#ticinomoments 2023

More documents

Recommendations

Info

20 TICINO.CH/CAVEBIO « Faire du vin est un art : il faut beaucoup de précision, de discipline et de créativité. »
SAVOURER — VICO MORCOTE 21 VIN DE TERROIR, ENTRE HISTOIRE ET DURABILITÉ L’Éden sur l’Arbostora Mettez ensemble deux femmes, l’amour de la terre, le respect de la nature et la passion du vin. Concentrez le tout dans un domaine viticole situé sur un promontoire baigné par le soleil surplombant le Lac de Lugano. Une recette qui donne des vins de grande qualité. VICO MORCOTE Le Tessin possède un territoire varié où les vignobles s’étalent dans des lieux pittoresques. La Tenuta Castello di Morcote est un tel lieu : une fois passé le portail principal du domaine, le vignoble (7 hectares), situé dans un amphithéâtre naturel, expose sa splendeur. Ouverte en 2020, la cave à vin, issue de la rénovation de l’ancienne ferme se trouve au centre. Elle fonctionne à 100% à l’énergie solaire et est gérée de manière biologique (certifiée) et biodynamique. Un peu plus haut, on aperçoit les vestiges du château médiéval qui domine le Lac Ceresio. Un paysage époustouflant pour un vignoble que Gaby Gianini, propriétaire du domaine, a réussi à convertir en activité durable en à peine 20 ans. Avec l’œnologue Benedetta Molteni, elle partage l’amour de la terre et la vision d’une exploitation d’avant-garde, où les raisins sont vinifiés le plus naturellement possible, en associant innovation et rituels ancestraux. Déguster du vin n’a jamais été aussi magique.
Page 1 and 2: Histoires du sud de la Suisse De la
Page 3 and 4: ÉDITORIAL 3 Angelo Trotta à caban
Page 5 and 6: INDEX 5 6 Swiss Wine Tour : expéri
Page 7 and 8: 7 SWISS WINE TOUR Expériences œno
Page 9 and 10: VIVRE - MONTE LEMA 9 EN PARAPENTE P
Page 11 and 12: Un parapente biplace pèse environ
Page 13 and 14: HOTEL Ticino Ticket Déplacez-vous
Page 15 and 16: DÉCOUVRIR - LOCARNO 15 LOCARNO 01.
Page 17 and 18: DÉCOUVRIR - LOCARNO 17 JARDINS ET
Page 19: 19 CALME ET BEAUTÉ Les parcs et ja
Page 23 and 24: Wine and Dine biodynamique On peut
Page 25 and 26: 25 BELLINZONA 3 CHÂTEAUX Patrimoin
Page 27 and 28: VIVRE - NARA ET AIROLO 27 LA TRADIT
Page 29 and 30: VIVRE - NARA ET AIROLO 29 TRADITION
Page 31 and 32: ÉTONNANT - BOSCO GURIN 31 DANS LE
Page 33 and 34: 33 Une pause dans un hamac En ligne
Page 35 and 36: 35 +35 campings tessinois réponden
Page 37 and 38: DÉCOUVRIR — ALPE PIAN CAVALLO 37
Page 39 and 40: DÉCOUVRIR — ALPE PIAN CAVALLO 39
Page 41 and 42: S'AMUSER - MERIDE 41 « Ici, vous a
Page 43 and 44: 43 DES EXCURSIONS POUR LES CHIENS E
Page 45 and 46: SAVOURER — SESEGLIO 45 SESEGLIO 0
Page 48 and 49: 48 #ticinomoments 01 02 03 04 05 Gr
Page 50 and 51: 50 COLONNE Caro Ticino C’était l
Page 52: Des billets de transport pour tous

#ticinomoments 2023

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?