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Public Health & Health Policy<br />

“an informed health policy on chronic diseases”<br />

Italian barometer of diabetes<br />

and physical activity<br />

a cura di<br />

Pierpaolo De Feo e Cristina Fatone<br />

ITALIAN WELLNESS<br />

Alliance


Scientific Editor:<br />

Public Health & Health Policy<br />

“an informed health policy on chronic diseases”<br />

Consorzio Mario Negri Sud<br />

Via Nazionale, 8/A<br />

66030 Santa Maria Imbaro, (Chieti) - Italy<br />

Tel.: +39 0872 5701<br />

Fax: +39 0872 570416<br />

segrgen@negrisud.it<br />

Editors-in-Chief:<br />

Prof. Giovanni Tognoni, Director of the Consorzio Mario Negri Sud - tognoni@negrisud.it<br />

Dr. Antonio Nicolucci - Head of Department of Clinical Pharmacology and Epidemiology, Consorzio Mario Negri Sud<br />

nicolucci@negrisud.it<br />

Objectives:<br />

• to inform on the public health relevance of chronic diseases<br />

• to provide space for commentary and debate on institutional decisions<br />

• to collect available information on the clinical, organizational, human and economical costs<br />

of chronic diseases and provide sound and comprehensive data to guide decisions.<br />

Target readership:<br />

The major challenge of this editorial initiative is to promote a cross-sector dialogue and debate, and provide a platform of<br />

information shared by all the stakeholders involved in the care of chronic diseases: Politicians, Policy makers, Key Decision Makers,<br />

Payers, Health Managers, Physicians, Industry, Health Trade Unions, Scientific Societies, Health Economists, Pharmacists.<br />

To this purpose, the initiative will be conducted with the contribution of a scientific board including representatives of all the<br />

sectors involved.<br />

CONSORZIO MARIO NEGRI SUD<br />

The CMNS was founded in 1987 as a consortium between the Mario Negri Institute in Milan and the Chieti Province<br />

authority, later joined by the Abruzzo Region authority. Scientific activities operatively began on September 1st 1987.<br />

Since then CMNS has given a significant contribution to the advancement of research aimed at the prevention and cure of human<br />

diseases. Based on a core of senior staff of around 80 scientists, the CMNS is also dedicated to training of predoctoral and<br />

postdoctoral fellows, including an International PhD Programme.<br />

Research at the CMNS covers three main areas of interest:<br />

Basic morpho-functional and molecular studies of the organisation of the cell, as applied to the treatment of human disease.<br />

Clinical epidemiology, as applied to diabetes, cardiovascular disease, cancer, other chronic diseases, and cognitive and behavioural<br />

disturbances in the elderly. Health services research.<br />

Analytical methodologies for comprehensive environmental monitoring.<br />

CMNS provides a favourable and productive environment to its staff, students, and visiting scientists for the development of a critical<br />

mass for scientific research. Scientists are supported by Core Facilities that provide centralized expertise and state-of the-art<br />

technologies for several activities. The Institute also offers a PhD programme in Biomedical science and medicine in cooperation<br />

with the British Open University.<br />

There are currently 14 PhD students at CMNS and many more have successfully completed their post-graduate studies.<br />

The PhD programme has enhanced the International atmosphere and outreach of the CMNS through the recruitment of talented<br />

and promising students also from abroad and by promoting interactions and collaboration with international research groups.<br />

www.negrisud.it


This monograph was printed thanks to the unconditional support of


Italian barometer of diabetes<br />

and physical activity<br />

a cura di<br />

Pierpaolo De Feo e Cristina Fatone


2<br />

Pierpaolo De Feo<br />

nasce ad Avellino il 9 Luglio, 1955.<br />

Si Laurea in Medicina e Chirurgia il 27<br />

Luglio,1979 presso l’Università di Perugia e<br />

si specializza in Medicina Interna presso lo<br />

stesso Ateneo e in Diabetologia e Malattie<br />

Metaboliche presso l’Università di Genova.<br />

Dal Settembre 1989 al Dicembre 1990 è<br />

Fogarty Fellow nei Laboratori di Ricerca della<br />

Endocrine Research Unit, Mayo Clinic,<br />

Rochester, MN (USA) and Nemours<br />

Children's Clinic, Jacksonville, FL (USA).<br />

Professore Associato di Endocrinologia<br />

presso il Dipartimento di Medicina Interna,<br />

Università di Perugia, è Direttore del Centro<br />

Universitario Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria (C.U.R.I.A.MO.)<br />

dell’Università di Perugia.<br />

Il Prof De Feo è autore di oltre 150<br />

pubblicazioni su riviste internazionali in tema<br />

di endocrinologia e metabolismo che hanno<br />

ricevuto circa 2000 citazioni. La sua attività<br />

di ricerca è stata finalizzata anche al ruolo<br />

dell’attività fisica per la terapia e la<br />

prevenzione del diabete mellito e<br />

dell’obesità. Egli stesso è un attivo<br />

praticante ed ha conseguito buoni risultati a<br />

livello amatoriale nella maratona (personale<br />

2 h e 42 minuti) e nel ciclismo. Per i suoi<br />

lavori il Prof. Pierpaolo De Feo ha ricevuto<br />

diversi riconoscimenti nazionali ed<br />

internazionali, tra cui la Fogarty Fellowship<br />

ed il Premio SID 1995 della Società Italiana<br />

di Diabetologia. Attualmente, è Presidente<br />

della Italian Wellness Alliance che promuove<br />

il miglioramento degli stili di vita per la<br />

prevenzione delle malattie non trasmissibili<br />

(diabete, malattia cardiovascolari, cancro e<br />

patologie respiratorie croniche).<br />

Cristina Fatone<br />

nasce a Gravedona (CO) il 27 Novembre,<br />

1975.<br />

Ottiene il Diploma Universitario in<br />

“Dietologia e Dietetica Applicata” a ottobre<br />

del 1997, presso il Dipartimento di<br />

Medicina Interna, Sezione di Medicina<br />

Interna Scienze Endocrine e Metaboliche<br />

dell’ Università degli Studi di Perugia;<br />

laureatasi in “Medicina e Chirurgia”<br />

il 23 luglio 2003, si specializza a pieni voti<br />

presso lo stesso Dipartimento, in<br />

“Endocrinologia e Malattie del Ricambio”,<br />

discutendo una tesi dal titolo “Studio<br />

dell’espressione genica muscolare, in<br />

soggetti sani e con diabete, in risposta<br />

all’esercizio fisico, con aspirato muscolare<br />

con ago sottile”. E’ impegnata fin dai primi<br />

anni dei suoi studi nella promozione e<br />

diffusione dell’uso dello “Stile di Vita” come<br />

efficace mezzo preventivo e terapeutico<br />

delle più comuni malattie metaboliche ed è<br />

co-autrice di dievrsi lavori sul tema “Attività<br />

fisica e Malattie Metaboliche”.<br />

E’ attualmente Dottoranda di ricerca in<br />

“Bioscienze, Biotecnologie e Biomateriali<br />

nelle Malattie Vascolari e<br />

Endocrinometaboliche”, presso il<br />

C.U.R.I.A.MO. dell’Università di Perugia, ove<br />

svolge quotidianamente attività<br />

ambulatoriale e di ricerca clinica, avviando<br />

persone obese e con diabete ad un percorso<br />

di rieducazione motoria e nutrizionale.<br />

E’ inoltre impegnata nello studio degli effetti<br />

dell’esercizio fisico sul muscolo scheletrico,<br />

quale principale mediatore ed effettore dei<br />

suoi benefici, valutando i meccanismi<br />

molecolari coinvolti nella risposta adattativa<br />

delle cellule muscolari allo stimolo<br />

dell’esercizio fisico.


Indice<br />

Prefazioni 5<br />

Premessa 14<br />

1. Emergenza Diabesità 15<br />

Diabesità: una pandemia globale - Cristina Fatone 16<br />

Il diabete e l'obesità: dati epidemiologici italiani e internazionali - Antonio Nicolucci 18<br />

Diabesità nel bambino - Danilo Fintini, Marco Cappa 20<br />

Diabesità nell'anziano - Raffaele Marfella, Giuseppe Paolisso 23<br />

Il Peso economico della diabesità - Graziella Bruno 26<br />

2. Da Elliot Proctor Joslin ai giorni nostri:<br />

l’importanza dell’attività motoria e della gestione<br />

multidisciplinare del diabete - Pierpaolo De Feo, Cristina Fatone 29<br />

La Triade Terapeutica: ”Attività Motoria, Alimentazione e Farmaci”<br />

a) Il ruolo dell'attività motoria 32<br />

Attività fisica: l’importanza clinica e sociale della sedentarietà e del movimento<br />

I livelli di attività fisica nella popolazione italiana - Cristina Fatone 33<br />

Il ruolo dell'attività fisica - Cristina Fatone 36<br />

L'attività fisica come modulatore metabolico - Vilberto Stocchi 38<br />

L'attività fisica e la qualità della vita - Antonio Nicolucci 41<br />

L'esercizio fisico supervisionato e strutturato<br />

L'esercizio fisico come strumento di prevenzione - Pierpaolo De Feo 43<br />

L'esercizio fisico come strumento di terapia - Pierpaolo De Feo 46<br />

Lo studio italiano IDES: Italian <strong>Diabetes</strong> and Exercise Study - Stefano Balducci 48<br />

Un nuovo approccio organizzativo assistenziale:<br />

ll team multidisciplinare a supporto del Centro Diabetologico<br />

Il ruolo dello specialista in Medicina dello Sport - Maurizio Casasco 54<br />

Il ruolo del laureato in scienze motorie - Vilberto Stocchi 57<br />

Il ruolo dell'infermiere - Angela Ghidelli<br />

Il ruolo dell’intervento psicologico nell’obesità e nel diabete di tipo II -<br />

59<br />

Claudia Mazzeschi, Chiara Pazzagli, Loredana Laghezza e Dalila Battistini<br />

L'educazione terapeutica e la motivazione<br />

62<br />

L'educazione terapeutica nella gestione del diabete e dell'obesità - Aldo Maldonato 67<br />

Il Counseling individuale - Dalila Battistini 69<br />

Il Counseling di gruppo - Marina Trento 71<br />

L'autobiografia narrativa per la motivazione al cambiamento - Natalia Piana 74


Modelli avanzati per l'uso dell'esercizio fisico in diabetologia<br />

Il C.U.R.I.A.MO. Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale Attività Motoria - Pierpaolo De Feo 77<br />

Il CRAMD. Centro Studi e Ricerche per l’Attività Motoria nel Diabete - Maurizio Di Mauro 81<br />

L'attività sportiva<br />

Il ruolo dell'attività sportiva - Marcello Faina 83<br />

Sport e diabete: L'esperienza italiana e l'ANIAD - Gerardo Corigliano 85<br />

b) Il ruolo dell'Educazione Alimentare<br />

L'alimentazione nella cura del diabete - Angela Rivellese 89<br />

L'alimentazione nella cura dell'obesità - Daniela Capezzali, Chiara Perrone 92<br />

c) Il ruolo della Terapia Farmacologica<br />

Inerzia terapeutica e memoria metabolica - Domenico Cucinotta 96<br />

Nuovi farmaci - Giuseppe Daniele, Stefano Del Prato 98<br />

Ipoglicemie e qualità della vita - Antonio Nicolucci 100<br />

3. Le Strategie Istituzionali e le Iniziative Italiane<br />

4<br />

Le strategie europee - Pierpaolo De Feo, Cristina Fatone 104<br />

Le strategie del Ministero della Salute - Paola Pisanti 107<br />

I Progetti in Italia:<br />

”La salute cammina in città” - Silvano Zanuso 109<br />

“Città per camminare” - Maurizio Damilano 111<br />

“Un passo dopo l’altro... ...da un mare all’altro” - Pierpaolo De Feo 113<br />

Conclusioni 117


Prefazioni


Antonio Tomassini<br />

Senatore,<br />

Presidente della XII Commissione<br />

Igiene e Sanità del Senato<br />

Nel corso degli ultimi anni abbiamo assistito, in particolare<br />

nel mondo occidentale, ad un progressivo cambiamento<br />

del quadro socio-sanitario soprattutto per le aumentate<br />

aspettative di vita e per il supporto che a questa aspettativa<br />

si deve offrire.<br />

I Sistemi Sanitari Nazionali infatti tendono molto di più<br />

che nel passato a programmare azioni di prevenzione che<br />

favoriscano un processo coordinato di cura e di attenzione<br />

alla salute dei cittadini.<br />

Il “<strong>Barometer</strong>” inteso come sistema di misurazione del<br />

fenomeno-diabete, non solo in termini di patologia ma<br />

anche di prevenzione, si inquadra senz’altro in questo<br />

nuovo approccio culturale ed operativo che anche il Piano<br />

Sanitario Nazionale 2011/2013 ha adeguatamente sancito.<br />

Inoltre, il fatto che il progetto “<strong>Barometer</strong>” sia nato a<br />

seguito delle raccomandazioni espresse a tutti i Paesi nella<br />

Risoluzione delle Nazioni Unite sul diabete del dicembre<br />

2006 e che sia stato presentato nel primo “Changing<br />

<strong>Diabetes</strong> Leadership Forum” tenutosi a New York nel<br />

marzo 2007 alla presenza di 20 delegazioni di altrettanti<br />

Paesi, ne aumenta il valore soprattutto in termini di impegno<br />

“del fare” piuttosto che “del dire”.<br />

Il “<strong>Barometer</strong>” quindi si pone come catalizzatore di conoscenze<br />

ma anche come promotore di soluzioni per arginare<br />

la pandemia del diabete, sia dal punto di vista dei cittadini<br />

generando informazione sui corretti stili di vita, sia<br />

dal punto di vista delle istituzioni sollecitando la collaborazione<br />

di più attori.<br />

Tale iniziativa si inquadra perfettamente nel progetto<br />

“Guadagnare Salute”, promosso dal Ministero della<br />

Salute, che ha come obiettivo la maggiore diffusione possibile<br />

di scelte di vita salutari, incentivando soprattutto<br />

l’attività motoria e la sana alimentazione.<br />

Si tratta di un intervento intersettoriale teso a coinvolgere<br />

tutti i “protagonisti” di quella filiera complessa che è il<br />

“sistema salute” per raggiungere obiettivi ambiziosi:<br />

6<br />

migliorare la qualità della vita, diminuire il numero delle<br />

cronicità e trasferire il conseguente risparmio dei costi<br />

dalla cura alla prevenzione.<br />

Desidero quindi compiacermi di questa iniziativa del<br />

“<strong>Barometer</strong>” che ben si inquadra in questa nuova filosofia,<br />

che come Istituzioni condividiamo e supportiamo,<br />

vale a dire di privilegiare quei progetti che mettono in primo<br />

piano non più il paziente ma la persona, con le sue<br />

aspettative e le sue necessità.


Ignazio Marino<br />

Senatore,<br />

Presidente della Commissione di Inchiesta sull’efficacia e<br />

l'efficienza del Sistema Sanitario Nazionale<br />

I dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS)<br />

mostrano come lo stile di vita sedentario può rientrare tra<br />

le prime dieci cause di mortalità e inabilità nel mondo.<br />

Numerose evidenze scientifiche oggi dimostrano in<br />

maniera chiara gli effetti benefici sulla salute prodotti da<br />

un’attività fisica anche solo moderata ma svolta regolarmente.<br />

Complessivamente l’OMS stima che gli stili di vita non<br />

salutari spieghino quasi il 50% delle malattie negli uomini<br />

e quasi il 25% nelle donne, nei paesi europei più sviluppati.<br />

A livello mondiale, l’OMS calcola che circa il 58% del diabete<br />

mellito, il 21% delle malattie coronariche e quote tra<br />

l’8 e il 42% di certi tipi di cancro sono attribuibili a un<br />

indice di massa corporea superiore a 21.<br />

Il ruolo dell’esercizio fisico è dimostrato principalmente<br />

nei confronti delle patologie cardiovascolari, delle malattie<br />

metaboliche come il diabete, delle malattie osteoarticolari<br />

e in particolare dell'osteoporosi, ma ha un forte<br />

impatto anche sull’ipertensione e sul rischio di cancro.<br />

Sempre l’OMS stima che l’inattività fisica e cattivi stili di<br />

vita causino 1,9 milioni di decessi e 19 milioni di DALY<br />

(disability-adjusted life year) nel mondo. Essa contribuisce<br />

in particolare al 10-16% dei casi di tumore del seno, del<br />

colon-retto e del diabete mellito di tipo II, e circa il 22%<br />

della malattia ischemica.<br />

Ma soprattutto, l’esercizio fisico è il primo presidio terapeutico<br />

nella lotta all’obesità, vera pandemia moderna.<br />

Non bisogna pensare a una pratica intensa dell’esercizio<br />

fisico per ottenere benefici: infatti si può avere un miglioramento<br />

del proprio stato di salute anche facendo nel<br />

corso della giornata brevi periodi di attività fisica moderata<br />

e piccoli gesti quotidiani per combattere la sedentarietà<br />

indotta dalla vita e dalla tecnologia moderna.<br />

Il semplice camminare ad andatura spedita per 30-60<br />

minuti al giorno per più giorni alla settimana si associa in<br />

maniera significativa alla riduzione dell’incidenza di mortalità<br />

per malattie cardiovascolari.<br />

L’attività fisica, inoltre, aiuta a controllare il peso e riduce<br />

lo stress, l’ansia e il senso di depressione, promuovendo<br />

un concetto moderno di benessere.<br />

Negli Stati Uniti, dove l’obesità sta diventando una vera<br />

piaga sociale ed economica, il Piano Sanitario Nazionale<br />

“Healthy People 2010” individua l’incremento dell’attività<br />

fisica come uno dei principali obiettivi di salute per il<br />

Paese, definendo in maniera chiara i programmi per<br />

incentivare la pratica dell’esercizio in tutte le fasi della vita<br />

(solo il 25% degli adulti pratica attività fisica secondo i<br />

livelli minimi raccomandati, cioè 30 minuti di attività<br />

moderata almeno 5 giorni/settimana oppure 20 minuti di<br />

attività intensa 3 o più volte alla settimana).<br />

E il diabete è una delle patologie per cui vi è maggiore evidenza<br />

di dati politici, economici e clinici sui benefici dell’attività<br />

motoria nella lotta a quello che comunemente si<br />

usa definire "diabesità", dalla sintesi delle correlazioni<br />

pandemiche di diabete e obesità.<br />

L’enunciazione dell'OMS nell’atto costitutivo del 1948,<br />

“La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale<br />

e sociale e non la semplice assenza di malattie e di<br />

infermità”, appare quanto mai attuale e diventa oggi un<br />

preciso impegno sul quale lavorare concretamente per<br />

l’individuazione di strategie politiche, sociali e sanitarie.<br />

Oggi l’impegno delle Istituzioni deve andare in questa<br />

direzione, favorendo non solo terapie farmacologiche<br />

innovative efficaci nella cura del diabete, ma anche strategie<br />

per promuovere una reale prevenzione primaria<br />

attraverso stili di vita salutari.<br />

7


Emanuela Baio<br />

Senatore,<br />

Segretario della Presidenza del Senato<br />

Presidente Comitato Nazionale per i diritti della persona<br />

con diabete<br />

Investire nella prevenzione e nel controllo delle malattie<br />

croniche potrebbe migliorare la qualità della vita e il<br />

benessere sia a livello individuale che sociale. I dati oggi a<br />

disposizione danno evidenza come nella sola Regione<br />

Europea dell’Oms, almeno l’86% dei decessi e il 77% del<br />

carico di malattia sono dovuti a questo vasto gruppo di<br />

patologie, accomunate da fattori di rischio, determinanti<br />

di salute e opportunità di intervento.<br />

Una migliore condivisione dei benefici ottenuti grazie a<br />

interventi efficaci avrebbe un impatto significativo, in termini<br />

di salute e di bilancio, per tutti gli Stati membri.<br />

Come decisori politici siamo consapevoli che migliorare la<br />

salute delle persone è un obiettivo raggiungibile. Agendo<br />

globalmente sui principali fattori di rischio si può già<br />

ridurre grossa parte del carico di morti premature, malattie<br />

e disabilità che grava sulle Nazioni. Investendo nella<br />

prevenzione e migliorando il controllo delle malattie croniche<br />

si potrebbe migliorare la qualità della vita e il benessere,<br />

a livello sia individuale che globale. Visto il forte<br />

impatto sociale associato alla morbilità e alla mortalità<br />

prematura delle malattie croniche, si potrebbero condividere<br />

meglio i vantaggi degli interventi efficaci e apportare<br />

un guadagno a tutti i Paesi, in termini sia economici<br />

che di salute.<br />

Bisogna allora attuare strategie concrete contro le malattie<br />

croniche proponendo un approccio globale e integrato<br />

per affrontarle nel loro complesso.<br />

L’impegno delle Istituzioni deve essere quello di promuove<br />

a livello di popolazione programmi di promozione della<br />

salute e prevenzione delle malattie, promuovere scelte<br />

di vita salutari, individuando i gruppi ad alto rischio e ottimizzando<br />

la copertura della popolazione in termini di<br />

cure efficaci, consentendo così l’integrazione di politiche<br />

di intervento e azioni in modo da ridurre al minimo le<br />

disuguaglianze.<br />

Il traguardo finale di questa strategia è evitare le morti<br />

premature e ridurre in modo significativo il carico di<br />

8<br />

malattia, migliorando la qualità della vita e rendendo più<br />

omogenee le aspettative di vita.<br />

I messaggi chiave che debbono guidare l’azione politica<br />

debbono essere:<br />

• la prevenzione è efficace quanto più è duratura e va<br />

considerata un vero e proprio investimento in salute e<br />

sviluppo<br />

• la società dovrebbe offrire un contesto ambientale che<br />

faciliti le scelte più salutari<br />

• i servizi sanitari dovrebbero adattarsi a questo obiettivo,<br />

affrontando l’attuale carico di malattia e aumentando<br />

le opportunità di promozione della salute<br />

• le persone dovrebbero essere messe nelle condizioni di<br />

promuovere la propria salute, di interagire con i servizi<br />

sanitari ed essere parte attiva della gestione delle<br />

malattie<br />

• per garantire il diritto alla salute è fondamentale che<br />

tutti abbiano accesso alla promozione della salute, alla<br />

prevenzione delle malattie e ai servizi sanitari<br />

• a qualsiasi livello, i governi hanno la responsabilità di<br />

proporre politiche di intervento all’insegna della salute<br />

e di assicurare un’azione integrata in tutti i settori.<br />

Il carico umano, sociale ed economico delle Non<br />

Communicable Diseases deve essere affrontato in maniera<br />

sinergica e decisa dai Governi di tutto il mondo, impegno<br />

questo preso nel recente Summit delle Nazioni Unite<br />

del 19 e 20 Settembre, al quale ho avuto l’onore di prendere<br />

parte quale rappresentante del Senato Italiano.


Renato Lauro<br />

Rettore dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”<br />

Presidente dell’Italian <strong>Barometer</strong> <strong>Diabetes</strong> Observatory<br />

L’obesità e diabete rappresentano, per l’Italia e l’Europa,<br />

un problema di salute particolarmente preoccupante per<br />

la rapidità della progressione del fenomeno che, nell’arco<br />

di due decadi, si è triplicato.<br />

E’ reale il definire l’obesità e il diabete, comunemente<br />

oggi ribattezzate con il temine “Diabesità” come una<br />

pandemia globale.<br />

I dati oggi in nostro possesso ci indicano che in Italia, 4-<br />

5 abitanti su 10 soffrono di sovrappeso o sono obesi, con<br />

tassi più elevati nelle regioni meridionali e con una tendenza<br />

all’aumento negli ultimi anni e questo fenomeno<br />

non risparmia i bambini.<br />

Tutto questo ha una forte incidenza sul numero di persone,<br />

adulti e bambini, che nei prossimi anni svilupperanno<br />

il diabete di tipo 2.<br />

Le conseguenze per gli individui e la società sono serie in<br />

termini di riduzione sia dell’aspettativa sia della qualità<br />

della vita, con notevoli ricadute anche economiche, questo<br />

soprattutto dovuto alle complicanze che la persona<br />

con diabete può sviluppare.<br />

Questi sono dati di fatto che devono fare riflettere e,<br />

soprattutto, agire con urgenza.<br />

Un altro aspetto sul quale soffermarsi è caratterizzato da<br />

due equilibri fondamentali: l’equilibrio tra un’alimentazione<br />

sana e livelli adeguati di attività fisica e quello<br />

tra responsabilità individuale nei confronti della salute,<br />

scelte dettate da informazione ed educazione corrette e<br />

basate sull’evidenza scientifica, nel rispetto, ove possibile,<br />

dei contesti culturali delle varie entità regionali, e<br />

responsabilità dei governi e delle istituzioni nazionali,<br />

regionali e locali nel creare e promuovere ambienti e contesti<br />

favorevoli a scelte salutari.<br />

In questo un compito fondamentale è rappresentato dalla<br />

comunità scientifica, che deve poter adottare strategie<br />

mirate basate su linee guida condivise e percorsi cognitivi<br />

e formativi valicati.<br />

In campo nutrizionale è necessario diffondere informa-<br />

zioni chiare e corrette, per raggiungere un livello di piena<br />

consapevolezza e responsabilità del consumatore, evitando<br />

confusione e disorientamento nella popolazione.<br />

L’adozione di un corretto stile di vita non può essere<br />

imposto per legge.<br />

L’educazione alimentare e l’autoregolamentazione sulla<br />

base di stringenti codici etici di comportamento da parte<br />

dell’industria alimentare in accordo con le istituzioni<br />

governative, restano gli strumenti di gran lunga più efficaci.<br />

Una precisa fotografia del diabete in Italia non può prescindere<br />

da una analisi delle complicanze croniche tardive<br />

della malattia che, in un epoca in cui è ormai raro il<br />

decesso per cause acute, ne rappresentano il vero, principale,<br />

costo umano ed economico.<br />

In Italia la cura per il diabete assorbe il 6,65% della spesa<br />

sanitaria complessiva, con un costo per paziente che è più<br />

del doppio della media nazionale.<br />

E allora è necessario lavorare su indicatori che misurino la<br />

qualità dell’assistenza diabetologica e i risultati anno<br />

dopo anno raggiunti.<br />

L’Italian <strong>Barometer</strong> <strong>Diabetes</strong> Observatory vuole promuovere<br />

questa nuova cultura in Italia nella lotta al diabete.<br />

Lavorare su indicatori relativi allo stile di vita, appare<br />

necessario e importante, per questo il Barometro sullo stile<br />

di vita, appare uno strumento importante nei percorsi<br />

di prevenzione da adottare da parte di tutta la comunità<br />

scientifica e i decisori politici.<br />

9


Umberto Valentini<br />

Presidente Diabete Italia<br />

Le linee guida internazionali e gli standard di cura italiani<br />

per la cura del diabete, riconoscono nell'attività fisica un<br />

ruolo cardine nella prevenzione e nella cura del diabete.<br />

Tuttavia portare la persona con diabete a svolgere regolarmente<br />

un'attività fisica tale da incidere positivamente<br />

sull'evoluzione della malattia è difficile.<br />

I motivi sono essenzialmente due: una scarsa formazione<br />

degli operatori sanitari ( mancanza di conoscenza e competenza)<br />

e la motivazione delle persone con diabete a<br />

seguire le prescrizioni.<br />

La terapia "attività fisica" viene spesso "dimenticata"<br />

dagli operatori sanitari e spesso prescritta in modo superficiale<br />

( si muova di più) e con scarsa convinzione.<br />

Per rispondere a queste criticità, Diabete Italia intende<br />

sostenere e diffondere tutte le iniziative che promuovano<br />

un corretto stile di vita e in particolare una regolare<br />

attività motoria strumento essenziale ed efficace nella<br />

prevenzione del diabete e nel miglioramento della salute<br />

delle persone.<br />

E' con piacere quindi che vedo la pubblicazione del<br />

secondo "Barometro su diabete e attività fisica in Italia",<br />

convinto che possa essere uno strumento utile alla formazione<br />

dei diabetologi e degli operatori sanitari che si<br />

occupano della cura alle persone con diabete ed essere<br />

un documento di riferimento per le Istituzioni.<br />

10


Carlo B. Giorda<br />

Presidente nazionale<br />

dell’Associazione Medici Diabetologi<br />

L’attività fisica di per sé, indipendentemente dal calo ponderale,<br />

riduce sensibilmente il rischio cardiovascolare.<br />

Se poi, unitamente a una corretta educazione alimentare,<br />

induce perdita di peso, si rivela uno dei più efficaci<br />

interventi terapeutici possibili, soprattutto nei soggetti<br />

sovrappeso e nel diabete. 4 o 5 chilogrammi di peso persi<br />

riducono la mortalità totale del 20%, risultato superiore<br />

a quello che si può ottenere con molti interventi farmacologici.<br />

Come Presidente dell’Associazione Medici Diabetologi,<br />

società scientifica di diabetologi clinici che molto investe<br />

nell’educazione terapeutica per promuovere l’attività fisica,<br />

è per me naturale spendere una parola d’elogio per la<br />

linea tracciata da questa pubblicazione che fa del movimento<br />

e della corretta alimentazione i cardini principali<br />

della terapia del diabete.<br />

Tuttavia, viviamo ancora in un epoca in cui in Sanità è<br />

molto più facile farsi apprezzare se si interviene in situazioni<br />

d’emergenza con apparecchiature tecnologiche<br />

costose per cui, la grande sfida che ci attende, è riuscire<br />

a convincere chi amministra e dirige di quanto questi<br />

interventi siano efficaci e richiedano organizzazione e<br />

risorse umane.<br />

Un testo come questo, scritto da un esperto come l’amico<br />

De Feo, dove vengono accuratamente descritti e sostanziati<br />

scientificamente i punti di forza dell’intervento basato<br />

sull’attività motoria e sullo stile di vita, senza contrapporsi<br />

al farmaco, può dare un grande contributo in questo<br />

senso.<br />

11


Gabriele Riccardi<br />

Presidente SID (Società Italiana di Diabetologia)<br />

2010-2012<br />

L’attività della SID è finalizzata alla prevenzione e alla cura<br />

del diabete e delle sue complicanze e pertanto è indirizzata<br />

sia alle persone con diabete sia a coloro che presentano<br />

un aumentato rischio di ammalare di diabete. Per<br />

questi motivi la SID è stata sempre impegnata nel promuovere<br />

l’uso ottimale dell’esercizio fisico per la cura e la<br />

prevenzione del diabete. La SID ha promosso la crescita<br />

del gruppo interassociativo SID-AMD sull’attività fisica, ha<br />

siglato un accordo con la Federazione Medico Sportiva<br />

Italiana per iniziative di attività didattica e di collaborazione<br />

assistenziale tra diabetologi e medici dello sport e nei<br />

suoi Congressi Nazionali e nella rivista il Diabete dedica<br />

ampio spazio all’aggiornamento sull'importanza delle<br />

modifiche dello stile di vita.<br />

Dalla collaborazione AMD-SID è nata la nuova edizione<br />

aggiornata degli Standard di Cura, importante opera editoriale<br />

rivolta al medico e agli altri operatori sanitari impegnati<br />

nell’assistenza alle persone con diabete in cui viene<br />

sottolineato il ruolo della modifica dello stile di vita (dieta<br />

e esercizio fisico) quale primo strumento per la terapia e<br />

la prevenzione del diabete da implementare anche in presenza<br />

di terapia farmacologica.<br />

L’edizione 2011 del Barometro su Diabete e Attività<br />

Fisica, rappresenta un utile strumento di diffusione dell’uso<br />

dell’esercizio fisico per la prevenzione e la cura del<br />

diabete e l’auspicio della SID è che questo volume possa<br />

aumentare l’attenzione dei responsabili della gestione<br />

delle politiche sanitarie nazionali e regionali su questa<br />

spesso sottoutilizzata ma eccellente risorsa.<br />

12


Lorenzo Mastromonaco<br />

Vice President di Novo Nordisk Europe<br />

Riscaldamento globale, obesità, terrorismo, povertà,<br />

disordini politici, malaria e HIV/AIDS. Le minacce al mondo<br />

sono numerose. Essenzialmente si tratta di minacce<br />

globali; alcune sono collegate fra loro e non rispettano i<br />

confini delle nazioni.<br />

Il diabete è stato per lungo tempo un membro silenzioso<br />

di tale gruppo.<br />

Ma il 20 Dicembre 2006 le Nazioni Unite hanno adottato<br />

una Risoluzione storica che riconosce il diabete quale<br />

seria minaccia a livello mondiale e spinge tutte le nazioni<br />

a fornire cure per il diabete e a migliorarle.<br />

Il diabete potrebbe divenire la peggiore pandemia del 21°<br />

secolo e noi non avremo scuse se non cambiamo ora il<br />

corso della storia.<br />

Sappiamo che tra i nostri figli ed i giovani di tutto il mondo<br />

si sta sempre più diffondendo l’obesità e che il sovrappeso<br />

aumenta il rischio di diabete di tipo 2. Sappiamo che<br />

si tratta di un problema che ricade in maniera sproporzionata<br />

sui più poveri e che stiamo correndo il rischio di tirare<br />

su la prima generazione di ragazzi che vivrà meno dei<br />

propri genitori. Sappiamo che entro il 2025 circa 450<br />

milioni di persone nel mondo avranno il diabete e che<br />

molti di loro saranno allora nel loro periodo di vita più<br />

produttivo. Sappiamo che si tratta di una bomba ad orologeria<br />

che minaccia il benessere delle persone ed i sistemi<br />

sanitari di tutte le nazioni del mondo.<br />

Alla luce di questa conoscenza è obbligatorio agire.<br />

Stiamo entrando in un’era di interdipendenza globale.<br />

Che lo vogliamo o no non possiamo sfuggire l’uno all’altro.<br />

Questo ci conduce ad una responsabilità condivisa.<br />

La sfida è trasformare questa responsabilità in un movimento<br />

effettivo per cambiare il diabete.<br />

Ecco perché bisogna che i politici, i rappresentanti dei<br />

governi, i professionisti del sistema sanitario, le persone<br />

con il diabete ed i loro familiarii e tutte le componenti<br />

pubbliche e private interessate al problema devono lavorare<br />

assieme. Insieme, dobbiamo trovare le modalità per<br />

fronteggiare la malattia agli stadi iniziali.<br />

Prevenire è meglio che curare e curare prima è molto<br />

meglio che curare dopo.<br />

Quindi dobbiamo promuovere consapevolezza nell’opinione<br />

pubblica e rendere possibili la diagnosi preventiva e<br />

gli schemi di intervento precoce.<br />

E’ inaccettabile che la negazione del problema, la mancanza<br />

di coordinamento ed il taglio dei costi siano di ostacolo<br />

ad una cura migliore. Una delle aree dove bisogna<br />

impegnarsi per facilitare il cambiamento, è quella della<br />

trasparenza dell’assistenza sanitaria.<br />

Nel business, uno dei principi è che ciò che puoi misurare<br />

puoi gestire.<br />

Noi crediamo che questo principio possa essere applicato<br />

anche alla sanità. Quindi promoviamo la misurabilità<br />

quale strumento per guidare l’azione e promuovere il<br />

cambiamento nel diabete. E siccome sappiamo quanto<br />

importante sia concentrarsi su ciò che dà risultati per i<br />

pazienti, ci siamo impegnati a misurare la natura del trattamento<br />

del diabete ora disponibile ed il risultato del trattamento<br />

a livello di singolo paziente.<br />

E una parte dell’impegno sarà implementare a livello<br />

internazionale il “Changing <strong>Diabetes</strong> <strong>Barometer</strong>”.<br />

