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80 URBAN<br />
A TAVOLA<br />
Pizzeria storica,<br />
pizzeria per<br />
studenti e birra<br />
per tutti<br />
PIZZERIA CAPRI<br />
051-467957<br />
Un vero pezzo di storia di<br />
pizza (23 anni!) dalle parti<br />
di S. Lazzaro: qui la trovate<br />
gustosa ma non enorme,<br />
insieme a servizio veloce e<br />
cortese e pure una sala non<br />
fumatori. Buono anche<br />
il pesce, che d’estate potete<br />
consumare fuori. Per due<br />
pizze con bibite e caffè<br />
spenderete 21 euro: roba<br />
da capri...ole. Via Lidice, 2.<br />
Chiuso lunedì.<br />
ANTICA CAFFETTERIA<br />
CONTAV<strong>AL</strong>LI<br />
051-268395<br />
Prima c’era uno dei cinema<br />
più noti della vecchia<br />
Bologna, da un po’ invece<br />
questa osteria molto caratteristica<br />
e molto Sixties, frequentata<br />
da universitari sgranocchianti<br />
panini (buonini) e<br />
sbevazzanti birre e bibitone,<br />
sicuramente più assortite.<br />
D’estate, potete stare anche<br />
all’aperto. Via Belle Arti, 2.<br />
Chiuso lunedì.<br />
G. AND G.<br />
051-223429<br />
Qui, è pizzuniversitaria. Nel<br />
senso che i giovani studenti<br />
seduti ai tavoli sono la larga<br />
maggioranza: lo si nota perché<br />
il posto è piccolino, anche<br />
se accogliente. A chi si<br />
siede viene subito servito<br />
(gratis, prima dell’ordinazione)<br />
un paniere con spicchi di<br />
pizza fumante, e già questa<br />
sorpresa mette di buon umore<br />
ogni avventore. Per pizza<br />
(niente male), bevande e caffè<br />
calcolate sugli 8-10 euro.<br />
Via San Vitale, 45/a.<br />
Chiuso venerdì.<br />
RISTORANTI-BAR<br />
»»»» BOLOGNA<br />
LA VECCHIA B<strong>AL</strong>ERA,<br />
CUCINATA PER BENE<br />
Mangiamo o balliamo?<br />
Beh, l’importante<br />
è che poi mangiamo.<br />
A Bologna<br />
Questione di gusti: c’è chi preferisce<br />
ballar mangiando e c’è chi<br />
preferisce mangiar ballando. In<br />
tutti e due i casi però (uguali solo<br />
in apparenza), è sempre la musica<br />
a farla da padrona: come sottofondo<br />
soft o sparata a tutto volume,<br />
genere lounge piuttosto che<br />
techno, è lei che accompagna regolarmente<br />
i pasti o gli snack<br />
consumati nelle risto-disco in città<br />
o appena fuori. È così: ormai<br />
anche ai bolognesi piace sempre<br />
più abbuffarsi e sgambettare sotto<br />
lo stesso tetto, spesso di stelle.<br />
E poco importa se magari si<br />
mangia poco o così così, spendendo<br />
spesso e volentieri delle<br />
discrete cifrette: l’importante è<br />
sgranchire gambe e stomaco in<br />
un colpo solo. Specie con la bella<br />
stagione, quando la relativa<br />
pochezza di ristoranti con tavoli<br />
all’aperto invoglia di più a scegliere<br />
la discoteca open air con<br />
ristorante incorporato.<br />
Qualche esempio? I quattro<br />
locali più estivi e gettonati di<br />
Bologna città (cioè Baia delle<br />
Stelle e Fresh) e fuori (Baraonda<br />
di Rastignano e Le Favole di S.<br />
Pietro in Casale), dove trovate<br />
piatti tradizionali di pasta (sì,<br />
anche le vostre amate lasagne)<br />
o carni ma in preparazioni fresche<br />
e leggere, pensate per<br />
combattere il caldino afosumido<br />
di questo inizio estate. Ma non<br />
temete, ci sono anche pizze, affettati,<br />
formaggi e anche bei menu<br />
vegetariani.<br />
E perfino, se proprio volete fare i<br />
gourmet a tutti i costi, speciali se-<br />
rate a tema culinario. Sì, ma a che<br />
prezzi? Non illudetevi, non certo<br />
risparmiosi: tutti però sono all inclusive,<br />
cioè con ingresso + cena.<br />
Così almeno, vi risparmiano la fatica<br />
di chiedere il conto a fine<br />
pasto. Dulcis in fundo, gli orari:<br />
in tutti questi posti la cucina<br />
chiude al più presto a mezzanotte,<br />
al più tardi alle 2.30: i John<br />
Travolta più incalliti, nottambuli<br />
e... affamati sono avvisati.<br />
CARLO FRASSOLDATI<br />
PRIMO E SECONDO IN UN GIRO DI V<strong>AL</strong>ZER<br />
BAIA DELLE STELLE<br />
338-1501000<br />
Qui il mangiarballando è sacro,<br />
perdipiù con musica live se siete<br />
stanchi della pista. Il risto-disco<br />
bello ampio è aperto (all’aperto)<br />
dalle 21.30 alle 24, la pizzeria<br />
con forno a legna fino alle 2.30.<br />
Menu più o meno fisso con paste,<br />
carni, salumi, formaggi così così:<br />
nel prezzo, 25 euro ingresso<br />
compreso (20 lunedì e sabato),<br />
anche acqua, vino e... amarino.<br />
Via Agucchi, 126. Chiuso<br />
martedì, giovedì e domenica.<br />
FRESH<br />
339-2115533<br />
La cucina ballante (e con pianobar!)<br />
qui si gusta fino a mezzanotte<br />
ai bordi di una grande piscina.<br />
Il menu è fisso ma corposo<br />
(antipasto, 2 primi, 2 secondi,<br />
contorno, acqua e vino), con piatti<br />
evergreen ma sciapetti tipo<br />
penne speck e zucchine o straccetti<br />
rucola e grana. Ingresso e<br />
cena a 20 euro lunedì e sabato,<br />
25 il venerdì. Via dell’Aeroporto,<br />
36/7. Aperto lunedì, venerdì e<br />
sabato.<br />
BARAONDA<br />
051-6260271<br />
Voglia di carne fresca? No, non<br />
da stringere fra le braccia, ma<br />
da stritolare sotto i denti:<br />
all’Angolo Tortuga affettati seri<br />
(anche il Patanegra spagnolo),<br />
belle grigliate, banderillas di filetto<br />
sono le specialità insieme<br />
a saporite paste fatte in casa<br />
(da sfogline ballerine?) e una<br />
bella scelta di vini.<br />
Rastignano, via Serrabella 1.<br />
Aperto mercoledì, venerdì<br />
e sabato.<br />
LE FAVOLE<br />
335-8011212<br />
Mai sognato di ballare sui tavoli?<br />
Qui finalmente potete farlo<br />
grazie a varie cover band dal<br />
vivo. Prima o dopo aver consumato<br />
il vostro lauto pasto (la<br />
cucina chiude a mezzanotte) di<br />
lasagne, tortelloni, filettoni o<br />
pescioni (ma anche insalatone).<br />
Per il conto, prevedete sui 25<br />
euro circa.<br />
San Pietro in Casale, via<br />
Coccaro 9. Aperto martedì<br />
e venerdì.<br />
illustrazione: www.joffr.net
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