La Progettazione degli Impianti Industriali Meccanici - Ingegneria ...

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1. Il Contesto Produttivo. tab. 1.VII. Esempi di importanti politiche operative. Tipo di politica Area Scelta strategica PROCESSO POTENZIALITA’ MATERIALI MANODOPERA QUALITA’ Vita del processo Automazione Flusso Impianto Insediamento Investimento Ammontare Distribuzione Sistemi di controllo Specializzazione Supervisione Salario Staff Approccio Addestramento Fornitori 1.2.7.1.7. Tattica e Risultati. Make or buy. Lavorazione manuale o meccanizzata. Automazione flessibile o rigida. Per progetto, a lotti, in linea, continuo. Unico, oppure sezionato in vari impianti. Vicino ai mercati, a basso costo, all’estero. Permanente o temporaneo. Alti o bassi livelli di magazzino e di materiali inprocess. Magazzini centralizzati o decentralizzati. Controllo di grande o piccolo dettaglio. Alta o bassa specializzazione. Centralizzata o decentralizzata. Tipo di incentivi usati. Paghe alte o basse. Numeroso o meno. Prevenzione o valutazione. Addestramento tecnico o manageriale. Selezionati per qualità o per costo. La tattica deve seguire la strategia. Le decisioni tattiche sono tipicamente di medio periodo, su un orizzonte di 1 o 2 anni, e sono sviluppate dalla dirigenza di medio e basso livello per descrivere la strategia operativa definita dalla dirigenza di alto livello. Esempi di decisioni tattiche sono la scelta di un fornitore tra quelli candidati, la definizione della quantità di materiali nel flusso produttivo di un particolare bene, la scelta di quanta e quale manodopera assumere, la determinazione del livello dei budget, la definizione degli obiettivi intermedi, ecc. Evidentemente i risultati sono misurati dagli obiettivi raggiunti e sono utilizzati per determinare come strategia e tattica procedono. I risultati sono valutati in termini di costi, qualità, lead-time e flessibilità e, se essi non sono soddisfacenti, la dirigenza può cambiare tattica o strategia, secondo le necessità. La misura dei risultati chiude il loop di controllo e fornisce il feedback sulla bontà delle strategie seguite. Si deve osservare che, anche se la strategia produttiva è stata presentata come un processo logico formale, essa è spesso incrementale e disordinata. Essa non è composta solamente dalla pianificazione formale che si attua attraverso veri e propri progetti, ma anche da tutte le decisioni che effettivamente sono prese nel corso delle attività produttive. Cioè si segue un processo decisionale molto fluido, a volte perfino opinabile, anche se all’interno del quadro delle decisioni stabilito. 1.2.7.2. Tipi di Strategia Produttiva. La più importante considerazione da fare è che la strategia produttiva deve essere legata alle strategie di profitto, di mercato e finanziarie. - 1.28 -
L. Rosa, La Progettazione degli Impianti Industriali Meccanici tab. 1.VIII. Alternative strategiche. Strategia di mercato. CONDIZIONI DI MERCATO MISSIONE O- PERATIVA. COMPETENZA DISTINTIVA. POLITICHE OPERATIVE. STRATEGIE DI MARKETING. STRATEGIE FINANZIARIE. Strategia A basso costo Sensibile al prezzo. Mercato maturo. Alti volumi. Standardizzazione. Privilegiare i bassi costi, mantenendo un’accettabile qualità e giusti tempi di consegna. Bassi costi per mezzo di alta tecnologia di processo ed integrazione verticale. Processi superiori. Controllo statistico di processo. Insediamento centrale. Economia di scala. Controllo del flusso delle merci. Basso impiego di manodopera. Alta automazione. Distribuzione di massa. Vendita all’ingrosso. Massimizzazione delle opportunità di vendita. Forza di vendita nazionale. Pubblicità di basso costo. Forti investimenti. Basso rischio. Bassi margini di profitto. Strategia B innovazione di prodotto Sensibile alle caratteristiche del prodotto. Mercato emergente. Bassi volumi. Prodotti personalizzati. Privilegiare la flessibilità, mantenendo costi ragionevoli, qualità e tempi di consegna. Introduzione rapida di nuovi prodotti affidabili, con l’uso di isole di produzione ed automazione flessibile. Prodotti superiori. Automazione flessibile. Rapida reazione ai cambiamenti. Economia di scopo. Uso di isole di produzione. Alto impiego di manodopera. Bassa automazione. Distribuzione selettiva. Sviluppo di nuovi mercati. Design del prodotto. Vendita per agenti. Pubblicità di alto costo. Bassi investimenti. Alto rischio. Alti margini di profitto. La tab. 1.VIII illustra questa correlazione mostrando due possibili opposte strategie di mercato e le conseguenti strategie operative. La prima strategia è quella del produttore di articoli di basso costo (caratteristica dei mercati maturi e sensibili al prezzo), il quale fornisce prodotti standardizzati, la cui missione operativa privilegia il costo come obiettivo primario e che è spinto ad utilizzare tecnologie di alto livello, basso costo del personale, bassi livelli di materiali impiegati, un elevato grado di integrazione ed una garanzia della qualità indirizzata al contenimento dei costi. Come per la categoria successiva, il marketing e l’azione finanziaria devono essere coerenti con la strategia di mercato dell’organizzazione, come mostrato in tab. 1.VIII. La seconda strategia mostrata in tab. 1.VIII è quella dell’innovazione di prodotto e della proposta di nuovi prodotti. Essa è adottata tipicamente nei mercati emergenti, in cui può essere raggiunto il vantaggio di proporre prodotti superiori con basso lead-time. Qui il prezzo non è un’arma competitiva importante e si possono ottenere forti profitti, quindi non è necessario badare troppo ai costi. Invece, molta enfasi deve essere data agli aspetti che influenzano la flessibilità, la rapidità e l’efficienza nell’introduzione dei nuovi prodotti, in quanto obiettivi decisivi per il compimento della missione. Le politi- - 1.29 -
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