Un barometro che deve essere realizzato tramite partnerships<br />

e che contribuirà a fissare le priorità ed i target per<br />

i piani d’azione a livello nazionale.<br />

Questo non solo nel campo dei target glicemici e metabolici,<br />

ma andando ad analizzare le effettive barriere che<br />

esistono oggi al raggiungimento di una condizione diabetica<br />

ottimale.<br />

Studiare ad esempio come l’attività motoria se non attuata<br />

correttamente, o peggio ancora la sedentarietà può<br />

annullare completamente i benefici che potrebbero derivare<br />

da un appropriato piano terapeutico.<br />

Per dimostrare che il percorso attuale può effettivamente<br />

essere cambiato, e per ispirare l’azione, bisogna sostenere<br />

piani per il diabete a livello nazionale in favore dei giovani<br />

ed attraverso progetti concreti aiutiamo gli insegnanti<br />

ed i genitori a combattere il diabete nelle scuole e<br />

nelle case in tutto il mondo, attraverso l’adozione di stili<br />

di vita appropriati.<br />

Migliorare la qualità di vita delle persone con diabete e<br />

prevenire attraverso un corretto stile di vita è un obiettivo<br />

reale su cui bisogna impegnarsi.<br />

L’attività motoria in questo senso è una condizione<br />

importante sulla quale puntare in maniera decisa.<br />

Ormai evidenze sociali e cliniche dimostrano in maniera<br />

chiara come l’attività motoria, la diagnosi e il trattamento<br />

precoce sono un punto cardine nel successo di qualunque<br />

piano terapeutico e per fare questo bisogna sempre<br />

di più agire trovando sinergie politiche e sanitarie.<br />

Siamo consapevoli della sfida e non possiamo permetterci<br />

di fallire.<br />

La buona notizia è che sappiamo anche come è fatta una<br />

buona cura del diabete e su come si può cercare di mettere<br />

un argine a questa moderna pandemia.<br />

Abbiamo parlato molto. Ora agiamo.<br />

13


Premessa<br />

La seconda edizione del “Barometro su diabete e attività<br />

fisica in Italia” viene pubblicata a distanza di quattro anni<br />

dalla prima edizione in italiano ed in inglese del 2007.<br />

L’obiettivo principale della prima pubblicazione di questo<br />

documento era fornire un aggiornamento sullo stato dell’arte<br />

dell’uso dell’attività motoria e dell’esercizio fisico<br />

come strumento di prevenzione e cura del diabete nel<br />

nostro paese, in relazione a quanto avviene a livello internazionale.<br />

L’obiettivo dell’edizione 2011 rimane lo stesso<br />

e simile sarà la diffusione del libro che è principalmente<br />

rivolto a coloro che sono impegnati a vari livelli nella legislazione<br />

sanitaria e nell’organizzazione di attività e servizi<br />

socio-sanitari che promuovono il miglioramento degli<br />

stili di vita.<br />

Il tema dell’implementazione degli stili di vita e della pratica<br />

dell’attività motoria è diventato in questi ultimi anni<br />

di grande attualità. La World Health Organization ha formulato<br />

l’Action Plan 2008-2013 per le quattro principali<br />

malattie non trasmissibili (NCD: non communicable diseases):<br />

malattie cardiovascolari, diabete, cancro e malattie<br />

respiratorie croniche. Queste condizioni condividono<br />

comuni fattori di rischio quali la sedentarietà, diete non<br />

salutari e tabagismo e soluzioni comuni, per cui è utile<br />

una comune piattaforma di collaborazione. Da questa<br />

premessa è nata la NCD Alliance, che include la World<br />

Heart Federation, l’International <strong>Diabetes</strong> Federation,<br />

l’International Union Against Cancer e l’International<br />

Union Against Tuberculosis and Lung Disease, e rappresenta<br />

più di 880 associazioni nazionali. Sulla spinta della<br />

NCD Alliance, nei singoli paesi stanno nascendo locali<br />

Wellness Alliance. In Italia, il gruppo Wellness<br />

Metabolico, nato nell’ambito del Changing <strong>Diabetes</strong><br />

<strong>Barometer</strong> e accreditato al Ministero della Salute, dal<br />

2011 si è evoluto nell’Italian Wellness Alliance che comprende<br />

rappresentanti del mondo scientifico diabetologico,<br />

delle istituzioni e del mondo privato, tutti esperti del<br />

settore e motivati alla valorizzazione dell’esercizio fisico e<br />

del miglioramento degli stili di vita per contrastare<br />

l’attuale epidemia di obesità, diabete e malattie cardiovascolari.<br />

Questa edizione aggiornata del barometro su diabete<br />

e attività fisica in Italia, riflette e riporta i cambiamenti<br />

in corso nell’area, i risultati ottenuti e le iniziative in<br />

corso. In questi quattro anni in Italia è aumentata<br />

14<br />

l’attenzione alla promozione dell’esercizio fisico per la<br />

prevenzione e la cura del diabete a tutti i livelli, sono stati<br />

pubblicati i risultati di importanti studi di intervento, è<br />

continuata o è stata avviata l’attività di centri multidisciplinari<br />

per la modifica degli stili di vita e sono state lanciate<br />

nuove iniziative locali e nazionali per promuovere e diffondere<br />

la pratica dell’attività motoria. Speriamo che la<br />

presente edizione del Barometro su diabete e attività fisica<br />

in Italia possa contribuire positivamente ad aumentare<br />

l’impegno di tutti in questo settore di vitale importanza<br />

per la qualità della vita delle persone con diabete e per la<br />

riduzione dei costi del Servizio Sanitario Nazionale.<br />

Pierpaolo De Feo<br />

President Italian Wellness Alliance<br />

14


1. Emergenza<br />

diabesità


Diabesità: una pandemia globale<br />

Premessa<br />

Il neologismo “Diabesità”, coniato nel 1970 da Sims per<br />

descrivere il forte legame esistente tra diabete di tipo 2 e<br />

obesità, è oggi diffusamente usato per descrivere in<br />

maniera semplice ed efficace una nuova emergenza sanitaria:<br />

la diffusione di una patologia silente e spesso non<br />

riconosciuta che colpisce una grossa fetta di popolazione<br />

e che è rappresentata dalla convivenza di obesità e diabete.<br />

Obesità e diabete rappresentano, secondo la WHO,<br />

un’epidemia globale che colpisce, nel mondo, un numero<br />

in continua ed allarmante ascesa, di bambini, adolescenti<br />

e adulti, sia nei paesi industrializzati che in via di<br />

sviluppo. Il processo di urbanizzazione, le modifiche dello<br />

stile di vita che ne derivano, ed il progressivo invecchiamento<br />

della popolazione, sono le radici di questo allarmante<br />

fenomeno.<br />

Situazione Attuale<br />

Dati recenti della World Health Organization indicano<br />

che attualmente nel mondo si contano 1,6 milioni di soggetti<br />

in sovrappeso e circa 400 milioni obesi; si stima che<br />

nel 2015, 2,3 miliardi di persone saranno in sovrappeso<br />

e più di 700 milioni di persone saranno obese. Se si considera<br />

che il rischio di sviluppare diabete è legato in<br />

maniera esponenziale al grado di obesità - in condizioni<br />

di sovrappeso è pari a tre volte, mentre in presenza di<br />

obesità sale a 20 volte - dobbiamo prevedere una diffusione<br />

altrettanto rapida e allarmante della malattia diabetica.<br />

Nei primi anni del 2000 veniva stimata una prevalenza<br />

globale di diabete per il 2010 pari a circa 171 milioni<br />

di casi, che avrebbe raggiunto una numerosità superiore<br />

al doppio (366 milioni) nel 2030; i paesi per cui si<br />

denunciava la più alta incidenza di diabete erano la Cina,<br />

l’India, gli USA, l’Indonesia e il Giappone e il maggiore<br />

incremento del tasso di incidenza di diabete si prevedeva<br />

per India, Sud-africa ed Estremo Oriente. Una recente<br />

valutazione eseguita da P.Z. Zimmet nel 2009, ha stimato<br />

la prevalenza di diabete per il 2010 pari a circa 285<br />

milioni di casi, prevedendo per il 2030 circa 439 milioni<br />

di persone; un incremento superiore al 50% giustificato<br />

semplicemente da tre fattori: la crescita della numerosità<br />

della popolazione, il suo progressivo invecchiamento e la<br />

diffusione del processo di urbanizzazione con la modifi-<br />

16<br />

ca dello stile di vita che ne consegue (Figura 1 e 2). In<br />

Italia, attualmente circa 3.200.000 persone soffrono di<br />

diabesità. E secondo le proiezioni al 2025, il numero è<br />

destinato a crescere; si passerà dai 4 milioni di obesi di<br />

oggi (pari al 10% della popolazione adulta) a<br />

un’incidenza del 14% prevista fra 15 anni, con una crescita<br />

stimata del 43%. Lo stesso succederà con il diabete<br />

di tipo 2: oggi si contano circa 4 milioni di pazienti (a<br />

cui si aggiunge un altro milione di malati ‘inconsapevoli’)<br />

e si stima una diffusione della malattia destinata a crescere<br />

del 50%. Nella fascia di età infantile il dato è ancor più<br />

Figura 1. I 10 paesi con maggiore prevalenza di diabete nel<br />

2010 e 2030<br />

2010 2030<br />

Country Prevalence Country Prevalence<br />

(%) (%)<br />

1 Nauru 30.9 Nauru 33.4<br />

2 United Arab United Arab<br />

Emirates 18.7 Emirates 21.4<br />

3 Saudi Arabia 16.8 Mauritius 19.8<br />

4 Mauritius 16.2 Saudi Arabia 18.9<br />

5 Bahrain 15.4 Reunion 18.1<br />

6 Reunion 15.3 Bahrain 17.3<br />

7 Kuwait 14.6 Kuwait 16.9<br />

8 Oman 13.4 Tonga 15.7<br />

9 Tonga 13.4 Oman 14.9<br />

10 Malaysia 11.6 Malaysia 13.8<br />

Figura 2. Numero di persone affette da diabete nelle diverse<br />

fasce di età nei paesi sviluppati e in via di sviluppo nel 2010 e<br />

nel 2030


allarmante: attualmente 1 ragazzo su 3 al di sotto dei 18<br />

anni è sovrappeso e si prevede un incremento vertiginoso<br />

del numero di baby oversize nei prossimi 15 anni, con<br />

una prevalenza che arriverà al 12,5% della popolazione<br />

nella fascia 4-17 anni, un incremento del +205%. Una<br />

realtà che rischia di tradursi, nel giro di pochi anni, in<br />

un’impennata di malattie cardiovascolari, conseguenti<br />

all’obesità e al diabete, nei giovani tra i 20 e i 30 anni.<br />

Conclusioni<br />

L’irrefrenabile corsa della diabesità avrà ripercussioni<br />

devastanti non solo a livello individuale ma anche, e<br />

soprattutto, a livello sociale, sul prodotto nazionale e<br />

sulla situazione economica di ogni paese. I diabesi di<br />

oggi e del futuro sono caratterizzati da un elevato tasso<br />

di morbilità e mortalità e pertanto da un’alterata qualità<br />

di vita, loro e delle loro famiglie; l’impatto del fenomeno<br />

diabesità sull’economia, non riguarderà solo i Paesi industrializzati,<br />

quali l’Australia, il Regno Unito e gli Stati<br />

Uniti, le conseguenze socioeconomiche del diabete<br />

potrebbero portare al fallimento anche le economie di<br />

numerosi Paesi in via di sviluppo.<br />

Paul Zimmet, direttore dell’International <strong>Diabetes</strong><br />

Institute di Melbourne (Australia), ha rilasciato di recente<br />

un’esemplare dichiarazione: «La combinazione di diabete<br />

e obesità è la più grande epidemia che il mondo abbia<br />

mai dovuto affrontare. Ciò che l’HIV/AIDS hanno rappresentato<br />

negli ultimi vent’anni del XX secolo, la “diabesità”<br />

(con le sue conseguenze) lo sarà certamente nelle<br />

prime due decadi del XXI secolo. Negli ultimi decenni, il<br />

numero dei diabetici è più che raddoppiato a livello globale.<br />

L’International <strong>Diabetes</strong> Federation ha comunicato<br />

di recente che il numero dei diabetici è destinato a salire<br />

nei prossimi decenni, eppure, malgrado i segnali di allarme,<br />

la maggior parte dei Governi ha reagito con troppa<br />

lentezza. Così, oggi il diabete è tragicamente<br />

un’epidemia globale con devastanti conseguenze umanitarie,<br />

sociali ed economiche». Per questo motivo, il 21<br />

dicembre 2006 l’Assemblea generale delle Nazioni Unite<br />

ha approvato all’unanimità una risoluzione che dichiarava<br />

“questione internazionale di salute pubblica” il diabete,<br />

seconda malattia, dopo l’HIV/AIDS, a ottenere questo<br />

poco invidiabile status.<br />

Call to action<br />

Combattere il diabete e l’obesità è ad oggi, per chi si<br />

occupa di salute pubblica, una delle più importanti sfide<br />

del nostro secolo.<br />

• “La prevenzione” è senz’altro lo strumento più efficace<br />

per fermare l’epidemia di diabesità: rafforzare la<br />

consapevolezza e la conoscenza dell’importanza di<br />

stili di vita scorretti nel definire lo stato di salute di un<br />

soggetto, è la radice di questa sfida<br />

• Solo un approccio multidisciplinare integrato,<br />

associato ad un’adeguata campagna di informazione,<br />

può riuscire a ridurre in maniera efficace la diffusione<br />

morbosa di questo fenomeno<br />

• Una strategia globale definita a livello internazionale,<br />

che tenga conto di aspetti politici, epidemiologici,<br />

ambientali-infrastrutturali, oltre che di quelli prettamenti<br />

clinici, deve tradursi in efficienti politiche nazionali<br />

e regionali e attuabili piani di azione<br />

Cristina Fatone<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

Bibliografia<br />

1. Global estimates of the prevalence of diabetes for 2010 and<br />

2030. <strong>Diabetes</strong> Research and Clinical Practice J.E. Shaw *,<br />

R.A. Sicree, P.Z. Zimmet.<br />

2. A national survey of the prevalence of childhood overweight<br />

and obesity in Italy. Binkin N, Fontana G, Lamberti A,<br />

Cattaneo C, Baglio G, Perra A, Spinelli A.Obes Rev. 2010<br />

Jan;11(1):2-10. Epub 2009 Sep 17.<br />

3. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/<br />

index.html.<br />

17


Il diabete e l’obesità:<br />

dati epidemiologici italiani e internazionali<br />

Premessa<br />

In base alle stime dell’International <strong>Diabetes</strong> Federation<br />

(IDF), riferite alla fascia di età fra i 20 e i 75 anni, nel 2025<br />

ci saranno in Italia più di 3,2 milioni di persone con diabete,<br />

mentre a livello mondiale le persone colpite saranno<br />

333 milioni, con un incremento di oltre il 70% rispetto<br />

ai dati odierni. Gli incrementi maggiori sono previsti<br />

nei Paesi in via di sviluppo, nei quali nel 2025 risiederanno<br />

oltre il 75% delle persone affette da diabete. Oltre<br />

all’invecchiamento della popolazione, l’epidemia di diabete<br />

è da attribuire in misura principale al crescente<br />

aumento della percentuale di persone obese, dovuto alla<br />

progressiva riduzione dell’attività fisica e al cambiamento<br />

delle abitudini alimentari. Le stime ISTAT riferite al 2005<br />

evidenziano che, utilizzando la classificazione dell’OMS,<br />

più di un terzo della popolazione adulta (34,2% delle<br />

persone di 18 anni e più) è in sovrappeso, mentre il 9,8%<br />

è francamente obeso.<br />

Situazione Attuale<br />

L’obesità è in crescita nel nostro Paese: sono circa 4 milioni<br />

e 700 mila le persone adulte obese, con un incremento<br />

percentuale di circa il 9% rispetto a cinque anni fa.<br />

L’incremento dell’obesità è stato registrato soprattutto<br />

nella popolazione maschile, in particolare nei giovani<br />

adulti di 25-44 anni e tra gli anziani, ed è più evidente<br />

nel Meridione (Figura 1 e 2). Sta inoltre emergendo<br />

anche in Europa come problema sempre più rilevante<br />

l’obesità infantile, che oggi colpisce circa 5 milioni di<br />

bambini in età scolare, con un incremento di 250.000<br />

casi all’anno. In Italia, fra i bambini di 8-9 anni, uno su<br />

Figura 1. Andamento dell’obesità in Italia nelle diverse fasce<br />

geografiche<br />

18<br />

Figura 2. Prevalenza di sovrappeso e obesità per fasce di età<br />

in Italia<br />

quattro risulta sovrappeso e uno su otto francamente<br />

obeso (Figura 3). Anche in questo caso, il problema è più<br />

accentuato al sud: ad esempio, in Campania un bambino<br />

su due è sovrappeso o obeso. Tale fenomeno si associa<br />

alla comparsa, anche in età infantile e adolescenziale,<br />

del diabete di tipo 2, classicamente considerato una<br />

prerogativa dell’età adulta. L’obesità infantile rappresenta<br />

un drammatico fattore di rischio per lo sviluppo di diabete<br />

in età adulta. Negli Stati Uniti, a causa del costante<br />

aumento nel tasso di obesità fra i bambini, si stima che<br />

fra i nati oggi uno su quattro svilupperà il diabete da<br />

adulto, mentre addirittura il rapporto sale a uno su due<br />

Figura 3. Prevalenza di sovrappeso e obesità fra i bambini di<br />

8-9 anni. Italia, 2008<br />

Campania<br />

Molise<br />

Calabria<br />

Sicilia<br />

Basilicata<br />

Puglia<br />

Lazio<br />

Abruzzo<br />

ITALIA<br />

28<br />

26<br />

26<br />

25<br />

26<br />

25<br />

26<br />

26<br />

24<br />

16<br />

16<br />

17<br />

13<br />

14<br />

13<br />

13<br />

12<br />

21 49%<br />

Sovrappeso<br />

23,6%<br />

Umbria<br />

Marche<br />

Toscana<br />

24<br />

23<br />

22<br />

11<br />

10<br />

7<br />

Obeso<br />

12,3%<br />

E-R<br />

20<br />

9<br />

Liguria<br />

22<br />

7<br />

Veneto<br />

20<br />

7<br />

Piemonte<br />

19<br />

8<br />

Sardegna<br />

19<br />

7<br />

FVG<br />

Valle<br />

d’Aosta<br />

0<br />

21<br />

17<br />

10<br />

4<br />

6<br />

20<br />

23%<br />

30 40 50 60<br />

Sovrappeso Obeso %


fra i bambini afro-americani o latino-americani. L’obesità<br />

in età infantile-adolescenziale ha un impatto drammatico<br />

anche sull’insorgenza di ipertensione, dislipidemia e<br />

malattie cardiovascolari, e determina una significativa<br />

riduzione delle aspettative di vita. Ad esempio, in uno<br />

studio appena pubblicato riguardante gli indiani nativi<br />

americani, è stato evidenziato come i bambini con obesità<br />

avevano un rischio più che doppio di morire prima dei<br />

55 anni rispetto ai loro coetanei più magri.<br />

Conclusioni<br />

Poiché in Europa occidentale, in base alle stime dell’IDF,<br />

oltre l’80% dei casi di diabete è attribuibile all’obesità, è<br />

facile comprendere come la lotta all’obesità e al diabete<br />

vadano di pari passo, e come sia necessario uno sforzo<br />

congiunto di politiche sociali e sanitarie per arginare un<br />

fenomeno in continua espansione. Le enormi ricadute in<br />

termini sociali, assistenziali ed economici legate alle complicanze<br />

cardiovascolari, renali, oculari e neuropatiche<br />

del diabete potrebbero infatti in pochi anni rendere non<br />

più sostenibili e qualitativamente inadeguati gli sforzi<br />

necessari al controllo della malattia e le risorse disponibili<br />

per fronteggiarla.<br />

Call to action<br />

• Programmare politiche di intervento, nazionali ed<br />

internazionali, che tengano conto degli aspetti sanitari,<br />

sociali ed economici dell’epidemia diabesità e risultino<br />

in definitva fattibili ed efficaci<br />

• Incidere selettivamente sulla classe sociale più a rischio<br />

e in particolare nella fascia di età infantile-adolescenziale,<br />

con adeguate campagne educative preventive<br />

• Incentivare gli interventi sullo stile di vita nell’Italia<br />

meridionale<br />

Antonio Nicolucci<br />

Dipartimento di Farmacologia Clinica ed Epidemiologia,<br />

Consorzio Mario Negri Sud<br />

Bibliografia<br />

1. <strong>Diabetes</strong> Atlas, Fourth Edition, 2009.<br />

http://www.diabetesatlas.org/<br />

2. ISTAT. Condizioni di salute, fattori di rischio e ricorso ai servizi<br />

sanitari. Anno 2005.<br />

http://www.istat.it/salastampa/comunicati/non_calendario/<br />

20070302_00/testointegrale.pdf<br />

3. Okkio alla Salute: la mappa dell’obesità infantile in Italia.<br />

http://www.salute.gov.it/dettaglio/phPrimoPianoNew.jsp?id<br />

=188&area=ministero&colore=2<br />

4. Relazione sullo stato sanitario del Paese. 2007-2008.<br />

http://www.salute.gov.it/pubblicazioni/ppRisultatiRSSP.jsp<br />

5. Daniels SR, Arnett DK, Eckel RH, Gidding SS, Hayman LL,<br />

Kumanyika S, Robinson TN, Scott BJ, St Jeor S, Williams CL.<br />

Overweight in children and adolescents: pathophysiology,<br />

consequences, prevention, and treatment. Circulation.<br />

2005;111:1999-2012.<br />

19


Diabesità nel bambino<br />

Premessa<br />

La prevalenza dell’obesità nei bambini e negli adolescenti<br />

ha raggiunto proporzioni epidemiche nei paesi sviluppati<br />

nelle ultime tre decadi. Questo ha portato ad un<br />

notevole aumento delle alterazioni del metabolismo glicidico<br />

nella popolazione di questa fascia di età. Secondo<br />

un’indagine condotta negli Stati Uniti nel 1999-2000, il<br />

14-15% di tutti i soggetti con 15 anni di età è obeso (1).<br />

In Europa, una revisione di indagini condotte in vari paesi<br />

europei, indica una più alta incidenza di sovrappeso/obesità<br />

nei paesi occidentali e del sud Europa. I paesi<br />

dell’area del Mediterraneo presentano una prevalenza di<br />

sovrappeso fra i bambini del 20-40%, mentre nei paesi<br />

del Nord la prevalenza è del 10-20% (2). In Italia uno studio<br />

recente mostra come il problema obesità pediatrica<br />

sia in rapida espansione nel nostro Paese: già dalla prima<br />

infanzia bambini con un’età compresa fra 2 e 6 anni, presentano<br />

un eccesso ponderale nel 32% dei casi, con una<br />

maggior prevalenza al sud rispetto al nord Italia (3).<br />

Questo ha portato alla ribalta nella popolazione adulta, e<br />

sempre più negli ultimi anni nella popolazione pediatrica,<br />

la nuova entità nosologica del paziente con obesità e<br />

alterazioni della glicemia detta “Diabesità”.<br />

Situazione attuale<br />

L’obesità causa resistenza insulinica che a sua volta<br />

aumenta, tramite vari meccanismi, la secrezione insulinica<br />

pancreatica. Se la funzione beta cellulare nel tempo<br />

declina per superare il carico di glucosio plasmatico, nel<br />

tempo può manifestarsi iperglicemia o insorgere Diabete<br />

Mellito di Tipo 2 (T2DM) (4). Negli adulti la manifestazione<br />

del T2DM (glicemia a digiuno >126 mg/dl in due misurazioni<br />

consecutive o >200 mg/dl dopo carico di glucosio)<br />

richiede a volte anni, passando attraverso fasi intermedie<br />

di alterata glicemia a digiuno (IFG; 110-125 mg/dl) e/o<br />

alterata tolleranza glicidica (IGT; glicemia dopo carico di<br />

glucosio 140-199 mg/dl). Studi recenti hanno dimostrato<br />

che l’IGT e il T2DM sono diventati ormai un problema reale<br />

ed in crescita anche nei bambini e negli adolescenti. In<br />

una recente casistica italiana la prevalenza di IGT isolato<br />

o associato a IFG, in una larga popolazione di bambini e<br />

adolescenti italiani è dell’11,2%, mentre il T2DM silente<br />

si attesta intorno allo 0,8% nei bambini dell’Italia centrale<br />

(5,6), confermando precedenti dati su popolazione<br />

20<br />

europea e italiana, del nord e del sud (7-9). In studi condotti<br />

negli Stati Uniti su bambini ed adolescenti obesi di<br />

qualunque etnia, IGT è stata riscontrata nel 25% dei<br />

bambini e adolescenti obesi considerati; T2DM nel 4% di<br />

adolescenti obesi (10). Una più alta incidenza di IGT è stata<br />

riportata in bambini obesi della Tailandia e delle<br />

Filippine ed in bambini Ispanici che vivono negli Stati Uniti<br />

(11). Così come gli adulti, anche i bambini, Afro-<br />

Americani, Ispanici, Indiani Pima, hanno un maggior<br />

rischio di sviluppare IGT e T2DM.<br />

Naturalmente l’obesità infantile comporta anche la presenza<br />

di comorbilità legate all’obesità, presenti quindi fin<br />

dall’età pediatrica, come alterazioni del metabolismo lipidico,<br />

ipertensione arteriosa, infiltrazione grassa del fegato<br />

(non-alcoholic fatty liver disease), colecistopatie, sindrome<br />

metabolica, iperandrogenismo nelle adolescenti,<br />

apnea ostruttiva nel sonno, problemi di natura ortopedica<br />

(12, 13). L’età dei bambini obesi, e in particolare lo stadio<br />

puberale, influisce in modo inequivocabile sulla manifestazione<br />

e la progressione delle alterazioni glicidiche.<br />

Infatti è stato recentemente ribadito che la frequenza di<br />

IGT in bambini obesi caucasici aumenta gradualmente<br />

durante le fasi puberali Tanner I-IV (6) con riduzione nello<br />

stadio Tanner V. Questo fenomeno può essere ascritto<br />

al transitorio aumento della resistenza insulinica osservata<br />

durante la pubertà, con una riduzione della sensibilità<br />

insulinica del 25-30% nella fase medio-puberale e un<br />

recupero nella fase finale (Tanner V) (14). Il consiglio è<br />

quindi di valutare le alterazioni del metabolismo glicidico<br />

in bambini obesi usando il carico orale di glucosio piuttosto<br />

che la glicemia a digiuno, in quanto quest’ultima da<br />

sola può non individuare la presenza di IGT in particolare<br />

nella fase puberale.<br />

Di fronte a questa iniziale epidemia di Diabesità, anche<br />

nel bambino per il momento rimane solo la possibilità<br />

della prevenzione con modifiche dello stile di vita. Mentre<br />

negli adulti è stato ampiamente studiato l’impatto della<br />

dieta e dell’attività fisica regolare sulla riduzione della<br />

progressione da IGT a T2DM, sfortunatamente dati a lungo<br />

termine sui bambini non sono al momento disponibili.<br />

L’American Academy of Pediatrics tuttavia, raccomanda<br />

la perdita di peso in bambini e adolescenti obesi attraverso<br />

il miglioramento della qualità e della quantità degli<br />

alimenti assunti e la riduzione della sedentarietà, favorendo<br />

l’attività fisica programmata e non programmata in<br />

qualunque fascia di età, adattata al singolo soggetto, ai


fini della prevenzione di insorgenza di IGT e T2DM tra i<br />

bambini a rischio per la malattia (4, 15). Laddove la diagnosi<br />

sia stata già fatta e il solo cambiamento di stile di<br />

vita non è sufficiente, l’uso della metformina come dell’insulina<br />

può in alcuni casi essere necessario per controllare<br />

la malattia.<br />

Conclusioni<br />

L’eccesso ponderale fin dall’età pediatrica, si associa ad<br />

una serie di comorbilità e soprattutto costituisce un fattore<br />

di rischio precoce per morbilità e mortalità nella vita<br />

adulta. Il diabete mellito tipo 2 (DM2) in passato definito<br />

diabete dell’età adulta perché riguardante soltanto questa<br />

fascia d’età, è diventato una realtà comune fra i bambini<br />

e gli adolescenti obesi, appartenenti ad etnie ad alto<br />

rischio, configurando l’espansione della Diabesità anche<br />

nelle fasce pediatriche. Il problema obesità pediatrica e la<br />

prevalenza di IGT e T2DM nelle etnie a basso rischio,<br />

come in Europa, rimane per le problematiche sopra esposte<br />

e per le temute conseguenze nella vita adulta, uno<br />

dei problemi più allarmanti che il Sistema Sanitario si<br />

trova oggi a dover affrontare.<br />

Call to action<br />

• Istruire i pediatri di base sulla prevenzione dell’obesità<br />

e sulla promozione della pratica dell’attività fisica fin<br />

dalla prima infanzia<br />

• Cercare di creare delle linee guida in cui coinvolgere<br />

anche i genitori nell’educazione ad una alimentazione<br />

sana<br />

• Coinvolgere le istituzioni scolastiche nella prevenzione<br />

dell’obesità con implementazione di programmi che<br />

prevedano un incremento delle attività fisiche programmate<br />

• Creare una rete tra specialisti (endocrinologi, diabetologi,<br />

nutrizionisti), pediatra di base e genitori, per favorire<br />

l’educazione alla prevenzione del fenomeno diabesità<br />

nel bambino<br />

Danilo Fintini1 , Marco Cappa2 1U.O.C. di Medicina Cardiorespiratoria e dello Sport,<br />

Dipartimento Medico Chirurgico di Cardiologia Pediatrica<br />

2U.O.C. Endocrinologia e Diabetologia, Dipartimento<br />

Pediatrico Universitario Ospedaliero<br />

Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, IRCCS, Roma<br />

Bibliografia<br />

1. Ogden CL, Flegal KM, Carroll MD, Johnson CL. Prevalence<br />

and trends in overweight among U.S. children and adolescents,<br />

1999-2000. JAMA 2002;288:1728-32.<br />

2. Lobstein T, Frelut ML. Prevalence of overweight among<br />

children in Europe. Obes Rev 2003;4:195-200.<br />

3. Maffeis C, Consolaro A, Cavarzere P, Chini L, Banzato C,<br />

Grezzani A, Silvani D, Salzano G, De Luca F, Tato L.<br />

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4. Hannon TS, Rao G, Arslanian SA. Childhood obesity and<br />

type 2 diabetes mellitus. Pediatrics. 2005 Aug;116(2):473-<br />

80. Review.<br />

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Cappa M, Barbetti F.Glucose tolerance status in 510 children<br />

and adolescents attending an obesity clinic in Central<br />

Italy. Pediatr <strong>Diabetes</strong>. 2009 Apr 30. [Epub ahead of print]<br />

6. Brufani C, Tozzi A, Fintini D, Ciampalini P, Grossi A, Fiori R,<br />

Kiepe D, Manco M, Schiaffini R, Porzio O, Cappa M,<br />

Barbetti F. Sexual dimorphism of body composition and<br />

insulin sensitivity across pubertal development in obese<br />

Caucasian subjects. Eur J Endocrinol. 2009<br />

May;160(5):769-75. Epub 2009 Feb 16.<br />

7. Invitti G, Guzzaloni G, Gilardini L, Morabito F, Viberti G.<br />

Prevalence and concomitants of glucose intolerance in<br />

European obese children and adolescents. <strong>Diabetes</strong> Care<br />

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8. Valerio G, Licenziati MR, Iannuzzi A, Franzese A, Siani P,<br />

Riccardi G, Rubba P. Insulin resistance and impaired glucose<br />

tolerance in obese children and adolescents from<br />

Southern Italy. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2006<br />

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9. Sabin MA, Hunt LP, Ford AL, Werther GA, Crowne EC,<br />

Shield JP. Elevated glucose concentrations during an oral<br />

glucose tolerance test are associated with the presence of<br />

metabolic syndrome in childhood obesity. Diabet Med.<br />

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10. Shina R, Fisch GF, Teague B, Tamborlane WV, Banyas B, et<br />

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and adolescents with marked obesity. N Engl J Med<br />

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11. Goran MI, Bergaman RN, Avila Q, et al. Impaired glucose<br />

tolerance and reduced beta-cell function in overweight<br />

Latino children with a positive family history for type 2 diabetes.<br />

J Clin Endocr Metab 2004;89(1):207-212.<br />

12. Weiss R, Caprio S. The metabolic consequences of childhood<br />

obesity. Best Pract Res Clin Endocr Metab<br />

2005;19(3):405-19.<br />

21


13. Speiser PW, Rudolf MCJ, Anhalt H, Camacho-Hubner C,<br />

Chiarelli F, Eliakim A, et al. Consensus statement:<br />

Childhood obesity. J Clin Endocrinol Metab<br />

2005;90:1871-87.<br />

14. Moran A, Jacobs DR Jr, Steinberger J, Steffen LM, Pankow<br />

JS, Hong CP, Sinaiko AR. Changes in insulin resistance and<br />

cardiovascular risk during adolescence: establishment of<br />

differential risk in males and females. Circulation. 2008<br />

May 6;117(18):2361-8. Epub 2008 Apr 21.<br />

15. Krebs NF, Jacobson MS; American Academy of Pediatrics<br />

Committee on Nutrition. Prevention of pediatric overweight<br />

and obesity. Pediatrics. 2003 Aug;112(2):424-30.<br />

22


Diabesità nell’anziano<br />

Premessa<br />

Il nostro paese è tra quelli maggiormente investito dal<br />

processo di invecchiamento della popolazione e a livello<br />

internazionale l’Italia si colloca tra i paesi più longevi. Da<br />

diversi decenni si registra un aumento della popolazione<br />

in età anziana e una contemporanea riduzione di quella<br />

in età giovanile, parallelamente ad un aumentata sopravvivenza<br />

e al contenimento della fecondità ben al di sotto<br />

del livello di sostituzione delle generazioni (2,1 figli per<br />

donna). Al 1° gennaio del 2010 in Italia, il rapporto tra gli<br />

anziani e i giovani ha assunto proporzioni notevoli raggiungendo<br />

quota 144 per cento.<br />

Attualmente un italiano su cinque, è ultrasessantacinquenne<br />

ed anche i ‘grandi vecchi’ (dagli ottanta anni in<br />

su) sono in continuo aumento rappresentando più del<br />

5% del totale della popolazione. Oltre 14 milioni di persone<br />

superano la soglia dei 60 anni, pari al 24,5% della<br />

popolazione; nel 2051 gli over 65 rappresenteranno il<br />

33% dei residenti. Nel mondo, nel 2000 c’erano circa<br />

600 milioni di persone con più di 60 anni, nel 2025 ce ne<br />

saranno 1,2 miliardi, fino a raggiungere i 2 miliardi nel<br />

2050.<br />

Situazione attuale<br />

La popolazione italiana continua ad invecchiare a ritmi<br />

superiori rispetto a quelli degli altri paesi industrializzati e<br />

questo è dovuto sostanzialmente all’alta speranza di vita<br />

(con un’aspettativa media di vita di 77,6 anni per i maschi<br />

e addirittura 83,2 per le femmine) ed al crollo della fecondità<br />

(1,3 figli ogni donna). Il processo di invecchiamento,<br />

proseguirà in maniera progressiva giungendo nel 2050 a<br />

deformare la struttura per età della popolazione, con una<br />

quota di anziani (33,6% del totale della popolazione)<br />

oltre due volte e mezzo la quota di giovani (solo il<br />

12,7%); inoltre la crescita di popolazione anziana riguarderà<br />

soprattutto le fasce di età estreme (i cosiddetti grandi<br />

vecchi) che rappresentano il gruppo più fragile tra gli<br />

anziani (Figura 1 e 2).<br />

Figura 1. “La rivoluzione demografica in Italia”<br />

Figura 2. Indice di vecchiaia nei paesi Ue Anno 2008 (valori percentuali)<br />

23


L’invecchiamento della popolazione è tipicamente<br />

accompagnato da un incremento della morbilità e mortalità<br />

da malattie non trasmissibili, come quelle cardiovascolari,<br />

il diabete, la malattia di Alzheimer e altre patologie<br />

neurodegenerative, i tumori, le malattie polmonari<br />

croniche ostruttive e i problemi muscoloscheletrici.<br />

Malattie che, per la loro cronicità e il loro impatto sulla<br />

qualità della vita, impongono un peso elevato in termini<br />

di salute alla popolazione anziana, e in termini economici<br />

al sistema sanitario nazionale e mondiale. Secondo un<br />

recente rapporto “Stato di salute e prestazioni sanitarie<br />

nella popolazione anziana” del Ministero della Salute, la<br />

popolazione anziana oggi in Italia determina il 37% dei<br />

ricoveri ospedalieri ordinari e il 49% delle giornate di<br />

degenza e dei relativi costi stimati.<br />

Gran parte delle patologie riscontrabili con una certa frequenza<br />

nella popolazione anziana è strettamente connessa<br />

a fattori ambientali e stili di vita; l’obesità e le patologie<br />

metaboliche ad essa correlate ne sono un esempio<br />

e anche nella popolazione anziana costituiscono spesso la<br />

causa di un alterato stato di salute. In Italia, la quota di<br />

popolazione in condizione di eccesso ponderale (obesa o<br />

in sovrappeso) cresce al crescere dell’età: dal 18,5 per<br />

cento tra i 18 e i 24 anni a oltre il 60 per cento tra i 55 e<br />

i 74 anni, per diminuire lievemente nelle età più avanzate<br />

(56,7 per cento tra le persone di 75 anni e più). In tutte<br />

le fasce di età, le condizioni di sovrappeso e obesità<br />

sono più diffuse tra gli uomini rispetto alle donne. Inoltre,<br />

nella fascia di età 65-74 anni, circa il 15% degli uomini e<br />

il 13% delle donne è diabetico, mentre il 9% degli uomini<br />

e il 6% delle donne è in una condizione border line<br />

(intolleranza al glucosio); il 29% degli uomini e il 38%<br />

delle donne è affetto da sindrome metabolica. Nelle persone<br />

con età uguale o superiore ai 75 anni, la prevalenza<br />

del diabete aumenta fino al 18,9% (Figura 3).<br />

24<br />

Figura 3. Prevalenza del diabete nelle diverse fasce di età<br />

E in parte, la modalità di diffusione dell’eccesso ponderale<br />

e dei dismetabolismi, rispecchia la diffusione di stili di<br />

vita scorretti: i “sedentari”, ovvero coloro che dichiarano<br />

di non praticare uno sport né un’attività fisica, tra le persone<br />

più anziane sono il 51,9% della popolazione tra i<br />

65-74 anni e il 72,8% della popolazione con 75 anni e<br />

più.<br />

In definitiva, se le possibilità di intervenire sulla predisposizione<br />

ereditaria all’invecchiamento sono limitate, di più<br />

si può fare per migliorare i fattori esterni, le abitudini di<br />

vita che pure influiscono sulla senescenza. Uno stile di vita<br />

errato (alimentazione scorretta, eccesso ponderale,<br />

sedentarietà, fumo, scarsa attività intellettuale, stress<br />

eccessivo) accelera il processo di invecchiamento, aumenta<br />

il rischio di sviluppare patologie invalidanti, riduce<br />

quindi l’aspettativa e la qualità di vita; uno stile di vita<br />

ottimale, al contrario, (alimentazione equilibrata e varia,<br />

normale peso corporeo, attività fisica regolare, impegno<br />

intellettuale costante, astensione dal fumo, eustress)<br />

aumenta l’aspettativa di vita, rallenta l’invecchiamento e<br />

contribuisce a contrastare le malattie mantenendo lo stato<br />

di salute. Uno stile di vita corretto si associa quindi ad<br />

una maggiore aspettativa di vita in buona salute (Healthy<br />

Life Years).


Conclusioni<br />

La vita media negli ultimi 50 anni è notevolmente aumentata,<br />

tanto che alcuni scienziati hanno parlato di “broken<br />

limits to life – expectancy”, sostenendo che non è più ipotizzabile<br />

l’esistenza di limiti fisiologici all’invecchiamento<br />

umano. L’incremento dell’aspettativa di vita, non può<br />

essere considerato di per se un aspetto positivo se non si<br />

associa ad un concomitante miglioramento della qualità<br />

di vita: l‘ideale sarebbe ridurre al massimo il divario tra i<br />

due indicatori, aspettativa e qualità di vita, promuovendo<br />

strategie che aiutino la popolazione ad invecchiare bene.<br />

Dunque “Invecchiare” è un privilegio e una meta della<br />

società, ma “Invecchiare bene” non è solo una questione<br />

genetica, dipende anche dalle scelte di vita.<br />

Call to action<br />

• Incentivare misure preventive rivolte all’adozione di un<br />

sano stile di vita e alla diagnosi precoce di patologie e<br />

relative complicanze, per ridurre significativamente il<br />

peso sociale ed economico delle patologie metaboliche<br />

e cardio-vascolari legate alla senescenza<br />

• Fronteggiare la “rivoluzione demografica” dei paesi in<br />

via di sviluppo, mettendo in atto misure capaci di<br />

affrontare le conseguenze legate all’incremento della<br />

popolazione anziana, costituisce un atto doveroso e<br />

urgente per le politiche internazionali<br />

Raffaele Marfella, Giuseppe Paolisso<br />

Dipartimento di Gerontologia, Geriatria e Malattie<br />

del Metabolismo, Seconda Università Napoli<br />

Bibliografia<br />

http://www.epicentro.iss.it/igea/<br />

http://www.cuore.iss.it/fattori/anziani.asp<br />

http://noi-italia.istat.it<br />

25


Il peso economico della Diabesità<br />

Premessa<br />

I dati epidemiologici internazionali indicano come il diabete<br />

tipo 2 stia assumendo a livello mondiale un andamento<br />

tipicamente epidemico; l’età di insorgenza di questa<br />

malattia sembra progressivamente anticiparsi con un<br />

conseguente maggior rischio di sviluppare complicanze<br />

invalidanti in età lavorativa piuttosto che in età senile.<br />

Il rischio di ammalarsi di diabete tipo 2 è in larga parte<br />

determinato dall’obesità, ma è strettamente legato anche<br />

alla familiarità, all’etnia, all’età e ad altri indicatori demografici<br />

e di classe socio-economica. In Italia, l’incremento<br />

più rilevante del numero di casi di diabete è stato registrato<br />

negli anziani (età >65 anni), che attualmente rappresentano<br />

i 2/3 della popolazione diabetica italiana; in questa<br />

fascia di età la prevalenza è pari al 14%. L’età rappresenta<br />

il principale indicatore di “bisogno di assistenza”,<br />

legame rafforzato dalla coopresenza di altri indicatori di<br />

vulnerabilità sociale. Un basso livello di istruzione (indicatore<br />

di classe socio-economica) si associa spesso ad un<br />

utilizzo improprio delle strutture sanitarie (per es. ricorso<br />

al ricovero ospedaliero per condizioni cliniche altrimenti<br />

trattabili a livello ambulatoriale), ma anche ad un maggior<br />

rischio di ammalarsi. L’appartenenza a classi sociali<br />

più basse e meno istruite costituisce spesso un indicatore<br />

di stili di vita scorretti (ad esempio ridotta attività fisica) e<br />

di obesità e quindi indirettamente esprime un maggior<br />

rischio di ammalarsi di diabete.<br />

Situazione attuale<br />

L’epidemia di diabete, considerando il numero di casi<br />

noti progressivamente crescente e il numero di casi non<br />

ancora emersi (si stima che in Italia, l’1.5-2% della popolazione<br />

sia affetta da diabete non noto) ha importanti e<br />

invalidanti risvolti economici. In Italia attualmente, i diabetici<br />

sono responsabili di un consumo di risorse sanitarie<br />

(costi diretti) 2.5 volte superiore rispetto a quello delle<br />

persone non diabetiche, di pari età e sesso. Ogni anno,<br />

ci sono in Italia più di 70.000 ricoveri per diabete, dovuti<br />

principalmente a complicanze quali ictus cerebrale ed<br />

infarto del miocardio, retinopatia diabetica, insufficienza<br />

renale e amputazioni degli arti inferiori. In Italia vi è<br />

un’ampia variabilità geografica nei ricoveri ospedalieri<br />

per diabete, che incidono per oltre il 50% sui costi diretti<br />

della malattia, con Regioni più “virtuose” come il<br />

26<br />

Piemonte e Regioni che lo sono meno, quali Sicilia,<br />

Puglia, ma anche Lombardia. Una persona affetta da diabete<br />

che incontri difficoltà a reperire prontamente sul<br />

territorio le informazioni e un servizio di assistenza<br />

necessari ad ottenere un buon compenso glicemico, tenderà<br />

più facilmente a ricorrere impropriamente al ricovero<br />

ospedaliero e a gravare quindi inappropriatamente sui<br />

costi del Servizio Sanitario Nazionale.<br />

Lo studio di popolazione di Torino ha studiato i costi sanitari<br />

riferibili alla popolazione diabetica e ha messo in evidenza<br />

come il costo diretto annuo di un paziente diabetico<br />

sia pari a € 3348.6, mentre nel non diabetico sia<br />

mediamente pari a € 831.9; l’eccesso di costo, dopo<br />

aggiustamento per età, sesso e i principali confondenti,<br />

è pari a 2.5 volte nel diabetico rispetto al non diabetico.<br />

Tale eccesso (Tabella 1) è intorno a due volte per tutte le<br />

voci di spesa esaminate. Oltre il 50% dei costi diretti è<br />

attribuibile ai ricoveri ospedalieri. I diabetici hanno un<br />

consumo di farmaci pari a 3 volte i non diabetici di pari<br />

età e sesso, attribuibile alle comorbidità associate alla<br />

malattia. Per quanto riguarda i farmaci, la quota principale<br />

del costo è imputabile al trattamento delle complicanze<br />

cardiovascolari. Tutte le categorie farmacologiche<br />

tuttavia, mostrano un aumentato utilizzo nei diabetici<br />

rispetto ai non diabetici, a sottolineare l’interessamento<br />

multiorgano della malattia. Nei 10 anni dell’Osservatorio<br />

ARNO-Diabete, è emerso come solo il 18% del costo dei<br />

farmaci sia attribuibile ai farmaci antidiabetici e come<br />

questa proporzione sia sostanzialmente rimasta invariata<br />

nel corso del tempo, mentre il consumo di farmaci ed il<br />

relativo costo sia raddoppiato nel corso del tempo, sottolineando<br />

come l’incremento globale della spesa sia impu-<br />

Tabella 1. Costi diretti del diabetico e del non diabetico,<br />

studio di popolazione di Torino, anno 2003<br />

Diabetici Non diabetici RR (aggiustato<br />

per età e sesso)<br />

Costo per per- Costo per persona/anno<br />

(€) sona/anno (€)<br />

Ricoveri ospedalieri 1909.8 496.1 2.3 (2.2-2.4)<br />

Pronto Soccorso 30.9 16.5 1.7 (1.6-1.7)<br />

Visite ambulatoriali 418.2 135.9 2.1 (2.0-2.1)<br />

Farmaci 831.0 183.0 2.7 (2.7-2.8)<br />

Strisce reattive 158.7 0.4


tabile alle comorbilità associate al diabete, piuttosto che<br />

al controllo dell’iperglicemia. Infine non bisogna dimenticare<br />

il costo del trattamento delle complicanze (macroangiopatia,<br />

retinopatia, nefropatia e neuropatia) che<br />

risulta particolarmente elevato.<br />

Gli interventi sullo stile di vita effettuati nell’ambito della<br />

realtà assistenziale italiana hanno evidenziato come in diabetici<br />

tipo 2 un incremento dei livelli di attività fisica fino a<br />

un dispendio di 10 METs*-ora/settimana (2 chilometri/die<br />

a piedi, 50 minuti/die in bicicletta 6 giorni su 7) consenta<br />

un’importante riduzione dei costi diretti, oltre a evidenti<br />

benefici clinici. La riduzione maggiore si ottiene quando il<br />

dispendio energetico si aggira intorno a 25-35 METsora/settimana<br />

(6-7 chilometri/die a piedi, 120 minuti/die in<br />

bicicletta 6 giorni su 7). Prendendo come riferimento i dati<br />

di spesa sanitaria del 1998, si stima che una riduzione di<br />

spesa del 20% per ciascun paziente diabetico grazie a<br />

questo tipo di intervento, porterebbe a un risparmio<br />

annuale superiore a 10 milioni di euro ( Figura 1).<br />

Figura 1. Effetti dell’intervento sui costi del Servizio<br />

Sanitario Nazionale (SSN)<br />

€/pro capite/anno<br />

p


2. Da Elliot Proctor<br />

Joslin ai giorni nostri:<br />

l’importanza dell’attività motoria e della<br />

gestione multidisciplinare del diabete


Elliott Proctor Joslin (6<br />

Giugno 1869 - 28 Gennaio<br />

1962) è stato il primo medico<br />

negli Stati Uniti a specializzarsi<br />

nella cura del diabete ed è il<br />

fondatore dell’odierno rinomato<br />

“Joslin <strong>Diabetes</strong><br />

Centre”. Anni di ricerca dedicati<br />

alla malattia diabetica e<br />

alla più appropriata modalità<br />

di gestione, gli hanno conferito<br />

il titolo di “padre del diabete”.<br />

A lui in particolare spetta<br />

l’importante intuizione di rappresentare<br />

la terapia ottimale<br />

del diabete mellito con la parola<br />

di origine russa “troika”,<br />

definita graficamente da un<br />

carro trascinato da tre cavalli,<br />

per esprimere la sua filosofia di cura della malattia diabetica:<br />

dieta, esercizio fisico e insulina sono essenziali per<br />

vincere il diabete.<br />

EPJ Nasce a Oxford, Massachusetts nel 1869 e studia<br />

presso la Leicester Academy, lo Yale College e la Harvard<br />

Medical School. Joslin inizia a dedicarsi al diabete quando<br />

frequenta il college di Yale e alla zia viene diagnosticata<br />

la malattia, allora sconosciuta e considerata senza alcuna<br />

cura e poca speranza. Segue studi approfonditi mentre<br />

frequenta l’Harvard Medical School e vince il premio<br />

Società Boylston per il lavoro di ricerca, in seguito pubblicato<br />

come il libro “La patologia del diabete mellito”. La<br />

sua formazione post-laurea si realizza al Massachusetts<br />

General Hospital, collabora con ricercatori tedeschi e<br />

austriaci, impegnati nello studio del metabolismo, quindi<br />

inizia la sua pratica medica privatamente a Boston nel<br />

1898. Nel 1908, collaborando con il fisiologo Francesco<br />

G. Benedetto, Joslin effettua studi approfonditi sull’equilibrio<br />

glico-metabolico e nel 1916 pubblica la sua monografia<br />

“Il trattamento del diabete mellito”, ove sottolinea<br />

l’evidenza di una significativa riduzione della mortalità nei<br />

pazienti diabetici che seguivano un programma terapeutico<br />

intensivo, basato sulla combinazione di dieta ed esercizio<br />

fisico; questo manuale vanta più di 10 edizioni e<br />

definisce negli anni il dottor Joslin leader mondiale nella<br />

cura del diabete. Due anni più tardi, il Joslin <strong>Diabetes</strong><br />

30<br />

Center pubblica il primo manuale per la cura del diabete,<br />

per il medico e il paziente, il “The Joslin Guide to<br />

<strong>Diabetes</strong>”, un best seller che viene ancora oggi pubblicato.<br />

Quando nel 1922 viene scoperta l’insulina, Joslin affina<br />

la sua attività di diabetologo e fa dell’associazione dieta,<br />

esercizio fisico, cura del piede e giusto dosaggio di<br />

insulina, il capisaldo della modalità di gestione della<br />

malattia diabetica.<br />

Al Dr. Joslin spettano numerosi primati:<br />

– La solida convinzione di considerare il buon controllo<br />

glicemico, realizzato attraverso una dieta<br />

equilibrata, la pratica di attività fisica e la giusta<br />

regolazione della terapia insulinica, l’unico modo<br />

per prevenire le complicanze della malattia diabetica.<br />

Questo approccio è stato dibattuto per decenni dagli<br />

endocrinologi e altri scienziati fino a quando, 30 anni<br />

dopo la sua morte, non è stato convalidato dai risultati<br />

di uno studio durato circa 10 anni, “The <strong>Diabetes</strong><br />

Control and Complications Trial <strong>Report</strong>”, pubblicato<br />

nel prestigioso New England Journal of Medicine. Lo<br />

studio ha dimostrato chiaramente la veridicità di ciò<br />

che Joslin sosteneva nei decenni precedenti:<br />

l’insorgenza delle complicanze del diabete può essere<br />

ritardata solo da uno stretto controllo glicemico.<br />

– Considerare e denunciare la diffusione del diabete<br />

come un grave problema di sanità pubblica.<br />

Subito dopo la Seconda Guerra Mondiale, dichiarò al<br />

Surgeon General dello US Public Health Service che il<br />

diabete rappresentava un’epidemia e propose al<br />

governo del Massachusetts di autorizzare lo svolgimento<br />

di uno studio nella sua città natale, Oxford, che<br />

potesse approfondire alcuni aspetti della malattia. Lo<br />

studio fu avviato nel 1946 e fu portato avanti nei successivi<br />

20 anni. I risultati confermarono i timori di<br />

Joslin, secondo cui l’incidenza del diabete negli Stati<br />

Uniti stava assumendo proporzioni epidemiche e il diabete<br />

doveva pertanto essere considerato un problema<br />

di sanità pubblica.<br />

– Sostenere l’importanza dell’insegnare ai pazienti<br />

di “prendersi cura del proprio diabete”, un approccio<br />

che oggi viene indicato con la sigla “DSME”<br />

(<strong>Diabetes</strong> Self-Management Education) e che necessariamente<br />

deve prevedere un intervento multidisciplinare<br />

(Figura 1).


