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22<br />
c a s a d o l c e c a s a<br />
Cucine sempre più importanti<br />
n Nella suddivisione degli spazi abitativi, lo spazio destinato alla cottura cresce<br />
all’edizione 2010 di Eurocucina<br />
alla Fiera di M<strong>il</strong>ano le<br />
aziende del settore hanno presentato<br />
numerose proposte per<br />
l’a<strong>mb</strong>iente cucina.<br />
Il comune denominatore è<br />
costituito dagli spazi impiegati<br />
dall’a<strong>mb</strong>iente cucina,<br />
che crescono sensib<strong>il</strong>mente,<br />
facendo della cottura sempre<br />
più l’a<strong>mb</strong>iente principale di<br />
vita e di relazione della casa,<br />
con mob<strong>il</strong>i di un certo ingo<strong>mb</strong>ro<br />
declinati in strutture a<br />
parete e penisole. Molto gettonate<br />
le isole a centro stanza<br />
che raggruppano i fuochi<br />
e i lavelli, con un mob<strong>il</strong>e che<br />
integra cassetti e cassettoni<br />
di ogni foggia per contenere<br />
tutti gli accessori ut<strong>il</strong>i per cu-<br />
6/2010<br />
Veneta cucine “Vintage”<br />
Gicinque “Charme” Stosa cucine “Beverly biancospino”<br />
Copat “Caribe Piazza Duomo”<br />
cinare e non solo.<br />
Grande attenzione è data anche<br />
ai forni, con apparecchi<br />
spesso separati dai piani di<br />
cottura a gas o in vetroceramica,<br />
posti ad adeguata altezza<br />
su colonne. Anche per<br />
<strong>il</strong> reparto freddo si nota la<br />
tendenza alla crescita delle<br />
dimensioni degli apparecchi,<br />
con la sempre più massiccia<br />
presenza dei frigo a doppia<br />
porta (o americani) che integrano<br />
<strong>il</strong> reparto freddo e freezer<br />
con <strong>il</strong> dispenser per l’acqua<br />
e la produzione di cubetti<br />
di ghiaccio.<br />
Spazi cucina sempre più<br />
grandi e luminosi, resi talvolta<br />
eterei dai materiali impiegati,<br />
come trasparenze e vetri che<br />
donano classe all’a<strong>mb</strong>iente.