#ticinomoments 2023

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SWISS WINE TOUR
Expériences œnologiques
pour amateurs de vin
L’œnogastronomie, qui établit un lien fort entre le vin de qualité et les
produits d’excellence, attire de plus en plus un public hétérogène constitué
d’amateurs passionnés et de professionnels.
C’est de l’amour du territoire et de la passion du
vin qu’est né Swiss Wine Tour, un projet national
dont le but est de faire découvrir ou redécouvrir
l’artisanat et les produits locaux. La plateforme
Swiss Wine Tour regroupe des idées et des
inspirations en lien avec la viticulture et elle
joue le rôle de vendeur en ligne d’expériences
œnogastronomiques en sélectionnant soigneusement
les activités à proposer.
Le Tessin est une terre vinicole. Ceux qui aiment
le vin ne seront pas déçus. Le climat doux et les
journées ensoleillées font du canton un lieu idéal
pour la maturation du Merlot. Depuis quelques
années, on y redécouvre aussi les cépages autochtones.
Des fûts de chêne et des bouteilles
étiquetées renferment le fruit de mois de travail,
de grands efforts et d’une infinie passion. Quelque
3'000 viticulteurs et plus de 1'000 hectares de
vignobles tessinois font du projet Swiss Wine
Tour un terrain fertile à cultiver. Les exploitations
viticoles sont prêtes à faire connaître leur
univers en accueillant passionnés et curieux
dans de splendides caves, de vieux châteaux et
des domaines à couper le souffle pour leur faire
vivre une expérience liée au territoire et à ses
produits. Dégustations avec point de vue, visites
de vignobles à vélo, vendanges aux côtés des
vignerons et dîners romantiques avec accords
mets-vins : ce sont là quelques-unes des offres
des partenaires Swiss Wine Tour.
Qu’il s’agisse d’un rouge à la robe vive, d’un blanc
aux reflets brillants, qu’il soit sec ou fruité, vieilli
en fût ou non, il n’y a qu’une vérité : le vin offre
des moments uniques à apprécier intensément,
ce dont témoigne Swiss Wine Tour.
Le Tessin dans un verre
Merlot blanc en apéritif ou Merlot rouge pour
un dîner, dans d’élégants verres signés Ticino,
le vin sera encore meilleur.
shop.ticino.ch