Figura 1.<br />

Education: The Key to Managing Your <strong>Diabetes</strong><br />

Good diabetes management starts with learning skills you can<br />

use to make good food choices, increase your physical activity<br />

in an appropriate way and monitor your blood glucose level.<br />

Poiché il diabete è presente 24 ore su 24, 7 giorni a settimana,<br />

Joslin sosteneva che solo un percorso educativo<br />

personalizzato poteva garantire l’acquisizione di conoscenze<br />

e strumenti e dell’abilità di gestire il diabete in piena<br />

autonomia, giorno per giorno. La buona gestione del<br />

diabete inizia con l’apprendimento di competenze e abilità<br />

che permettano di seguire buone scelte alimentari,<br />

aumentare i livelli di attività fisica e controllare adeguatamente<br />

i livelli di glicemia.<br />

Principi del percorso educativo sostenuto da Joslin<br />

1 The person with diabetes is the center of her/his healthcare team.<br />

2 People living with diabetes make complex self-care decisions<br />

everyday.<br />

3 Family and other support systems strongly influence diabetes<br />

self-care.<br />

4 People with diabetes learn ideas and concepts that they perceive<br />

as important.<br />

5 Learning occurs when the individuals are engaged.<br />

6 Learning is a process that requires reinforcement and flexibility.<br />

7 People living with diabetes make complex self-care decisions<br />

everyday.<br />

Per realizzare questo obiettivo, ha sempre collaborato con<br />

più figure professionali: infermieri educatori, chirurghi e<br />

podologi (per la cura degli arti e del piede), patologi (per<br />

la descrizione di complicanze) e ostetriche (per la valutazione<br />

del rischio di danno fetale in gravidanza). Non a<br />

caso, ad oggi il Joslin <strong>Diabetes</strong> Center si avvale di un team<br />

di esperti costituito da nutrizionisti, infermieri educatori e<br />

specialisti in attività motoria che lavorano insieme secondo<br />

le dinamiche di un team diabetologico, per garantire e<br />

coordinare un corretto apprendimento del paziente.<br />

Pierpaolo De Feo, Cristina Fatone<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

Figure professionali che affiancano il diabetologo nel<br />

team proposto da Joslin<br />

Infermieri educatori<br />

in Diabetologia<br />

Nutrizionisti<br />

Laureati in scienze<br />

motorie<br />

Bibliografia:<br />

www.joslin.org<br />

Assistono il paziente attraverso lo sviluppo e<br />

il continuo aggiornamento, di un programma<br />

educativo individualizzato di auto-gestione<br />

del diabete. In particolare educano il<br />

paziente a:<br />

- monitorare e gestire la glicemia in condizioni<br />

fisiologiche e patologiche<br />

- gestire il diabete durante viaggi (cambi di<br />

clima, fusi orari), riconoscere e trattare<br />

alterazioni significative della glicemie<br />

- affrontare un programma di trattamento<br />

intensivo del diabete e utilizzare nuove<br />

tecnologie<br />

Eseguono consulenze individuali ed interventi<br />

educativi di gruppo per promuovere, attraverso<br />

l’acquisizione di importanti competenze,<br />

comportamenti alimentari salutari. I<br />

Nutrizionisti educatori affrontano con il<br />

paziente importanti argomenti: la sfida del<br />

controllo del peso, la modifica delle scelte alimentari<br />

in base alla storia clinica, le lineeguida<br />

più aggiornate sulla corretta alimentazione<br />

nel diabete<br />

Preparati a sviluppare e progettare programmi<br />

di esercizio rivolti al miglioramento dello<br />

stato di salute, aiutano il paziente a definire<br />

programmi di allenamento idonei a realizzare<br />

obiettivi di peso e di miglioramento dello<br />

stato di allenamento. Istruiscono il paziente<br />

su come gestire dieta, farmaci ed esercizio<br />

fisco, al fine di ottimizzare il controllo glicemico<br />

Joslin’s <strong>Diabetes</strong> Mellitus, 14th Edition. (Dr. Elliott P. Joslin<br />

wrote the first edition of the textbook in 1916, this new edition,<br />

edited by C. Ronald Kahn, MD; Gordon Weir, MD; George King,<br />

MD; Alan Jacobson, MD; Robert Smith, MD and Alan Moses,<br />

MD, has been thoroughly revised and updated by over 120 noted<br />

experts from Joslin <strong>Diabetes</strong> Center and other renowned<br />

institutions around the world).<br />

Joslin’s <strong>Diabetes</strong> Deskbook - A Guide for Primary Care<br />

Providers, 2nd Edition.<br />

Joslin’s Clinical Guidelines for <strong>Diabetes</strong> – Pocket Edition.<br />

31


La Triade Terapeutica:<br />

“Attività Motoria, Alimentazione e Farmaci”<br />

a) Il ruolo dell'attività motoria


Attività fisica: l’importanza clinica e sociale<br />

della sedentarietà e del movimento<br />

I livelli di attività fisica nella popolazione Italiana<br />

Premessa<br />

Lo studio della pratica di attività motoria sta diventando<br />

un argomento di estremo interesse per una schiera sempre<br />

più ampia di professionisti e sta finalmente assumendo<br />

un livello adeguato all’importanza sociale e culturale<br />

di questo fenomeno e al suo peso economico nella società<br />

italiana.<br />

Negli ultimi anni si è iniziato a studiare il “sistema sportivo”<br />

del nostro paese, nei suoi aspetti quantitativi e qualitativi<br />

(le modalità della pratica, le prestazioni tecnicoagonistiche<br />

individuali e di squadra, gli operatori, le<br />

società sportive, le federazioni e gli enti, le normative e i<br />

regolamenti, gli impianti, le risorse, i mezzi di comunicazione),<br />

per riuscire a mettere insieme tutti i tasselli fondamentali<br />

di questo sistema e verificarne la bontà. Il<br />

“sistema sport”, è ormai opinione diffusa, può essere<br />

considerato lo specchio dello sviluppo stesso di un paese:<br />

non a caso tutti i paesi, da quelli sviluppati a quelli in via<br />

di sviluppo, indipendentemente dalla loro struttura politico-economica,<br />

destinano sempre più risorse allo sviluppo<br />

della pratica sportiva e dell’attività fisica.<br />

Situazione attuale<br />

Le indagini multiscopo dell’Istat, che vengono ripetute<br />

ad intervalli di tempo regolari, hanno lo scopo non solo<br />

di verificare la bontà o meno delle politiche generali in<br />

vari settori (e in particolare in quello “dell’attività fisica”),<br />

ma anche, e soprattutto, di coglierne le modifiche strutturali<br />

e con esse l’emergere di nuove tendenze e nuovi<br />

comportamenti di cui tenere debito conto per le politiche<br />

future. “I cittadini e il tempo libero” è un’indagine che<br />

viene ripetuta ogni cinque anni, ma ulteriormente<br />

ampliata da studi di settore e nel territorio, ai quali spetta<br />

il compito di approfondire l’analisi su aspetti specifici;<br />

“Aspetti della vita quotidiana” analizza ogni anno molteplici<br />

aspetti della quotidianità delle famiglie italiane cercando<br />

di approfondire le modalità con cui vive la popolazione<br />

italiana.<br />

Il quadro della popolazione italiana agli inizi del terzo<br />

millennio, che emerge dai dati pubblicati dall’Istat nel<br />

2006 tratti dall’indagine Multiscopo Istat “I cittadini e il<br />

tempo libero” del 2006, è quello di un Paese diviso in<br />

3 parti (Figura1): il 30,2% per cento pratica sport con<br />

continuità o saltuariamente, un altro 28,4% per cento<br />

pratica solo attività fisica, mentre gli altri sono del tutto<br />

sedentari (41%). In particolare, sono circa 17 milioni 170<br />

mila le persone che dichiarano di praticare uno o più<br />

sport: il 20,1% lo fa con continuità, il 10,1% saltuariamente.<br />

16 milioni 120 mila persone, pur non praticando<br />

uno sport, svolgono un’attività fisica come fare passeggiate<br />

di almeno 2 km, nuotare, andare in bicicletta o<br />

altro. I sedentari, ovvero coloro che dichiarano di non<br />

praticare sport né attività fisica nel tempo libero, sono<br />

oltre 23 milioni e 300 mila. Nel 2009 con “Aspetti della<br />

vita quotidiana”, i dati cambiano di poco, il 21,5% della<br />

popolazione pratica uno o più sport con continuità, il<br />

9,6% in modo saltuario. Nel complesso la pratica sportiva<br />

ha interessato il 31,1 per cento della popolazione di 3<br />

anni e più. Le persone che, pur non praticando<br />

un’attività sportiva, hanno dichiarato di svolgere qualche<br />

attività fisica (come fare passeggiate per almeno due chilometri,<br />

nuotare, andare in bicicletta o altro) sono il 27,7<br />

per cento della popolazione. I sedentari, cioè coloro che<br />

non svolgono sport né attività fisica, sono il 40,6%,<br />

quota che sale al 44,8% fra le donne e si attesta al<br />

Figura 1. Italia divisa in 3 parti<br />

2006 “Cittadini e tempo libero”:<br />

30,2% della popolazione pratica<br />

sport con continuità o saltuariamente<br />

28,4% della popolazione pratica<br />

solo attività fisica<br />

41% della popolazione è sedentaria<br />

2009 “Aspetti della vita quotidiana”:<br />

31,1% della popolazione pratica<br />

sport<br />

27,7% della popolazione pratica<br />

solo attività fisica<br />

40,6% della popolazione è sedentaria<br />

33


36,1% fra gli uomini. I dati di tendenza (disponibili dal<br />

1982 solo per la pratica sportiva continuativa e per la<br />

popolazione di 6 anni e più) evidenziano che dopo il calo<br />

della pratica registrato tra il 1988 e il 1995, quando la<br />

quota di sportivi continuativi è passata dal 23% al 18%,<br />

i livelli di partecipazione hanno ripreso a salire. Dal 2003<br />

la quota di popolazione di 6 anni e più che dichiara di<br />

praticare sport con continuità risulta sostanzialmente stabile.<br />

Rispetto al 2007 si registra un incremento della<br />

quota di persone che praticano sport in modo continuativo<br />

(dal 20,6 per cento al 21,6 per cento), diminuiscono<br />

invece le persone che svolgono solo qualche attività fisica<br />

(dal 29,6 per cento al 27,7 per cento). I livelli di pratica<br />

sportiva sono molto più alti fra gli uomini: il 25,8 per<br />

cento di essi, infatti, pratica sport con continuità e il 12,0<br />

per cento pratica saltuariamente, mentre fra le donne le<br />

quote sono decisamente più contenute (17,6 e 7,5 per<br />

cento). Tra le donne, però, risulta maggiore la quota di<br />

coloro che svolgono qualche attività fisica (il 29,2 per<br />

cento rispetto al 26,1 per cento degli uomini). Nel complesso<br />

le donne risultano più sedentarie degli uomini: il<br />

44,9 per cento di esse, infatti, ha dichiarato di non praticare<br />

sport né attività fisica nel tempo libero a fronte del<br />

35,3 per cento degli uomini. Tra il 1998 e il 2009 aumenta<br />

la pratica sportiva in età infantile-adolescenziale: la<br />

quota di bambini e i ragazzi tra i 3 e i 17 anni che pratica<br />

sport del tempo libero (sia in modo continuativo che<br />

saltuario) è passata infatti dal 48,3% al 55,2%. Il 46,3%<br />

fa sport in modo continuativo e l’8,9% in modo saltuario.<br />

La quota di praticanti è ancora maggiore tra i maschi<br />

(60,5% contro il 49,7% delle femmine), ma tra i piccoli<br />

di 3-5 anni si riscontra una prevalenza femminile (25,1%<br />

contro il 21,6% dei maschi). Le quote più alte di sportivi<br />

continuativi si riscontrano nella classe d’età tra i 6 e i 17<br />

anni e in particolare tra gli 11 ed i 14 anni (più del 56 per<br />

cento). Praticare sport saltuariamente è invece maggiormente<br />

diffuso tra i 15 e i 34 anni. All’aumentare dell’età<br />

diminuisce la quota di persone che praticano sport, sia in<br />

modo continuativo che saltuario, e aumenta quella di<br />

coloro che svolgono qualche attività fisica. Infine, le<br />

quote maggiori di sedentari si riscontrano fra le persone<br />

anziane, in particolare tra le donne. Oltre il 76 per cento<br />

delle donne con 65 anni e più, infatti, si dichiara sedentaria.<br />

34<br />

L’analisi territoriale mostra come la pratica sportiva diminuisca<br />

man mano che si scende da Nord verso Sud<br />

(Figura 2). Oltre il 24 per cento della popolazione residente<br />

nel Nord dichiara di praticare sport con continuità,<br />

a fronte del 16 per cento circa della popolazione residente<br />

nel Sud e nelle Isole. Nel Nord del Paese la quota di<br />

sportivi saltuari supera il 10 per cento, mentre nel Sud<br />

scende al 7,3 per cento. Anche per quanto riguarda<br />

l’attività fisica le quote maggiori di praticanti si riscontrano<br />

al Nord (oltre il 29 per cento), mentre nel Sud e nelle<br />

Isole il valore scende sotto il 25 per cento. La divergenza<br />

tra nord e sud era già stata denunciata nel 2006, quando<br />

si evidenziava che nel Mezzogiorno, oltre il 50% della<br />

popolazione non pratica né sport né attività fisica.<br />

Riassumendo, nel 2009 più di 23 milioni di persone<br />

dichiarano di non praticare sport o attività fisica nel<br />

tempo libero, pari al 40% della popolazione di 3 anni e<br />

più. Se si escludono i piccolissimi di 3-5 anni, a tutte le<br />

età le donne sono più sedentarie degli uomini. Le differenze<br />

di genere diminuiscono leggermente tra i 20 e i 54<br />

anni (per effetto della maggiore attività fisica praticata<br />

dalle donne) per aumentare di nuovo tra la popolazione<br />

con più di 54 anni: in particolare tra gli ultrasettantacinquenni<br />

si dichiarano sedentari il 65,8% degli uomini,<br />

mentre tra le donne la quota sale all’81,2%. La quota di<br />

sedentari è molto bassa fra i più giovani, ma aumenta<br />

Figura 2. Analisi territoriale dell’Italia per lo svolgimento<br />

di attività motoria


significativamente al crescere dell’età: a partire dai 65<br />

anni più della metà della popolazione si dichiara sedentaria.<br />

I più sedentari sono gli anziani con oltre 75 anni<br />

fra i quali oltre il 75% dichiara di non praticare sport né<br />

attività fisica nel tempo libero. Le differenze territoriali<br />

risultano molto forti: i più sedentari sono maggiormente<br />

concentrati al Sud e nelle Isole, dove oltre la metà<br />

della popolazione di 3 anni e più non pratica sport né<br />

attività fisica nel tempo libero, mentre nel Nord la quota<br />

scende sotto il 33%. Le quote maggiori di sedentari si<br />

riscontrano tra le persone che possiedono la licenza elementare<br />

(54% rispetto al 24,5% dei laureati), tra le<br />

casalinghe (58,5%) e i ritirati dal lavoro (52,8%). Tra il<br />

2000 e il 2006 la sedentarietà aumenta in particolare tra<br />

i ragazzi dagli 11 ai 14 anni e tra i giovani di 25-34 anni<br />

soprattutto per effetto della diminuzione, in queste<br />

fasce di età, delle persone che praticano solo qualche<br />

attività fisica.<br />

Conclusioni<br />

Dalle varie analisi condotte sulle abitudini della popolazione<br />

italiana, emerge un aumento dell’inattività fisica<br />

che, negli ultimi anni, ha interessato un po’ tutte le fasce<br />

di età. La maggioranza della popolazione combina insieme<br />

stili di vita salutari e non salutari con modalità diverse.<br />

Tuttavia esiste un segmento di popolazione che pratica<br />

tutti i comportamenti non salutari su tutti i piani: è<br />

inattivo, fuma, fa uso eccessivo di alcolici, ha<br />

un’alimentazione scorretta. Le politiche socio-sanitarie<br />

dovrebbero contrastare la diffusione dei comportamenti<br />

a rischio, soprattutto nei confronti dei giovani, tra cui<br />

sono sempre più visibili i segnali dell’aumento di stili di<br />

vita non salutari (abitudini alimentari poco sane, inattività<br />

fisica, obesità, abitudine al fumo e al consumo di alcool).<br />

Ciò è tanto più rilevante poiché i comportamenti<br />

legati alla salute che si apprendono in età giovanile creano<br />

le premesse per uno stile di vita che si mantiene anche<br />

in età adulta. Al contrario, l’adozione di comportamenti<br />

corretti sin da giovani o addirittura in età preadolescenziale<br />

crea i presupposti per un benessere che si mantiene<br />

nel tempo.<br />

Call to action<br />

• Individuare le aree geografiche e le fasce di popolazione<br />

contraddistinte da stili di vita non salutari, al fine di<br />

formulare specifici e settoriali piani di intervento<br />

• Promuovere programmi di educazione ad uno stile di<br />

vita attivo in età infantile e adolescenziale, con lo<br />

scopo di promuovere l’apprendimento di comportamenti<br />

salutari che possano mantenersi in età adulta<br />

• Progettare e attuare interventi di politiche socio-sanitarie<br />

che contrastino la diffusione dei comportamenti<br />

a rischio oggi più diffusi (consumo di alcool, sigarette<br />

e cibi ipercalorici)<br />

Cristina Fatone<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

Bibiliografia<br />

La vita quotidiana nel 2009 Indagine multiscopo annuale sulle<br />

famiglie “Aspetti della vita quotidiana” Anno 2009.<br />

“I cittadini e il tempo libero” Indagine multiscopo ISTAT 2006.<br />

“Lo sport che cambia” I comportamenti emergenti e le nuove<br />

tendenze della pratica sportiva in Italia Argomenti n. 29 –<br />

2005.<br />

35


Il ruolo dell’attività fisica<br />

Premessa<br />

Il significato attribuito al termine “Attività fisica” può non<br />

essere univoco, ma differentemente interpretato ed esplicitato<br />

da un atleta di alto livello agonistico rispetto a chi<br />

dedica alla sua pratica solo il proprio tempo libero, o da<br />

chi se ne interessa come dirigente o istruttore specializzato.<br />

Indipendentemente dalla finalità con cui viene svolta,<br />

sia essa ludica, formativa, agonistica, igienico-preventiva<br />

o terapeutica, l’attività motoria ha però un unico e indiscutibile<br />

significato medico-biologico: costituisce uno dei<br />

mezzi più validi per garantire all’organismo uno sviluppo<br />

ottimale nella fase di accrescimento, il modo più semplice<br />

di rallentare i processi di natura fisica e mentale legati<br />

inevitabilmente alla senescenza, un efficace strumento<br />

preventivo e terapeutico, nella gestione di tante patologie.<br />

L’esercizio fisico costituisce pertanto un’esigenza biologica<br />

fondamentale dell’uomo, che ad oggi, e soprattutto<br />

nelle società industrializzate, non viene più rispettata.<br />

Situazione Attuale<br />

Il culto delle attività motorie ha una storia millenaria e<br />

l’esercizio fisico, al di là della finalità ludica o agonistica<br />

con cui viene svolta, costituisce una delle pratiche terapeutiche<br />

più antiche di cui si abbia notizia. Già nel IV<br />

secolo a.C. Icco da Taranto, medico greco e antico<br />

ginnasiarca, famoso atleta vincitore del pentathlon<br />

nella 77a Olimpiade (472 a.C.), ritenuto oggi fondatore<br />

della ginnastica medica, sponsorizzava la ginnastica come<br />

“mezzo di educazione del fisico e della personalità dell’individuo”.<br />

E nei secoli a seguire, numerosi studi, evidenze<br />

ed esperienze si sono susseguite e potenziate, permettendo<br />

di definire concretamente “la pratica di attività<br />

motoria” come elemento insostituibile ed essenziale nel<br />

preservare lo stato di salute. Le indicazioni generiche e<br />

intuitive del passato si sono così tradotte in linee guida<br />

scientificamente validate: oggi, l‘American College of<br />

Sport Medicin e l’American Heart Association raccomandano<br />

alla popolazione sana, di praticare settimanalmente<br />

almeno 150 minuti di attività fisica aerobica di intensità<br />

moderata o almeno 60 minuti di attività fisica aerobica di<br />

intensità elevata, a cui associare 2 sedute settimanali di<br />

attività di forza (o contro resistenza), per aumentare la<br />

forza muscolare. In termini pratici tali indicazioni si tradu-<br />

36<br />

cono nella necessità di dedicare ogni settimana 2 ore e<br />

mezzo (o 1 ora se l’impegno è più intenso) del proprio<br />

tempo settimanale, allo svolgimento di attività aerobiche<br />

(anche dette di resistenza) come il podismo, la marcia, il<br />

ciclismo (bici o ciclette), la ginnastica, il nuoto, la danza,<br />

senza per forza ricorrere a centri e strutture organizzati o<br />

disporre di attrezzature sofisticate. Ma significa anche<br />

sfruttare le occasioni offerte dalla vita quotidiana e incrementare<br />

il proprio livello di movimento durante lo svolgimento<br />

di attività domestiche, riprendendo a fare certi<br />

lavori “manualmente”, usando i mezzi più “antichi” per<br />

spostarsi (le scale e non l’ascensore, i piedi o la bicicletta<br />

e non l’auto per percorrere brevi distanze, il cane per<br />

andare a spasso). Per rispettare le indicazioni e mantenere<br />

un adeguato e salutare livello di attività fisica, non è<br />

necessario quindi realizzare una prestazione da atleti professionisti,<br />

ma praticare un regolare e quotidiano (o quasi)<br />

incremento dei livelli di attività fisica, privilegiando il<br />

più possibile gli spazi pubblici, nella consapevolezza che<br />

queste attività costituiscono un’opportunità, sempre a<br />

portata di mano, di prevenire malattie croniche e di difendere<br />

il proprio stato di salute.<br />

Purtroppo, nonostante le forti evidenze scientifiche, in<br />

tutti i paesi industrializzati, la crescente diffusione del<br />

benessere economico e della meccanizzazione, hanno<br />

determinato una progressiva tendenza a ridurre il tempo<br />

dedicato al movimento. Le motivazioni sono molteplici, di<br />

ordine pratico, sociale e ambientale, ma nella maggior<br />

parte dei casi si rileva un irrazionale impiego del tempo<br />

libero, una cattiva volontà personale e spesso, soprattutto<br />

nelle fasce di popolazione di età media, un atteggiamento<br />

rinunciatario nei confronti dell’attività sportiva,<br />

giudicata attributo e privilegio dell’età giovanile. Nulla di<br />

più sbagliato, sia sul piano biologico che clinico, come<br />

dimostrano gli ormai numerosi e approfonditi studi sulla<br />

“malattia ipocinetica”, una sindrome definita da Kraus e<br />

Raab neI 1961, determinata da mancato o insufficiente<br />

esercizio e caratterizzata da molteplici quadri morbosi<br />

che riguardano tutte le fasce di età.<br />

Conclusioni<br />

Nonostante numerose evidenze scientifiche provino che<br />

uno stile di vita attivo è condizione essenziale per un pieno<br />

benessere psico-fisico, ad oggi si evidenzia la prevalen-


te diffusione di uno stile di vita caratterizzato da una<br />

completa inattività o forte riduzione dei livelli di movimento.<br />

L’adozione di uno stile di vita fisicamente attivo è<br />

necessariamente una scelta consapevole e deve pertanto<br />

essere sostenuta da interventi di natura educativa, sociale<br />

e ambientale.<br />

Call to action<br />

• Realizzare campagne informative ed educative che<br />

incentivino scelte consapevoli e che creino un clima<br />

sociale e culturale favorevole all’acquisizione di corretti<br />

stili di vita<br />

• Migliorare le conoscenze degli operatori sanitari sui<br />

benefici dell’attività motoria, stimolando la loro capacità<br />

di informare e promuovere stili di vita attivi<br />

• Individuare modalità di riorganizzazione del territorio,<br />

attuabili e facilmente proponibili alle amministrazioni<br />

locali, che agevolino la messa in atto di scelte salutari<br />

Cristina Fatone<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

L’ATTIVITÀ FISICA<br />

È OVUNQUE TU SEI,<br />

RICERCALA!<br />

Una costante attività fisica<br />

prolunga e migliora la qualità<br />

della tua vita.<br />

1.<br />

2.<br />

3.<br />

4.<br />

5.<br />

6.<br />

7.<br />

8.<br />

9.<br />

10.<br />

Una regolare attività fisica è necessaria per ottenere un<br />

buono stato di salute psico-fisico e migliorare la qualità<br />

di vita.<br />

La sedentarietà e una cattiva alimentazione predispongono<br />

l’insorgenza delle moderne malattie croniche:<br />

obesità e diabete di tipo 2.<br />

La crescita vertiginosa di obesità e diabete nell’adulto<br />

e nel bambino devono essere contrastate, in prima<br />

istanza, con la modifica degli stili di vita:<br />

alimentazione e attività fisica.<br />

Un sano stile di vita (attività fisica regolare e alimentazione<br />

corretta), è in grado di prevenire o ritardare<br />

l’insorgenza del diabete di tipo 2 ed è un mezzo terapeutico<br />

efficace al pari della terapia farmacologica.<br />

Nelle persone con diabete di tipo 1 contribuisce, unitamente<br />

alla terapia farmacologica, ad un consapevole<br />

miglioramento nella gestione del controllo metabolico,<br />

del benessere psico-fisico e dell’autostima.<br />

Un sano stile di vita prevede l’accumulo giornaliero di<br />

almeno 30 minuti di attività fisica di intensità lieve/moderata.<br />

Per ottenere maggiori benefici è necessario un impegno<br />

complessivo di 60 minuti in attività fisica ad intensità<br />

moderata/intensa nell’arco della giornata.<br />

Per intraprendere un programma di esercizio sicuro ed<br />

efficace, sono fondamentali: una valutazione preliminare<br />

da parte del medico, la prescrizione e la supervisione<br />

dell’esercizio da parte dell’esperto in attività<br />

motoria.<br />

Qualora non sussistano controindicazioni, è auspicabile<br />

integrare all’esercizio aerobico (ad es. cammino,<br />

bicicletta, nuoto) l’esercizio di forza (esercizi con i pesi)<br />

unitamente a esercizi per la flessibilità (ginnastica a<br />

corpo libero).<br />

L’integrazione tra l’attività fisica nel tempo libero e<br />

l’esercizio fisico supervisionato e controllato è la condizione<br />

ideale per ottenere i massimi benefici.<br />

Per trasformare questi principi in azioni è necessaria<br />

l’interazione dei principali attori coinvolti nel processo:<br />

istituzioni, medici, esperti dell’esercizio, associazioni di<br />

persone con diabete ed educatori.<br />

37


L'attività fisica come modulatore metabolico<br />

Premessa<br />

L’esercizio fisico costituisce un importante modulatore<br />

delle attività metaboliche dell’organismo. L’esercizio prolungato<br />

e costante, soprattutto quello aerobico – la camminata<br />

spedita della durata di almeno un’ora, ripetuta 3-<br />

4 volte la settimana- è in grado di modificare in maniera<br />

specifica la struttura e la funzione delle cellule dei muscoli<br />

scheletrici coinvolti, con ripercussioni significative a<br />

livello metabolico. Induce inoltre modificazioni biochimiche<br />

e molecolari in altri tessuti, determinando adattamenti<br />

funzionali a carico dell’intero organismo.<br />

A tutt’oggi non si ha ancora una completa e dettagliata<br />

conoscenza degli effetti dell’esercizio fisico a livello del<br />

muscolo scheletrico e di altri tessuti, mentre risulta ormai<br />

indiscutibile l’importanza degli adattamenti morfologici e<br />

metabolici indotti dall’esercizio, nei processi fisiologici<br />

(come la senescenza) e patologici (come nelle malattie<br />

neuro-degenerative e malattie metaboliche croniche).<br />

Situazione attuale<br />

Tra le modificazioni più significative indotte dall’esercizio<br />

fisico aerobico, la biogenesi mitocondriale, con un significativo<br />

incremento del numero dei mitocondri, rappresenta<br />

uno degli aspetti più importanti. E’ solo per semplificazione<br />

che si parlerà di “mitocondri” anziché di “network<br />

mitocondriale” dal momento che all’interno della cellula<br />

del muscolo scheletrico è possibile distinguere un network<br />

mitocondriale sub-sarcolemma e uno intramiofibrillare. La<br />

biogenesi mitocondriale può essere definita come la crescita<br />

e divisione di strutture mitocondriali pre-esistenti. I<br />

mitocondri presentano un proprio DNA mitocondriale circolare,<br />

presente in copie, che contiene 37 geni. 13 geni<br />

codificano proteine che sono subunità dei complessi I, III,<br />

IV e V della catena di trasporto degli elettroni. 22 geni<br />

codificano gli RNA transfer e 2 geni gli RNA ribosomiali. In<br />

realtà la biogenesi mitocondriale richiede il coinvolgimento<br />

di circa 1000-1500 geni, il maggior numero, presenti<br />

nel DNA nucleare e solo una piccola parte presenti nel<br />

DNA mitocondriale. Pertanto, per una corretta biogenesi<br />

mitocondriale è necessario un coordinamento tra<br />

l’espressione dei geni nucleari e quelli mitocondriali. E’ evidente<br />

che si tratta di un processo complesso che può esse-<br />

38<br />

re influenzato da stimoli di natura diversa e che oggi è<br />

possibile iniziare a comprendere. Tra i principali fattori<br />

responsabili della regolazione della biogenesi mitocondriale<br />

abbiamo il PGC-1α che è stato scoperto dopo i fattori<br />

NRF (fattori respiratori nucleari) 1 e 2 e Tfam (fattore<br />

di trascrizione mitocondriale A). Un aumento dell’espressione<br />

di PGC-1α nella cellula del muscolo scheletrico è sufficiente<br />

per indurre un aumento dei mitocondri e delle<br />

fibre di tipo I (1,2). L’interazione di PGC-1α con NRF 1 e 2<br />

influenza in modo significativo l’espressione genica. I siti di<br />

legame di NRF1 e 2 sono localizzati sui promotori di molti<br />

geni nucleari che codificano proteine mitocondriali come,<br />

per esempio, il citocromo c e i componenti dei complessi<br />

della catena di trasporto degli elettroni e il fattore di trascrizione<br />

mitocondriale A (Tfam). Sulla base delle evidenze<br />

scientifiche oggi disponibili è possibile affermare che<br />

PGC-1α è responsabile di una coordinata attività di espressione<br />

genica sia a livello nucleare che mitocondriale, finalizzata<br />

alla biogenesi mitocondriale. Un altro fattore che<br />

può influenzare l’attività di PGC- 1α è la p38 MAP chinasi<br />

(p38). La fosforilazione di p38 produce una significativa<br />

attivazione di PGC-1α (3). Inoltre l’attività di PGC-1α può<br />

anche essere regolata da una acetilazione reversibile. La<br />

deacetilazione di PGC-1α da parte della sirtuina (SIRT1) è<br />

responsabile di una selettiva espressione genica dimostrando<br />

che PGC-1α può influire sul controllo dell’espressione<br />

genica in modo specifico e distinto (4). Un altro<br />

importante fattore coinvolto nelle modificazioni biochimiche<br />

indotte dall’esercizio fisico è rappresentato dalla<br />

AMPK (AMP chinasi) che è un’enzima sensibile alle variazioni<br />

dello stato energetico della cellula e che viene attivato<br />

da un aumento del rapporto AMP:ATP. L’utilizzo di ATP<br />

nella contrazione muscolare può alterare i normali rapporti<br />

ADP:ATP e AMP:ATP, ma è l’aumento di AMP che attiva<br />

l’AMPK. L’AMPK è un’enzima eterotrimero costituito da<br />

una subunità catalitica e da due subunità regolatrici β e γ.<br />

Nella cellula del muscolo scheletrico sono espresse le isoforme<br />

α1 e α2 della subunità catalitica e l’isoforma α2 viene<br />

attivata, in modo significativo, dall’esercizio fisico (5).<br />

L’attivazione della AMPK è poi responsabile di una aumentata<br />

attività di PGC-1α (6) dimostrando che questo enzima<br />

è un altro importante fattore di regolazione della biogenesi<br />

mitocondriale quando il normale equilibrio energetico<br />

nella cellula del muscolo scheletrico viene alterato. Nella


Figura 1. Vie metaboliche coinvolte nella biogenesi mitocondriale<br />

(da:Jornayvaz F.R. and Shulman G.I, Essay Biochem.<br />

47, 69-84, 2010)<br />

Figura1 è rappresentato uno schema che mostra sinteticamente<br />

i mediatori e le vie metaboliche, che al momento,<br />

sulla base delle più recenti evidenze scientifiche, risultano<br />

coinvolti nella biogenesi mitocondriale.<br />

Il processo che influenza la struttura del network mitocondriale<br />

è estremamente complesso e richiede la fine<br />

integrità, strutturale e funzionale, di un sistema di apparati<br />

proteici, per veicolare in modo corretto le diverse proteine<br />

nei diversi comparti mitocondriali. L’aumento dei<br />

mitocondri – indotto dall’esercizio fisico prolungato e<br />

costante – determina un aumento dell’efficienza della<br />

catena di trasporto degli elettroni e della capacità di sintesi<br />

dell’ATP della cellula muscolare, oltre ad un aumento<br />

significativo della quantità di DNA mitocondriale.<br />

L’esercizio fisico aerobico è responsabile anche di altre<br />

significative modificazioni a livello della cellula del muscolo<br />

scheletrico, quali l’aumento dei trasportatori del glucosio<br />

(GLUT4) e la trasformazione di fibre di tipo II in fibre di<br />

tipo I. Un quadro riassuntivo delle modificazioni metaboliche<br />

più significative che riguardano la cellula del muscolo<br />

scheletrico è riportato nella Figura 2.<br />

L’esercizio fisico induce quindi un numero davvero elevato<br />

di modificazioni metaboliche, a livello del tessuto<br />

muscolare ed extra-muscolare. Le tecniche di studio ad<br />

oggi disponibili stanno ampliando in maniera significativa<br />

Figura 2. Principali modificazioni metaboliche indotte<br />

dall’esercizio fisico nella cellula del muscolo scheletrico<br />

(da: Röckl K.S.C, Witezak C.A. and Goodyear L.J, IUBMB Life<br />

60(3), 145-153, 2008)<br />

AMP:ATP<br />

LKB1<br />

AMPK<br />

la loro esplorazione, facendo emergere aspetti fino ad ora<br />

sconosciuti. L’utilizzo ad esempio della risonanza magnetica<br />

nucleare con il 13 C e 31 P, ha consentito di valutare “in<br />

vivo” la dinamica delle modificazioni metaboliche, con<br />

una risoluzione di 1 millisecondo. Questo elevato livello di<br />

risoluzione ha permesso di comprendere che molte modificazioni<br />

metaboliche esercizio-indotte (l’ultilizzo della<br />

fosfocreatina, l’attivazione della glicogenolisi e della glicogenosintesi)<br />

avvengono nell’ordine di qualche millisecondo<br />

e non in decine di secondi come osservato con le<br />

tecniche tradizionali (7). Questo significa che gli eventi a<br />

carico delle fibre muscolari, quali: contrazione, rilassamento<br />

muscolare ed intervallo tra un evento contrattile e<br />

quello successivo, possono ripetersi diverse volte nell’arco<br />

di un semplice secondo.<br />

Conclusioni<br />

Exercise Training/<br />

Repeated Muscle Contraction<br />

?<br />

fiber type<br />

transformation<br />

mitochondrial<br />

biogenes<br />

Ca 2+<br />

Calmodulin<br />

calcineurin CaMKS p38MPK<br />

MEF2<br />

ATF2<br />

GLUT4<br />

protein expression<br />

Le evidenze scientifiche ad oggi disponibili suggeriscono<br />

l’estrema complessità della dinamica dei diversi processi<br />

metabolici legati all’esercizio fisico e la necessità di far<br />

luce su aspetti ancora poco chiari e sconosciuti. Tuttavia,<br />

nonostante queste criticità, è indicutibile il forte legame<br />

tra una regolare mancanza di esercizio fisico (sedentarie-<br />

39


Figura 3. Effetto del PGC1α sulla infiammazione sistemica cronica (da: Christoph Handschin & Bruce M.Spiegelman, Nature,<br />

454, 463-469, 2008)<br />

tà) e una maggiore incidenza di malattie croniche moderne<br />

(Figura 3) e una significativa riduzione della qualità<br />

vita. Un legame che ritrova le sue basi molecolari nel complesso<br />

ruolo svolto dal fattore PGC-1α (8).<br />

Call to action<br />

• Promuovere attività di ricerca che esplorino in maniera<br />

sempre più specifica i complessi meccanismi alla base<br />

della plasticità del muscolo scheletrico e del suo patrimonio<br />

mitocondriale<br />

• Diffondere l’uso di metodiche non invasive, meno<br />

costose e attendibili, per lo studio del tessuto muscolare<br />

“in vivo”, principale effettore dell’esercizio fisico a<br />

livello dell’organismo<br />

• Implementare l’attività di ricerca per quelle patologie,<br />

oggi estremamente diffuse e invalidanti (diabete, insufficienza<br />

cardiaca, morbo di parkinson), che riconoscono<br />

nella disfunzione mitocondriale dei tessuti, il proprio<br />

meccanismo eziopatogenetico, con il fine di raffinare<br />

sempre più l’approccio terapeutico<br />

Vilberto Stocchi<br />

Dipartimento di Scienze Biomolecolari<br />

Sezione di Scienze Motorie e della Salute,<br />

Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”<br />

40<br />

Chronic exercise<br />

Inactivity<br />

Transcription factor<br />

Repression of<br />

FOXO3 activity<br />

Increased<br />

vascularization<br />

Increased ROS<br />

detoxification<br />

Reduced systemic<br />

inflammation<br />

Bibliografia<br />

Increased mitochondrial<br />

and metabolic gene<br />

expression<br />

Increased ‘exercise’<br />

gene expression<br />

Increased neuromuscolarjunction<br />

gene expression<br />

Chronic systemic inflammation<br />

1. Jornayvaz, R.F. & Shulman, I.G. Regulation of mitochondrial<br />

biogenesis. Essay Biochem. 47, 69-84, 2010.<br />

2. Hood, A.D. Mechanisms of exercise-induced mitochondrial<br />

biogenesis in skeletal muscle. Appl.Physiol.Nutr.Metab. 34,<br />

465-472, 2009.<br />

3. Akimoto, T., Pohnert, S.C., Li, P., Zhang, M., Gumbs, C.,<br />

Rosenberg, P.B., et.al. Exercise stimulates Pgc-1alpha transcription<br />

in skeletal muscle through activation of the p38<br />

MAPK pathway. J.Biol.Chem. 280, 19587-19593, 2005.<br />

4. Rodgers, J.T., Lerin, C., Haas, W., Gygi, S.P., Spiegelman,<br />

B.M., and Puigserver, P. Nutrient control of glucose homeostasis<br />

through a complex of PGC-1alpha and SIRT1.<br />

Nature, 434, 113-118, 2005.<br />

5. Stephens, H.B., Chen, Z.P., Canny, B.J., Michell, B.J., Kemp,<br />

B.E., and McConell, G.K. Progressive increase in human<br />

skeletal muscle AMPKalpha2 activity and ACC phosporylation<br />

during exercise. Am.J. Physiol.Endocrinol. 282, E688-<br />

E694, 2002.<br />

6. Irrcher, I., Ljubicic, V., Kirwan , A.F and Hood, D.A. AMPactivated<br />

protein kinase-regulated activation of PGC-1alpha<br />

promoter in skeletal muscle cells. PloS One. 3, 2008.<br />

7. Shulman, R. G. and Rothman, D. L. The ‘‘glycogen shunt’’<br />

in exercising muscle: A role for glycogen in muscle energetics<br />

and fatigue. PNAS, 98, 457-461, 2001.<br />

8. Handschin, C., and Spiegelman, M.B. The role of exercise<br />

and PGC1α in inflammation and chronic disease. Nature,<br />

463-469, 2008.


