Parole, proverbi, modi di dire, tutto quello che ricorda un ... - Agyrion

Questo capitolo è strettamente legato al precedente. E' nella
civiltà contadina, infatti, che troviamo il maggior numero di
proverbi legati al tempo e alle stagioni. I cicli dei lavori nei
campi sono stati da sempre, e lo sono ancora oggi, nell'era
della tecnologia, regolati dall'andamento del tempo e dal
volgere delle stagioni; e i contadini hanno dovuto da sempre
fare i conti con la meteorologia. Hanno dovuto, come si usa
dire in gergo, stari sempri ccu l'uocchi all'ariu. E anche se,
come si sa, nulla è più capriccioso e incontrollabile
dell'andamento del tempo, tuttavia essi cercavano lo stesso, e
forse cercano ancora, di fare delle previsioni e trarre auspici
da tanti piccoli segnali e dalle condizioni del tempo in certe
giornate particolari dell'anno. Ma, parlando del tempo e delle
stagioni, non posso fare a meno di parlare di quello che da
sempre da noi è stato il più grande dei problemi, il problema
dell'acqua. Non è senza una ragione, infatti, se una delle più
note giaculatorie a San Filippo sia questa: San Fulippuzzu
chiuviti chiuviti, che lavuredda su muorti di siti. Ricordo lunghi
periodi in cui per mesi non cadeva una goccia di pioggia. Nei
discorsi dei contadini, pur avvezzi da secoli a lottare contro
una natura ostile, traspariva la preoccupazione; cortei
interminabili di donne disperate si recavano in chiesa per
chiedere la grazia a San Filippo. Si poteva decidere allora, in
casi veramente estremi, di compiere il più spettacolare e corale
dei riti propiziatori, quello di portare San Filippo al castello. Era
un rito antichissimo, anch'esso ormai, come tanti altri della
tradizione, sopraffatto dal disincanto che caratterizza i tempi
nuovi e praticamente dimenticato. Consisteva in questo: la
statua del santo veniva portata, in silenziosa e mesta
processione, dall'Abbazia fino al castello, dove c'è una
chiesetta a lui dedicata, e là dentro veniva lasciata, in
penitenza si diceva, fino a che non pioveva. I sacerdoti
indossavano per l'occasione i paramenti viola dei riti
penitenziali, e i fedeli, praticamente tutto il paese, seguivano in
preghiera. Nel volto di tutti solo ansia e preoccupazione. I
giorni che seguivano erano giorni di penitenza, di digiuno e di
purmisioni (letteralmente promesse, voti). Quando poi