ce centre industriel moderne (Miele Cuisines) est loin<br />

d’être épuisé – c’est ce que nous allons démontrer.» L’équipe<br />

du designer a été impressionnée lors de sa première visite de<br />

l’usine à Warendorf. «C’est comme si nous avions atterri sur<br />

un terrain offrant des possibilités de création illimitées – le<br />

tour guidé du centre de production et les entretiens avec le<br />

personnel ont donné lieu à un feu d’artifice d’idées», commente,<br />

enthousiaste, Thierry Gauguin, un collaborateur de<br />

Starck. Le voile sera levé le 18 septembre 2009: Starck est<br />

déjà une star – la cuisine le deviendra. «<br />

La cuisine en acier <strong>Forster</strong> se fond dans l’environnement moderne.<br />

La Dolce Vita avec<br />

les cuisines en acier <strong>Forster</strong><br />

Il y a quatre ans, le bureau d’architectes Veneri-Willeit-Niederstätter<br />

a commencé à planifier la transformation et l’extension d’une vieille ferme<br />

à Algund, Italie. Le choix de cuisines <strong>Forster</strong> coulait de source!<br />

La ferme se situe à un endroit idyllique, au-dessus des vergers<br />

et vignes, et offre une vue saisissante sur toute la région.<br />

Cette terre est devenue le socle d’une œuvre encore plus<br />

grandiose: le projet avait d’une part pour but de transformer<br />

la ferme en cinq locations de vacances, et prévoyait d’autre<br />

part la construction d’une annexe comportant quatre logements,<br />

ainsi que d’une maison pour le jeune arboriculteur<br />

fruitier et sa famille. Veneri-Willeit-Niederstätter avait décidé<br />

d’équiper toutes les résidences de cuisines en acier <strong>Forster</strong>,<br />

un choix qui s’est concrétisé.<br />

Il fait bon vivre et cuisiner ici!<br />

Le rez-de-chaussée est occupé par un espace séjour-cuisine<br />

étendu, dont l’architecture moderne marie avec bonheur<br />

l’acier, le béton et le fer noir. La cuisine en acier <strong>Forster</strong> présente<br />

des caractéristiques optimales grâce à sa longévité et<br />

à son entretien facile. C’est ainsi que l’îlot a été recouvert d’une<br />

plaque de béton. Par ailleurs, le fer noir met en valeur les embrasures<br />

de porte et la cheminée. Une grande table aux lignes<br />

épurées et la banquette cheminée font de cette pièce un lieu<br />

de séjour accueillant. Le sol cimenté sans joints souligne l’harmonie<br />

de l’aménagement. Une réussite complète! «<br />

Un lieu agréable où la détente et la cuisine sont à l’honneur.

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