L'attività fisica e la qualità della vita<br />

Premessa<br />

Uno stile di vita sedentario si associa ad un aumentato<br />

rischio di numerose condizioni patologiche quali malattie<br />

cardiovascolari, ipertensione, diabete di tipo 2, vari tipi di<br />

tumore, osteoporosi, depressione e patologie osteo-articolari.<br />

I benefici legati ad un aumento dell’attività fisica<br />

nel ridurre queste malattie croniche è stato più volte<br />

documentato ed è evidente che l’impatto positivo su queste<br />

condizioni patologiche è di per sé sufficiente a determinare<br />

una migliore qualità di vita. In ambito sanitario,<br />

quando si parla di qualità di vita ci si riferisce generalmente<br />

a quegli aspetti di funzionalità fisica, psicologica e<br />

sociale che sono direttamente o indirettamente legati allo<br />

stato di salute (“health related quality of life”) e quindi<br />

potenzialmente modificabili migliorando i risultati della<br />

cura. Numerosi studi mostrano che l’esercizio fisico produce<br />

benefici sulle diverse aree della qualità della vita, sia<br />

attraverso la perdita di peso, sia per un impatto diretto<br />

sulla percezione soggettiva dello stato di benessere.<br />

Situazione attuale<br />

L’effetto dei livelli di attività fisica su diverse dimensioni<br />

della qualità di vita è stato prevalentemente indagato in<br />

popolazioni selezionate rappresentate da soggetti anziani<br />

o persone affette da condizioni severe, quali ad esempio<br />

patologie tumorali, scompenso cardiaco o broncopatia<br />

cronica ostruttiva. In queste condizioni, interventi personalizzati<br />

rivolti a promuovere l’attività fisica hanno<br />

documentato un effetto positivo sia sul benessere fisico<br />

che mentale. Nella popolazione generale, diversi studi<br />

hanno evidenziato un impatto favorevole, anche se di<br />

moderata entità, dell’attività fisica sulla percezione soggettiva<br />

di benessere e sulla funzionalità fisica. La sensazione<br />

di “sentirsi bene” è stata riportata in modo consistente<br />

e, rappresenta con tutta probabilità un effetto reale,<br />

mediato non solo dal miglioramento delle performance<br />

fisiche, ma anche da una riduzione dei livelli di stress e<br />

di ansia e da un miglioramento della sintomatologia<br />

depressiva. Questo effetto positivo è stato riscontrato sia<br />

nelle persone che hanno perso peso, sia in quelle che non<br />

sono dimagrite, ed è risultato tanto più evidente quanto<br />

maggiore era la quantità di attività fisica settimanale svol-<br />

ta (Figura 1). Un effetto favorevole dell’attività fisica sulla<br />

sintomatologia depressiva è stato inoltre documentato<br />

anche in bambini in sovrappeso e in soggetti anziani,<br />

risultando quindi ampiamente indipendente dall’età.<br />

Figura 1. Aspetti della qualità della vita e livelli di attività<br />

fisica<br />

Variazione media punteggio Variazione media punteggio<br />

Variazione media punteggio Variazione media punteggio<br />

Variazione dei punteggi del questionario SF-36 in relazione al livello<br />

di attività fisica svolta da donne in post-menopausa<br />

precedentemente sedentarie (Arch Intern Md 2009; 169:269-78).<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

Funzionalità fisica<br />

Limitazione ruolo<br />

per problemi fisici<br />

Dolore fisico<br />

Salute generale 16<br />

Vitalità<br />

*<br />

*<br />

-4<br />

Controllo 4KKW 8KKW 12KKW Controllo 4KKW 8KKW 12KKW<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

16<br />

12<br />

8<br />

4<br />

0<br />

-4<br />

12<br />

*P


Un ulteriore aspetto indagato in rapporto ai livelli di attività<br />

fisica è rappresentato dalla qualità del sonno. Anche<br />

in questo caso i dati sono suggestivi di un effetto positivo,<br />

sia sulla durata che sulla qualità del sonno.<br />

Infine, numerosi dati indicano un effetto positivo dell’attività<br />

fisica sulla funzionalità sessuale maschile. Infatti,<br />

studi condotti su soggetti con problemi della sfera sessuale<br />

hanno dimostrato che obesità e stile di vita sedentario<br />

rappresentano importanti fattori di rischio, mentre svolgere<br />

attività fisica regolare si associa ad una riduzione della<br />

severità della disfunzione erettile.<br />

Conclusioni<br />

Tutti questi dati sottolineano come l’attività fisica possa<br />

produrre effetti positivi su un ampio spettro di dimensioni<br />

della qualità di vita. Questi effetti, sommati a quelli già<br />

ampiamente documentati sui fattori di rischio cardiovascolare,<br />

fanno dell’esercizio fisico una delle armi più<br />

potenti nella prevenzione delle più importanti malattie<br />

croniche e nel miglioramento del senso di benessere fisico<br />

e psicologico, sia nelle persone affette da condizioni<br />

patologiche che in quelle sane e a tutte le fasce di età.<br />

Call to action<br />

• Sensibilizzare istituzioni e operatori sull’importanza del<br />

benessere psicologico, quale determinante essenziale<br />

della condizione di salute, così come definito<br />

dall’Organizzazione Mondiale della Sanità<br />

• Promuovere programmi di intervento dedicati alla difesa<br />

e alla cura di questo aspetto dello stato di salute,<br />

soprattutto nei gruppi di popolazione a rischio (anziani<br />

e malati cronici)<br />

• Utilizzare strumenti standardizzati e convalidati, capaci<br />

di esplorare in maniera oggettiva i diversi aspetti dello<br />

stato di benessere psico-emotivo di un individuo,<br />

soprattutto in ambito sanitario e in quelle realtà in cui<br />

“l’esercizio fisico” viene usato come strumento preventivo<br />

e terapeutico<br />

Antonio Nicolucci<br />

Dipartimento di Farmacologia Clinica ed Epidemiologia,<br />

Consorzio Mario Negri Sud<br />

42<br />

Bibliografia<br />

1. Gillison FB, Skevington SM, Sato A, Standage M,<br />

Evangelidou S. The effects of exercise interventions on<br />

quality of life in clinical and healthy populations; a<br />

meta-analysis. Soc Sci Med. 2009;68:1700-10.<br />

2. Martin CK, Church TS, Thompson AM, Earnest CP,<br />

Blair SN. Exercise dose and quality of life: a randomized<br />

controlled trial. Arch Intern Med. 2009;169:269-<br />

78.<br />

3. Sjösten N, Kivelä SL. The effects of physical exercise<br />

on depressive symptoms among the aged: a systematic<br />

review. Int J Geriatr Psychiatry. 2006;21:410-8.<br />

4. Petty KH, Davis CL, Tkacz J, Young-Hyman D, Waller<br />

JL. Exercise effects on depressive symptoms and selfworth<br />

in overweight children: a randomized controlled<br />

trial. J Pediatr Psychol. 2009;34:929-39.<br />

5. Zanuso S, Balducci S, Jimenez A. Physical activity, a key<br />

factor to quality of life in type 2 diabetic patients.<br />

<strong>Diabetes</strong> Metab Res Rev;25 Suppl 1:S24-8.<br />

6. Hannan JL, Maio MT, Komolova M, Adams MA.<br />

Beneficial impact of exercise and obesity interventions<br />

on erectile function and its risk factors. J Sex Med.<br />

2009;6 Suppl 3:254-61.


L'esercizio fisico supervisionato e strutturato<br />

L'esercizio fisico come strumento di prevenzione<br />

del diabete mellito di tipo 2<br />

Premessa<br />

Gli studi che utilizzano l’esercizio fisico quale strumento<br />

di prevenzione del diabete mellito sono limitati a soggetti<br />

con intolleranza ai carboidrati: mancano studi di intervento<br />

in soggetti con sola obesità o con altre patologie a<br />

rischio di diabete. Nella maggior parte degli studi<br />

l’intervento ha riguardato lo stile di vita combinando<br />

l’esercizio fisico con la dieta; solo due studi, limitati alla<br />

popolazione cinese, hanno esaminato gli effetti isolati<br />

dell’esercizio fisico.<br />

Situazione attuale<br />

I primi studi di intervento sugli effetti dell’attività fisica<br />

nella prevenzione del diabete mellito risalgono agli inizi<br />

degli anni 90 (1-3). Caratteristica comune di questi primi<br />

tre studi era la mancanza di un disegno sperimentale randomizzato<br />

e controllato. Malgrado questo difetto del<br />

disegno sperimentale tutti e tre gli studi hanno raggiunto<br />

simili conclusioni. Esemplificativi sono a riguardo i risultati<br />

del Malmo Study (1): l’intervento (dieta ed attività fisica)<br />

migliorava significativamente la VO 2 max e riduceva il<br />

BMI ed l’incidenza di nuovi casi di diabete di circa il 60%<br />

in 181 uomini con intolleranza ai carboidrati nel corso dei<br />

sei anni dello studio (1).<br />

A partire dal Da Qing Study (4) del 1997 sono stati eseguiti<br />

diversi studi randomizzati e controllati sull’effetto<br />

che una modifica dello stile di vita che includeva<br />

l’esercizio fisico ha sull'incidenza di diabete in soggetti<br />

con intolleranza ai carboidrati. Il secondo studio di intervento<br />

di questo tipo è il Finnish diabetes prevention study<br />

eseguito in 522 uomini e donne finlandesi con intolleranza<br />

ai carboidrati e pubblicato nel 2001 (5). Il 3° studio è<br />

quello con la casistica più numerosa: pubblicato nel 2002,<br />

il <strong>Diabetes</strong> Prevention Program (DPP) (6), è un trial clinico<br />

multicentrico (3234 partecipanti in 27 centri negli USA)<br />

che aveva l’obiettivo di determinare se un intervento farmacologico<br />

(metformina) o la modifica dello stile di vita<br />

erano in grado di ridurre l’incidenza di nuovi casi di diabete<br />

in soggetti con intolleranza ai carboidrati.<br />

I risultati degli studi di intervento su stile di vita dieta ed<br />

esercizio fisico, solo dieta o solo esercizio, sono riassunti<br />

dalla metanalisi di Gillies et al, (7) e riportati in figura.<br />

Come si vede l’intervento che combina dieta ed esercizio<br />

riduce del 50% la comparsa di diabete in soggetti con<br />

intolleranza ai carboidrati. I soli due studi (entrambi condotti<br />

in Cina) in cui è stato analizzato singolarmente<br />

l’effetto dell’esercizio fisico dimostrano lo stesso effettoanche<br />

se la numerosità del campione non è tale da poter<br />

trarre conclusioni definitive. Ad una conclusione simile ai<br />

risultati riportati dalla metanalisi di Gillies et al. perviene<br />

la Cochrane review sistematica di L. Orozco et al (8) che<br />

ha incluso nell’analisi 8 studi randomizzati e controllati<br />

con un braccio di esercizio più dieta (2241 soggetti) ed<br />

un braccio di raccomandazioni standard (2509 soggetti).<br />

Gli interventi combinati riducevano del 43% il rischio di<br />

diabete e avevano anche effetti significativi su peso, BMI<br />

e circonferenza vita. Altri benefici riguardavano la riduzione<br />

della pressione arteriosa sistolica e diastolica (-4 e<br />

Study<br />

Diet<br />

Da Qing 1997<br />

w2<br />

Jarret 1979<br />

w35<br />

Wein 1999<br />

Pooled effect<br />

Exercise<br />

Da Qing 1997<br />

w21<br />

Tao 2004<br />

Pooled effect<br />

Die and exercise<br />

w22<br />

Da Qing 1997<br />

w23<br />

DPP 2002<br />

w25<br />

DPS 2003<br />

w19<br />

Fang 2004<br />

w39<br />

IDDP 2006<br />

w27<br />

Kosaka 2005<br />

w29<br />

Liao 2002<br />

Pooled effect<br />

w22<br />

w22<br />

Hazard ratio ( 95% Cl)<br />

Hazard ratio ( 95% Cl)<br />

0.64 (0.41 to 0.99)<br />

0.85 (0.40 to 1.81)<br />

0.63 (0.35 to 1.14)<br />

0.67 (0.49 to 0.92)<br />

0.53 (0.34 to 0.82)<br />

0.30 (0.10 to 0.93)<br />

0.49 (0.32 to 0.74)<br />

0.61 (0.39 to 0.95)<br />

0.42 (0.34 to 0.52)<br />

0.40 (0.26 to 0.61)<br />

0.75 (0.35 to 1.60)<br />

0.62 (0.42 to 0.92)<br />

0.29 (0.09 to 0.94)<br />

0.52 (0.05 to 5.69)<br />

0.49 (0.40 to 0.59)<br />

Overall pooled effect<br />

0.51 (0.44 to 0.60)<br />

0 1 2 3<br />

Favours Favours<br />

intervention control<br />

43


-2 mmHg, rispettivamente) mentre gli effetti sui lipidi<br />

erano modesti o assenti. Il solo esercizio fisico, in questa<br />

review sistematica, non mostra benefici rispetto al gruppo<br />

di controllo nel prevenire il diabete a causa dello scarso<br />

numero di soggetti. In conclusione, il miglioramento<br />

dello stile di vita riduce l’incidenza del diabete mellito di<br />

tipo 2 di circa il 50% in soggetti con intolleranza ai carboidrati.<br />

Data l’incerta evidenza dell’effetto del solo esercizio<br />

fisico è opportuno prevenire il diabete combinando<br />

l’esercizio fisico con l’intervento nutrizionale.<br />

Il follow-up dello studio Finnish diabetes prevention<br />

study ha dimostrato, anche dopo anni dalla sospensione<br />

del protocollo intensivo, la persistenza dei benefici dell’intervento<br />

sullo stile di vita, in termini di prevenzione di<br />

nuovi casi di diabete tipo 2. In tale studio, nel follow-up<br />

a 3,5 anni si ottiene, nel gruppo di intervento, una riduzione<br />

del 39% del rischio di nuovi casi di diabete (dato<br />

significativo) (9). Questi risultati sono confermati dal follow-up<br />

dello studio Da Qing, in cui è stata dimostrata la<br />

persistenza dei benefici dell’intervento sullo stile di vita<br />

addirittura a distanza a 20 anni. In tale studio il gruppo<br />

di pazienti con intervento combinato sullo stile di vita<br />

(dieta e esercizio fisico) ha ottenuto una riduzione dell’incidenza<br />

di diabete del 51% ([HRR] 0·49; 95% IC<br />

0·33–0·73) nel periodo attivo dell’intervento (4 anni) e<br />

del 43% (0·57; 0·41–0·81) nel follow-up di 20 anni. La<br />

media annuale di incidenza del diabete era del 7% per<br />

il gruppo di intervento rispetto all’11% del gruppo di<br />

controllo, con un’incidenza cumulativa di diabete durante<br />

i 20 anni di follow-up rispettivamente dell’80% e del<br />

93% (10).<br />

Conclusioni<br />

L’esercizio Fisico inserito in un intervento combinato con<br />

la dieta, riduce del 50-60% il rischio di comparsa di diabete<br />

nelle persone con intolleranza ai carboidrati.<br />

Rispetto agli interventi di prevenzione del diabete con i<br />

farmaci, l’esercizio fisico e la modifica dello stile di vita<br />

hanno dimostrato di mantenere il benficio anche dopo<br />

la sospensione dell’intervento. Nonostante sia stata<br />

ampiamente dimostrata l’utilità dell’esercizio fisico<br />

come strumento di prevenzione, continua ad essere<br />

44<br />

problematica l’applicazione delle raccomandazioni per<br />

integrare l’esercizio fisico in un intervento globale sullo<br />

stile di vita.<br />

Call to action<br />

• È necessario realizzare programmi di prevenzione del<br />

diabete di tipo 2 con l’uso dell’esercizio fisico nelle<br />

popolazioni ad alto rischio<br />

• Data l’incerta evidenza dell’effetto del solo esercizio<br />

fisico è opportuno prevenire il diabete combinando<br />

l’esercizio fisico con l’intervento nutrizionale<br />

• Bisogna validare e analizzare il rapporto costo/beneficio<br />

di interventi multidisciplinari di prevenzione del<br />

diabete di tipo 2 di tipo che includono come strategie:<br />

esercizio fisico, aspetti nutrizionali e aspetti psicologici<br />

Pierpaolo De Feo<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

Bibliografia<br />

1. Eriksson, KF, Lindgarde, F. Prevention of type 2 (non-insulindependent)<br />

diabetes mellitus by diet and physical exercise.<br />

The 6-year Malmo feasibility study. Diabetologia 34:891,<br />

1991.<br />

2. Page RCL, Harden KE, Cook JTE et al. Can life-styles of subjects<br />

with impaired glucose tolerance be changed ? A feasibility<br />

study. Diabet Med 9: 562-566, 1992.<br />

3. Bourn DM, Mann JI, McSkimming BJ, et al. Does a life-style<br />

intervention program have an effect? <strong>Diabetes</strong> Care 17:<br />

1311-1319, 1994.


4. Pan XR, Li GW, Hu YH, et al. Effects of diet and exercise in<br />

preventing NIDDM in people with impaired glucose tolerance.<br />

The Da Qing IGT study. <strong>Diabetes</strong> Care 20:537, 1997.<br />

5. Tuomiletho J, Lindstrom J, Eriksson JG, Valle TT, Hamalainen<br />

H, Ilanne-Parikka P, Keinanen-Kiuaanniemi S, Laasko M,<br />

Louheranta A, Rastas M, Salminen V, Uusitupa M:<br />

Prevention of type 2 diabetes mellitus by changes in lifestyle<br />

among subjects with impaired glucose tolerance. N Engl J<br />

Med 344: 1343-50, 2001.<br />

6. <strong>Diabetes</strong> Prevention Program Research Group: Reduction in<br />

the incidence of type 2 diabetes with lifestyle intervention<br />

or metformin. N Engl J Med 346: 393-403, 2002.<br />

7. C.L. Gillies et al. Pharmacological and lifestyle interventions<br />

to prevent or delay type 2 diabetes in people with impaired<br />

glucose tolerance: systematic review and meta-analysis. Br.<br />

Med. J. 19 gennaio 2007.<br />

8. Orozco LJ, Buchleitner AM, Gimenez-Perez G, Roqué i Figuls<br />

M, Richter B, Mauricio D. Exercise or exercise and diet for<br />

preventing type 2 diabetes mellitus (Review) Cochrane<br />

Database Syst Rev. 2008 Jul 16.<br />

9. Lindström J, Ilanne-Parikka P, Peltonen M et al. Sustained<br />

reduction in the incidence of type 2 diabetes by lifestyle<br />

intervention: follow-up of the Finnish <strong>Diabetes</strong> Prevention<br />

Study. Lancet. 2006 Nov 11;368(9548):1673-9.<br />

10. Li G, Zhang P, Wang J, et al. The long-term effect of lifestyle<br />

interventions to prevent diabetes in the China Da Qing<br />

<strong>Diabetes</strong> Prevention Study: a 20-year follow-up study.<br />

Lancet 2008; 371: 1783– 1789.<br />

45


L'esercizio fisico come strumento di terapia<br />

del diabete mellito di tipo 2<br />

Premessa<br />

In letteratura, negli ultimi anni sono stati prodotti dati<br />

riguardo agli effetti pleiotropici dell’esercizio fisico sulla<br />

riduzione del rischio cardiovascolare, dell’ obesità viscerale,<br />

della pressione arteriosa, dei markers di infiammazione<br />

cronica e della trigliceridemia. Inoltre, studi di associazione<br />

hanno dimostrato una forte correlazione tra<br />

l’intensità dell’esercizio fisico, in termini di dispendio<br />

energetico, e riduzione del rischio cardiovascolare.<br />

Ulteriori studi di associazione hanno dimostrato una correlazione<br />

inversa tra stato di forma fisica in soggetti sani,<br />

obesi o con DMT2 e mortalità per tutte le cause. Infine,<br />

alcuni studi indicano che l’esercizio fisico migliora non<br />

solo lo stato di forma fisica ma anche la qualità della vita.<br />

Situazione Attuale<br />

Due importanti studi di intervento con l’esercizio fisico nel<br />

diabete di tipo 2 sono stati condotti in Italia, dimostrandone<br />

i benefici. I soggetti coinvolti sono stati sottoposti ad<br />

adeguati programmi di attività fisica che hanno comportato<br />

una riduzione dell’utilizzo di farmaci (con diminuzione<br />

delle spese farmaceutiche e socio-sanitarie) ed un miglioramento<br />

di diversi parametri antropometrici, metabolici e<br />

clinici. Il primo studio è stato eseguito a Perugia (1,2) utilizzando<br />

come esercizio fisico l’attività motoria all’aperto<br />

ed in particolare il camminare. Il secondo, l’Italian <strong>Diabetes</strong><br />

Exercise Study (IDES), è stato uno studio multicentrico che<br />

ha valutato i benefici dell’esercizio fisico strutturato e<br />

supervisionato in palestra (3,4). Di quest’ultimo vengono<br />

riportati i risultati in dettaglio nel seguente capitolo.<br />

Lo studio di Perugia ha dimostrato che è possibile convincere<br />

circa il 70% delle persone sedentarie con diabete<br />

mellito di tipo 2 a praticare regolarmente l’attività fisica e<br />

che il solo camminare 4-5 km al giorno, tutti i giorni,<br />

determina in questi soggetti la diminuzione della pressione<br />

arteriosa sistolica di 7-9 mmHg, della circonferenza vita<br />

di 4-5 cm e del peso di 3 kg, della glicemia a digiuno del<br />

20%, dell’emoglobina glicosilata di un punto percentuale,<br />

della trigliceridemia del 30%. Conseguentemente, il<br />

rischio d’infarto nei successivi 10 anni è stato ridotto del<br />

20%.<br />

46<br />

Dati preliminari molto interessanti sui benefici dell’esercizio<br />

fisico vengono dalla recente esperienza del modello<br />

terapeutico multidisciplinare del CURIAMO. L’intervento<br />

combinato con nutrizione, supporto psicologico e tre<br />

mesi di attività fisica aerobica e di allenamento alla forza<br />

muscolare ha prodotto nei primi 79 pazienti con diabete<br />

mellito di tipo 2 significativi miglioramenti dell’ emoglobina<br />

glicosilata (nel grafico cerchio rosso prima, verde 3<br />

mesi dopo), associati ad una riduzione della quantità di<br />

farmaci necessari per la cura del diabete (nel grafico DDD<br />

= Daily Defined Dose). Simili benefici si sono stati osservati<br />

anche per il controllo pressorio con riduzione delle<br />

DDD dei farmaci anti-ipertensivi e parallela e significativa<br />

riduzione della pressione arteriosa massima e minima.<br />

La letteratura scientifica dimostra che i vantaggi dell’uso<br />

dell’esercizio fisico come strumento terapeutico vanno<br />

oltre la semplice riduzione del peso e della glicemia e<br />

attraverso gli effetti pleiotropici dell’attività motoria finiscono<br />

per ridurre la mortalità. Su questo dato non abbiamo<br />

prove dirette da studi di intervento, ma sono stati prodotti<br />

risultati convincenti e concordanti mediante studi<br />

epidemiologici prospettici. Un recente lavoro di P.<br />

Kokkinos et al., eseguito in oltre 3000 soggetti con diabete<br />

mellito di tipo 2, dimostra come lo stato di forma<br />

fisica, valutato mediante test da sforzo cardiovascolare, è


fortemente predittivo del rischio di morte da tutte le cause<br />

nei 7 anni successivi all’esecuzione del test.<br />

Conclusioni<br />

La validità dell’esercizio fisico come terapia delle persone<br />

con diabete mellito di tipo 2, con e senza trattamento farmacologico,<br />

è chiaramente dimostrata. Per questo motivo<br />

tutte le linee guida delle società scientifiche diabetologiche<br />

inseriscono la modifica dello stile di vita (esercizio e<br />

dietoterapia) come primo intervento terapeutico nel diabete<br />

mellito di tipo 2, da continuare sempre. I vantaggi<br />

dell’esercizio fisico per le persone con diabete di tipo 2<br />

vanno al di là del miglioramento del controllo glicemico e<br />

includono una riduzione del rischio cardiovascolare e il<br />

miglioramento della qualità della vita; inoltre, si produce<br />

anche ad una riduzione dei costi per il servizio sanitario<br />

nazionale.<br />

Call to action<br />

• Diffondere nell’ambito diabetologico l’uso dell’esercizio<br />

fisico come strumento terapeutico aumentando la<br />

consapevolezza dei diabetologici su questa risorsa,<br />

poco utilizzata<br />

• Combinare l’esercizio-terapia con l’intervento nutrizionale<br />

ed il supporto motivazionale e psicologico per<br />

ottenere benefici a lungo termine<br />

• Promuovere la diffusione sul territorio nazionale di centri<br />

multidisciplinari per la modifica dello stile di vita nelle<br />

persone con obesità e diabete mellito di tipo 2<br />

Pierpaolo De Feo<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

Bibliografia<br />

1. Di Loreto C, Fanelli C, Lucidi P, et al. Validation of a counseling<br />

strategy to promote the adoption and the maintenance<br />

of physical activity by type 2 diabetic subjects.<br />

<strong>Diabetes</strong> Care 2003; 26:404–8.<br />

2. Di Loreto C, Fanelli C, Lucidi P, et al. Make your diabetic<br />

patients walk: long-term impact of different amounts of<br />

physical activity on type 2 diabetes. <strong>Diabetes</strong> Care 2005,<br />

28:1295-302.<br />

3. Balducci S, Zanuso S, Massarini M, et al. The Italian<br />

<strong>Diabetes</strong> and Exercise Study (IDES):Design and methods for<br />

a prospective Italian multicentre trial of intensive lifestyle<br />

intervention in people with type 2 diabetes and the metabolic<br />

syndrome. Nutr Metab Cardiovasc Dis e-pub Nov 29,<br />

2007.<br />

4. Stefano Balducci, MD; Silvano Zanuso, PhD; Antonio<br />

Nicolucci, MD; Pierpaolo De Feo, MD, PhD; Stefano Cavallo,<br />

MD; Patrizia Cardelli, MD; Sara Fallucca, PhD; Elena Alessi,<br />

MD; Francesco Fallucca, MD; and Giuseppe Pugliese, MD,<br />

PhD; for the Italian <strong>Diabetes</strong> Exercise Study (IDES)<br />

Investigators . Effect of an intensive exercise intervention<br />

strategy on modifiable cardiovascular risk factors in type 2<br />

diabetic subjects. A Randomized Controlled Trial: The Italian<br />

<strong>Diabetes</strong> and Exercise Study (IDES). Archives of Internal<br />

Medicine, 2010.<br />

5. Peter Kokkinos, Jonathan Myers, Demosthenes<br />

Panagiotakos, Athanasios Manolis, Andreas Pittaras, Marc<br />

Blackman, Roshney Jacob-Issac, Charles Faselis, Joshua<br />

Abella, Steven Singh. Exercise Capacity and All-Cause<br />

Mortality in African American and Caucasian Men with<br />

Type 2 <strong>Diabetes</strong>. <strong>Diabetes</strong> Care 32:623–628, 2009.<br />

47


Lo studio Italiano IDES: Italian <strong>Diabetes</strong> and Exercise Study<br />

Premessa<br />

L’IDES rappresenta ad oggi lo studio di intervento di maggiore<br />

numerosità e di più lunga durata in pazienti diabetici<br />

di tipo 2 con sindrome metabolica, disegnato con il<br />

fine di valutare l’efficacia dell’ esercizio fisico sui fattori di<br />

rischio cardiovascolare modificabili.<br />

A tutt’oggi i trials clinici che hanno dimostrato<br />

l’efficacia dell’esercizio sulla riduzione dell’ HbA 1C<br />

hanno tendenzialmente utilizzato programmi di<br />

esercizio supervisionato e i più promettenti sembrano<br />

essere quelli che hanno utilizzato l’allenamento<br />

combinato (Aerobico + Forza). Nello studio DARE,<br />

Sigal et al. (2007) hanno dimostrato che<br />

l’allenamento combinato rappresenta attualmente<br />

la miglior forma di esercizio fisico per il miglioramento<br />

del controllo glico-metabolico in pazienti diabetici<br />

di tipo 2.<br />

Situazione Attuale<br />

In letteratura gli interventi di counselling strutturato<br />

all’attività fisica e l’uso dell’esercizio fisico combinato,<br />

hanno entrambi dimostrato una superiore<br />

efficacia rispetto al trattamento convenzionale. Lo<br />

studio IDES ha avuto quindi l’obiettivo di valutare<br />

l’efficacia dell’associazione dei due tipi di intervento,<br />

rispetto ad un gruppo di controllo trattato con<br />

un intervento di counselling strutturato, anziché un<br />

gruppo di controllo sedentario.<br />

Gli Outcome perseguiti sono stati:<br />

outcome primario: riduzione dell’ HbA ; 1c<br />

outcome secondari:<br />

a - Fattori di rischio cardiovascolare modificabili tradizionali<br />

(trigliceridi, colesterolo HDL e LDL,<br />

pressione arteriosa diastolica e sistolica, BMI e<br />

circonferenza vita) e non tradizionali (markers<br />

infiammatori);<br />

b – Benessere Psico-Fisico;<br />

c – Spesa farmaceutica.<br />

Sono stati reclutati 606 pazienti da 22 centri per la<br />

cura del diabete, omogeneamente distribuiti sul territorio<br />

nazionale. I principali criteri di inclusione<br />

erano: diabete di tipo 2, circonferenza vita superiore<br />

a 94 cm per i maschi e 80 cm per le femmine,<br />

48<br />

più almeno due fattori di rischio per la sindrome metabolica<br />

secondo i crtiteri IDF. I pazienti arruolati sono stati<br />

randomizzati in un gruppo di intervento (EXE), che effettuava<br />

un Esercizio fisico combinato, prescritto, supervisionato<br />

e controllato, associato ad un programma di counselling<br />

strutturato, e in un gruppo di controllo (CON), che<br />

effettuava solamente un programma di counselling strutturato.<br />

Per entrambi i gruppi la durata dello studio è stata<br />

di 12 mesi (Figura 1).<br />

Figura 1. Diagramma di flusso


Tra i due gruppi, EXE e CON, al baseline non vi erano differenze<br />

statisticamente significative (Tabella 1).<br />

Tabella 1. Caratteristiche al baseline dei gruppi EXE<br />

e CON<br />

EXE CON P *<br />

Sesso, % (M/F) 59/41 57/43 0.56<br />

Età, anni 58.8±8.6 58.8±8.5 0.99<br />

Fumo, % 0.48<br />

Mai 63.4 65.0<br />

Ex Fumatore 18.2 14.5<br />

Fumatore 18.5 19.5<br />

Ereditarietà per il diabete, % 65.7% 67.7 % 0.61<br />

Durata dell malattia, anni 6 (3-10) 6 (3-10) 0.2<br />

Complicanze Croniche, n (%)<br />

Infarto del Miocardio 19 (6.3) 17 (5.6) 0.86<br />

Rivascolarizzazione Coronarica 15 (5.0) 14 (4.6) 0.85<br />

Ulcera piede diabetico 13 (4.3) 13 (4.3) 1.0<br />

Retinopatia Background 49 (16.2) 46 (15.2) 0.82<br />

Microalbuminuria 49 (19.6) 62 (23.5) 0.32<br />

Macroalbuminuria 11 (4.4) 4 (1.5) 0.09<br />

* Student t-test per le variabili distribuite normalmente, Mann-<br />

Whitney U-test per le variabili continue non-normalmente distribute,<br />

χ 2 test per le variabili categoriche.<br />

Tutti i pazienti sono stati valutati per parametri ematochimici<br />

e di physical fitness al baseline e dopo 12 mesi, mentre<br />

per il gruppo EXE anche a 3, 6 e 9 mesi. La fitness<br />

cardiorespiratoria (VO 2max ) è stata valutata con metabografo<br />

durante un test incrementale sub-massimale eseguito<br />

al treadmill. La forza massima è stata calcolata con<br />

il test delle massime ripetute eseguito per tre diversi<br />

gruppi muscolari (Arti Inferiori, Pettorali, Dorsali). La flessibilità<br />

della muscolatura della catena cinetica posteriore<br />

è stata valutata mediante un bending test standard eseguito<br />

dalla posizione eretta.<br />

Il programma di esercizio fisico combinato, prevedeva<br />

due sessioni settimanali della durata di 75 minuti sotto la<br />

supervisione di un Operatore di Fitness Metabolica. Il<br />

programma prevedeva 40 minuti di esercizio aerobico<br />

(Intesità compresa tra 55-70% della VO 2max ) e 35 minuti<br />

di esercizio di forza (Intesità compresa tra 60-80% di 1<br />

Ripetizione Massimale).<br />

L’Exercise counselling prevedeva per entrambi i gruppi,<br />

un programma strutturato in sette step: motivazione,<br />

auto-efficacia, piacere, supporto, comprensione, mancanza<br />

di impedimenti e compilazione del diario.<br />

E’ stato calcolato il Volume totale di attività fisica eseguita<br />

da ogni paziente, convertendo sia l’esercizio fisico<br />

supervisionato che l’attività fisica non supervisionata in<br />

equivalenti metabolici (METs). La conversione dell’esercizio<br />

in METs è stata effettuata utilizzando le equazioni<br />

dell’American College of Sports Medicine. La conversione<br />

dell’attività fisica volontaria in METs invece, è stata<br />

effettuata utilizzando il questionario Minnesota Leisure<br />

Time Physical Activity, che fornisce appropriati e specifici<br />

valori in METs per le attività effettuate. Il gruppo EXE ha<br />

accumulato mediamente 20.0 METs .h -1 .settimana -1<br />

mentre il gruppo di controllo 10.0 METs .h -1 .settimana -1 .<br />

Da notare che i METs accumulati dal gruppo CON, dimostratosi<br />

particolarmente attivo per l’attività di counselling<br />

seguita, corrispondono alle raccomandazioni minime<br />

riportate dalle linee guida attuali (150 min/settimanali di<br />

attività fisica ad intensità compresa tra 3 e 5.9 METs)<br />

(Figura 2).<br />

Figura 2. Confronto tra il volume totale di attività<br />

accumlato dai pazienti dell’IDES e le raccomandazioni<br />

correnti<br />

49


La valutazione dell’outcome primario dello studio (riduzione<br />

dell’ HbA 1c ) ha evidenziato un migliore risultato nel<br />

gruppo EXE, rispetto al gruppo CON (Figura 3).<br />

Figura 3. HbA 1c al baseline e dopo 12 mesi in entrambi<br />

i gruppi<br />

Tabella 2. Parametri di Attività fisica e Physical Fitness<br />

50<br />

ATTIVITA’<br />

FISICA<br />

METs . h -1 . wk -1<br />

CON Baseline CON 12 mesi P * EXE Baseline EXE 12 mesi P * Mean difference P # EXE vs.<br />

(95% CI) CON<br />

Non<br />

Supervisionata 0.76±1.5 10.0±8.7


Tutti i parametri glico-metabolici sono migliorati significativamente<br />

nel gruppo EXE, mentre nel gruppo CON<br />

sono migliorati in maniera statisticamente significativa<br />

solo la circonferenza vita, la pressione arteriosa sisto-diastolica,<br />

il colesterolo totale e LDL. Il miglioramento di<br />

Tabella 3. Parametri glico-metabolici e UKPDS risk score<br />

tutti i parametri glico-metabolici nel gruppo EXE ha consentito<br />

di ottenere una riduzione statisticamente significativa<br />

del rischio coronarico fatale e non fatale, calcolato<br />

con l’UKPDS score (Tabella 3).<br />

CON Baseline CON 12 mesi P * EXE Baseline EXE 12 mesi P * Mean difference P # EXE vs.<br />

(95% CI) CON<br />

Glicemia, mg/dl 150±52 140±47 0.005 145±49 135±42


Figura 4. Riduzione del rischio di evento coronarico (10<br />

anni UKPDS risk score) in rapporto ai quintili di volume di<br />

attività fisica (METs . h-1 . week-1)<br />

Confrontando i gruppi EXE e CON, dopo averli normalizzati<br />

per volume di attività fisica rispetto al rischio di evento<br />

coronarico NON FATALE-FATALE (10 anni UKPDS risk<br />

score), si è evidenziato come la riduzione del rischio nel<br />

gruppo EXE, rispetto al gruppo CON, sia statisticamente<br />

significativa. Risultato che potrebbe essere giustificato<br />

dall’azione sinergica positiva dell’esercizio fisico combinato<br />

(EXE), rispetto alla sola attività fisica aerobica non<br />

supervisionata (CON) (Figura 5).<br />

Figura 5. Riduzione del rischio di evento coronarico NON<br />

FATALE-FATALE (10 anni UKPDS risk score) nel gruppo<br />

EXE vs CON, normalizzato per volume di attività fisica<br />

52<br />

Conclusioni<br />

I risultati di questo studio ci permettono di concludere<br />

che l’esercizio fisico supervisionato e strutturato, che<br />

combina attività aerobica ed esercizio di forza, associato<br />

ad un incremento dell’attività fisica volontaria, determina<br />

risultati migliori (in termini di controllo glicemico, rischio<br />

cardio-vascolare e costi legati all’uso di farmaci), rispetto<br />

al solo incremento dell’attività volontaria.<br />

Call to action<br />

• Attuare programmi di esercizio fisico supervisionato e<br />

strutturato, associato ad un’accurata applicazione di<br />

interventi di counselling volti all’incremento dell’attività<br />

fisica volontaria, nella gestione terapeutica del diabete<br />

mellito di tipo 2<br />

• Stimolare rapporti di collaborazione tra centri di diabetologia<br />

e centri sportivi specializzati nell’uso dell’ esercizio<br />

fisico come trumento terapeutico<br />

• Sviluppare progetti e attività di ricerca per definire, in<br />

termini di economia sanitaria, la bontà di programmi<br />

di intervento innovativi sulla modifica dello stile di vita<br />

dei soggetti diabetici<br />

Stefano Balducci<br />

Associazione Fitness Metabolica<br />

Dipartimento di Scienze cliniche, Ospedale Sant’Andrea,<br />

Divisione di Diabetologia Università La Sapienza di Roma


IDES: Key Point<br />

KEY POINT 1<br />

L’esercizio fisico combinato associato<br />

all’attività fisica volontaria, è superiore alla<br />

sola attività fisica volontaria nel ridurre<br />

l’emoglobina glicosilata e il rischio CV<br />

KEY POINT 2<br />

Il solo counseling pur incrementando il<br />

volume di attività fisica a valori consigliati<br />

dalle linee guida attuali non determina<br />

riduzioni statisticamente significative del<br />

rischio CV<br />

KEY POINT 3<br />

L’esercizio fisico combinato associato ad<br />

attività fisica volontaria, consente una<br />

ottimizzazione dell’ uso dei farmaci con<br />

conseguente risparmio di spesa<br />

KEY POINT 4<br />

Esiste una relazione indiretta dose/risposta<br />

tra la quantità di attività fisica accumulata<br />

e il rischio di evento coronarico<br />

Bibliografia<br />

1. Sigal RJ, Kenny GP, Boulé NG, et al. Effects of aerobic training,<br />

resistance training, or both on glycemic control in type<br />

2 diabetes: a randomized trial. Ann Intern Med 2007;<br />

147:357-69.<br />

2. Balducci S, Zanuso S, Massarini M, et al. The Italian <strong>Diabetes</strong><br />

and Exercise Study (IDES): Design and methods for a<br />

prospective Italian multicentre trial of intensive lifestyle<br />

intervention in people with type 2 diabetes and the metabolic<br />

syndrome. Nutr Metab Cardiovasc Dis e-pub Nov 29,<br />

2007.<br />

3. Di Loreto C, Fanelli C, Lucidi P, et al. Validation of a counseling<br />

strategy to promote the adoption and the maintenance<br />

of physical activity by type 2 diabetic subjects. <strong>Diabetes</strong><br />

