scarica il giornale [file pdf – 6 mb] - MEDIASTUDIO Giornalismo ...

a crisi
emente, creando forti problemi di bilancio
che fino ad oggi si è occupato
prevalentemente di commercializzare
sui mercati mondiali
il vino prodotto dalle cantine
sociali associate - il piano Pedron
prevede la trasformazione
del consorzio in una Spa
commerciale, facendo emergere
valori che oggi non figurano
nel bilancio del consorzio. In
questo modo, alle 11 cantine
socie verrebbe trasferita pro
quota una partecipazione di
almeno 10 milioni di euro ciascuna.
A questo punto, le cantine
socie potrebbero vendere
una parte di queste quote per
ridurre il loro indebitamento.
Il governo di Cavit Spa dovrebbe
essere garantito dalle cantine
sociali tramite la stipula di
alcuni accordi parasociali per
la gestione del 51% del capitale
sociale di Cavit Spa.
Al livello delle cantine sociali,
Pedron ha progettato un piano
di razionalizzazione e dismissione.
La più indebitata di tutte,
la cantina La-Vis, dovrebbe
tornare a concentrarsi solo sulla
produzione di vino sul territorio
provinciale, dismettendo
le cantine extraprovinciali acquisite
nel corso degli anni. La-
Vis dovrebbe vendere anche il
ramo spumantistico di Cesarini
Sforza (che potrebbe essere
acquisito a Cavit per integrare
la sua offerta spumantistica sui
mercati internazionali con un
marchio più forte dello stesso
Cavit); lo stesso futuro si prospetta
per il ramo commerciale
di Casa Girelli, su cui gioca
anche un importante riassetto
urbanistico, visto che la società
incorpora una vasta area ormai
posta nel cuore residenziale nel
quartiere della Clarina a Trento
su cui si tra progettando una
destinazione urbanistica residenziale
con conseguente sensibile
rivalutazione del valore
del terreno.
Per la cantina di Nomi si prospetta
una ristrutturazione del
debito, oltre che una sua in-
corporazione in Vivallis, strada
su cui sembra avviata anche la
vicina cantina di Aldeno allo
scopo di fare una massa critica
sufficiente in Vallagarina.
Razionalizzazione con fusione
anche per le cantine di Toblino
che dovrebbe andare a nozze
con l’Agraria di Riva del Garda.
Quanto alle altre cantine (Roverè
della Luna, Rotaliana Mezzolombardo,
Mori Colli Zugna,
Isera ed Avio) continueranno
sulla loro strada, così come lo
farà il colosso di Mezzacorona
assieme alla sua commerciale
Nosio Spa.
Pedron va anche oltre, affermando
che oggi in Trentino la
presenza di ben 14 cantine sociali
(11 delle quali aderenti a
Cavit) sono forse troppe e che è
giusto provvedere ad uno sfoltimento
per valorizzare meglio
gli 1,2 milioni di quintali di uve
prodotti dagli 8.100 ettari di vigneto
che fanno capo a 8.000
viticoltori soci delle cantine
cooperative. Una razionalizzazione
che potrebbe iniziare
da subito nello sfoltire la parte
amministrativa delle cantine
sociali, accentrando i servizi
in un’unica struttura. Azioni
che potrebbero portare ad un
risparmio di 15-20 milioni di
euro all’anno, incrementando
le liquidazioni agli agricoltori.
La strategia punta anche sulle
tipologie di vini su cui sviluppare
l’enologia trentina. Secondo
Pedron è giunto il momento
di ridurre la produzione
di vitigni internazionali, puntando
maggiormente sui cloni
autoctoni per avere un migliore
ritorno per i produttori.
Infine una nota: la Federazione
trentina delle cooperative è
brillata per non sapere “leggere”
nei bilanci delle cantine socie
ed intervenire con i mezzi a
disposizione prima che la crisi
deflagrasse. Davvero un cattivo
esempio di come si gestisce un
notevole patrimonio economico,
sociale e d’immagine.
m o n d o a g r i c o l o
6/2010
Mostra Vini Trentino 2010
n Gran folla per il tradizionale evento
enologico provinciale
La “Mostra Vini del Trentino”
2010 si è chiusa
all’insegna del successo con
numeri in crescita rispetto a
quelli della passata edizione.
Nei tre giorni della manifestazione
sono stati quasi 4.000 i
visitatori che hanno varcato
la soglia del Teatro Sociale e
dell’Enoteca provinciale di
Palazzo Roccabruna.
Tante le novità dell’edizione
74 della mostra: accanto alle
nuove aziende e a molte re-
altà consolidate, sono stati
protagonisti alcuni prodotti
lanciati per la prima volta
sul mercato ed etichette
che rappresentano il meglio
dell’enologia trentina.
Oltre alle degustazioni dirette
con le aziende presenti, cuore
dell’evento, il pubblico è stato
messo alla prova con molte
altre attività inerenti i vitigni
e i vini, che hanno registrato
il tutto esaurito, come gli approfondimenti
di cucina.
31