Care 2003; 26:404–8.<br />

53


Un nuovo approccio organizzativo assistenziale:<br />

il team multidisciplinare a supporto del centro<br />

diabetologico<br />

Il ruolo dello specialista in medicina dello sport<br />

Premessa<br />

La Federazione Medico Sportiva Italiana, tra le<br />

Federazioni Sportive del CONI, rappresenta la Società<br />

Scientifica di Medicina dello Sport, riconosciuta dagli<br />

organismi e dalle istituzioni pubbliche e sportive italiane<br />

ed internazionali. Essa ha tra i suoi obiettivi prioritari il<br />

benessere della popolazione in generale e di quella sportiva<br />

in particolare; questo obiettivo viene perseguito sia<br />

teoricamente, attraverso la diffusione della cultura di un<br />

corretto stile di vita, sia praticamente, attraverso una<br />

continua attività di valutazione clinico-funzionale e di<br />

prescrizione dell’esercizio fisico.<br />

Situazione attuale<br />

L’esigenza per la FMSI di intervenire praticamente fra la<br />

popolazione generale, in particolare fra quella sportiva, è<br />

pienamente giustificata dall’incremento recente di patologie<br />

metaboliche quali l’obesità ed il sovrappeso, registrato<br />

soprattutto nei giovani, nonostante negli ultimi 10<br />

anni si sia rilevato un significativo aumento della pratica<br />

di attività sportiva. Le indagini condotte per chiarire questa<br />

apparente discrepanza indicano che la motivazione è<br />

da ricercarsi in un’alimentazione qualitativamente scorretta<br />

e nell’incremento del tempo dedicato dai giovani<br />

alle attività sedentarie (anche 5 volte in più rispetto al<br />

passato), tempo che si somma a quello trascorso a scuola.<br />

In altri termini i giovani di oggi, complessivamente,<br />

non osservano un corretto stile di vita.<br />

Tale realtà è preoccupante perché l’ipocinesia e l’obesità<br />

che ne può conseguire, sono causa di molte patologie. E’<br />

noto che il BMI (Tabella 1) è strettamente correlato al<br />

rischio di insorgenza nel tempo di patologie di diversa<br />

Tabella 1.<br />

54<br />

natura (malattie metaboliche, cardiovascolari, ipertensione,<br />

artrosi per eccesso di carico sulle articolazioni), dove<br />

il rischio massimo si ha per BMI > 40.<br />

Tra queste, una delle più importanti, anche dal punto di<br />

vista sociale, è rappresentata dal diabete mellito tipo 2.<br />

Numerose evidenze scientifiche supportano questa relazione,<br />

evidenziando una correlazione positiva tra insorgenza<br />

di diabete e ore di sedentarietà e fra ipocinesia e<br />

riduzione della sensibilità all’insulina.<br />

Da quanto detto appare pertanto evidente che l’esercizio<br />

fisico, continuo ed adeguato, associato ad una corretta<br />

alimentazione e ad un appropriato stile di vita, è un<br />

mezzo insostituibile ed assolutamente efficace di prevenzione<br />

e di terapia, dell’obesità, ed anche, e soprattutto,<br />

del diabete mellito tipo 2. Anche la pratica dello sport<br />

agonistico risulta compatibile con la patologia diabetica<br />

ed è capace di determinare un miglior controllo della<br />

malattia.<br />

La prescrizione e la somministrazione al soggetto diabetico<br />

dell’esercizio fisico dunque, assumono la valenza di<br />

una vera e propria terapia e l’attività motoria ne rappresenta<br />

il farmaco. Come ogni farmaco, peraltro, dovrebbe<br />

essere somministrato alla “giusta dose”. Tale concetto<br />

basilare era stato già espresso 2500 anni fa da Ippocrate,<br />

ma ancora oggi, troppo spesso si osserva che la prescrizione<br />

dell’esercizio fisico non tiene conto dei parametri<br />

che regolano l’allenamento: quantità, intensità, progressività<br />

e continuità dei carichi imposti. Nello specifico,<br />

dare la giusta considerazione a tali parametri, è fondamentale<br />

non tanto perché l’allenamento sia efficace (per<br />

un sedentario anche salire le scale di casa tutti i giorni è<br />

produttivo), ma perchè si ottenga il massimo del risulta-<br />

*Il Body Mass Index (BMI) o Indice di Massa Corporea, è il risultato del rapporto tra peso ed altezza al quadrato del soggetto (BMI=[Massa corporea<br />

(kg)]/[Altezza al quadrato(m²)] ovvero BMI=kg/m 2 ), ed è molto usato in ambito clinico per determinare se il soggetto ha un peso normale;<br />

esso rappresenta un’elementare espressione della composizione corporea ed è un indice utile per una semplice valutazione della quantità di massa<br />

grassa: tanto più è elevato il suo valore tanto maggiore è la percentuale di massa grassa.<br />

Indice di massa corporea (BMI): intervalli numerici definenti un soggetto sottopeso, normopeso o sovrappeso<br />

emaciazione magrezza grave magrezza moderata magrezza lieve normopeso sovrappeso obesità obesità grave<br />

< 14,9 15 - 15,9 16 - 16,9 17 - 18,4 18,5 - 24,9 25 - 29,9 30 - 39,9 > 40


to, evitando errori e danni conseguenti. La giusta dose di<br />

esercizio fisico da prescrivere dipende da molteplici fattori<br />

di tipo clinico e di tipo fisiologico: lo stato di salute, il<br />

tipo dell’eventuale patologia, lo stile di vita,<br />

l’alimentazione, le caratteristiche funzionali del soggetto,<br />

il tipo di attività fisica ecc.; che per essere valutati nell’insieme,<br />

richiedono un’adeguata e preventiva valutazione<br />

clinico-funzionale.<br />

Per la malattia diabetica, dal punto di vista clinico è<br />

necessario che il soggetto affronti l’esercizio fisico in condizioni<br />

di buon compenso glicemico. Tale obiettivo deve<br />

essere realizzato non solo a riposo, ma deve essere previsto<br />

e mantenuto anche durante lo sforzo. La dose di<br />

esercizio infatti, va sempre “pesata” congiuntamente al<br />

regime alimentare e alla eventuale terapia farmacologica,<br />

onde evitare che durante lo sforzo, l’insorgenza di<br />

crisi iperglicemiche o la necessità di dover ricorrere eccessivamente<br />

ai substrati lipidici, possano determinare possibili<br />

danni. Dal punto di vista funzionale, per poter prescrivere<br />

l’esercizio fisico come mezzo di riabilitazione<br />

(inteso come uno strumento per riacquisire capacità fisiche<br />

ed abilità motorie perdute o deteriorate), è necessario<br />

che lo si conosca bene. In particolare conoscere il<br />

costo (energetico e meccanico) di ogni singola attività<br />

sportiva, cioè l’equivalente dell’effetto di uno specifico<br />

farmaco, prima di deciderne la somministrazione, significa<br />

conoscere e prevedere le risposte acute e croniche dell’organismo<br />

alla sua pratica. Inoltre, al fine di definirne la<br />

“giusta dose”, è necessario integrare tali informazioni<br />

con la conoscenza del livello di efficienza fisica del soggetto,<br />

elementi che si ottengono tramite test di valutazione<br />

delle capacità funzionali (resistenza, forza, velocità).<br />

Come per la somministrazione di un farmaco vanno<br />

valutati il tipo e la gravità della patologia, nonché le<br />

caratteristiche del soggetto (per esempio il sesso, il peso,<br />

lo stato fisico), così il “farmaco sport” va somministrato<br />

in funzione del livello di efficienza fisica di base del soggetto.<br />

In altri termini, la prescrizione dell’esercizio fisico,<br />

in termini di carico di lavoro, va sempre individualizzata<br />

(Figura 1).<br />

Figura 1. Per la maggioranza delle popolazione (sedentaria)<br />

si possono registrare significativi incrementi del<br />

VO 2 max, purché l'intensità dell'esercizio di allenamento<br />

ricada intorno all'80% del V’O 2 max del soggetto. Ciò<br />

implica, necessariamente, che tale ultimo valore venga<br />

misurato preventivamente in modo da permettere<br />

l'individualizzazione del carico allenante. In caso contrario<br />

si corre il rischio di applicare un carico troppo elevato<br />

o troppo basso con effetti non ottimali (da Wilmore e<br />

Costill, 1994, modificata)<br />

% improvement in Vo 2 max<br />

Conclusioni<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

20 40 60 80 100 120<br />

% Vo 2 max used during training<br />

La prescrizione dell’esercizio fisico o dell’attività sportiva,<br />

richiede dunque una specifica competenza ed una<br />

approfondita conoscenza delle caratteristiche dell’attività<br />

da selezionare, delle qualità funzionali dell’individuo e<br />

delle relative interrelazioni tra le due. Il medico specialista<br />

in medicina dello Sport possiede, per formazione<br />

accademica ed esperienza professionale, anche mutuata<br />

dalla pratica con gli atleti di alto livello, le competenze<br />

per assolvere in modo specialistico al compito di prescrivere<br />

l’esercizio fisico al soggetto patologico. Ovviamente<br />

è necessario che il diabetologo effettui un'adeguata<br />

valutazione clinica preventiva della persona con diabete<br />

da sottoporre al “trattamento”. Questo approccio multidisciplinare<br />

consente un adeguato inquadramento del<br />

55


dato fisico-patologico e una conseguente corretta prescrizione<br />

dell'“esercizio fisico”.<br />

Per tali motivi la Federazione Medico Sportiva Italiana e<br />

la Società Italiana di Diabetologia hanno deliberato di stipulare<br />

una convenzione, che avvii e regoli un programma<br />

di collaborazione clinica e scientifica finalizzato alla<br />

diffusione della pratica sportiva e del corretto stile di vita<br />

tra le persone con diabete. L’accordo convenzionale prevede<br />

l’attivazione di iniziative comuni nel settore della<br />

formazione e dell’informazione, nonché la realizzazione<br />

di gruppi di lavoro misti, medico dello sport/diabetologo,<br />

distribuiti a livello periferico provinciale, che costituiscano<br />

presidi operativi per la corretta prescrizione dell’esercizio<br />

fisico e sportivo nei soggetti diabetici.<br />

Call to action<br />

• Educare Diabetologi e Medici specialisti in medicina<br />

dello sport ad una sinergica e produttiva collaborazione,<br />

al fine di ottimizzare la gestione della patologia<br />

diabetica con la prescrizione dell’esercizio fisico<br />

• Prevedere la presenza della figura del Medico<br />

Specialista in Medicina dello Sport nel Team multidisciplinare<br />

di trattamento del paziente diabetico, al fine di<br />

realizzare una corretta valutazione clinica-funzionale<br />

della persona e la giusta prescrizione dell’esercizio fisico<br />

nell'ambito della terapia<br />

Maurizio Casasco<br />

Presidente Federazione Medico Sportiva Italiana<br />

56


Il ruolo del laureato in scienze motorie<br />

Premessa<br />

Il dibattito circa l’identità scientifica del settore delle<br />

“Scienze Motorie” è ancora oggi acceso, legato probabilmente<br />

alle riconosciute multidisciplinarietà e particolarità<br />

insite in queste due semplici parole. La formazione<br />

che la Facoltà di Scienze motorie si prefigge di fornire<br />

spazia a tutto campo nell’ambito dell’attività motoria<br />

e sportiva (attività ludiche, per le diverse età, e le singole<br />

discipline sportive). Oggi però il concetto di attività<br />

motoria e sportiva è sempre più legato alla preservazione<br />

dello stato di salute e di un benessere psico-fisico<br />

nonché alla prevenzione dei rischi legati agli stili di vita<br />

scorretti.<br />

E’ per questo motivo che le attenzioni dei corsi di laurea<br />

in Scienze Motorie si stanno ulteriormente ampliando:<br />

non più solo preparazione di professionisti dello sport<br />

con competenze nella programmazione e gestione delle<br />

attività propriamente sportive, ma anche possesso di<br />

competenze sempre più finalizzate allo sviluppo, al mantenimento<br />

e al recupero della motricità e del benessere<br />

psicofisico ad essa correlato.<br />

Situazione attuale<br />

Il corso di laurea triennale in Scienze Motorie,<br />

Sportive e della Salute rappresenta la naturale evoluzione<br />

delle esperienze maturate nei precedenti corsi e<br />

nasce dall’esigenza di rispondere in maniera più adeguata<br />

ai significativi cambiamenti a cui la società è<br />

andata incontro negli ultimi anni, così come alla continua<br />

trasformazione delle attività professionali. A questo<br />

scopo il corso di laurea triennale prevede percorsi formativi<br />

che, attraverso la conoscenza degli aspetti anatomici,<br />

fisiologici e biochimici, permette di apprendere le<br />

basi biologiche del movimento e gli adattamenti<br />

all’esercizio fisico. Inoltre, vengono attivati percorsi formativi<br />

per l’apprendimento e l’insegnamento delle tecniche<br />

motorie e sportive e delle metodologie di misurazione<br />

e valutazione dell’esercizio fisico, finalizzate all’acquisizione<br />

delle competenze necessarie per valutare gli<br />

effetti, gli aspetti biomeccanici, le tecniche e gli strumenti<br />

per un corretto svolgimento delle attività motorie<br />

e sportive a livello individuale e di gruppo, oltre alle<br />

conoscenze psicologiche e sociologiche di base per<br />

poter interagire con efficacia con i diversi soggetti praticanti.<br />

La conoscenza delle basi pedagogiche, psicologiche e<br />

didattiche permetterà di trasmettere, oltre alle conoscenze<br />

tecniche, valori etici e motivazioni adeguate per promuovere<br />

uno stile di vita attivo e una pratica dello sport<br />

leale ed esente dall’uso di pratiche e sostanze potenzialmente<br />

nocive alla salute.<br />

Gli obiettivi del corso di laurea magistrale in Scienze<br />

Motorie per la Prevenzione e la Salute riguardano la<br />

formazione di figure professionali altamente qualificate,<br />

capaci di intervenire con competenze specifiche nella<br />

progettazione, direzione, conduzione e valutazione di<br />

programmi di attività motoria individualizzati, interagendo<br />

con altre professionalità, al fine del mantenimento e<br />

del recupero della piena efficienza e del pieno benessere<br />

individuale, dell’integrazione sociale, della prevenzione<br />

degli stati patologici e delle limitazioni che intervengono<br />

con l’avanzare dell’età. A tale scopo, attraverso il percorso<br />

formativo, lo studente raggiunge i seguenti obiettivi:<br />

• acquisire le nozioni e le categorie concettuali necessarie<br />

per interagire con professionalità diverse che operano<br />

nell’ambito della sanità e dei servizi sociali, nella<br />

consapevolezza dell’estensione e dei limiti della propria<br />

area di competenza;<br />

• possedere basi teoriche avanzate sulla motricità<br />

umana e sul suo controllo, che permettano di affrontare<br />

le molteplici situazioni che la professione presenterà,<br />

con elevato grado di autonomia decisionale e con<br />

responsabile creatività;<br />

• conoscere le norme igienico-sanitarie relative agli<br />

ambienti in cui sarà svolta la professione;<br />

• avere padronanza dei contenuti e delle strategie<br />

comunicative per una corretta promozione e educazione<br />

alla salute;<br />

• possedere la capacità di cogliere gli aspetti psicologici e<br />

sociologici correlati con la riformulazione dell’immagine<br />

del sé corporeo, con la deprivazione e la reintegrazione<br />

sociale, in seguito a eventi di interesse clinico;<br />

• avere le competenze per compiere una valutazione<br />

funzionale delle capacità motorie di soggetti di diverse<br />

57


fasce di età, sani o in condizioni cliniche stabilizzate, di<br />

concerto con il medico, per quanto di sua competenza;<br />

• saper valutare l’impatto di terapie farmacologiche<br />

sulle capacità motorie e saper modulare di conseguenza<br />

i programmi di attività;<br />

• saper programmare, dirigere e condurre un percorso<br />

di attività motoria individualizzato, utilizzando specifiche<br />

strumentazioni, anche in ambiente acquatico, che<br />

non introduca fattori di rischio aggiuntivi, ottimizzi le<br />

capacità residue e, ove possibile, permetta al medico di<br />

decidere una riduzione della terapia farmacologica;<br />

• saper valutare i risultati ottenuti.<br />

Le competenze specifiche e caratterizzanti di un laureato<br />

magistrale di questa classe riguardano primariamente, i<br />

benefici e i rischi della pratica delle attività motorie in<br />

soggetti di diversa età, genere, condizione psico-fisica,<br />

abilità psico-motorie, e il livello di rischio legato a esiti<br />

cronici di varie malattie.<br />

Inoltre, possiede le conoscenze relative agli adattamenti<br />

delle funzioni vitali dell’organismo umano in risposta alle<br />

pratiche di attività fisica, in relazione al genere, età, stato<br />

di salute o condizione clinica di ciascun soggetto ed è in<br />

grado di eseguire test di valutazione dell’esercizio fisico<br />

post-riabilitativo, in termini di modalità, protocolli, misurazioni<br />

fisiologiche e risultati attesi, specifici per differenti<br />

popolazioni, inclusi soggetti con patologie cardiovascolari,<br />

polmonari, metaboliche e di altra natura in fase stabilizzata<br />

dal punto di vista clinico e riabilitativo, in bambini<br />

e anziani. Possiede, infine, le conoscenze relative alle<br />

modificazioni funzionali e alle controindicazioni assolute<br />

e relative ai test di esercizio, e il riconoscimento di soggetti<br />

che necessitano della supervisione sanitaria durante<br />

test di esercizio sottomassimale e massimale, nonché di<br />

soggetti che richiedono una valutazione sanitaria prima<br />

di impegnarsi in un programma motorio. Possiede la<br />

conoscenza dei fattori di rischio per soggetti con patologie<br />

cardiovascolari, polmonari, metaboliche e d’altra<br />

natura, e la comprensione degli indicatori prognostici per<br />

soggetti ad alto rischio; nonché la conoscenza degli<br />

effetti di tali malattie sulla prestazione fisica e la salute<br />

58<br />

del soggetto durante i test e la pratica dell’esercizio fisico<br />

e le condizioni tecniche e i sintomi clinici che impongono<br />

l’arresto di un test di esercizio.<br />

Conclusioni<br />

Il ruolo del laureato in Scienze Motorio si è affinato negli<br />

ultimi anni e continua a delinearsi sempre più specificamente,<br />

nella forte e unanime convinzione del suo potenziale<br />

e insostituibile ruolo anche in ambito sanitario. Una<br />

approfondita conoscenza degli svariati aspetti fisiologici<br />

dell’organismo e delle multiple condizioni patologiche<br />

che possono riguardarlo, sono alla base della definizione<br />

di una figura professionale in grado di lavorare e collaborare<br />

in un team multidisciplinare dedicato al trattamento<br />

di un soggetto con patologie croniche, come il diabete<br />

mellito.<br />

Call to action<br />

• Delineare il ruolo potenzialmente sostenibile in ambito<br />

sanitario dai laureati in scienze motorie, implementando<br />

la loro integrazione nei team multidisciplinari di<br />

trattamento di varie patologie croniche<br />

• Stimolare rapporti di collaborazione tra medici (diabetologi<br />

e specialisti in medicina dello sport) e laureati in<br />

scienze motorie, per un’ottimale prescrizione e applicazione<br />

di efficaci programmi terapeutici<br />

Vilberto Stocchi<br />

Presidente Conferenza Nazionale Presidi<br />

delle Facoltà di Scienze Motorie


Il ruolo dell’infermiere<br />

Premessa<br />

Oggi, più che mai, siamo portati a credere che l’attività<br />

fisica faccia bene a tutte le età e che dovrebbe essere praticata<br />

per tutta la vita. Nei bambini e adolescenti, la pratica<br />

di attività fisica contribuisce ad un armonico sviluppo<br />

della muscolatura, migliora la coordinazione, sviluppa il<br />

senso di aggregazione, favorisce l’interazione con i coetanei<br />

ed insegna a mettersi in gioco, rispettando le regole.<br />

Nell’adulto sano e ancor più in presenza di patologie croniche<br />

(come il diabete) il mantenimento e/o il ripristino di<br />

un buono stato di salute è garantito da uno stile di vita<br />

corretto. Nelle persone con diabete, è bene proporre<br />

l’attività motoria come strumento terapeutico ed invitare<br />

a praticarla, anche se molto spesso sentiamo rispondere:<br />

…”non sono capace”… “non ho tempo”…<br />

E’ importante che chiunque, soprattutto chi ha il diabete,<br />

ritorni a credere nelle proprie capacità; perché certamente,<br />

come affermava Publio Siro nel 1° sec. d.c. “Nessuno<br />

sa quanto è capace di fare prima di averci provato”.<br />

Situazione attuale<br />

E’ ormai ampiamente dimostrato che la pratica regolare<br />

di attività fisica migliora il senso di benessere psico-fisico.<br />

Nelle persone con diabete i vantaggi legati ad uno stile<br />

di vita attivo sono ancor più evidenti: oltre ai benefici<br />

metabolici, l’attività fisica aiuta a mantenere il sistema<br />

muscolo-scheletrico in buono stato, a conservare una<br />

buona coordinazione ed un buon equilibrio e certamente<br />

migliora lo stato emotivo e di tensione, molto spesso<br />

messi a dura prova dalla convivenza con questa patologia<br />

cronica. Le persone con diabete devono avere una<br />

particolare cura di sé e quando iniziano a praticare attivi-<br />

tà fisica, dovrebbero essere accuratamente informate;<br />

tutti i professionisti che si relazionano col paziente nella<br />

gestione della sua patologia, dovrebbero aiutarlo nella<br />

comprensione e nella gestione dell’argomento “attività<br />

fisica e diabete”.<br />

L’infermiere in particolare dovrà sottolineare l’importanza:<br />

• del tipo di attività fisica da intraprendere (TIPO). Ci<br />

sono sport che possono essere più rischiosi di altri per<br />

il grado di impegno fisico richiesto e per il fatto di essere<br />

praticati in ambienti poco “protetti “ (immersioni<br />

subacquee, paracadutismo, volo con deltaplano, alpinismo<br />

estremo, lotta libera, rugby, automobilismo e<br />

motociclismo). In questi casi l’insorgenza di una crisi<br />

ipoglicemica è più pericolosa che in circostanze normali<br />

e può essere rischiosa per la propria vita. Gli sport da<br />

consigliare sono quelli che impongono un impegno<br />

moderato, che il nostro corpo è capace di tollerare:<br />

golf, nuoto, ciclismo, bocce, danza, tennis o anche più<br />

semplicemente una bella camminata a piedi…ma a<br />

passo veloce!<br />

Non bisogna comunque dimenticare che il diabete, di<br />

per sé, non preclude nessuna strada. Ci sono atleti diabetici<br />

che affrontano imprese sportive estreme grazie<br />

al loro ottimo controllo metabolico e ad un attento e<br />

frequente monitoraggio glicemico. Marco Peruffo è<br />

una di queste persone; il 3 ottobre del 2002 ha conquistato<br />

la vetta del Cho Oyu alta ben 8201 m. La sua<br />

autodisciplina ed il rigoroso controllo delle proprie<br />

condizioni fisiche sono state indispensabili per non<br />

mettere a rischio la propria vita.<br />

59


• del tempo da dedicare all’attività fisica (DURATA)<br />

• del controllo delle glicemie in relazione alla pratica di<br />

attività fisica (AUTOCONTROLLO GLICEMICO).<br />

La persona che segue una terapia insulinica, dovrà essere<br />

accuratamente informata:<br />

• sulle variazioni della sensibilità all’insulina legate<br />

all’esercizio fisico (dopo aver effettuato attività fisica<br />

c’è un aumento della sensibilità all’insulina che tende a<br />

favorire il ripristino dei depositi di glicogeno; questo<br />

fenomeno dura dalle 6 alle 12 ore dopo l’attività, ma<br />

può persistere anche fino a 24-36 ore).<br />

• sul modificato assorbimento dell’insulina dai siti di iniezione<br />

(è bene evitare le parti del corpo coinvolte direttamente<br />

nei movimenti, anche dopo la seduta;<br />

l’aumento della temperatura dell’ambiente dove viene<br />

praticata l’attività fisica, così come la consueta doccia<br />

calda al termine degli esercizi, aumentano<br />

l’assorbimento dell’insulina iniettata con rischio di ipoglicemia,<br />

mentre lavorare in ambiente freddo ne riduce<br />

l’assorbimento con rischio di iperglicemie).<br />

• sul timing dell’esercizio fisico ed il livello di insulinizzazione<br />

(per evitare le ipoglicemie è bene effettuare attività<br />

fisica dopo almeno 2-3 ore dall’iniezione di analogo<br />

rapido e, se si usa ancora l’insulina Regolare, dopo<br />

almeno 4-5 ore dall’iniezione. L’orario migliore per<br />

l’attività fisica è il primo mattino, la tarda mattinata o il<br />

tardo pomeriggio; evitare quindi gli orari immediatamente<br />

post prandiali ).<br />

• sulla relazione tra il trend glicemico delle ore precedenti<br />

l’attività fisica, lo schema insulinico adottato e la<br />

60<br />

risposta glicemica abituale e personale alla attività<br />

fisica.<br />

In particolare, la persona con diabete insulino-dipendente<br />

(DM tipo 1) secondo il “POSITION STATEMENT”<br />

dell’American <strong>Diabetes</strong> Association, dovrebbe:<br />

- evitare di effettuare attività fisica se la glicemia è<br />

> a 250 mg/dl ed è presente chetonuria<br />

- fare attività con estrema cautela se la glicemia ><br />

300 mg/dl, in assenza di chetonuria<br />

- introdurre una quota extra di carboidrati se livelli<br />

300 e in rapida salita, anche in assenza di chetoni,<br />

sarebbe indicato sospendere momentaneamente<br />

l’esercizio e praticare una piccola dose di insulina regolare<br />

o di analogo.<br />

Infine è bene sempre consigliare un opportuno equipaggiamento:<br />

• scarpe comode ed adatte all’attività fisica praticata


• calzini di cotone senza cuciture per evitare lesioni cutanee<br />

• borraccia dell’acqua per mantenere una buona idratazione<br />

• cappellino per il sole/pioggia<br />

• carboidrati a lento/rapido assorbimento per l’eventuale<br />

necessità di correggere la glicemia<br />

• glucometro completo<br />

Conclusioni<br />

Nel team diabetologico il ruolo dell’infermiere è essenziale<br />

nel progettare e mettere in atto un efficace percorso<br />

educativo da proporre alla persona con diabete, che<br />

abbia la finalità di rendere il paziente capace, prima di<br />

autocontrollarsi e poi di autogestirsi. La creazione di un<br />

rapporto di fiducia e di collaborazione fra paziente e<br />

infermiere, basato su un reciproco scambio di informazioni,<br />

consentirà al paziente di partecipare attivamente<br />

alla gestione terapeutica della sua condizione.<br />

Call to action<br />

• Stimolare l’infermiere nell’ambito del team diabetologico,<br />

nel suo potenziale ruolo di educatore<br />

• Preparare e istruire gli infermieri perché diventino<br />

capaci di progettare efficacemente il percorso educativo<br />

del paziente con diabete: informare, istruire e collaborare<br />

attivamente con il paziente nella gestione “diabete-vita<br />

quotidiana”, sono azioni determinanti per<br />

migliorare la partecipazione attiva del paziente nel suo<br />

piano terapeutico<br />

Angela Ghidelli<br />

Past-president OSDI<br />

61


Il ruolo dell’intervento psicologico nell’obesità e nel diabete di tipo II<br />

Premessa<br />

L’obesità ed il diabete comportano seri rischi non solo per<br />

la salute, aumentando la probabilità di una mortalità precoce<br />

ma, da un punto di vista psicologico, anche per la<br />

qualità della vita, per la bassa stima di sé, per maggiori<br />

sintomi depressivi, disturbi somatici e per maggiori difficoltà<br />

psicosociali associate al peso ed alla discriminazione<br />

(Tyler et al., 2007; Anderson et al., 2001; Zeller &<br />

Modi, 2006; Must et al., 1999). Ricerche hanno messo in<br />

luce che l’obesità non è necessariamente legata a tratti<br />

psicopatologici, ma che i ripetuti fallimenti nei tentativi di<br />

perdere del peso e le difficoltà a livello delle relazioni<br />

interpersonali legate all’eccesso ponderale possano incidere<br />

significativamente sull’autostima delle persone;<br />

inoltre, il tipo di forma dell’obesità varia a seconda della<br />

struttura di personalità del soggetto (Molinari,<br />

Ragazzoni, Morosin, 1997).<br />

Sono, infatti, generalmente meno conosciuti i rischi psicopatologici<br />

che possono essere presenti insieme all’obesità<br />

ed al diabete, area di ricerca in crescita negli ultimi<br />

decenni (Ma & Xiao, 2010). La depressione, in particolare,<br />

è uno dei disturbi più frequenti e, come l’obesità e il<br />

diabete, contribuisce sostanzialmente alla morbilità ed<br />

alla mortalità (Chapman et al., 2005). L’obesità e la<br />

depressione hanno in comune non solo le complicazione<br />

per la salute, quali i disturbi cardiovascolari ed il diabete,<br />

ma vi sono prove empiriche di effetti sinergici negativi<br />

sulla qualità della vita e sulla risposta al trattamento<br />

quando i due disturbi coesistono (Ladwig et al., 2006;<br />

Werrij et al. 2006; Gariepy et al., 2010). Sulla stessa linea<br />

sono gli studi su soggetti diabetici: una meta-analisi su<br />

42 ricerche ha dimostrato che l’11,4% dei pazienti con<br />

diabete risponde anche ai criteri di comorbilità con la<br />

depressione maggiore ed il 31% ha significativi sintomi<br />

depressivi (Anderson et al., 2001). Le ricerche hanno<br />

confermato che pazienti con diabete e depressione<br />

hanno una peggiore adesione ai trattamenti con conseguenti<br />

peggiori esiti clinici (Gonzalez et al. 2007). Le<br />

ricerche hanno dunque messo in luce una forte associazione<br />

tra aspetti psicologici, obesità e/o diabete, e risposta<br />

al trattamento. Inoltre, come evidenziano Bosello e<br />

Cuzzolaro “..il disegno di una dieta è un intervento che<br />

non sarebbe inesatto definire psicoterapeutico perché è<br />

62<br />

diretto a modificare durevolmente abitudini, tradizioni,<br />

stili di vita, processi mentali, equilibri familiari e sociali,<br />

cioè fenomeni ed economie di ordine psichico” (Bosello<br />

et al., 2006, pag. 107), configurandosi quindi come un<br />

intervento che, quando è ben attuato, coinvolge inevitabilmente<br />

fattori psicologici, di tipo affettivo e cognitivo.<br />

Un elemento essenziale per l’efficacia dell’intervento<br />

sullo stile di vita è la motivazione al cambiamento del<br />

paziente. Molti pazienti, infatti, portano spesso con sé<br />

una lunga storia di tentativi di dimagrire attuati facendo<br />

ricorso a diete alimentari restrittive con conseguenti vissuti<br />

di fallimento; affinché l’intervento possa incidere<br />

sullo stile di vita, in cui la perdita di peso si configura più<br />

come una conseguenza che come un obiettivo primario,<br />

è indispensabile il coinvolgimento attivo del paziente nel<br />

trattamento, un lavoro sulle motivazioni al cambiamento<br />

ed una maggiore responsabilizzazione rispetto all’agognato<br />

cambiamento ponderale, troppo spesso delegato<br />

ad un agente esterno che dovrebbe intervenire quasi<br />

magicamente.<br />

Situazione attuale<br />

Come evidenziato dai dati di ricerca e dalle linee-guida<br />

più recenti, la modalità di intervento che il centro<br />

C.U.R.I.A.MO. (Centro Universitario di Ricerca<br />

Interdipartimentale sull’Attività Motoria) adotta nel trattamento<br />

riabilitativo dell’obesità e del diabete di tipo II è<br />

un team approach multidisciplinare, che prevede la presenza<br />

e l’integrazione del lavoro di differenti figure professionali.<br />

Tale modello di intervento è in linea con una<br />

lettura dell’eziopatogenesi del disagio e della patologia<br />

come bio-psico-sociale, in cui interagiscono cioè fattori<br />

biologici, psicologici e ambientali. All’interno del lavoro di<br />

equipe, ai fini dell’efficacia intervento, sono necessari una<br />

integrazione delle differenti competenze e una chiarezza<br />

dei differenti ruoli e confini professionali.<br />

Si illustrano di seguito le specifiche modalità di intervento<br />

psicologico-clinico all’interno del più ampio progetto<br />

del C.U.R.I.A.MO. Date le diversità delle caratteristiche<br />

psicologiche e di intervento presenti nelle diverse fasi del


ciclo di vita, l’intervento psicologico all’interno del Centro<br />

distingue due modalità di intervento per l’età adulta e per<br />

l’età evolutiva, che saranno di seguito riportate.<br />

L’intervento psicologico in età adulta prevede<br />

un’articolazione del lavoro in due fasi:<br />

– colloquio psico-motivazionale e di valutazione del<br />

rischio psicopatologico: previsto nella fase iniziale della<br />

presa in carico del paziente, è volto a promuovere la<br />

partecipazione attiva del paziente al percorso; obiettivo<br />

primario è dunque la messa a fuoco della compliance<br />

terapeutica e delle motivazioni al cambiamento<br />

attraverso anche la comprensione delle aspettative di<br />

successo rispetto al percorso riabilitativo (Molinari &<br />

Riva, 2004). Il colloquio psico-motivazionale costituisce<br />

inoltre una fase iniziale di assessment che si propone<br />

di individuare i pazienti maggiormente a rischio di<br />

drop-out, avvalendosi anche di test psicologici. Gli<br />

strumenti psicometrici diretti utilizzati, sono volti ad<br />

indagare le seguenti aree:<br />

• questionari specifici per i disturbi del comportamento<br />

alimentare<br />

• questionari di valutazione psico-patologica<br />

• questionari per la valutazione della qualità della vita<br />

• questionari per la valutazione dell’immagine del<br />

corpo<br />

• questionari per la valutazione della qualità della<br />

relazione con altri significativi<br />

– Counselling psicologico: per i soggetti a rischio individuati<br />

nel colloquio, e per coloro che ne fanno richiesta,<br />

è previsto un lavoro di counselling psicologico, che può<br />

essere svolto sia in setting individuale sia gruppale<br />

Possiamo brevemente sintetizzare gli obiettivi dell’intervento<br />

psicologico all’interno del Centro C.U.R.I.A.M.O in:<br />

– assessment psicologico attraverso i dati clinici del colloquio<br />

ed i questionari psicologici<br />

– individuazione dei pazienti obesi maggiormente vulnerabili<br />

sul piano psicologico e/o psicopatologico<br />

– aumento della compliance terapeutica, attraverso<br />

l’esplorazione delle motivazioni al cambiamento<br />

– verifica dell’efficacia del più ampio intervento multidisciplinare<br />

attraverso i follow-up periodici<br />

– eventuale Counselling psicologico<br />

Tabella 1. Strumenti per gli adulti<br />

Strumenti<br />

BUT - Body Uneasiness Test<br />

EDI-3 – Eating Disorder<br />

Inventory<br />

BES - Binge Eating Scale<br />

SCL-90, R - Symptom Check<br />

List – Revised<br />

CES-D - Center for<br />

Epidemiologic Studies<br />

Depression Scale<br />

STAI – 1 e 2 - State-Trait<br />

Anxiety Inventory<br />

MCMI-III - Millon Clinical<br />

Multiaxial Inventory-III<br />

SF-36 – Short Form of Health<br />

Survey Questionnaire (SF-36)<br />

CISS - Coping Inventory for<br />

Stressful Situations<br />

RAQ - Reciprocal Attachment<br />

Questionnaire<br />

Breve descrizione<br />

Valutazione psicometrica del disagio relativo<br />

all’immagine del proprio corpo<br />

(Cuzzolaro et al., 2000)<br />

Rilevazione clinica della sintomatologia<br />

associata ai disturbi alimentari (Garner,<br />

2004)<br />

Diretto alla valutazione del comportamento<br />

alimentare e, in particolare, del<br />

sintomo abbuffate compulsive (Gormally<br />

et al., 1982)<br />

Valuta il grado e la qualità della sofferenza<br />

psicologica attraverso la misura sia<br />

degli aspetti sintomatologici specifici sia<br />

di quelli riguardanti la valutazione globale<br />

dello stato psicopatologico del paziente<br />

(Derogatis, 1983).<br />

Strumento epidemiologico relativo alla<br />

depressione, particolarmente adatto per<br />

valutare i sintomi depressivi in pazienti<br />

affetti da disturbi somatici (Locke &<br />

Putman, 1981)<br />

Finalizzato alla rilevazione e misurazione<br />

dell'ansia sia per finalità di tipo psicodiagnostico,<br />

sia per verificare l'efficacia e i<br />

benefici della psicoterapia (Spielberger et<br />

al., 1989)<br />

Finalizzato alla valutazione della personalità,<br />

permette un inquadramento diagnostico<br />

rispetto all'Asse II del DSM-IV.<br />

Fornisce inoltre indicazioni su stili di personalità<br />

particolarmente rigidi e disadattivi,<br />

misura alcune sindromi cliniche<br />

dell'Asse I e l’eventuale presenza di sindromi<br />

cliniche particolarmente invalidanti<br />

o gravi (Millon, 1996)<br />

Valuta il livello di attività e la sensazione<br />

di benessere della persona (Ware, 1993)<br />

Misura aspetti multidimensionali del<br />

coping (Endler & Parker, 1990)<br />

Rileva i modelli di attaccamento con altri<br />

significativi presenti almeno negli ultimi 6<br />

mesi (West & Sheldon-Keller, 1992).<br />

63


L’intervento in età evolutiva si differenzia dall’intervento<br />

in età adulta per un insieme di fattori. Come riportato in<br />

letteratura, anche per l’età evolutiva il modello etiopatogenetico<br />

multifattoriale, in cui interagiscono fattori biologici,<br />

psicologici e sociali, è quello più adatto per comprendere<br />

l’insorgenza dell’obesità. Per quanto riguarda<br />

l’età evolutiva, l’approccio del C.U.R.I.A.M.O. parte dal<br />

presupposto dell’esistenza di differenti dinamiche sottostanti<br />

all’obesità nelle differenti età dello sviluppo: infanzia,<br />

preadolescenza e adolescenza. Da una analisi della<br />

letteratura (Molinari, 2005) si riconosce infatti come per<br />

l’obesità infantile occorra un’attenzione maggiormente<br />

centrata sui fattori di rischio (es.: relazione madre-bambino),<br />

aspetti familiari e conseguenze psicosociali, mentre<br />

per l’obesità adolescenziale prevalentemente sulle<br />

caratteristiche di personalità e dell’immagine del corpo.<br />

Nell’età adolescenziale, quando non è presente una precedente<br />

storia di sovrappeso infantile, sono in primo<br />

piano i significati psicologici, emotivi e cognitivi, connessi<br />

ai cambiamenti corporei legati all’avviarsi di un processo<br />

di individuazione dal contesto familiare. Assumono un<br />

ruolo più centrale le dinamiche individuali del ragazzo/a<br />

obeso. L’importanza del ruolo della famiglia sul sovrappeso<br />

dei figli è emerso anche in un recente studio metaanalitico,<br />

che si è posto l’obiettivo di analizzare le ricerche<br />

riguardanti gli interventi sullo stile di vita in età evolutiva<br />

al fine di ottenere fruttuose indicazioni che costituissero<br />

un ponte tra la ricerca e la clinica (Kitzmann et<br />

al., 2010). Dallo studio meta-analitico, che ha esaminato<br />

ricerche pubblicate tra il 1965 ed il 2004, sono emersi<br />

dati incoraggianti sull’efficacia e sull’efficienza degli<br />

interventi sullo stile di vita in soggetti in sovrappeso in<br />

età evolutiva; in particolare, è emerso come gli esiti siano<br />

migliori nei programmi che prevedono un attivo coinvolgimento<br />

dei genitori.<br />

Alla luce di quanto riportato, all’interno del più ampio<br />

progetto del C.U.R.I.A.M.O., l’intervento psicologico in<br />

età evolutiva prevede il coinvolgimento dei genitori, ed è<br />

così articolato:<br />

– colloqui psico-motivazionali e valutativi sul rischio psicopatologico:<br />

1. colloquio con il minore: volto alla comprensione<br />

del vissuto soggettivo dell’obesità e ad una storicizza-<br />

64<br />

zione del sintomo nella vita del soggetto, accanto alla<br />

comprensione del ruolo del minore nella richiesta di<br />

aiuto al Centro e della sua motivazione al cambiamento.<br />

Vengono inoltre compilati questionari adeguati<br />

all’età che riguardano la personalità e le tematiche<br />

specifiche della disturbo;<br />

2. colloquio con i genitori: accanto alla raccolta di<br />

dati anamnestici utili per la comprensione della natura<br />

del sovrappeso nel figlio (es. età di insorgenza; relazione<br />

con il cibo dall’infanzia; eventuali eventi stressanti<br />

e variazioni repentine di peso), il colloquio è finalizzato<br />

ad un coinvolgimento attivo dei genitori nell’intervento<br />

sullo stile di vita, affinché tale intervento non<br />

si configuri come una delega dei genitori ad altri, ma<br />

come un’occasione di condivisione e collaborazione.<br />

Accanto al colloquio clinico, vengono utilizzati strumenti<br />

diagnostici volti a comprendere le caratteristiche<br />

delle relazioni familiari;<br />

3. Colloquio congiunto genitori e figlio: volto alla<br />

condivisione di alcune tematiche emerse nei colloqui<br />

precedenti pertinenti la partecipazione al progetto del<br />

C.U.R.I.A.M.O. e, principalmente, atto a fondare una<br />

compliance terapeutica che permetta ai membri della<br />

famiglia di sentirsi agenti attivi nel progetto di cambiamento<br />

dello stile di vita.<br />

– Counselling psicologico: per i minori e famiglie a<br />

rischio e per coloro che ne fanno richiesta è previsto<br />

un lavoro di counselling psicologico.<br />

Tabella 2. Strumenti per i genitori<br />

Strumenti<br />

FAM-III GENERAL SCALE<br />

RAQ - Reciprocal Attachment<br />

Questionnaire<br />

Breve descrizione<br />

Misura i punti di forza e di debolezza<br />

familiari, (Skinner, Steinhauer & Santa-<br />

Barbara, 1984)<br />

Rileva i modelli di attaccamento con altri<br />

significativi presenti almeno negli ultimi 6<br />

mesi (West & Sheldon-Keller, 1992).


Tabella 3. Strumenti per l’età evolutiva<br />

Strumenti<br />

EDI-3 – Eating Disorder<br />

Inventory<br />

BUT - Body Uneasiness Test<br />

SCL-90, R - Symptom Check<br />

List – Revised<br />

FAM-III GENERAL SCALE<br />

FAM-III SELF - REPORT<br />

RAQ - Reciprocal Attachment<br />

Questionnaire<br />

Conclusioni<br />

Breve descrizione<br />

Rilevazione clinica della sintomatologia<br />

associata ai disturbi alimentari (Garner,<br />

2004)<br />

Valutazione psicometrica del disagio relativo<br />

all’immagine del proprio corpo<br />

(Cuzzolaro et al., 2000)<br />

Valuta il grado e la qualità della sofferenza<br />

psicologica attraverso la misura sia<br />

degli aspetti sintomatologici specifici sia<br />

di quelli riguardanti la valutazione globale<br />

dello stato psicopatologico del paziente<br />

(Derogatis, 1983).<br />

Misura i punti di forza e di debolezza<br />

familiari (Skinner, Steinhauer & Santa-<br />

Barbara, 1984)<br />

Rileva come la persona valuta il proprio<br />

funzionamento all’interno della famiglia<br />

(Skinner, Steinhauer & Santa-Barbara,<br />

1984)<br />

Rileva i modelli di attaccamento con altri<br />

significativi presenti almeno negli ultimi 6<br />

mesi (West & Sheldon-Keller, 1992).<br />

Le cause maggiormente note dell’obesità e del sovrappeso<br />

sono frequentemente espressione di uno stile di vita<br />

non corretto, che comporta stress, un’alimentazione sregolata<br />

e una ridotta attività fisica<br />

Anche nel nostro paese l’obesità è in costante crescita, gli<br />

obesi sono circa il 10% della popolazione adulta ed il<br />

15% di quella infantile con una notevole rilevanza clinica<br />

e sociale. Ciò comporta una questione sanitaria difficile,<br />

alla luce dei fattori etiopatogenetici coinvolti: genetici,<br />

biologici, ambientali, cognitivi, affettivi, relazionali e comportamentali)<br />

e delle gravi complicanze ad essa associate<br />

(Carrubba, 2004).<br />

L’obesità è oggi una malattia cronica da prevenire e curare<br />

attraverso il ricorso al lavoro di équipe ed il coinvolgimento<br />

attivo del paziente.<br />

Il paziente deve essere posto al centro del progetto di<br />

cambiamento del suo stile di vita, mediante il suo coinvolgimento<br />

attivo nella presa in carico del problema in<br />

un’ottica di collaborazione con l’equipe degli esperti<br />

Uno stile di vita non salutare è il prodotto di una molteplicità<br />

di fattori in larga parte mediati dai fattori personali<br />

(ICF) del funzionamento di ciascun paziente.<br />

Call to action<br />

• Ai fini dell’efficacia dell’intervento sull’obesità e sul<br />

diabete è fondamentale adottare un modello multidimensionale,<br />

che preveda la presenza e l’integrazione<br />

del lavoro di differenti figure professionali<br />

• È importante tenere conto dell’associazione tra aspetti<br />

psicologici e obesità e/o diabete anche per una buona<br />

risposta al trattamento<br />

• Affinché l’intervento possa incidere sullo stile di vita, è<br />

indispensabile il coinvolgimento attivo del paziente nel<br />

trattamento attraverso un lavoro sulle motivazioni al<br />

cambiamento<br />

• Negli interventi sull’età evolutiva, accanto al lavoro sul<br />

bambino/ragazzo è importante anche il coinvolgimento<br />

del contesto familiare, che costituisce lo scenario<br />

all’interno del quale l’obesità si è sviluppata<br />

• L’utilizzo di strumenti psicometrici permette di valutare<br />

non solo le caratteristiche dei pazienti obesi e/o diabetici,<br />

ma anche di progettare un intervento calibrato sui<br />

reali bisogni degli utenti<br />

• L’utilizzo di strumenti consente di verificare l’efficacia<br />

dell’intervento attuato insieme al paziente<br />

Claudia Mazzeschi*, Chiara Pazzagli*,<br />

Loredana Laghezza* e Dalila Battistini**<br />

*Dipartimento di Scienze Umane e della Formazione<br />

**C.U.R.I.A.M.O<br />

Università di Perugia<br />

65


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L'educazione terapeutica e la motivazione<br />

L'educazione terapeutica nella gestione del diabete e dell'obesità<br />

Premessa<br />

Alcuni anni fa, coerenti con l’approccio razionalistico che<br />

ha informato la nostra stessa educazione, ci siamo avvicinati<br />

all’educazione dei pazienti (ETP) fornendo fatti,<br />

spiegazioni e addestramento, convinti di indurre così le<br />

persone con diabete e/o obesità ad adottare le nuove<br />

abitudini richieste per un trattamento efficace della loro<br />

condizione. Oggi siamo ben consapevoli che adottare<br />

uno stile di vita salutare – come mangiare meno e<br />

meglio, o svolgere attività fisica quotidiana – dipende più<br />

dalla motivazione interna al cambiamento che non dalle<br />

competenze acquisite. Questa consapevolezza ha portato<br />

a una rivoluzione nell’ETP, con la motivazione e l’autodeterminazione<br />

dei pazienti poste ormai in primo piano,<br />

e le informazioni e la pratica – pur sempre indispensabili<br />

– offerti “a richiesta” piuttosto che “imposti”.<br />

Situazione attuale<br />

Come evidenziato in una recente revisione della letteratura<br />

(1), l’ETP ha adottato numerosi modelli basati sulla<br />

scienza del comportamento per comprendere e facilitare<br />

il cambiamento, come: il modello trans-teorico degli<br />

stadi del cambiamento, il colloquio motivazionale, la<br />

terapia cognitivo-comportamentale, l’approccio umanistico<br />

nella relazione d’aiuto, l’empowerment… Benché<br />

molto diversi quanto a interventi suggeriti – che possono<br />

variare dal totalmente non-direttivo al molto direttivo –<br />

questi modelli hanno in comune alcuni aspetti: tutti riconoscono<br />

che la motivazione può solo venire dall’interno<br />

del paziente e aspirano all’auto-determinazione di obiettivi<br />

e strategie; tutti raccomandano empatia, accettazione,<br />

un atteggiamento non-giudicante, e il non-uso di<br />

discussioni o etichette da parte del personale sanitario;<br />

tutti pongono alla base l’ascolto del paziente.<br />

La nostra analisi, necessariamente parziale, dei risultati<br />

pubblicati ha messo in evidenza luci e ombre degli<br />

approcci più in voga. La terapia cognitivo-comportamentale,<br />

largamente usata negli ultimi venti anni nel trattamento<br />

dell’obesità, ha dato risultati più soddisfacenti nel<br />

breve che nel medio-lungo periodo, con efficacia provata<br />

soltanto nella bulimia nervosa. Un rinforzo della sua<br />

efficacia si è avuto in un caso con adolescenti obesi<br />

affiancandole “l’avventura-terapia”, e in un altro caso<br />

facendo seguire a 10 settimane di programma cognitivocomportamentale<br />

10 settimane di contatto telefonico<br />

quindicinale. Il modello trans-teorico degli stadi del cambiamento,<br />

tanto largamente accettato, è stato recentemente<br />

criticato per i suoi limiti concettuali ed empirici,<br />

per mancanza di capacità predittiva e per l’assenza di<br />

legami teorici con il colloquio motivazionale, che invece,<br />

da parte sua, mostra forte compatibilità concettuale e<br />

similitudini procedurali con la terapia cognitivo-comportamentale.<br />

Gli interventi comportamentali sugli stili di vita appaiono<br />

oggi i più promettenti. Rientrano in questo quadro alcuni<br />

progetti realizzati da diabetologi e pazienti insieme,<br />

come “Io-muovo-la-mia-vita” e “Un passo dopo l’altro…<br />

da un mare all’altro”, il progetto IDES e il progetto<br />

Romeo (descritti in altre parti del Barometro), nonché lo<br />

studio ICAN e il trial Look AHEAD, ancora in corso ma di<br />

cui sono stati pubblicati gli ottimi risultati a 1 anno. Di<br />

fatto al momento, la maggiore sfida è costituita dal mantenimento<br />

del calo ponderale, e gli studi che hanno<br />

affrontato l’argomento hanno dato risultati variabili, da<br />

modesti/transitori a soddisfacenti, per lo più grazie a un<br />

follow-up pro-attivo.<br />

Fino a pochi anni fa gli effetti reciproci fra qualità di vita<br />

e calo ponderale sono stati poco studiati, con risultati<br />

dubbi. Uno studio recente sul trattamento dell’obesità ha<br />

mostrato un effetto positivo del calo ponderale sulla qualità<br />

di vita e sull’auto-stima, ma non l’effetto reciproco.<br />

Come in altri campi della medicina, un approccio umanistico<br />

è stato auspicato anche nel campo dell’ETP e in particolare<br />

dell’educazione alimentare. L’approccio narrativo-autobiografico<br />

(descritto in altra parte del Barometro)<br />

è stato da noi introdotto nell’ETP dal 2003 (2). La sua<br />

integrazione con la tradizionale educazione all’autogestione<br />

del diabete nei campi-scuola per adolescenti ha<br />

portato per molti a un aumento di auto-efficacia, maturità,<br />

accettazione della malattia e responsabilità nell’auto-gestione:<br />

tutti fattori contribuenti per definizione a<br />

una migliore qualità di vita. L’introduzione dell’approccio<br />

narrativo-autobiografico nell’ETP rappresenta un’at-<br />

67


tuazione concreta del modello bio-psico-sociale di cura<br />

della cronicità, suggerendo che la complessità della<br />

malattia può essere gestita grazie all’integrazione dello<br />

sguardo narrativo con lo sguardo biomedico. L’ascolto<br />

attento, empatico del paziente è alla base dell’attuale<br />

approccio di cura centrato sul paziente. La scrittura di sé,<br />

in quanto metodo facilmente esportabile e riproducibile<br />

per favorire l’auto-espressione dei pazienti e la loro reciproca<br />

consapevolezza, appare come un mezzo particolarmente<br />

appropriato per realizzare una vera cura centrata<br />

sul paziente. Infatti essa pone la scrittura del paziente<br />

“al centro” e questa diviene veicolo e contenitore della<br />

relazione di cura, permettendo al curante di avvicinare in<br />

sicurezza l’espressione di sentimenti anche dolorosi. Di<br />

fatto l’approccio autobiografico può aiutare ogni individuo<br />

a dare un senso alla malattia, favorendo la motivazione<br />

interna al cambiamento.<br />

Conclusioni<br />

Per una cura efficace di diabete e obesità sono necessari<br />

cambiamenti negli stili di vita del paziente, che<br />

l’educazione terapeutica ha il compito di facilitare. Per<br />

questo oggi la motivazione e l’auto-determinazione dei<br />

pazienti hanno acquisito un ruolo di primo piano<br />

nell’ETP. Per facilitare il cambiamento, gli operatori sanitari<br />

possono adottare numerosi approcci che, pur nella<br />

loro diversità, concordano nel raccomandare empatia,<br />

accettazione, un atteggiamento non-giudicante, e il nonuso<br />

di discussioni o etichette da parte del personale sanitario;<br />

tutti pongono alla base l’ascolto del paziente.<br />

L’introduzione dell’approccio narrativo-autobiografico<br />

nell’ETP rappresenta un’attuazione concreta del modello<br />

bio-psico-sociale di cura della cronicità, suggerendo che<br />

la complessità della malattia può essere gestita grazie<br />

all’integrazione dello sguardo narrativo con lo sguardo<br />

biomedico.<br />

Call to action<br />

• Per curare efficacemente le persone con diabete o obesità,<br />

gli operatori sanitari devono acquisire competenze<br />

relazionali mediante una formazione specifica<br />

68<br />

• Le strutture sanitarie devono fornire i tempi e gli spazi<br />

organizzativi per un’ETP strutturata, fondata su<br />

un’approccio bio-psico-sociale alla malattia cronica<br />

• L’approccio narrativo-autobiografico realizzato in<br />

gruppo è un metodo efficace ed efficiente per la formazione,<br />

così dei pazienti, come del personale sanitario<br />

Aldo Maldonato<br />

Dipartimento delle Scienze Cliniche,<br />

Università La Sapienza di Roma<br />

Bibliografia<br />

1. Maldonato A, Piana N, Bloise D, et Al. Optimizing patient<br />

education for people with obesity: Possible use of the autobiographical<br />

approach. Patient Educ Couns 2010; 79: 287-<br />

290.<br />

2. Piana N, Maldonato A, Bloise D, et Al. The narrative-autobiographical<br />

approach in the group education of adolescents<br />

with diabetes: A qualitative research on its effects. Patient<br />

Educ Couns 2010, 80: 56-63.


Il Counseling Individuale<br />

Premessa<br />

Dal latino consulere cioè riflettere, provvedere, il counseling<br />

è una forma di consulenza il cui scopo terapeutico è<br />

quello di sostenere l’individuo nella decisione, favorendo<br />

una visione realistica di sé, delle proprie risorse e dei propri<br />

limiti, e infine dell’ambiente in cui si trova ad interagire.<br />

Alla base di ogni forma di consulenza opera una relazione<br />

tra due o più termini, che si avvalgono della comunicazione,<br />

ovvero del rendere comune un qualcosa. Tale<br />

comunicazione assume una valenza stra-ordinaria se di<br />

fondo connotata da una capacità empatica, ovvero un<br />

assetto recettivo di “colui che provvede” (il counselor) in<br />

grado di sentire ciò che è nell’altro, oltre il proprio sè, pur<br />

mantenendo la sua identità.<br />

Situazione Attuale<br />

Il paziente affetto da malattia cronica si confronta con un<br />

cambiamento incisivo e permanente del suo stile di vita,<br />

che inevitabilmente viene rivisto, ridefinito, ripensato.<br />

Il counselor, in questo tipo di situazioni, può avere un<br />

impatto decisivo sul vissuto da parte del paziente di una<br />

situazione implicante nuove difficoltà e nuovi modi di<br />

gestirle.<br />

In un diabete di tipo 2, il paziente si misura con una<br />

nuova situazione metabolica, che richiede la necessità di<br />

cambiare uno stile di vita che probabilmente ha contribuito<br />

all’insorgere della patologia. La sedentarietà deve<br />

essere messa in discussione davanti ad un corpo malato,<br />

ed è sempre grazie ad un proporre valido del counselor<br />

che una consapevolezza può essere acquisita.<br />

Il provvedere ad uno stile di vita più attivo nel paziente<br />

con diabete è reso possibile dal colloquio motivazionale<br />

e da strategie volte a rendere il cambiamento duraturo<br />

nel tempo. Il colloquio motivazionale si focalizza su moti<br />

interiori fondamentali per il cambiamento del paziente:<br />

- la presa di coscienza della situazione e dei vantaggi provenienti<br />

da una costante attività fisica, quindi un bilancio<br />

decisionale positivo che viene fatto in seguito ad<br />

una valutazione dei pro e dei contro pensata attivamente<br />

dal paziente;<br />

- la percezione dell’autoefficacia, quindi di un sentimen-<br />

to di fiducia verso le risorse interne ed esterne disponibili<br />

al paziente. A tal fine risulta utile porre specifici<br />

obiettivi di allenamento, alla portata del paziente, che<br />

fungono da stimolo al miglioramento e da rinforzo<br />

positivo;<br />

- la ricerca del piacere come tendenza costante dell’essere<br />

umano. E’ attraverso esperienze anche gratificanti<br />

che si accetta e si prosegue il cambiamento;<br />

- promuovere situazioni che sostengano la persona<br />

anche nei momenti di difficoltà, come ad esempio le<br />

attività di gruppo dove si instaurano dinamiche di<br />

appartenenza, di interdipendenza e di coesione. E’<br />

importante, inoltre, che anche il gruppo-famiglia sia di<br />

supporto nel cambiamento dell’individuo che attraversa<br />

una difficoltà;<br />

- analizzare il livello di consapevolezza, ovvero quanto è<br />

profondo il suo sapere di voler modificare una situazione<br />

altrimenti rischiosa, e quanto è forte e realistica le<br />

percezione dei rischi;<br />

- indagare la presenza/assenza di impedimenti, quindi<br />

calarsi nella quotidianità della persona e capire quanto<br />

ciò che è stato fino ad ora discusso trovi tempi e spazi<br />

proponibili;<br />

- favorire una compilazione scritta di adempimenti e<br />

mancanze, tramite un diario che giochi da “testimone”<br />

di un progetto.<br />

Conclusioni<br />

E’ importante assicurarsi che ogni momento motivazionale<br />

sia stato completamente assorbito e metabolizzato.<br />

Diventa quindi indispensabile sostenere con altri colloqui<br />

distanziati nel tempo la persona ed il suo vissuto, in<br />

modo da rafforzare quanto già condiviso, e ridurre il<br />

rischio di eventuali abbandoni del progetto.<br />

Il counseling individuale può essere anche una prima fase<br />

di intervento, che prosegue poi con una interazione di<br />

gruppo, dove il counselor permette e facilita una rete di<br />

relazioni aventi come obiettivo quello di far emergere e<br />

di condividere una comune situazione di difficoltà, e di<br />

consolidare la disponibilità al cambiamento.<br />

69


Call to action<br />

• Affrontare un problema complesso richiede un intervento<br />

strutturato in diverse fasi. E’ necessario pertanto<br />

che vengano promossi modelli di intervento multidisciplinari,<br />

all’interno dei quali sia presente e adeguatamente<br />

valorizzato l’aspetto del counseling. Risulta<br />

inoltre fondamentale favorire la formazione di figure<br />

professionali che abbiano competenze specifiche di<br />

counseling, ma che possano conoscere a sufficienza<br />

anche gli altri aspetti dell’intervento, in modo da<br />

garantire una complementarietà di più discipline applicate<br />

ad un’unica persona, tale da non rendere frammentario<br />

lo stato di necessità del paziente<br />

Tabella 1. Principali fattori che condizionano la pratica<br />

dell’attivita fisica<br />

Autostima confidenza nella propria capacità di praticare<br />

l’attività fisica<br />

Piacere derivante dalla pratica dell’attività fisica<br />

Supporto da parte di familiari, conoscenti e coetanei<br />

Consapevolezza dei benefici derivanti dalla pratica dell’attività<br />

fisica<br />

Assenza d’impedimenti maggiori alla pratica dell’attività<br />

fisica<br />

70<br />

Tabella 2. Obiettivi del counseling per l’attività fisica<br />

Trasmettere al paziente l’importanza terapeutica che riveste la pratica<br />

dell’esercizio fisico;<br />

Promuovere la fiducia del paziente sulla propria capacità di praticare<br />

l’attività fisica;<br />

Dare consigli pratici sul tipo di attività;<br />

Facilitare l’individuazione di possibili compagni;<br />

Capire se il paziente è cosciente dei benefici derivanti dalla pratica<br />

dell’attività fisica;<br />

Capire se esistono per il paziente impedimenti maggiori alla pratica<br />

dell’attività fisica;<br />

Chiedere la compilazione di un diario dell’attività fisica.<br />

Dalila Battistini<br />

C.U.R.I.A.Mo<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia


Il Counseling di gruppo<br />

ROMEO: Ripensare l’Organizzazione<br />

per Migliorare l’Educazione e gli Outcome.<br />

Un nuovo modello clinico-educativo<br />

ed assistenziale<br />

Premessa<br />

Il diabete è una malattia cronica che richiede, da parte<br />

della persona che ne è affetta, l’acquisizione di nuove<br />

condotte di salute e modifiche dello stile di vita. Si tratta<br />

di attivare percorsi di apprendimento e cambiamento<br />

affinché la persona con diabete possa ricostruire un personale<br />

benessere psicofisico pur in presenza di una malattia.<br />

Al contempo sono necessari nuovi modelli assistenziali<br />

in grado di offrire un’assistenza sanitaria continua ed<br />

interventi di educazione ripetuti per prevenire le complicanze<br />

acute e ridurre il rischio di complicanze a lungo termine.<br />

L’educazione diventa la chiave di volta, il ponte che può<br />

unire le esigenze della singola persona a quelle cliniche<br />

per un corretto trattamento: si tratta di mettere a punto<br />

nuovi modelli di assistenza pensati per la persona che<br />

deve apprendere ad adattarsi ad una malattia cronica<br />

(Figura 1).<br />

Figura 1. Il materiale utilizzato nelle sedute della Group<br />

Care è stato scritto insieme alle persone con diabete, utilizzando<br />

una terminologia semplice e immdediata<br />

Situazione attuale<br />

Nel 1996 è stato sviluppato e sperimentato un modello<br />

clinico-pedagogico, “Group Care” (1,2) che prevede visite<br />

di educazione terapeutica per gruppi, con approccio di<br />

tipo sistemico in alternativa alla tradizionale visita diabetologica<br />

individuale. Si è costruito un percorso clinicoeducativo<br />

ed assistenziale che si è dimostrato capace di<br />

stabilizzare il compenso metabolico, migliorare la qualità<br />

di vita e l’acquisizione di nuove condotte di salute.<br />

Il percorso educativo utilizza un programma, descritto<br />

all’interno di un manuale, che affronta argomenti importanti<br />

per la gestione del diabete: come individuare una<br />

corretta alimentazione, come svolgere l’attività fisica,<br />

come aver cura di sé in presenza del diabete, le complicanze<br />

e cosa fare per evitarle.<br />

Gli argomenti sono trattati con metodologie di tipo interattivo;<br />

le persone con diabete sono coinvolte in un percorso<br />

di problem solving, lavori a piccoli gruppi, discussioni<br />

guidate, role playing. La persona viene aiutata a trovare<br />

le proprie personali soluzioni e l’esperienza diventa veicolo<br />

di formazione.<br />

I piccoli gruppi sono gestiti da operatori formati al lavoro<br />

di équipe, con capacità relazionali e di empatia sviluppate<br />

mediante formazione personale e supervisione pedagogica.<br />

Il lavoro attualmente si svolge all’interno del<br />

Laboratorio di Pedagogia Clinica del Dipartimento di<br />

Medicina Interna dell’Università di Torino (Figura 2).<br />

Figura 2. Laboratorio di Pedagogia Clinica. La strttura è<br />

inserita nell’ambulatorio di diabetologia e ogni anno<br />

sono svolte 1500-1800 visite<br />

71


Sulla base di queste considerazioni e dei risultati ottenuti<br />

nel nostro centro con il modello della Group Care e dell’interesse<br />

dimostrato da alcuni Servizi di Diabetologia, è<br />

stato pensato e sperimentato il trasferimento del metodo<br />

di assistenza per gruppi, a 12 strutture diabetologiche italiane<br />

che si erano dichiarate disponibili a partecipare ad<br />

uno studio multicentrico . Il progetto, denominato<br />

ROMEO, acronimo di “Ripensare l’Organizzazione per<br />

Migliorare l’Educazione e gli Outcome”, iniziato nel<br />

dicembre ’99 e terminato nell’agosto del 2007, ha definito<br />

un percorso di trasferibilità e riproducibilità del modello<br />

della Group Care (2). Degli 815 pazienti arruolati nello<br />

studio, 421 sono stati seguiti mediante Group Care e 394<br />

mediante visite tradizionali. Al termine dello studio si è<br />

dimostrato che i soli pazienti seguiti mediante la Group<br />

Care migliorano il loro compenso metabolico, il colesterolo<br />

e i trigliceridi insieme alle conoscenze, qualità di vita<br />

e capacità di gestire la malattia.<br />

Figura 4. Pazienti a Target nello studio ROMEO. Le barre in rosso equivalgono ai pazienti seguiti mediante Group Care,<br />

in Blu quelli seguiti con approccio tradizionale<br />

72<br />

Figura 3. Elenco degli sperimentatori coinvolti nel progetto<br />

ROMEO<br />

E. Ansaldi, F. Malvicino, M. Battezzati, P. Maresca, C. Cappa,<br />

C. Palenzona, G. Rosti, Alessandria<br />

L. Gentile, G. De Corrado, M Fernicola, R. Gambaudo, E Molina,<br />

T.Miroglio, S. Poggio, E. Repetti, F. Rosso, P Viglione, Asti<br />

G. Morone, F. Travaglino, Biella<br />

A. Chiambretti, M Albertone, A. Birocco, MP Maritano,<br />

E. Mularoni, R. Fornengo, D. Rolfo, Chivasso<br />

S. Gamba, Ospedale Maria Vittoria, Torino<br />

L. Mormile, P. De Murtas, AM. Ingaramo, A. Marchesini,<br />

Ospedale Mauriziano,Torino<br />

E. Orsi, F. Albani, L Giarratana, Milano<br />

G. Corigliano, I.Vaccarella, Napoli<br />

M. Patella, M Masin, G Sartore, R. Toniatto, R. Valentini,<br />

A. Barison, D. Fedele, Padova<br />

V. Miselli, P. Accorsi, U.Pagliani, Scandiano-Reggio Emilia<br />

L. Tonutti, C. Boscariol, M. Armellini, R. Lesa, C Sartori,<br />

C.Noacco, C.Taboga, Udine<br />

L. Richiardi, S. Borla, AM. Ingaramo, Ospedale Valdese, Torino


Conclusioni<br />

Il progetto ROMEO è uno studio che ha fatto dell’intervento<br />

educativo, inserito nell’attività routinaria delle diabetologie,<br />

il punto di forza per favorire il cambiamento<br />

nella persona. ROMEO, oltre ad essere uno studio clinico<br />

e randomizzato, rappresenta il desiderio e l’entusiasmo di<br />

molti operatori che cercano di individuare metodologie e<br />

programmi assistenziali capaci di rispondere in modo<br />

innovativo, sfruttando meglio le risorse disponibili, alle<br />

molte esigenze dei cittadini con diabete.<br />

Call to action<br />

• Le malattie croniche richiedono una organizzazione<br />

dell’assistenza capace di aiutare le persone a migliorare<br />

aspetti clinici e qualità di vita<br />

• Interventi educativi strutturati e inseriti nella routine clinica<br />

migliorano il compenso metabolico delle persone<br />

con diabete<br />

• La formazione degli operatori è essenziale per fornire<br />

una adeguata assistenza alle persone con malattie croniche<br />

Marina Trento<br />

Psicopedagogista<br />

Laboratorio di Pedagogia Clinica,<br />

Dipartimento di Medicina Interna dell’Università di Torino<br />

Bibliografia<br />

1. M Trento, P Passera, E Borgo, M Tomalino, M Bajardi, F<br />

Cavallo, M Porta. A 5-year randomized controlled study of<br />

learning, problem solving ability and quality of life modifications<br />

in people with type 2 diabetes managed by group care.<br />

<strong>Diabetes</strong> Care, 27, 670-675, 2004.<br />

2. Trento M and ROMEO investigators. Romeo: Rethink<br />

Oragnization To Improve Education And Outcomes. A<br />

Multicentre Randomized Trial Of LIfestile Intervention By<br />

Group Care To manage Type 2 <strong>Diabetes</strong>. <strong>Diabetes</strong> Care. 33,<br />

745-747, 2010.<br />

73


L'autobiografia narrativa per la motivazione al cambiamento<br />

Premessa<br />

E’ ormai noto come il diabete e l’obesità siano malattie<br />

dal forte impatto non solo fisico ma anche psicologico,<br />

che richiedono alla persona coinvolta un cambiamento:<br />

nello stile di vita, nelle abitudini quotidiane, nel modo di<br />

affrontare e gestire la malattia, nella propria progettualità<br />

futura.<br />

L’insorgenza della malattia, la sua essenza cronica, la<br />

necessità di diventare da subito attori esperti della sua<br />

gestione e del cambiamento, sono tutti fattori che generano,<br />

soprattutto all’inizio, grandi sofferenze e stress<br />

emotivi che difficilmente trovano uno spazio per essere<br />

elaborati e superati all’interno delle strutture istituzionalmente<br />

preposte alla cura. Se da decenni ormai, si parla di<br />

educazione terapeutica come di un supporto pratico e<br />

concreto per istruire i pazienti nella gestione e nella cura<br />

della loro malattia, poco o niente è stato fatto fino a oggi<br />

per aiutare e sostenere queste stesse persone nell’elaborazione<br />

interiore dei propri vissuti e delle emozioni legate<br />

alla malattia. Curare diabete e obesità significa anche<br />

ascoltare i profondi disagi esistenziali che queste malattie<br />

portano con sé e che spesso diventano difficoltà e<br />

resistenza al cambiamento e alla cura. E’ ormai noto<br />

infatti, come nella gestione di una malattia cronica sia<br />

altrettanto fondamentale prendersi cura dei significati e<br />

dei vissuti soggettivi che la persona attribuisce alla sua<br />

condizione e alla sua storia, e che proprio questa dimensione<br />

soggettiva influenzi e condizioni le modalità individuali<br />

di cambiamento e cura da cui dipende l’andamento<br />

stesso della malattia.<br />

74<br />

Il mio rapporto con l’attività fisica è:<br />

zero - pessimo - conflittuale - di sacrificio - saltuario - ho<br />

incominciato ad avere il fiatone facendo le scale - nei periodi<br />

oscuri vengo meno alla volontà - incubo ma non perché<br />

non mi piace, anzi, vorrei farne e farne molta, ma non ce<br />

la faccio. Faccio fatica a salire le scale, a correre con mio<br />

figlio, forse con qualche chilo in meno sarebbe un piacere<br />

Situazione attuale<br />

Alla luce di queste considerazioni, negli ultimi anni la<br />

narrazione e la scrittura di sé - quali strumenti pedagogici<br />

afferenti all’approccio narrativo-autobiografico – sono<br />

entrati a pieno titolo nell’ambito dell’educazione terapeutica<br />

del paziente (1) proprio per offrire alle persone<br />

uno spazio dove raccontare ed esprimere idee, opinioni,<br />

emozioni, difficoltà legati alla propria storia di vita con il<br />

diabete e/o l’obesità. In tal modo le narrazioni legate alla<br />

malattia - che per lungo tempo restano dentro come<br />

nodi critici, blocchi emotivi, pesi da portarsi addosso -,<br />

possono trovare libertà d’espressione al di là di pregiudizi<br />

e discriminazioni, alleviando così la sofferenza e trasformando<br />

in nuove parole e nuovi racconti, la percezione<br />

e i significati che la persona attribuisce alla propria<br />

storia.<br />

Da un anno, presso il centro C.U.R.I.A.M.O. di Perugia<br />

(Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria), grazie all’approccio narrativo-autobiografico<br />

i pazienti possono raccontare la loro esperienza e<br />

aiutare anche noi operatori a capire meglio che cosa si<br />

provi ad avere il diabete e/o essere obesi ed i disagi, le<br />

sofferenze, le privazioni, le paure, che spesso non trovano<br />

ascolto e comprensione e che rappresentano la chiave<br />

da cui ripartire per aprirsi al cambiamento e a nuove<br />

progettualità di sé.<br />

Gli ostacoli al cambiamento e alla cura di sé:<br />

l’incostanza - i dolori fisici - la poca fiducia in me - la poca<br />

tenacia - la pigrizia - gli impegni di lavoro e della famiglia -<br />

il rapporto ossessivo con il cibo - la passività - la poca autostima<br />

- l’essere debole


Parole e pensieri per l’obesità:<br />

una condanna - una maledizione - un’ingiustizia sociale –<br />

diversità - una colpa che non sento mia - difficile inserimento<br />

nei modelli della società di oggi - non trovarti a tuo agio<br />

con te stesso – inadeguatezza - non sentirsi bene con gli<br />

altri - guardare sempre se chi sta vicino è grasso o magro -<br />

una malattia anche se non è considerata tale: chi è malato<br />

è compreso, chi è obeso è deriso - è sempre stata per me<br />

motivo di vergogna verso me stesso e verso gli altri - handicap<br />

fisico - effetto di una tossicodipendenza - mancanza<br />

di carattere - una cosa che fa stare male dentro e fuori -<br />

fatica e impedimento ai lavori quotidiani - un essermi<br />

lasciata andare - un essermi dimenticata lo specchio - non<br />

volersi bene -<br />

un nemico da combattere per rinascere in un corpo nuovo<br />

- difficile rapporto con il cibo - essere obesi vuol dire non<br />

essere accettati da questa società fondata solo sull’immagine-<br />

rinuncia a uscire per paura di gente che ride - condiziona<br />

tutta la mia vita, le mie giornate, i miei interessi –<br />

caos – disarmonia - un dolore sottile che ti pervade e ti<br />

opacizza la vita - distruzione fisica, morale del proprio<br />

corpo<br />

Il rapporto con il mio corpo:<br />

Il mio corpo non mi piace, ho grossi problemi nel muovermi<br />

con scioltezza, quando mi sento osservata mi sento giudicata<br />

– mi vedo terribilmente grassa e brutta – evito di<br />

guardarmi allo specchio – odio, odio puro! Non lo amo e<br />

mi rende più triste di quanto lo sia giornalmente guardarmi<br />

allo specchio. Ho vergogna di farmi vedere da altre persone<br />

– pessimo, ma non faccio nulla per cambiare, completa<br />

apatia – disordinato. Mi appartiene lo so, io lo guardo da<br />

lontano come se non fosse mio e invece vivo dentro di lui<br />

- Non esiste, mi guardo allo specchio giusto per pettinarmi.<br />

La mia anima, i miei sentimenti, quella che sono io nel profondo<br />

è lontana anni luce dal mio corpo ma nessuno guarda<br />

dentro (tranne chi mi ama) e in mezzo alla gente vorrei<br />

sparire<br />

Parole e pensieri per il diabete:<br />

La fatica di ricordarsi di fare gli stick – disagio per i farmaci<br />

- l’emarginazione degli amici seduti a tavola con me - la<br />

riflessione davanti a qualsiasi alimento - eseguire gli esami<br />

per la glicemia durante la giornata quando sono fuori - fare<br />

l’insulina - dover cambiare stile di vita - dover continuamente<br />

tenere la glicemia sotto controllo - pensare continuamente<br />

alle conseguenze - una malattia subdola - sentirsi<br />

diverso - paura delle complicanze - paura di morire - è<br />

un pensiero fisso, un’ossessione - rinuncia a vivere serenamente<br />

- fine della libertà - privazione - depressione nel rapporto<br />

con gli altri -rinuncia ai piaceri della vita<br />

75


Conclusioni<br />

L’educazione del paziente alla gestione e alla cura della<br />

sua malattia cronica non può prescindere dalla presa in<br />

carico del vissuto psico-emotivo che la convivenza con la<br />

cronicità comporta. La medicina e la tecnologia oggi ci<br />

hanno messo a disposizione i mezzi migliori per garantire<br />

a una persona affetta da cronicità le migliori cure possibili,<br />

così come un futuro sereno. Ma ciò spesso non<br />

basta a far sì che la persona si prenda cura di sé e si apra<br />

al cambiamento del proprio stile di vita. E questa resistenza<br />

spesso è la conseguenza di un mondo emotivo<br />

che accompagna l’esperienza della malattia fatto di dolore,<br />

disagio, negazione, vergogna, rabbia, incomprensione,<br />

solitudine. Emozioni che diventano barriere alla cura,<br />

ostacolo al cambiamento.<br />

A fronte di questo profondo disagio – fisico e psichico –<br />

la narrazione e la scrittura di sé rappresentano validi strumenti<br />

di cura che valorizzano la storia di vita del paziente,<br />

l’incontro e lo scambio di esperienze e vissuti, la possibilità<br />

di riconoscersi nelle storie degli altri grazie a un<br />

ascolto e un sostegno reciproco.<br />

Il “gruppo” rappresenta il contesto privilegiato per<br />

accompagnare la persona al racconto e alla scoperta di<br />

sé, attraverso un movimento che da individuale e intimo<br />

si apre alla coralità di un’esperienza e alla solidarietà<br />

umana. E per capire, alla fine, che anche nella malattia<br />

non si è mai soli e cambiare si può, a qualsiasi età e in<br />

qualsiasi momento della propria vita.<br />

Call to action<br />

• Stimolare la coscienza collettiva sulla necessità di cambiare<br />

gli attuali modelli di cura della malattia cronica,<br />

già riconosciuti insufficienti e inadeguati<br />

• Investire maggiori risorse (spazi, mezzi finanziari, personale<br />

formato adeguatamente) nell’educazione terapeutica<br />

dei pazienti<br />

• Implementare la diffusione di pratiche educative che<br />

prevedano veri e propri spazi di supporto psico-pedagogico<br />

alla persona, a integrazione di momenti tecnici<br />

76<br />

e informativi, cosicché i paradigmi scientifico e umanistico<br />

possano dialogare e cooperare per far fronte alla<br />

complessità della malattia<br />

Natalia Piana<br />

C.U.R.I.A.Mo<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale Attività<br />

Motoria, Università degli studi di Peugia<br />

Bibliografia<br />

1. N. Piana, A. Maldonato, D. Bloise, L. Carboni, G. Careddu, E.<br />

Fraticelli, L. Mereu, G. Romani, “The narrative-autobiographical<br />

approach in the group education of adolescents with<br />

diabetes: a qualitative research on its effects, Patient<br />

Education and Counseling 2010, 80: 56-63.


Modelli avanzati per l'uso dell'esercizio fisico<br />

in diabetologia<br />

Il C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale Attività Motoria<br />

Premessa<br />

Il 6 luglio 2009 è stato siglato dai rappresentanti della<br />

Regione Umbria e dell’Universita’ degli Studi di Perugia<br />

(Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attivita’ Motoria, C.U.R.I.A.MO.) un protocollo d’intesa<br />

per la prevenzione del Diabete Mellito, dell’obesità e dell’ipertensione.<br />

L’articolo 2 del Protocollo d’Intesa stabilisce<br />

gli obiettivi del progetto C.U.R.I.A.MO:<br />

1. Sviluppare programmi multisettoriali per contrastare<br />

gli stili di vita non salutari (cattiva alimentazione, il<br />

bere smoderatamente, il fumare, il non praticare attività<br />

motoria) che costituiscono fattori di rischio per<br />

sviluppare malattie cardiovascolari e il diabete di tipo<br />

2 o per enfatizzarne gli effetti negativi nel caso in cui<br />

già si soffra di queste patologie;<br />

2. Promuovere una cultura della prevenzione del diabete<br />

mellito, dell’obesità, dell’ipertensione, delle vasculopatie<br />

arteriosclerotiche, dell’osteoporosi e dei processi<br />

associati all’invecchiamento, suggerendo i comportamenti<br />

più adeguati per un sano stile di vita, al fine di<br />

evitare il ricorso a rimedi farmacologici e prevenire<br />

l’insorgenza delle patologie o contenerne gli effetti;<br />

3. Divulgare e diffondere i risultati della ricerca affinché<br />

possa realizzarsi una crescita continua delle conoscenze<br />

anche al fine di attivare offerte formative finalizzate<br />

all’efficacia degli interventi di prevenzione nel contrastare<br />

l’insorgere delle patologie o nel contenerne<br />

gli effetti;<br />

4. Introdurre nei percorsi di diagnosi, di cura e di riabilitazione,<br />

specifici protocolli comportamentali basati<br />

sulle prove di efficacia e efficienza dei risultati scientifici<br />

della presente ricerca, atti a ridurre i fattori di<br />

rischio legati a stili di vita non salutari.<br />

Situazione attuale<br />

Il C.U.R.I.A.MO. ha definito un innovativo percorso multidisciplinare<br />

per la modifica dello stile di vita delle persone<br />

con obesità e diabete di tipo 2 (Figura 1, Tabella 2). Il<br />

modello del C.U.R.I.A.MO. è stato disegnato per cercare<br />

- con una serie di passaggi curati da figure professionali<br />

diverse e complementari - di fare allo stesso tempo una<br />

valutazione clinica della patologia e promuovere i complessi<br />

aspetti psicologici che portano le persone sedentarie<br />

alla scelta di uno stile di vita salutare.<br />

77


Il percorso di modifica dello stile di vita del CURIAMO<br />

Il percorso del paziente comincia con lo specialista di<br />

patologia perché il paziente si aspetta la cura. Il diabetologo<br />

con il paziente esamina lo stato della patologia, le<br />

eventuali complicanze, il rischio cardiovascolare ed aiuta<br />

il paziente a capire quali sono le cause del diabete e quali<br />

possono essere le soluzioni (presa di coscienza del possibile<br />

beneficio in termini di salute e benessere psicofisico<br />

del cambiamento di stile di vita).<br />

La dietista con il paziente esamina le abitudini alimentari,<br />

identifica gli errori alimentari e collabora con il paziente<br />

al quale, tramite tecniche di problem solving, sono<br />

richieste strategie correttive, sostenibili a lungo termine<br />

(presa di coscienza degli errori nutrizionali e della possibilità<br />

di miglioramento dell’alimentazione). Sono inoltre<br />

organizzate 6 sessioni di educazione alimentare e del<br />

laboratorio del gusto per piccoli gruppi, condotte da due<br />

dietiste.<br />

Il medico specialista in medicina dello sport mediante il<br />

test al lattato con carichi crescenti su treadmill sub-mas-<br />

78<br />

Figura professionale Obiettivo clinico Obiettivo psicologico<br />

Diabetologo Stato patologia e complicanze Autoconsapevolezza<br />

Dietista Correzione errori alimentari Autoconsapevolezza<br />

Specialista medicina sport Valutazione forma fisica Autoconsapevolezza<br />

Psicologo Motivazione al cambiamento Bilancio decisionale<br />

Laureato Scienze Motorie Miglioramento forma fisica con sedute Autoefficacia, piacere<br />

in palestra<br />

Pedagogista ed infermiere Formazione di gruppi di pazienti e figure Dinamica positiva del gruppo<br />

educatore terapeutico di pazienti leader<br />

Organizzatore di attività all’aperto Miglioramento forma fisica Dinamica positiva di gruppo e ambiente<br />

e istruttore di Nordic Walking con camminate all’aperto<br />

Tutte le figure insieme Camminate in gruppo di 1-2 settimane Dinamica positiva di gruppo, ambiente e sfida<br />

con mete stimolanti<br />

Diabetologo, specialista medicina Visite di controllo a 3,6 e poi ogni Rinforzo per l’adesione a lungo termine<br />

dello sport e, se necessario, altre 12 mesi con rivalutazione della terapia<br />

figure professionali e dello stato di patologia e di forma fisica<br />

simali valuta lo stato di forma fisica del soggetto e sottolinea<br />

il rapporto tra capacità aerobica e spettanza di vita.<br />

Il paziente ha l’occasione di prendere coscienza del suo<br />

stato di forma fisica e di visualizzare un possibile miglioramento<br />

grazie all’allenamento.<br />

Lo psicologo aiuta il paziente nel processo di accettazione<br />

della patologia, nell’individuarne le cause e gli eventuali<br />

effetti emotivi e relazionali, favorendo uno spostamento<br />

decisionale del paziente verso uno stile di vita più<br />

salutare in cui l’attività fisica e l’attenzione alla dieta non<br />

sono delle costrizioni, ma scelte consapevoli e positive<br />

che migliorano autostima e qualità di vita. I pazienti con<br />

disturbi del comportamento alimentare sono indirizzati a<br />

12 incontri di gruppo a termine, esperenziale mediano,<br />

condotti da uno psicoterapeuta.<br />

Il laureato in scienze motorie assiste il paziente nel suo<br />

iniziale processo di cambiamento facendogli percepire il<br />

piacere dell’attività motoria, di riscoprire il movimento e,<br />

soprattutto, promuovendo la sensazione di autoefficacia


del paziente e la visione delle nuove possibilità di cura e<br />

di miglioramento fisico offerte dal cambiamento.<br />

La pedagogista interviene dopo le prime sedute in palestra<br />

aggregando i pazienti in gruppi di 12-18 partecipanti<br />

nei quali, attraverso l’autobiografia narrativa, vengono<br />

esteriorizzati i vissuti di patologia, descritti gli effetti e le<br />

aspettative del cambiamento e promosso, sulla scia delle<br />

dinamiche di gruppo, il prosieguo dell’attività fisica<br />

anche dopo la fine delle sessioni in palestra.<br />

L’operatore turistico eco ambientale raccoglie il lavoro<br />

fatto dalle altre figure professionali aggiungendo il valore<br />

dello stimolo ambientale agli altri stimoli positivi intrinseci<br />

all’attività fisica di gruppo e promuove periodici<br />

incontri per assicurare l’adesione a lungo termine al cambiamento.<br />

Il percorso di cambiamento verso uno stile di vita salutare<br />

così organizzato è efficace se le figure professionali<br />

preposte sono sensibili, attente e collaborano tra loro.<br />

Per questo vengono tenute riunioni settimanali tra tutti<br />

gli operatori per verificare in itinere la funzionalità dell’intervento<br />

e migliorarne l’efficacia.<br />

Ad oggi, abbiamo a disposizione i risultati dell’intervento<br />

di modifica dello stile di vita in 79 pazienti con diabete<br />

tipo 2 e in 225 pazienti con obesità. L’analisi dei dati del<br />

diabete di tipo 2 dimostra significativi benefici dell’intervento<br />

a distanza di 3 mesi dall’inizio. Si sono registrati<br />

significative riduzioni della massa grassa (2,3 kg), della<br />

pressione arteriosa (sistolica -15 mmHg, diastolica -7<br />

mmHg) e l’incremento di 0,6 kg della massa muscolare,<br />

una significativa riduzione della glicemia basale (30<br />

mg%) e dell’emoglobina glicosilata (-0,75 %). Si è ridotto<br />

il rischio cardiovascolare ed è migliorata la capacità<br />

aerobica, ad indicare una riduzione del rischio di morte<br />

da tutte le cause.<br />

Inoltre, i tests psicometrici dimostrano un netto miglioramento<br />

del tono dell’umore, dell’autostima e della qualità<br />

di vita.<br />

Tutti i miglioramenti sopra elencati si sono associati con<br />

una riduzione della spesa per farmaci e delle DDD (daily<br />

defined doses) dei farmaci usati per la terapia del-diabete<br />

e dell’ipertensione.<br />

Infine, il CURIAMO ha organizzato una serie di iniziative<br />

per promuovere una cultura della prevenzione del diabete<br />

mellito, obesità, ipertensione e vasculopatie arteriosclerotiche<br />

e favorire comportamenti più adeguati per un<br />

sano stile di vita e per divulgare e diffondere i risultati<br />

della ricerca.<br />

Conclusioni<br />

Il CURIAMO rappresenta un vero e proprio laboratorio<br />

sperimentale per identificare le strategie più efficaci di<br />

miglioramento dello stile di vita delle persone con diabete<br />

e obesità. L’esperienza del modello di intervento nel<br />

primo anno di attività, è particolarmente positiva per gli<br />

operatori coinvolti e per i pazienti che sono stati trattati.<br />

Si intravede dai risultati preliminari una nuova via terapeutica<br />

che oltre a migliorare lo stato di salute e la qua-<br />

79


lità della vita delle persone con diabete può comportare<br />

significativi risparmi per i costi del SSN.<br />

Una richiesta comune dei pazienti che terminano la fase<br />

intensiva dell’intervento, a cui il CURIAMO non può<br />

attualmente rispondere, è quella di poter continuare<br />

l’esercizio terapia in ambiente supervisionato e in modo<br />

strutturato.<br />

Call to action<br />

• È necessario produrre dati economici in termini di<br />

costo/beneficio e costo/utilità dell’intervento che<br />

potranno essere utilizzati dai decisori politici per valutare<br />

l’opportunità di istituire nel territorio dei centri<br />

multidisciplinari sullo stile di vita<br />

• È necessario un coordinamento tra il centro multidisciplinare<br />

ed il territorio per dare una continuità all’azione<br />

intensiva di modifica dello stile di vita. Una utilizzazione<br />

ottimale degli spazi nelle palestre pubbliche con<br />

laureati di scienze motorie qualificati e consulenze<br />

nutrizionali e psicologiche esterne potrebbe essere un<br />

percorso da sperimentare<br />

• È necessario verificare a lungo termine gli effetti dell’intervento<br />

di modifica dello stile di vita sulle persone con<br />

diabete mellito di tipo 2<br />

Pierpaolo De Feo<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli Studi di Perugia<br />

80


Il CRAMD<br />

Centro Studi e Ricerche per l’Attività Motoria nel Diabete<br />

Premessa<br />

Il Centro Studi e Ricerche per l’Attività Motoria nel<br />

Diabete nasce a Catania nell’aprile 2002 in seguito alla<br />

necessità di individuare strumenti e giuste sinergie fra<br />

metabolismo, medicina dello sport e scienze motorie. Il<br />

suo obiettivo primario è il corretto studio dell’Attività<br />

Fisica nel Diabete e nell’Obesità come strumento indispensabile<br />

di terapia, per l’identificazione di percorsi idonei<br />

di avviamento all’attività motoria per persone con diabete<br />

o obese.<br />

Il primo atto è stata la convenzione fra il CRAMD ed il<br />

Cus Catania, passaggio importante e significativo come<br />

base operativa iniziale per l’accesso dei diabetici all’attività<br />

motoria. La professionalità e l’accoglienza in un<br />

ambiente istituzionalmente giovane, sono stati così elemento<br />

di attrazione per l’accesso dei “ragazzi” con diabete<br />

ed obesità agli attrezzatissimi impianti sportivi che il<br />

Cus Catania, ha messo a disposizione (palestre, sala<br />

attrezzi, piste, ambulatori, aule, attrezzature varie) insieme<br />

al know-how tecnico-sportivo per i diabetici, i team<br />

diabetologici e i tecnici.<br />

Situazione attuale<br />

Al CRAMD ogni giorno Diabetici di tipo 1 e di tipo 2 curano<br />

il wellness metabolico con sedute di allenamento specifiche<br />

sotto la direzione di medici diabetologi e dello<br />

sport, psicologi e laureati in Scienze Motorie appositamente<br />

formati. Tutto ciò grazie all’avviamento di un piano<br />

di sviluppo che ha coinvolto medici, tecnici e diabetici.<br />

Attività per i medici<br />

Numerose le iniziative per gli specialisti del settore con<br />

Convegni di aggiornamento e corsi pratici (Corsi<br />

Nazionali avanzati su Diabete e Attività fisica ospitati nel<br />

prestigioso Centro di Cultura Scientifica Ettore Majorana<br />

di Erice, Meeting Internazionale su Diabete e Attività<br />

Fisica, Corsi pratici per Specialisti di diabetologia e per<br />

Medici di Medicina Generale)<br />

Attività per i tecnici<br />

Sono di routine Corsi annuali per Laureati in Scienze<br />

Motorie in collaborazione con l’omonimo Corso di Laurea<br />

dell’Università di Catania (regolarmente accreditati),<br />

Seminari scientifici e Corsi di aggiornamento che formano<br />

giovani esperti di movimento e metabolismo.<br />

Attività per i diabetici<br />

Attività interne al Cus Catania<br />

L’accesso dei diabetici agli impianti del Cus Catania è ottimizzato<br />

attraverso una modulistica distribuita in tutte le<br />

strutture sanitarie che permette di raccogliere informazioni<br />

su diabetici e obesi. Vengono costituiti così gruppi<br />

omogenei in base ad età, tipo di diabete, terapia ed eventuali<br />

complicanze presenti. Al primo incontro si stabilisce<br />

un piano di lavoro che ha la durata di tre mesi, al termine<br />

dei quali viene rilasciata una certificazione sulle attività<br />

svolte (a firma di medici, specialisti del movimento e psicologi)<br />

che ogni diabetico consegna poi alla struttura specialistica<br />

di riferimento. In relazione ai risultati ottenuti e<br />

al l’adesione al trattamento viene eventualmente deciso<br />

un periodo di lavoro di ulteriori tre mesi o un follow-up a<br />

81


6-8 mesi con successivo intervento di sostegno o di rafforzamento.<br />

Tutte le persone con diabete, dopo attenta<br />

analisi dei requisiti metabolici, fisici ed individuali e con<br />

strategie mirate (counseling individuale e di gruppo) iniziano<br />

così un percorso d’accesso personalizzato.<br />

Attività esterne al Cus Catania<br />

Riguardano attività per diabetici di tipo 1 (Diabtrek: scalata<br />

alla vetta dell’Etna, Madonietrek: lungo i sentieri<br />

montuosi delle Madonie) e diabetici di tipo 2 (percorsi di<br />

fitwalking nelle splendide pinete dell’Etna e weekend formativi<br />

a mare). Inoltre il CRAMD ha concordato specifiche<br />

intese con piscine pubbliche e private già convenzionate<br />

con il Cus Catania per chi preferisce le attività di<br />

acqua.<br />

82<br />

Conclusioni<br />

Il Centro Studi e Ricerche per l’Attività Motoria nel<br />

Diabete, consolidandosi sempre di più nel territorio, rappresenta<br />

oggi un punto di riferimento importante per il<br />

diabetico e l’obeso, con un modello facilmente esportabile<br />

e un’occasione di lavoro per le svariate figure professionali<br />

specifiche coinvolte. I prossimi obiettivi che il<br />

CRAMD intende raggiungere riguardano il miglioramento<br />

della logistica. Ogni persona con diabete e/obesità che<br />

volesse intraprendere un percorso di attività fisica potrà<br />

recarsi nella struttura più vicina o più comoda, avendo la<br />

certezza di trovare personale tecnico qualificato e specificatamente<br />

formato.<br />

Call to action<br />

• L’esperienza positiva del CRAMD indica l’opportunità<br />

di istituire collaborazioni attive tra centri diabetologici<br />

e strutture sportive<br />

• Aumentare le attività formative ed educazionali sull’impiego<br />

ottimale dell’esercizio fisico per la terapia e<br />

prevenzione del diabete, coinvolgendo psicologi e laureati<br />

in scienze motorie<br />

Maurizio Di Mauro<br />

Presidente CRAMD<br />

Centro Studi e Ricerche per l’Attività Motoria nel Diabete


L'attività sportiva<br />

Il ruolo dell'attività sportiva<br />

Premessa<br />

Numerosissime pubblicazioni scientifiche evidenziano<br />

come il principale fattore di rischio di morte sia proprio la<br />

ridotta capacità di esercizio, mostrando in alcuni casi che<br />

l’incremento di un solo MET (un MET è l’unità di misura<br />

del metabolismo e, convenzionalmente, corrisponde al<br />

consumo di Ossigeno di 3,5 ml per kilogrammo di peso<br />

corporeo per minuto [3,5 mlO2(kg*min)-1]) diminuisca<br />

del 17% il rischio di mortalità in un gruppo di oltre 7000<br />

donne (Gulati, Circulation, 2003).<br />

L’attività fisica è da considerarsi quella medicina capace di<br />

far guarire o di proteggere da alcune malattie, ma<br />

dovrebbe essere svolta sotto controllo medico, sia per la<br />

prescrizione di quella ideale che per la definizione del suo<br />

dosaggio. Concetto indiscutibile quando si fa riferimento<br />

a popolazioni in condizioni patologiche, in cui l’attività<br />

sportiva va intesa proprio come sport-terapia, ma appropriato<br />

e facilmente intuibile anche quando si affrontano<br />

condizioni fisiologiche: ad un bambino piccolo, verrà<br />

proposta una attività sportiva rivolta al miglioramento del<br />

suo sviluppo psico-fisico e non un’attività di sollevamento<br />

pesi!<br />

Situazione attuale<br />

Ma qual è, secondo le più recenti evidenze scientifiche, il<br />

minimo di attività fisica necessaria per preservare e<br />

migliorare la salute? Dal punto di vista calorico questo<br />

potrebbe essere quantificato in una attività motoria che<br />

comporti un dispendio energetico compreso tra 1000 e<br />

2000 calorie a settimana; dal punto di vista pratico significa<br />

seguire un allenamento aerobico tre-cinque volte a<br />

settimana di intensità moderata, per circa 30-60 minuti a<br />

cui associare un allenamento muscolare semplice ed esercizi<br />

quotidiani di stretching.<br />

L’allenamento aerobico deve svolgersi ad una intensità<br />

che sia tra il 55-60 e l’80% del proprio massimale (inteso<br />

come massimo consumo d’Ossigeno). Nel piano settimanale<br />

di lavoro, all’allenamento aerobico si dovrebbero<br />

associare delle sedute di allenamento con piccoli pesi o<br />

contro piccole resistenze, un allenamento cioè che agisce<br />

maggiormente sulla periferia (ovvero sui muscoli) senza<br />

indurre carichi troppo alti che potrebbero determinare<br />

sovraccarichi funzionali ed essere quindi controindicati in<br />

alcune patologie (ad esempio nell’ipertensione arteriosa).<br />

Infine, ma non di minore importanza, andrebbe inserito<br />

quotidianamente un esercizio di allungamento delle principali<br />

articolazioni (spalla, bacino e colonna) per contrastare<br />

la comune esperienza della perdita di flessibilità articolare,<br />

legata all’invecchiamento.<br />

Quando la pratica sportiva è di tipo agonistico, non dobbiamo<br />

dimenticare che oltre agli effetti positivi legati alla<br />

pratica dell’attività motoria, si vengono a creare condizioni<br />

e situazioni che pongono importanti sfide alla persona<br />

(soprattutto se in presenza di condizioni patologiche<br />

come il diabete) e ai professionisti che lo seguono. Se la<br />

situazione ideale per il diabetologo è quella in cui il consumo<br />

di glucosio avviene ogni giorno in orari, quantità e<br />

modalità prevedibili, come accade regolarmente con<br />

l’assunzione di glucosio ai pasti principali e come è possibile<br />

realizzare se si svolgono attività ludiche, assai meno<br />

“ideale” può essere quello che avviene con la pratica<br />

agonistica. Gli orari degli incontri possono differire molto<br />

anche da un giorno all’altro; gli allenamenti possono<br />

essere diversamente intensificati in funzione della sua<br />

programmazione; la partecipazione reale all’incontro (in<br />

campo o in panchina) può essere decisa all’ultimo<br />

momento.<br />

Per affrontare queste situazioni sarebbe necessario avere<br />

un paziente ‘modello’, ma non basterebbe! Occorre un<br />

lavoro di gruppo che sappia affrontare, avvalendosi se<br />

possibile dell’aiuto di un medico specialista in Medicina<br />

dello Sport, l’entità dello sforzo, la misura in cui questo<br />

sarà ‘finanziato’ dai tessuti muscolari attraverso carboidrati<br />

o acidi grassi liberi (generalmente il ricorso ai grassi<br />

è inversamente proporzionale all’intensità). Un impegno<br />

che si aggiunge alla necessità di calibrare con cura sia<br />

l’equilibrio glicemico precedente all’attività sportiva, sia<br />

quello nelle ore seguenti (in cui la ricostituzione delle<br />

riserve di glucosio provoca una tendenziale ipoglicemia).<br />

Non vi sono ad oggi impedimenti normativi o legali alla<br />

pratica di attività fisica da parte della persona con diabete.<br />

Riprendendo la legge del 16 marzo 1987 n°115, la<br />

malattia diabetica priva di complicanze invalidanti non<br />

costituisce motivo ostativo al rilascio del certificato di idoneità<br />

fisica per la iscrizione nelle scuole di ogni ordine e<br />

83


grado, per lo svolgimento di attività sportive a carattere<br />

non agonistico e per l’accesso ai posti di lavoro pubblico<br />

e privato, salvo i casi per i quali si richiedano specifici, particolari<br />

requisiti attitudinali. Il comma 2 della legge precisa<br />

inoltre che, in caso di attività sportive agonistiche, il<br />

certificato deve essere rilasciato previa presentazione di<br />

una certificazione del medico diabetologo curante che<br />

attesti lo stato di malattia diabetica compensata nonché<br />

la condizione ottimale di autocontrollo e di terapia da<br />

parte del soggetto diabetico.<br />

Conclusioni<br />

In generale, ed indipendentemente dalla tipologia del<br />

soggetto, l’attività fisica è:<br />

– capace di ridurre il rischio di incidente cardiovascolare<br />

(infarto, ictus, ecc.) per il suo effetto diretto sul cuore<br />

e sui vasi ma anche per il suo effetto indiretto su TUT-<br />

TI i fattori di rischio cardiovascolare (riduce la pressione<br />

arteriosa a riposo, aiuta nel dimagrimento corporeo,<br />

aumenta il livello di colesterolo HDL, ecc);<br />

– il più potente farmaco nel contrastare la sindrome<br />

metabolica;<br />

– essenziale nell’aumentare la tolleranza e l’utilizzo del<br />

glucosio, riducendo il rischio di diabete di tipo 2 e<br />

migliorando il trattamento con insulina, nel diabete di<br />

tipo 1. Una seduta isolata di esercizio fisico può migliorare<br />

la captazione del glucosio anche per 16 ore; alcune<br />

settimane di allenamenti migliorano del 30% e per<br />

lungo tempo la captazione insulino mediata.<br />

In condizioni fisiologiche e soprattutto in presenza di<br />

patologie metaboliche come il diabete, lo strumento attività<br />

motoria-sportiva può essere estremamente utile ed<br />

efficace nel mantenere una condizione di benessere psico-fisico<br />

e nell’ottimizzazione della gestione terapeutica<br />

di una patologia, senza dimenticare l’impatto positivo<br />

che esso può avere sulla sfera psichica ed emotiva dell’atleta.<br />

84<br />

Call to action<br />

• Favorire una equilibrata attività sportiva per le persone<br />

con diabete aumentando l’interazione tra specialisti in<br />

medicina dello sport e diabetologi. L’obiettivo ideale è<br />

il conseguimento di buoni risultati sportivi associato al<br />

miglioramento del controllo glico-metabolico e dell’equilibrio<br />

psichico dell’atleta con diabete<br />

Marcello Faina<br />

Direttore dell’Istituto di Scienza dello Sport del Comitato<br />

Olimpico Nazionale Italiano


“SPORT E DIABETE: l'esperienza italiana e l'ANIAD”<br />

Premessa<br />

Il mondo dello sport e del diabete ha, in Italia, alcune<br />

peculiarita’ ed originalita’ che non si riscontrano in altri<br />

paesi. Dal 1991 esiste la Associazione Nazionale Italiana<br />

Atleti Diabetici (ANIAD ONLUS) , unica fra le 220 associazioni<br />

aderenti all’IDF ad occuparsi esclusivamente della<br />

diffusione dello sport, della formazione e sostegno degli<br />

atleti con diabete, della promozione della salute attraverso<br />

l’attività’ fisica nelle persone con diabete.<br />

Situazione attuale<br />

L’ANIAD nasce da una precedente esperienza spontanea<br />

regionale e ha avuto il merito di aggregare numerosi giovani<br />

che praticavano diverse discipline a buon livello fin<br />

dagli anni ‘80, quasi sempre con il “fai da te” e spesso<br />

“nascondendosi” rispetto al mondo ufficiale della diabetologia<br />

di allora, non sempre incline ad accettare e sostenere<br />

tali persone.<br />

L’associazione ha creato in questi anni un network di opinioni<br />

ed attività fra gli atleti con diabete, contribuendo a<br />

diffonderne la cultura, imponendo l’immagine dello sportivo<br />

diabetico consapevole, attento, capace di valutare<br />

sempre il rapporto rischio beneficio e quindi modello da<br />

seguire. Questo network di atleti diabetici, alcuni dei quali<br />

abili anche nel comunicare in modo corretto e convincente,<br />

è stato in questi venti anni di vita dell’A.N.I.A.D.,<br />

in grado di promuovere la diffusione della cultura dello<br />

sport fra i diabetologi e gli operatori sanitari ed ha contribuito<br />

a far maturare nel mondo della diabetologia la convinzione<br />

che bisognasse valorizzare l’attività fisica quale<br />

importante mezzo di crescita e formazione della persona<br />

con diabete oltre che di mantenimento della salute acquisendone<br />

le opportune conoscenze e metodologie applicative.<br />

Dall’associazione, in modo talvolta organizzato talvolta<br />

spontaneo, sono gemmati molti altri gruppi con particolare<br />

interesse per specifiche attività sportive quali, ad<br />

esempio, l’A.D.I.Q. (Alpinisti Diabetici in Quota), esperti<br />

di alta montagna che hanno conquistato numerose vette<br />

anche superiori ad 8000 metri in Asia, Africa e Sud-<br />

America. Il loro impegno sociale si esprime annualmente<br />

nella organizzazione di una iniziativa, il“DiabTrek”, uno<br />

stage di trekking di mezza montagna destinato a bambini<br />

con diabete tipo 1 e guidati oltre che da diabetologi<br />

dagli stessi alpinisti con diabete. Questo rappresenta un<br />

modello di comunicazione educativa eccellente e un<br />

esempio di come il diabetico guida possa essere egli stesso<br />

promotore di salute nella comunità.<br />

85


Altri gruppi da ricordare sono il gruppo della squadra<br />

nazionale di Basket e la squadra di calcio dell’A.N.I.A.D.<br />

Entrambe più volte impegnate in incontri anche a livello<br />

nazionale, hanno contribuito alla diffusione delle conoscenze<br />

di questa malattia e al miglioramento dell’immagine<br />

della persona con diabete, esibendosi spesso in<br />

occasione delle manifestazioni a corollario della Giornata<br />

Mondiale del Diabete. Il Gruppo Ciclismo & Diabete<br />

86<br />

annovera alcune centinaia di aderenti ed organizza escursioni<br />

di fondo in Italia ed in Europa per promuovere le<br />

conoscenze sul diabete nei media e aumentare le conoscenze<br />

personali degli aderenti sulla fisio-patologia dello<br />

sport, sulla gestione dell’alimentazione e dell’insulina in<br />

occasione degli incontri culturali che sempre si legano<br />

all’evento sportivo.Il Gruppo Diabete No-Limits impegnato<br />

nel podismo di fondo (mezze maratone e maratone),<br />

ed è dotato di un sito assai vivace ed interattivo dove<br />

atleti con diabete discutono e condividonostrategie terapeutiche<br />

e comportamentali adottate durante tali gare.<br />

Completano il quadro il Gruppo di Velisti e il neonato<br />

gruppo in seno ad A.N.I.A.D dei praticanti il “Triathlon”.<br />

Oltre a queste aggregazioni che rappresentano un bell’esempio<br />

di lavoro di gruppo, vanno segnate alcuni giovani<br />

che talora, attraverso un percorso complesso e talvolta<br />

doloroso di accettazione della propria malattia e<br />

ricerca di un diabetologo che potesse sostenere le proprie<br />

aspirazioni, hanno raggiunto obiettivi importanti e<br />

mediaticamente rilevanti, contribuendo a proporre e a<br />

diffondere questa immagine positiva di vitalità e benessere,<br />

educazione terapeutica e consapevole convivenza con<br />

il diabete.


Mi piace citare in particolare Monica Priore, prima donna<br />

in Italia con diabete ad aver attraversato a nuoto lo<br />

Stretto di Messina e Mauro Talini, maratoneta su due ruote<br />

protagonista di tantissime imprese di fondo (Tour dei<br />

Santuari Europei, Capo Nord, Gerusalemme) che di<br />

recente ha percorso circa 10.000 km in Sud-America raggiungendo<br />

la Terra del Fuoco per sostenere il bellissimo<br />

progetto di solidarietà “Una bici mille speranze”, in collaborazione<br />

con la comunità di Padre Kolbe che raccoglie<br />

fondi per la costruzione di una scuola per i bambini poveri<br />

di una favelas di San Paolo del Brasile.<br />

Conclusioni<br />

La pratica responsabile dello sport, oltre ai ben noti effetti<br />

benefici sul sistema cardiovascolare, obbliga ad effettuare<br />

un’autocontrollo glicemico costante e “ragionato”,<br />

richiede una costante attenzione alle proprie scelte alimentari<br />

e una valutazione previsionale del dispendio<br />

energetico e quindi del fabbisogno glicidico compensatorio;<br />

in altre parole, allena a gestire il diabete nel migliore<br />

dei modi, in condizioni talvolta “estreme”, rappresentando<br />

una palestra di autogestione straordinaria anche nella<br />

vita quotidiana.<br />

La pratica regolare dell’attività sportiva in persone con<br />

diabete sviluppa inoltre quelle caratteristiche tipiche dello<br />

sport come la lealtà, la disponibilità ad aiutare gli altri<br />

e la valutazione del rapporto rischio-beneficio che sono<br />

estremamente formativi nel processo di accettazione della<br />

malattia cronica ed, unitamente alle soddisfazioni sportive<br />

e alla costante percezione di una mantenuta condizione<br />

di salute, migliorano significativamente la qualità di<br />

vita.<br />

In questi venti anni di vita, l’A.N.I.A.D ha raggiunto<br />

migliaia di giovani con diabete, ha partecipato a, ed ha<br />

organizzato, centinaia di iniziative sportive, talora in collaborazione<br />

con altre associazioni, enti ed istituzioni, ed è<br />

costantemente impegnata in questo processo virtuoso, i<br />

cui attori fondamentali sono gli stessi atleti con diabete.<br />

Rappresenta un mondo variegato “in movimento”, un<br />

valore aggiunto nel panorama diabetologico italiano ed<br />

un modello pedagogico “a piramide rovesciata” in cui gli<br />

stimoli alla crescita culturale e sportiva nascono proprio<br />

dalla e cioe’ dagli stessi atleti con diabete che ne sono i<br />

destinatari per “contagiare” spesso gli stessi operatori<br />

sanitari e le istituzioni.<br />

Call to action<br />

• Formare in modo strutturato, aderendo a progetti italiani<br />

e al progetto IDF, atleti diabetici che diventino<br />

testimoni e diffusori della cultura di una sana attivita<br />

fisica nel mondo della diabetologia<br />

• Realizzare sul territorio il protocollo di cooperazione<br />

già approvato dalla giunta del CONI per avvalersi del<br />

reciproco know-how nel sostenere atleti con diabete<br />

ed alfabetizzare alla conoscenza di essi istruttori di<br />

educazione fisica ed allenatori<br />

• Contribuire al recepimento e alla diffusione del manifesto<br />

dei diritti della persona con diabete in particolare<br />

il capitolo che riguarda l’attivita fisica sul territorio della<br />

regione Campania<br />

Gerardo Corigliano<br />

Responsabile Centro Diabetologico AID Napoli<br />

Presidente ANIAD<br />

87


La Triade Terapeutica:<br />

“Attività Motoria, Alimentazione e Farmaci”<br />

b) Il ruolo dell'Educazione Alimentare


L’alimentazione nella cura del Diabete<br />

Premessa<br />

La terapia nutrizionale del diabete mellito, associata ad<br />

un regolare esercizio fisico ed eventualmente ad una idonea<br />

terapia farmacologica, è fondamentale per ottenere<br />

un controllo metabolico ottimale e ridurre il rischio di sviluppo<br />

delle complicanze macro e microangiopatiche, nel<br />

paziente diabetico sia tipo 1 che 2. Un intervento nutrizionale<br />

adeguato contribuisce al raggiungimento degli<br />

obiettivi glicemici e migliora il profilo di rischio cardiovascolare,<br />

in quanto in grado di controllare anche le altre<br />

alterazioni metaboliche frequentemente associate al diabete,<br />

quali insulino-resistenza, dislipidemia, ipertensione<br />

arteriosa.<br />

Situazione attuale<br />

Le linee guida per una corretta alimentazione del paziente<br />

diabetico (1,2) si basano su alcuni principi fondamentali<br />

quali:<br />

1) mantenimento del peso corporeo per i pazienti normopeso<br />

o moderata riduzione ponderale, del 5-10 %,<br />

per i pazienti in sovrappeso od obesi, necessaria anche<br />

per il miglioramento della sensibilità insulinica la cui<br />

alterazione è alla base del diabete tipo 2 e delle malattie<br />

cardiovascolari;<br />

2) riduzione dell’apporto dei grassi saturi e dei grassi<br />

trans al di sotto del 10% dell’apporto calorico totale<br />

della dieta (o anche del 8 % in caso di elevati livelli di<br />

colesterolo LDL) con preferenza, invece, degli acidi<br />

grassi insaturi, in particolare dei monoinsaturi (che<br />

dovrebbero costituire il 10-20 % dell’ apporto calorico<br />

totale);<br />

3) quota di carboidrati compresa tra il 45% ed il 60%<br />

dell’energia totale, purchè derivi prevalentemente da<br />

alimenti ricchi in fibre (cereali integrali, legumi, verdura<br />

e frutta) e/o a basso indice glicemico (pasta, riso<br />

parboiled etc.). Il consumo di alimenti ricchi in fibre,<br />

oltre ad avere effetti positivi metabolici (sul controllo<br />

glicemico, sui livelli di colesterolo LDL) e sulla pressione<br />

arteriosa, ha anche il vantaggio di aumentare il senso<br />

di sazietà, facilitando nei soggetti obesi l’adesione<br />

alla dieta ipocalorica;<br />

4) quota proteica, sia di origine animale che vegetale, tra<br />

il 10 ed il 20 % delle calorie totali giornaliere, con<br />

l’indicazione di non superare un apporto proteico di<br />

0.8 g/kg di peso corporeo nei pazienti con diabete tipo<br />

1 e nefropatia;<br />

5) riduzione dell’apporto di sale (< 6 g al giorno);<br />

6) moderato apporto di alcool (1 bicchiere nella donna e<br />

2 nell’uomo al giorno) in assenza di controindicazioni<br />

specifiche come ipertrigliceridemia, obesità e gravidanza.<br />

L’implementazione pratica di queste raccomandazioni,<br />

riassunte nella Tabella 1, non è affatto facile e necessita di<br />

strumenti idonei. A tal proposito, i risultati ottenuti dallo<br />

studio LOOK-AHEAD nei pazienti diabetici (3), così come<br />

quelli ottenuti negli studi di prevenzione del diabete negli<br />

Tabella 1. Raccomandazioni per la terapia nutrizionale<br />

del diabete<br />

Peso corporeo e<br />

bilancio energetico<br />

Proteine<br />

Grassi saturi + trans<br />

Grassi monoinsaturi cis 10-20% ET<br />

Grassi Polinsaturi n-3<br />

Colesterolo<br />

Carboidrati<br />

Indice Glicemico<br />

Fibre<br />

Sale<br />

Per gli individui in sovrappeso od obesi, riduzione<br />

dell’apporto calorico ed aumento del dispendio energetico,<br />

al fine di ottenere un accettabile decremento<br />

ponderale (5-10% del peso)<br />

10-20% ET. DM tipo 1 con nefropatia: 0.8g/kg peso<br />

ideale/die<br />


individui a rischio (4), mostrano chiaramente che obiettivi<br />

importanti possono essere raggiunti solo tramite programmi<br />

intensivi di educazione effettuati da team multidisciplinari.<br />

Nello studio condotto nei pazienti diabetici, il<br />

gr uppo di pazienti assegnato all’“intensive care” nutrizionale<br />

(incontri individuali e di gruppo con medici, dietisti,<br />

psicologi, infermieri, preparatori atletici) ha ottenuto<br />

una riduzione significativa del peso corporeo, un miglioramento<br />

del controllo glicemico e dei lipidi, una riduzione<br />

significativa della pressione arteriosa (Tabella 2). A<br />

questi effetti favorevoli si è inoltre aggiunta una riduzione<br />

significativa dell’utilizzo dei farmaci, sia per il controllo<br />

del diabete che delle altre patologie ad esso associate,<br />

con una conseguente diminuzione dei costi sanitari.<br />

Tabella 2. Miglioramento del controllo glicemico, della<br />

pressione arteriosa e dei lipidi plasmatici dopo un anno<br />

di terapia nutrizionale intensiva (TNI) o standard (TNS) in<br />

pazienti con diabete tipo 2<br />

90<br />

TNI TNS p value<br />

HbAIC (%) -0.64±0.02 -0.14±0.02


in alcuni centri diabetologici italiani nell’ambito di uno<br />

studio pilota, e ha dato risultati confortanti sia per la riduzione<br />

ponderale che per il controllo glicemico e degli altri<br />

fattori di rischio cardiovascolare (7).<br />

Conclusioni<br />

L’importanza della terapia nutrizionale nel trattamento<br />

del paziente diabetico si basa su solide evidenze scientifiche<br />

e la dieta da raccomandare al paziente diabetico non<br />

è sostanzialmente diversa da quella da raccomandare alla<br />

popolazione generale per la prevenzione dell’aterosclerosi.<br />

Essa si basa infatti sui principi di una sana alimentazione<br />

che valgono anche per la popolazione in generale; tali<br />

principi devono essere adattati alla malattia di base e alle<br />

esigenze del singolo paziente trovando, di volta in volta,<br />

gli strumenti più adatti per una reale motivazione al cambiamento,<br />

unica possibilità per modificare in maniera<br />

duratura il proprio stile di vita.<br />

Call to action<br />

• Effettuazione di corsi di educazione nutrizionale, standardizzati<br />

per metodologia, a livello degli ambulatori<br />

per il trattamento del diabete<br />

• Preparazione di messaggi nutrizionali adeguati per la<br />

prevenzione ed il trattamento delle malattie cronicodegenerative<br />

e loro implementazione<br />

• Effettuazione di corsi di educazione nutrizionale a<br />

diversi livelli, scuole, ristorazione collettiva etc<br />

• Effettuazione di menù adeguati a livello della ristorazione<br />

scolastica, aziendale, ospedaliera, dei ristoranti e<br />

dei fast-foods<br />

Angela Rivellese<br />

Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale<br />

dell’Università Federico II di Napoli<br />

Bibliografia<br />

1. Mann JI, De Leeuw I, Hermansen K, Karamanos B, Karlström<br />

B, Katsilambros N,Riccardi G, Rivellese AA, Rizkalla S, Slama<br />

G, Toeller M, Uusitupa M, Vessby B; <strong>Diabetes</strong> and Nutrition<br />

Study Group (DNSG) of the European Association. Evidencebased<br />

nutritional approaches to the treatment and prevention<br />

of diabetes mellitus.Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2004<br />

Dec;14(6):373-94.<br />

2. Raccomandazioni nutrizionali basate sull’evidenza per la<br />

terapia e la prevenzione del diabete mellito” del <strong>Diabetes</strong><br />

Nutrition Study Group (DNSG) dell’ European Association for<br />

the Study of <strong>Diabetes</strong> (EASD). Il Diabete; 2005; 4:173-196<br />

3. The Look AHEAD Research Group. Reduction in weight and<br />

cardiovascular disease risk factors in individuals with type 2<br />

diabetes. <strong>Diabetes</strong> Care 2007, 30: 1374-1383.<br />

4. C.L. Gillies et al. “Pharmacological and lifestyle interventions<br />

to prevent or delay type 2 diabetes in people with impaired<br />

glucose tolerance: systematic review and meta-analysis”.<br />

BMJ 10, 2007 : 299-334.<br />

5. Rivellese AA, Bruttomesso D, De Natale C, Giacco A, Giacco<br />

R, Giordano C, Pacioni D, Riccardi G, Saldalamacchia G, Tia<br />

VN, Tomelini M, Trento M, Vitacolonna E. Incontri di educazione<br />

alimentare per l’implementazione delle raccomandazioni<br />

nutrizionali (pazienti diabetici tipo 2). Abbott<br />

<strong>Diabetes</strong> Care.<br />

6. Rivellese AA, Bruttomesso D, De Natale C, Giacco A, Giacco<br />

R, Giordano C, Pacioni D, Riccardi G, Saldalamacchia G, Tia<br />

VN, Tomelini M, Trento M, Vitacolonna E. Incontri di educazione<br />

alimentare per l’implementazione delle raccomandazioni<br />

nutrizionali (pazienti diabetici tipo 1). Abbott<br />

<strong>Diabetes</strong> Care.<br />

7. De Natale C e Rivellese A.A. a nome del Gruppo Educandia<br />

Implementazione delle raccomandazioninutrizionali nei diabetici<br />

tipo 2 Il Giornale di AMD 2009,12:71-75.<br />

91


L’alimentazione nella cura dell’obesità<br />

Premessa<br />

L’alimentazione si delinea come lo strumento primario<br />

per l’educazione finalizzata alla prevenzione e cura delle<br />

malattie e, quindi, alla promozione ed al mantenimento<br />

di un ottimale stato di salute.<br />

Il miglioramento delle condizioni socio-economiche ha<br />

purtroppo sconvolto discutibilmente le abitudini alimentari,<br />

facendo aumentare il trend delle patologie sociali,<br />

caratterizzanti il nostro secolo ed in continuo aumento,<br />

obesità in primis, senza più distinguo tra sessi, razze, classi<br />

sociali, fasce d’età.<br />

L’obesità è una patologia cronica, complessa, multifattoriale,<br />

conseguente a fattori genetici o ambientali o dall’interazione<br />

di essi. Ma se c’è ampia intesa nel considerare<br />

sovrappeso ed obesità come fattori in grado di compromettere<br />

lo stato di salute, molto più discusso è il loro trattamento.<br />

La certezza è che falliti gli atteggiamenti proibizionistici<br />

basati su dicktat e restrizioni, la terapia nutrizionale, non<br />

tenendo in alcun conto l’aspetto pluridimensionale del<br />

cibo e dell’atto di alimentarsi, è stata surclassata dall’educazione<br />

alimentare.<br />

L’educazione alimentare, secondo la definizione proposta<br />

dall’OMS e dalla FAO, è il processo informativo ed educativo<br />

per mezzo del quale si persegue il generale miglioramento<br />

dello stato di nutrizione degli individui, attraverso<br />

la promozione di adeguate abitudini alimentari, l’eli -<br />

minazione dei comportamenti alimentari non soddisfacenti,<br />

l’utilizzazione di manipolazioni più igieniche dei cibi<br />

ed un uso efficiente delle risorse commestibili.<br />

Situazione attuale<br />

L’intervento dietoterapico, nelle persone sovrappeso e<br />

obese mira a far acquisire o riacquisire abitudini alimentari<br />

sane e piacevoli e favorisce il raggiungimento e il<br />

mantenimento di un appropriato controllo metabolico,<br />

glucidico, lipidico e pressorio, e previene o ritarda lo sviluppo<br />

di altre patologie croniche associate (Tabella 1) 1,2 .<br />

In studi effettuati in soggetti in sovrappeso od obesi, è<br />

stato dimostrato come nel breve periodo il calo ponderale<br />

ed il controllo dei fattori di rischio cardiovascolari non<br />

siano diversamente influenzati da diete a basso contenu-<br />

92<br />

Tabella 1. Obiettivi clinici nel trattamento del sovrappeso<br />

e obesità<br />

to glucidico o lipidico 3 . È necessario agire però con cautela<br />

nei soggetti che seguono diete a basso contenuto di<br />

carboidrati, considerando che sono disponibili solo dati<br />

nel breve periodo 4 . Analogamente, anche l’approccio<br />

alternativo di diete a basso contenuto lipidico, non ha<br />

ancora prodotto efficacia nel lungo termine 5 , anche se<br />

tali diete facilitano il raggiungimento di un bilancio energetico<br />

negativo, e riducono ulteriormente il rischio cardiovascolare<br />

6 .<br />

Le persone obese devono ricevere, preferibilmente da un<br />

medico nutrizionista o da un dietista esperto nel trattamento<br />

nutrizionale dell’obesità ed inserito nel team multidisciplinare,<br />

una terapia nutrizionale individualizzata<br />

e basata sull’approccio educativo, al fine di raggiungere<br />

obiettivi terapeutici che tengano in considerazione<br />

le esigenze personali e la motivazione al cambiamento<br />

(Tabella 2) 7 .<br />

Nei soggetti in sovrappeso o con obesità, è necessario un<br />

miglioramento qualitativo e quantitativo dell’alimentazione<br />

per ridurre l’introito calorico e indurre il calo ponderale.<br />

Tali graduali acquisizioni di modifica dello stile di vita,<br />

insieme a strategie derivate dalla terapia cognitivo-comportamentale,<br />

sono le chiavi per mantenere a lungo ter-


Tabella 2 e 4. La terapia integrata nutrizionale e comportamentale<br />

mine i risultati ottenuti. Si dovrebbero, tramite un counseling<br />

nutrizionale specifico, fornire gli elementi di conoscenza<br />

utili a poter scegliere gli alimenti in modo consapevole<br />

e soprattutto, a costruire un piano alimentare<br />

quotidiano bilanciato e piacevole (Tabella 4). A conferma<br />

di ciò trials clinici hanno dimostrato che la combinazione<br />

della terapia comportamentale con la moderata riduzione<br />

dell’apporto calorico (300-500 kcal/ die) ed il modesto<br />

incremento del dispendio energetico (200- 300 kcal/die)<br />

permettono un lento, progressivo, ma più efficace calo<br />

ponderale (0,45-0,90 kg/settimana), rispetto a programmi<br />

che utilizzano una sola delle modalità descritte 8 .<br />

Un’alimentazione equilibrata dal punto di vista quantitativo<br />

e qualitativo può incidere sulla riduzione del peso<br />

corporeo del 8% in media e contribuire a ridurre il grasso<br />

addominale nell’arco di sei mesi circa, caratterizzando la<br />

perdita di peso a carico della massa grassa per il 75% e<br />

del 25% di quella magra, con migliori conseguenti risultati<br />

di mantenimento.<br />

Un’alimentazione naturalmente ricca in fibre vegetali, o a<br />

basso contenuto di grassi, o di carboidrati, può essere efficace<br />

nel determinare un calo ponderale nel breve periodo 9 ,<br />

ma l’obiettivo del mantenimento a lungo termine è raggiungibile<br />

solo attraverso l’educazione ad una dieta ricca di<br />

fibre provenienti da ortaggi, frutta, cereali non raffinati,<br />

povera di grassi di origine animale e di zuccheri addiziona-<br />

Tabella 3. Raccomandazioni per la terapia nutrizionale<br />

dell’obesità<br />

ti, come quella mediterranea, caratterizzata anche da alimenti<br />

capaci di indurre elevato senso di sazietà.<br />

Da un punto di vista qualitativo, la scelta di alimenti a basso<br />

indice glicemico può rendere più efficace il trattamento<br />

influendo in modo positivo sull’andamento del peso,<br />

della composizione corporea e dell’assetto lipidico 10 .<br />

Occorre porre attenzione anche al consumo di alcool,<br />

poiché fornisce calorie non necessarie, aumentando<br />

l’introito energetico senza fornire i nutrienti essenziali,<br />

tanto che il suo eccessivo consumo è risultato associato<br />

all’obesità, sia in studi epidemiologici che sperimentali.<br />

Una moderata introduzione di alcool, fino a 10 g/die nelle<br />

donne e 20 g/die negli uomini, potrebbe essere accettabile,<br />

fuorché nelle condizioni in cui è sempre sconsigliato,<br />

come in gravidanza e in caso di ipertrigliceridemia e<br />

pancreatite 11 (Tabella 3).<br />

Conclusioni<br />

Il trattamento nutrizionale dell’obesità è ancora oggetto di<br />

numerosi studi che non hanno dato esito a lungo termine,<br />

ma si è concordi sulla necessità di interventi integrati che<br />

permettano il mantenimento ed il sostegno al paziente nel<br />

lungo periodo, lavorando su obiettivi personali, realistici, e<br />

mantenendo elevata la motivazione al cambiamento. Per<br />

quanto riguarda l’alimentazione, oltre alla raccomandazione<br />

ad un adeguato controllo delle porzioni, qualitativa-<br />

93


mente si deve far riferimento alle linee guida per una sana<br />

alimentazione nella popolazione italiana.<br />

L’obiettivo principale, nel tempo, è quello di acquisire il<br />

metodo migliore per poter ottimizzare la propria dieta<br />

giornaliera, rispetto alla gestione del peso e alla propria<br />

condizione di salute.<br />

Call to action<br />

Vista la complessità del trattamento delle patologie croniche<br />

come l’obesità e ancora la scarsa letteratura scientifica<br />

in merito, sono da tenere in considerazione due aspetti<br />

di fondamentale importanza:<br />

• La effettuazione di trias clinici con follow-up a lungo<br />

termine per la definizione di protocolli nutrizionali condivisi<br />

che promuovano abitudini e comportamenti alimentari<br />

salubri, non dettati dalle mode del momento,<br />

utilizzando anche metodiche innovative (es. Nutri Plate<br />

– Figura 1)<br />

Figura 1. Nutri Plate è un piatto suddiviso in aree colorate,<br />

che rappresentano nei diversi spazi le tipologie di cibo<br />

– e grosso modo le quantità – che dovrebbero essere previste<br />

ad ogni pasto, in modo da mangiare in modo corretto<br />

senza trascurare nessun nutriente.<br />

• La necessità di una formazione specifica sul corretto<br />

utilizzo del counseling nutrizionale e dell’educazione<br />

terapeutica di gruppo e del singolo, condividendo il<br />

lavoro e gli obiettivi in team multidisciplinari e multidimensionali<br />

Daniela Capezzali, Chiara Perrone<br />

Coordinatore degli insegnamenti tecnico-pratici e di Tirocini/<br />

Tutor di tirocinio, Corso di Laurea in Dietistica<br />

Università degli Studi di Perugia<br />

94<br />

Bibliografia<br />

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and Interventions for <strong>Diabetes</strong> - 2006. A Position Statement<br />

of the American <strong>Diabetes</strong> Association. <strong>Diabetes</strong> Care<br />

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mellito. Ed. Infomedica, Torino 2007. Accessibile al:<br />

http://www.infodiabetes.it<br />

3. Avenell A, Broom J, Brown TJ, Poobalan A, Aucott L, Stearns<br />

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Stein D, Zonszein J, Wylie-Rosett J. Comparative Study of the<br />

Effects of a 1‑Year Dietary Intervention of a Low-<br />

Carbohydrate Diet Versus a Low-Fat Diet on Weight and<br />

Glycemic Control in Type 2 <strong>Diabetes</strong>. <strong>Diabetes</strong> Care<br />

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5. Summerbell C.D., Cameron C., Glasziou P.P. Advice on lowfat<br />

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7. Avenell A, Brown TJ, McGee MA, Campbell MK, Grant AM,<br />

Broom J, Jung RT, Smith WC. What interventions should we<br />

add to weight reducing diets in adults with obesity? A systematic<br />

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8. Flodgren G., Deane K., Dickinson H.O., Kirk S., Alberti H.,<br />

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9. Klein S. Clinical trial experience with fat-restricted vs. carbohydrate-restricted<br />

weight-loss diets. Obes Res. 2004 Nov;12<br />

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10.Thomas D., elliott EJ, Baur L. Low glyceamic index or low glyceamic<br />

load dotes for overweight and obesity. Cochrane<br />

Database of Systematic Reviews: reviews 2009 issue 1.<br />

11. American Dietetics Association Dietary Guidelines 2010.


La Triade Terapeutica:<br />

“Attività Motoria, Alimentazione e Farmaci”<br />

c) Il ruolo della Terapia Farmacologica


Inerzia terapeutica e memoria metabolica<br />

Premessa<br />

Una delle principali (se non la principale) cause che spiegano<br />

perché una elevata percentuale di soggetti con diabete<br />

mellito ancor oggi non raggiunge gli obiettivi desiderati<br />

in termini di compenso metabolico, è rappresentata<br />

dal fenomeno della “inerzia terapeutica”. Con questo<br />

termine si intende comunemente l’atteggiamento del<br />

medico che, pur consapevole del mancato raggiungimento<br />

degli obiettivi del trattamento di una determinata<br />

patologia, evita di adottare misure idonee (1). Questo<br />

atteggiamento può nascere da varie motivazioni, quali<br />

poca convinzione sui reali vantaggi derivanti dal raggiungimento<br />

degli obiettivi, scarsa fiducia negli strumenti<br />

disponibili per l’intervento o nella reale volontà del<br />

paziente di utilizzarli a fronte dei sacrifici richiesti, ecc. Il<br />

fenomeno dell’inerzia terapeutica coinvolge pressoché<br />

tutte le patologie croniche ed è evidente anche nella<br />

gestione del diabete mellito di tipo 2, sia nelle fasi precoci<br />

della malattia, quando cioè l’assenza di sintomi clinici<br />

e la modesta entità del rialzo glicemico possono creare,<br />

non solo nel paziente ma anche nel medico, la falsa<br />

impressione di una condizione di scarsa importanza clinica,<br />

sia nelle fasi più tardive e in particolare quando si verifica<br />

il fallimento secondario degli ipoglicemizzanti orali.<br />

Situazione attuale<br />

Quasi tutti i soggetti con diabete di tipo 2, dopo un<br />

periodo più o meno lungo di malattia, vanno incontro ad<br />

un progressivo incremento dei valori glicemici nonostante<br />

utilizzino al meglio i farmaci orali, per un progressivo<br />

esaurimento della residua capacità di produrre insulina<br />

da parte del pancreas (2). Questa evenienza impone il<br />

ricorso alla terapia insulinica iniettiva, evento che è molto<br />

spesso visto come “una iattura” dal paziente, ma talora<br />

anche dal medico, non sempre preparato nei confronti<br />

delle obiettive difficoltà associate a questa terapia. Da<br />

qui la tendenza a dilazionare nel tempo il passaggio alla<br />

nuova terapia, su pressione del paziente e nella più o<br />

meno recondita speranza/illusione che qualcosa nel frattempo<br />

cambi (“starò più attento alla dieta” è la tipica<br />

giustificazione spesso fornita e prontamente accettata).<br />

Le conseguenze di questo atteggiamento remissivo sono,<br />

96<br />

inevitabilmente, un periodo più o meno prolungato di<br />

cattivo controllo della glicemia, con tutte le conseguenze<br />

in termini di danni indotti da una glicemia elevata per<br />

molto tempo su vasi, cuore, rene, retina, nervi, ecc.<br />

Il problema dell’inerzia terapeutica assume oggi ulteriore<br />

gravità alla luce delle evidenze che dimostrano che essa<br />

penalizza soprattutto i soggetti con diabete alla diagnosi<br />

o nei primi anni della malattia, facendo perder loro il<br />

beneficio della cosiddetta “memoria metabolica”. E’ già<br />

noto da alcuni anni, sulla base dei risultati dello studio<br />

DCCT, che i soggetti con diabete di tipo 1 che raggiungono<br />

sin dall’esordio della malattia un buon compenso<br />

glicemico, anche a distanza di molti anni vanno meno<br />

incontro alle complicanze croniche della malattia rispetto<br />

a chi raggiunge questi risultati tardivamente (3). La stessa<br />

cosa è stata di recente dimostrata anche per il diabete<br />

di tipo 2, grazie ai dati del follow-up dello studio<br />

UKPDS: i pazienti in trattamento intensivo sin dalla diagnosi<br />

di diabete, dopo 20 anni avevano meno complicanze<br />

microangiopatiche e cardiovascolari di chi all’inizio<br />

praticava una terapia meno aggressiva ed aveva dunque<br />

glicemia peggiore, anche se successivamente il suo compenso<br />

migliorava (4). Queste evidenze dimostrano che<br />

l’impegno, da parte del paziente ma anche del medico,<br />

Rappresentazione schematica dell’onere glicemico evitabile,<br />

passando da un atteggiamento inerte (o cauto) ad<br />

uno proattivo (o aggressivo) (da: Ref. 2)


per un buon controllo del diabete sin da subito dopo la<br />

diagnosi pagherà i suoi frutti non solo nel breve ma<br />

anche nel medio e nel lungo termine e ancor di più<br />

dimostrano quanto sia sbagliato, soprattutto in questo<br />

periodo iniziale della malattia, assumere un atteggiamento<br />

inerte.<br />

Conclusioni<br />

Cosa è possibile fare per risolvere il problema dell’inerzia<br />

terapeutica? Certamente va migliorato il livello di preparazione<br />

dei medici nella gestione delle malattie croniche,<br />

sia nella fase universitaria sia - soprattutto - in quella<br />

post-universitaria, con aggiornamenti periodici sulle indicazioni<br />

delle linee-guida in merito agli obiettivi terapeutici<br />

e agli strumenti migliori per raggiungerli. Andrebbero<br />

anche messi a disposizione dei sanitari strumenti di valutazione<br />

periodica della propria “performance” cioè dei<br />

risultati ottenuti: più concretamente, potrebbero essere<br />

inseriti nella pratica clinica dei “promemoria”, che possono<br />

assumere la forma di segnali di allerta computerizzati<br />

nel caso di valori anomali (come una HbA 1c sopra il target),<br />

oppure liste su cui spuntare gli interventi consigliati<br />

per determinate situazioni cliniche o, ancora, semplici<br />

fogli con gli elementi essenziali delle linee-guida e chiare<br />

indicazioni su come e quando intervenire (2). Esistono<br />

numerose evidenze che dimostrano che questi semplici<br />

strumenti sono in grado di modificare un atteggiamento<br />

“cauto” verso uno “proattivo” e quindi di ridurre il<br />

danno conseguente all’inerzia terapeutica.<br />

Call to action<br />

• Attuare la diagnosi precoce del diabete tipo 2<br />

• Attuare strumenti di verifica periodica dei risultati ottenuti<br />

in termini di compenso metabolico<br />

• Coinvolgere la medicina generale nella gestione del<br />

fallimento degli ipoglicemizzanti orali<br />

Domenico Cucinotta<br />

Dipartimento di Medicina Interna,<br />

Università di Messina<br />

Bibliografia<br />

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Il Diabete 20:57-81, 2008.<br />

3. The <strong>Diabetes</strong> Control and Complications Trial/Epidemiology<br />

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4. Holman RR, et al: 10-Year Follow-up of Intensive Glucose<br />

Control in Type 2 <strong>Diabetes</strong>. N. Engl J Med 359: 1-12, 2008.<br />

97


Nuovi farmaci<br />

Premessa<br />

Ad oggi, la diffusione del diabete nel mondo ha assunto<br />

caratteristiche epidemiche. I pazienti con diabete tipo 2,<br />

che rappresentano la maggior parte della popolazione<br />

diabetica, sono caratterizzati da un aumentato rischio di<br />

complicanze croniche e di morbilità e mortalità cardiovascolare.<br />

Un accurato trattamento dovrebbe quindi avere<br />

come primo obiettivo la riduzione del rischio della complicanza<br />

cronica in funzione non solo del controllo glicemico,<br />

ma anche del ruolo di sovrappeso ed obesità (sempre<br />

più diffusi non solo in età adulta ma anche in età<br />

pediatrica), della complessità dei meccanismi fisiopatologici<br />

del diabete e della rivisitazione degli algoritmi di trattamento<br />

e dei loro obiettivi terapeutici in base ai risultati<br />

dei più recenti studi di intervento nel diabete tipo 2.<br />

Situazione attuale<br />

Negli ultimi venti anni sono stati compiuti numerosi progressi<br />

nella comprensione della fisiopatologia del diabete<br />

tipo 2. Dall’ormai storico “triumvirato” caratterizzato<br />

dal difetto beta-cellulare, insulino-resistenza ed aumentata<br />

produzione epatica di glucosio, si è giunti alla identificazione<br />

di almeno altri cinque meccanismi coinvolti<br />

nello sviluppo e nella progressione della malattia e a<br />

carico di altrettanti apparati: il tessuto adiposo, l’ap -<br />

parato gastrointestinale, l’alfa-cellula, il rene ed il sistema<br />

nervoso centrale. I nuovi farmaci, quindi, sono stati e<br />

saranno sviluppati con l’intento di correggere una o più<br />

di queste alterazioni.<br />

La scoperta dei recettori PPARs, fattori di trascrizione<br />

genica capaci di regolare il metabolismo glucidico e lipidico,<br />

ha portato alla sintesi di agonisti noti come tiazolidinedioni<br />

(rosiglitazone e pioglitazone). Mediante<br />

l’attivazione dei recettori PPAR-γ, essi esercitano una precipua<br />

azione sul tessuto adiposo, modificando il metabolismo<br />

lipidico e quindi quello glucidico per effetto di un<br />

miglioramento della sensibilità. Dati pre-clinici e clinici<br />

suggeriscono, inoltre, un effetto protettivo sulla funzione<br />

beta-cellulare. Di contro, il trattamento con questi farmaci<br />

si associa ad un aumento del peso corporeo con una<br />

ridistribuzione del tessuto adiposo a favore di quello<br />

metabolicamente meno dannoso (tessuto adiposo sotto-<br />

98<br />

cutaneo). Oggetto di discussione rimane il possibile effetto<br />

sul sistema cardiovascolare. Un aumento del rischio di<br />

insufficienza cardiaca è stato segnalato, mentre dubbio è<br />

l’effetto di protezione vascolare che sembra più chiaro<br />

per quanto riguarda il pioglitazone. I tiazolidinedioni<br />

hanno un effetto specifico sui recettori PPAR-γ, mentre<br />

un effetto specifico sui recettori PPAR-α è precipuo dei<br />

fibrati. L’attivazione di PPAR-α aumenta l’ossidazione<br />

degli acidi grassi a livello epatico e cardiaco con conseguente<br />

riduzione di VLDL e trigliceridi circolanti e miglioramento<br />

della sensibilità insulinica periferica. La ricerca<br />

farmacologica si è quindi indirizzata sulla produzione di<br />

molecole con azione agonista sinergica su PPARα/γ, i glitazar.<br />

Lo sviluppo di questi farmaci è stato rallentato da<br />

poco chiari effetti cardiovascolari, anche se la ricerca ha<br />

recentemente illustrato nuove potenzialità.<br />

La novità principale in campo farmacologico degli ultimi<br />

anni è certamente rappresentata dalla introduzione di<br />

farmaci attivi sul sistema incretinico (analoghi del GLP-1<br />

ed inibitori dell’enzima DPP-4). Questi farmaci sono disegnati<br />

per aumentare la disponibilità nel sistema di GLP-1,<br />

un ormone normalmente secreto dall’intestino in concomitanza<br />

con l’assunzione di un pasto. Questo ormone ha<br />

un potente effetto sulla secrezione di insulina ma viene<br />

degradato nel giro di 1-2 minuti per effetto dell’enzima<br />

dipeptidil-peptidasi-4. Al fine di aumentare la disponibilità<br />

dell’ormone a fini terapeutici, la molecola del GLP-1 è<br />

stata manipolata per renderla resistente all’effetto dell’enzima<br />

(agonisti del recettore del GLP-1) o inibendo<br />

l’enzima stesso (inibitori DPP-4). L’impiego di questi farmaci<br />

migliora la prima e la seconda fase della secrezione<br />

insulinica riducendo anche la secrezione di glucagone<br />

senza alterarne la risposta all’ipoglicemia. L’agonista del<br />

recettore del GLP-1 svolge inoltre una riduzione dello<br />

svuotamento gastrico, induzione della sazietà e discreto<br />

calo ponderale. Attualmente, buoni risultati sono stati<br />

ottenuti grazie all’Exenatide in doppia somministrazione,<br />

mentre è da poco disponibile l’analogo del GLP-1<br />

Liraglutide, dotato di più lunga emivita e quindi impiegabile<br />

con una sola somministrazione al giorno. I livelli più<br />

costanti di GLP-1 ottenuti con liraglutide si traducono<br />

anche in un maggiore effetto sulla glicemia a digiuno ed<br />

una minore incidenza di nausea e vomito. Su questa strada<br />

di somministrazioni più diradate e nell’ottica di acqui-


sire una maggiore aderenza alla terapia, sono in fase di<br />

sviluppo analoghi del GLP-1 con somministrazione settimanale,<br />

bi-settimanale e, addirittura, mensile. Se queste<br />

sono le più recenti acquisizioni della farmacopea nel<br />

campo del trattamento del diabete, ed in particolare del<br />

diabete tipo 2, il futuro appare ancora più ricco, con<br />

molecole sempre progettate per correggere le specifiche<br />

alterazioni responsabili dell'iperglicemia cronica. In quest’ottica,<br />

nuovi farmaci in grado di agire su tappe enzimatiche<br />

responsabili di delicati processi, come quelli che<br />

governano la secrezione di insulina e l’azione di farmaci<br />

iperglicemizzanti come il glucagone, sono in fase di attiva<br />

esplorazione. Ma la nuova classe di farmaci prossimi<br />

venturi sembra essere quella che annovera gli inibitori del<br />

GLUT-2 (Dapagliflozin, Sergliflozin etc.). Questo trasportatore<br />

è responsabile del riassorbimento del 90% del glucosio<br />

filtrato a livello del rene. La conseguente perdita<br />

dell’eccesso di glucosio nelle urine oltre a ridurre i livelli<br />

di glicemia sembra poter favorire il calo ponderale ed i<br />

valori pressori.<br />

Farmaci tradizionali, nuovi e futuri per il trattamento del<br />

diabete tipo 2<br />

Conclusioni<br />

In definitiva, il diabete tipo 2 sta emergendo come una<br />

patologia complessa, caratterizzata dalla coesistenza di<br />

molteplici fattori patogenetici, ognuno dei quali può<br />

essere un potenziale obiettivo farmacologico. A tutt'oggi<br />

è però improbabile che si possa identificare un unico<br />

farmaco in grado di controllare non solo le alterazioni<br />

della glicemia, ma anche le frequenti alterazioni metaboliche<br />

ed emodinamiche che si accumulano nel paziente<br />

diabetico. Il trattamento farmacologico, se vuole essere<br />

efficace, non può che basarsi su un attento uso combinato<br />

di più farmaci. Di certo, quale che sia il farmaco e/o<br />

la combinazione di farmaci impiegati, la loro efficacia<br />

sarà tanto maggiore ed il loro impiego tanto più sicuro<br />

nella misura in cui essi non saranno la sola forma di trattamento.<br />

Il trattamento farmacologico deve infatti inserirsi<br />

in un programma terapeutico che veda sempre, alla<br />

base, l’adozione di uno stile di vita salubre caratterizzato<br />

dalla attenzione dietetica e dalla regolare attività fisica:<br />

una norma che, diabetici e non diabetici, tutti dovrebbero<br />

seguire.<br />

Call to action<br />

• Promuovere attività formative e di aggiornamento del<br />

personale medico sull’uso ottimale dei farmaci per la<br />

cura del diabete<br />

• Favorire gli studi sulle interazioni tra esercizio fisico e<br />

farmaci usati per la cura del diabete<br />

• Favorire gli studi di farmaco economia sugli effetti dell’esercizio<br />

fisico sull’assunzione dei farmaci usati per la<br />

cura del diabete<br />

Giuseppe Daniele, Stefano Del Prato<br />

Dipartimento di Endocrinologia e Metabolismo, Sezione di<br />

Malattie del Metabolismo e Diabetologia, Università di Pisa.<br />

99


Ipoglicemie e qualità della vita<br />

Premessa<br />

Le complicanze a lungo termine del diabete sono responsabili<br />

di un drammatico impatto sulla qualità di vita. Il<br />

miglioramento del controllo metabolico rappresenta una<br />

delle strategie più importanti per prevenire o ritardare lo<br />

sviluppo di tali complicanze, come chiaramente dimostrato<br />

dallo studio DCCT per il diabete di tipo 1 e dall’UKPDS<br />

per il diabete di tipo 2 (1,2). Tuttavia, gli sforzi terapeutici<br />

necessari a mantenere i valori di emoglobina glicata<br />

entro i target raccomandati portano in molti casi ad un<br />

aumentato rischio di ipoglicemie, soprattutto quando si<br />

utilizzano farmaci secretagoghi o insulina.<br />

Sebbene le ipoglicemie siano spesso considerate dai<br />

medici un prezzo necessario da pagare al fine di raggiungere<br />

un adeguato controllo metabolico ed evitare le complicanze<br />

a lungo termine, esse rappresentano per il<br />

paziente un’esperienza particolarmente stressante, che<br />

può condizionare in modo importante la qualità di vita e<br />

l’adesione alla terapia e agli stili di vita raccomandati.<br />

Situazione Attuale<br />

Il verificarsi di episodi di ipoglicemia ha un impatto negativo<br />

su molti aspetti della vita quotidiana, quali l’attività<br />

lavorativa, la vita sociale, la guida, la pratica sportiva, le<br />

attività del tempo libero, il sonno. Come conseguenza,<br />

diversi studi hanno documentato che le persone che hanno<br />

avuto esperienza di ipoglicemie, specie se severe, tendono<br />

a riportare una peggiore qualità di vita e maggiori<br />

preoccupazioni legate alla malattia. Ad esempio, in uno<br />

studio italiano su 2.500 persone con diabete di tipo 2, la<br />

frequenza percepita di episodi di ipoglicemia rappresentava<br />

un predittore indipendente di minore benessere<br />

mentale e di peggiore percezione complessiva del proprio<br />

stato di salute (3). Analogamente, uno studio canadese<br />

ha documentato come la severità delle ipoglicemie abbia<br />

un impatto su tutte le dimensioni di benessere fisico, psicologico<br />

e di funzionalità sociale esplorate con il questionario<br />

SF-36 (4). In un’altra inchiesta condotta negli Stati<br />

Uniti fra pazienti trattati con ipoglicemizzanti orali, coloro<br />

che riferivano precedenti episodi di ipoglicemia riferivano<br />

maggiori limitazioni per quanto riguarda la mobilità<br />

100<br />

e le attività abituali, maggiori livelli di dolore/fastidi e più<br />

alti livelli di ansia e depressione (5). Nell’ambito dello studio<br />

UKPDS, le persone con diabete di tipo 2 che avevano<br />

avuto più di due episodi di ipoglicemia durante lo studio<br />

presentavano più spesso problemi di affaticamento, tensione,<br />

depressione e rabbia, e risultavano più preoccupate<br />

per la loro vita in generale e per il loro diabete, quando<br />

confrontate con persone che non avevano avuto alcun<br />

episodio di ipoglicemia (6). L’impatto negativo delle ipoglicemie<br />

è stato evidenziato anche in uno studio condotto<br />

in sette paesi europei (7). In questo studio, i pazienti<br />

tendevano a riportare una qualità di vita tanto più bassa,<br />

quanto più severi erano i sintomi di ipoglicemia riferiti.<br />

Inoltre, i soggetti che avevano avuto ipoglicemie riferivano<br />

più spesso tremori, sudorazioni, fatica eccessiva, sonnolenza,<br />

difficoltà a concentrarsi, vertigini, senso di fame,<br />

astenia e mal di testa.<br />

L’esperienza di una ipoglicemia, specie se severa, rappresenta<br />

un evento traumatico per il paziente, generando<br />

ansia e paure di successivi episodi, con un impatto negativo<br />

sulla qualità di vita (8). E’ stato evidenziato come le persone<br />

in trattamento per il diabete, specie se con insulina,<br />

tendono ad essere più preoccupate per le ipoglicemie che<br />

per le complicanze a lungo termine della malattia (9). Tale<br />

preoccupazione è spesso responsabile di scarsa adesione<br />

alle terapie (mancata assunzione del farmaco per evitare<br />

l’ipoglicemia) o di comportamenti errati di compensazione<br />

(assunzione di cibi o bevande zuccherate per mantenere<br />

la glicemia a valori di sicurezza), determinando di fatto<br />

un peggior controllo metabolico (10). In un’indagine fra<br />

pazienti con diabete di tipo 1 e di tipo 2 trattati con insulina,<br />

circa un terzo degli intervistati dichiarava di avere<br />

maggiore paura delle ipoglicemie dopo avere avuto un<br />

episodio lieve/moderato, mentre fra quelli che avevano<br />

avuto un episodio severo, due terzi dei soggetti con T1DM<br />

e oltre l’80% di quelli con T2DM dichiaravano di avere più<br />

paura (11). L’atteggiamento più frequente dopo un episodio<br />

di ipoglicemia era rappresentato da una riduzione di<br />

propria iniziativa della dose di insulina.<br />

Comportamenti compensatori errati sono molto frequenti<br />

fra gli adolescenti e i giovani adulti (12), ma anche fra i<br />

genitori di bambini affetti da diabete (13), rendendo particolarmente<br />

difficile il raggiungimento dei target terapeutici<br />

stabiliti nelle fasce di età più giovani.


La scelta di regimi terapeutici che riducono il rischio di<br />

ipoglicemie può contribuire a ridurre i livelli di ansia e preoccupazione<br />

legati alla terapia. Ad esempio, nello studio<br />

EQuality1, condotto in Italia su 1341 persone con diabete<br />

di tipo 1, il trattamento con microinfusore era associato<br />

a minori paure delle ipoglicemie ad una maggiore soddisfazione<br />

per il trattamento (14). Tuttavia, anche all’interno<br />

del gruppo di 470 pazienti trattati con microinfusore,<br />

l’esperienza nell’ultimo anno di più di un episodio di<br />

ipoglicemia di associava ad un rischio doppio di peggiore<br />

qualità di vita, valutata con il Daily Burden and<br />

Restrictions score (15).<br />

La paura o l’esperienza di ipoglicemie è risultata anche<br />

associata a minore soddisfazione per il trattamento, a sua<br />

volta responsabile di scarsa adesione alle raccomandazioni<br />

mediche. In un’indagine via internet condotta negli<br />

Stati Uniti fra le persone in terapia con ipoglicemizzanti<br />

orali, i sintomi dell’ipoglicemia rappresentavano il più frequente<br />

problema di tollerabilità del trattamento riferito<br />

dagli intervistati ed era associato ad un significativo<br />

aumento della probabilità di non aderire alla terapia (16).<br />

In un’altra indagine via web, sempre fra soggetti in trattamento<br />

con ipoglicemizzanti orali, i pazienti che riferivano<br />

sintomi di ipoglicemia presentavano una peggiore<br />

qualità di vita, una minore soddisfazione per il trattamento<br />

e maggiori preoccupazioni riguardo future ipoglicemie<br />

(17). Analoghi risultati sono stati ottenuti nello studio<br />

condotto in sette paesi europei precedentemente citato<br />

(7): i pazienti che presentavano sintomi di ipoglicemia<br />

mostravano minore soddisfazione per il trattamento e<br />

riferivano più spesso barriere alla terapia, quali poca sicurezza<br />

riguardo le istruzioni ricevute, incapacità ad attenersi<br />

al piano terapeutico stabilito, maggiore fastidio per<br />

gli effetti collaterali della terapia.<br />

Conclusioni<br />

Il riconoscimento della qualità della vita come importante<br />

mediatore fra decisioni cliniche e risultati è un passo fondamentale<br />

per migliorare l’assistenza nelle condizioni<br />

croniche, delle quali il diabete rappresenta un caso<br />

modello. Infatti, l’efficacia degli interventi volti a ridurre le<br />

complicanze del diabete e a migliorare la qualità della vita<br />

a lungo termine può essere compromessa dall’impatto<br />

dell’assistenza sulla qualità di vita a breve termine.<br />

Quest’ultima può essere migliorata grazie ad una maggiore<br />

attenzione agli aspetti rilevanti per il paziente e ad<br />

una maggiore cura nel minimizzare gli effetti collaterali<br />

dei trattamenti, oltre ad una migliore comunicazione e ad<br />

un più attivo coinvolgimento della persona con diabete<br />

nella gestione della malattia. La scelta di terapie che minimizzano<br />

il rischio di ipoglicemie, soprattutto nelle categorie<br />

di pazienti più vulnerabili, può pertanto rappresentare<br />

un importante aspetto per garantire una maggiore accettabilità<br />

del trattamento ed una maggiore adesione, con<br />

un risvolto positivo sulla qualità di vita e il rischio di complicanze<br />

a lungo termine.<br />

Call to action<br />

• Coinvolgere attivamente il paziente nelle scelte terapeutiche,<br />

ponendo una maggiore attenzione sugli<br />

aspetti considerati più rilevanti dal paziente stesso, al<br />

fine di migliorare l’accettabilità e l’adesione al trattamento<br />

• Istruire i pazienti, in un processo di apprendimento attivo,<br />

a regolare la terapia ipoglicemizzante seguita,<br />

anche sulla base dello stile di vita seguito: scelte alimentari<br />

e attività fisica svolta<br />

Antonio Nicolucci<br />

Dipartimento di Farmacologia Clinica ed Epidemiologia,<br />

Consorzio Mario Negri Sud<br />

101


Bibliografia<br />

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3. Le Strategie<br />

Istituzionali e le<br />

Iniziative Italiane


Le strategie europee<br />

Premessa<br />

Se negli ultimi 40 anni, i paesi industrializzati, europei ed<br />

extra-europei, hanno compiuto notevoli progressi nella<br />

gestione delle malattie infettive-trasmissibili, ottenendo<br />

una significativa riduzione della loro diffusione e della<br />

mortalità, una nuova entità nosologica si è rapidamente<br />

diffusa in tutto il mondo, arrivando a rappresentare una<br />

vera emergenza sanitaria: si tratta delle “malattie non<br />

trasmissibili” (MNT) o Non Communicable Diseases<br />

(NCDs) - malattie cardiovascolari, tumori, malattie respiratorie<br />

croniche e diabete – ad oggi la principale causa di<br />

morte prematura e di disabilità, nella maggior parte dei<br />

paesi, sviluppati e in via di sviluppo.<br />

Nella regione europea dell’OMS, le NCDs si confermano<br />

la principale causa di morte; l’invecchiamento della popolazione,<br />

la globalizzazione degli scambi commerciali e di<br />

marketing, la rapida urbanizzazione non pianificata, sono<br />

responsabili dell’esplosione della diffusione di queste<br />

patologie. Nel 2004 sono stati circa 8,1 milioni (pari<br />

all’86% del numero totale) i decessi legati alle malattie<br />

non trasmissibili; 1,5 milioni si sono verificati prima dei 60<br />

anni di età e di questi, circa 1,1 milioni nei paesi a basso<br />

e medio reddito. In assenza di adeguate e immediate<br />

misure difensive, nel 2015 le NMCDs saranno la causa di<br />

8,6 milioni di morti.<br />

Numerose evidenze scientifiche dimostrano come queste<br />

patologie siano ampiamente prevenibili e meglio gestibili<br />

attraverso efficaci interventi rivolti al controllo di quattro<br />

comuni e modificabili fattori di rischio: uso di tabacco, alimentazione<br />

scorretta, sedentarietà e consumo nocivo di<br />

alcol.<br />

Situazione attuale<br />

Oggi tutti i paesi europei sono chiamati a proporre nuove<br />

politiche e/o rafforzare gli attuali piani, per la prevenzione<br />

e il controllo delle malattie non trasmissibili, come parte<br />

integrante del loro piano di sviluppo di salute nazionale<br />

e delle varie politiche pubbliche. Tutto ciò partendo da<br />

due concetti fondamentali, la cui importanza è unanimamente<br />

riconosciuta.<br />

Le malattie non trasmissibili sono una minaccia per<br />

lo sviluppo e la sicurezza di tutti i paesi europei. Le<br />

104<br />

NCDs sono ormai divenute un carattere identificativo dello<br />

stato di sviluppo di ogni paese; nei paesi orientali della<br />

regione europea dell’OMS, in cui gli ambienti sociali, economici<br />

e fisici sono definiti da una popolazione a basso e<br />

medio reddito, si realizza una minore protezione dai rischi<br />

causa delle NCDs e delle loro conseguenze, rispetto alla<br />

parte occidentale della regione europea, in cui le popolazioni<br />

tendono a essere più protette da migliori condizioni<br />

di vita e di lavoro e da interventi efficaci. Questo si traduce<br />

in un’ampia differenza nello stato di salute e nella distribuzione<br />

e incidenza sociale di malattie non trasmissibili,<br />

tra i 53 paesi dell’Europa. Nei paesi più sviluppati, inoltre,<br />

i recenti cambiamenti demografici e il conseguente invecchiamento<br />

della popolazione, hanno comunque determinato<br />

un’imponente esigenza di gestire le malattie non trasmissibili<br />

e la disabilità ad esse correlata, un peso economico<br />

crescente e una sfida capitale per i sistemi sanitari e<br />

sociali, che devono necessariamente essere ricalibrati per<br />

resistere alla crescente domanda di bisogni sanitari.<br />

Le politiche nazionali riguardanti settori diversi da<br />

quello sanitario, hanno un grosso peso nella gestione<br />

delle NCDs, perché interferiscono sui fattori di<br />

rischio alla base dell’epidemica diffusione delle<br />

malattie non trasmissibili e delle morti precoci.<br />

Quasi il 60% della diffusione delle NCDs in Europa è<br />

determinato da sette principali fattori di rischio: ipertensione,<br />

tabacco, alcol, colesterolo alto, sovrappeso, consumo<br />

insufficiente di frutta e verdura e inattività fisica.<br />

L’inattività fisica, in particolare, insieme alle abitudini alimentari,<br />

rappresenta un’importante fattore causale nella<br />

diffusione sia delle malattie non trasmissibili che dell’obesità.<br />

La reintroduzione dei livelli adeguati di attività fisica<br />

costituisce ad oggi una grande sfida che non può essere<br />

affrontata attraverso interventi tradizionali di promozione<br />

della salute, ma richiede un approccio multisettoriale, con<br />

politiche di intervento che controllino vari aspetti della<br />

vita quotidiana. E’ essenziale il coinvolgimento dei diversi<br />

settori del sistema sociale di ogni paese (l’agricoltura, il<br />

commercio, la finanza, la fiscalità, la produzione alimentare,<br />

la produzione farmaceutica, l’industria, l’istruzione,<br />

i trasporti e lo sviluppo urbano) e di tutti gli ambiti (lavorativo,<br />

scolastico e domestico), per controllare fattori di<br />

rischio come la sedentarietà, il sovrappeso e l’obesità.<br />

Negli ultimi anni i fautori delle politiche pubbliche nei


paesi Europei hanno posto la prevenzione e il controllo<br />

delle malattie non trasmissibili in prima linea fra gli sforzi<br />

compiuti per migliorare la stato di salute delle popolazioni.<br />

Nel 2006 il Comitato Regionale per l’Europa<br />

dell’OMS, ha adottato la Strategia europea per la<br />

prevenzione e il controllo delle malattie croniche,<br />

come potenziale modalità di intervento. A tal fine, il 31%<br />

per cento degli Stati membri della regione europea<br />

dell’OMS ha istituito un’unità - o un dipartimento - nell’ambito<br />

del Ministero della Salute, dedicato alle malattie<br />

croniche, mentre il 28% sta realizzando un documento<br />

politico, approvato a livello nazionale, per la prevenzione<br />

e il controllo di malattie non trasmissibili. La strategia<br />

europea per la prevenzione e il controllo delle NCDs<br />

affonda le sue radici nella Strategia globale per la prevenzione<br />

e il controllo delle malattie croniche,<br />

approvata dalla World Health Assembly nel 2000, che<br />

ha focalizzato l’attenzione su quattro tipi di malattie croniche<br />

(malattie cardiovascolari, tumori, malattie respiratorie<br />

croniche e diabete) e quattro importanti fattori di<br />

rischio (uso del tabacco, abuso di alcool, alimentazione<br />

scorretta e sedentarietà), per meglio evidenziare le cause<br />

più comuni di malattia e le possibili sinergie in materia di<br />

prevenzione e di controllo. L’Assemblea Mondiale della<br />

Sanità ha approvato la ‘Strategia globale su dieta,<br />

attività fisica e salute’ a Maggio 2004 e nel 2008 ha<br />

deliberato il Piano d’azione per la strategia globale per la<br />

prevenzione e il controllo delle malattie non trasmissibili<br />

(Action Plan for the Global Strategy for the Prevention<br />

and Control of NCDs). Allo stesso modo, a Maggio 2010<br />

è approvata all’unanimità dall’Assemblea generale delle<br />

Nazioni Unite la risoluzione, che sottolinea la necessità<br />

di un’azione concertata al fine di affrontare, gestire e<br />

limitare le quattro malattie più importanti non trasmissibili<br />

e i fattori di rischio comuni ad esse legati. Ed è già stato<br />

fissato per settembre 2011, a New York, un meeting<br />

(“High-level Meeting of the United Nations General<br />

Assembly on the prevention and control of noncommunicable<br />

Diseases”), a cui parteciperanno i Capi di Stato e di<br />

governo e che avrà come obiettivo quello di rafforzare le<br />

azioni, a livello nazionale e globale, per fronteggiare<br />

l’impatto socio-economico delle malattie non trasmissibili<br />

attraverso oculati approcci multisettoriali.<br />

In conformità con il Piano d’azione per la strategia globa-<br />

105


le per la prevenzione e il controllo delle NMCDs, le politiche<br />

proposte dai paesi europei dovrebbero comprendere<br />

e prevedere i tre seguenti aspetti:<br />

1. Lo sviluppo di una programmazione nazionale,<br />

multisettoriale, per la prevenzione e il controllo<br />

delle NCDs. Questo include (i) l’istituzione di un sistema<br />

ad alto livello (nazionale e multisettoriale) atto a<br />

pianificare, guidare, controllare e valutare la promulgazione<br />

di una politica nazionale che coinvolga effettivamente<br />

vari settori, oltre a quello sanitario; (ii) lo sviluppo<br />

e l’attuazione di una politica globale e di un piano<br />

per la prevenzione e il controllo delle NCDs e per la<br />

riduzione dei fattori di rischio modificabili; (iii) una<br />

legislazione, nonché politiche fiscali e di altro tipo, che<br />

sia efficace nel ridurre i fattori di rischio modificabili e<br />

i loro determinanti.<br />

2. L’integrazione, nel piano sanitario nazionale,<br />

della prevenzione e del controllo delle NCDs.<br />

Questo include (i) l’istituzione di un’unità NCDs all’interno<br />

del Ministero della Sanità con organico adeguato<br />

e sufficientemente finanziato; (ii) la programmazione<br />

di una sorveglianza di alta qualità e di un sistema<br />

di monitoraggio e (iii) l’integrazione, basata sull’evideza,<br />

di interventi di prevenzione primaria e secondaria<br />

nel sistema sanitario, con particolare enfasi sulle cure<br />

primarie.<br />

3. Il rafforzamento dei sistemi sanitari, capaci così di<br />

rispondere più efficacemente ed equamente ai bisogni<br />

sanitari delle persone affette da malattie non trasmissibili.<br />

È necessario pertanto (i) assicurare che<br />

l’infrastruttura del sistema sanitario, sia nel settore<br />

pubblico che privato, abbia gli elementi necessari per<br />

la gestione e la cura delle malattie croniche, (ii) attuare<br />

e monitorare modalità di screening per l’in di -<br />

viduazione precoce di patologie come: cancro al seno<br />

e al collo dell’utero, ipertensione e altri fattori di<br />

rischio cardiovascolare, (iii) aiutare le persone affette<br />

da NCDs a gestire le proprie condizioni, ottimizzando<br />

la loro educazione, gli incentivi e gli strumenti rivolti<br />

all’autogestione e alla cura (iv) sviluppare meccanismi<br />

di finanziamento della sanità, sostenibili, al fine di<br />

ridurre le disuguaglianze nell’accesso a cure sanitarie.<br />

106<br />

Conclusioni<br />

Nei paesi dell’Unione Europea, soprattutto nei paesi<br />

orientali, una persona su cinque fa poca o nessuna attività<br />

fisica e i due terzi della popolazione adulta non raggiungono<br />

i livelli raccomandati di attività, capaci di preservare<br />

lo stato di salute. Si stima che l’inattività fisica priverà<br />

in media ogni anno gli europei di oltre 5 milioni di<br />

giorni di vita sana, incrementando in maniera esponenziale<br />

la diffusione di patologie croniche non trasmissibili.<br />

Tra gli Obiettivi di Sviluppo del Millennio dei paesi industrializzati<br />

e in via di sviluppo, deve emergere in maniera<br />

imponente il controllo della diffusione di stili di vita scorretti<br />

e lo sforzo nel limitare l’espansione epidemica delle<br />

NCDs.<br />

Call to action<br />

• Porre in opera piani di azione e politiche nazionali,<br />

regionali e locali, volte alla diffusione di stili di vita corretti,<br />

basati sull’evidenza scientifica della loro efficacia<br />

e su una sostenibilità economica<br />

• Introdurre politiche specifiche a supporto dell’attività<br />

fisica, in grado di rendere la pratica di attività motoria<br />

facilmente accessibile, culturalmente accettabile,<br />

attraente e conveniente per tutti<br />

Pierpaolo De Feo, Cristina Fatone<br />

C.U.R.I.A.Mo<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale Attività<br />

Motoria, Università degli studi di Peugia<br />

Bibliografia<br />

Discussion Paper. Regional High-level Consultation in the<br />

European Region on them Prevention and Control of<br />

Noncommunicable Diseases Hosted in Oslo by the<br />

Government of Norway 25-26 November 2010.<br />

Resolution adopted by the General Assembly. 24/265<br />

Prevention and control of non-comunicable diseases.


Le strategie del Ministero della Salute<br />

Premessa<br />

Numerose evidenze epidemiologiche dimostrano come<br />

l’adozione di uno stile di vita più sano e l’esercizio fisico<br />

siano importanti. La pratica di un’attività fisica costante<br />

può rappresentare un importantissimo strumento, in<br />

tutte le età della vita, di prevenzione di molte patologie,<br />

ma anche una precisa strategia di intervento nei confronti<br />

di persone colpite da svariate malattie. Sono state<br />

documentate significative relazioni positive fra regolare<br />

attività fisica aerobica e riduzione della patologia cardiovascolare,<br />

del diabete, dell’obesità, miglioramento dello<br />

stato cognitivo, dell’umore e della “sensazione di benessere”<br />

in generale, riduzione del rischio di osteoporosi e di<br />

alcune neoplasie, in particolare del colon e della mammella.<br />

Per favorire l’adozione di uno stile di vita attivo, è necessario<br />

adottare modalità assistenziali nuove, che richiedono<br />

interventi che coinvolgono i servizi sanitari e sociali, la<br />

famiglia, la scuola, il mondo del lavoro ed una maggiore<br />

responsabilizzazione di tutti gli interlocutori, compreso il<br />

cittadino.<br />

Situazione attuale<br />

Le strategie europee rafforzano la necessità di avviare<br />

urgentemente un’azione mirata di lotta contro il diabete,<br />

al fine di far fronte alla crescente incidenza e prevalenza<br />

di questa malattia, nonché all’aumento dei costi diretti e<br />

indiretti che ne derivano, valorizzando le azioni tese ad<br />

un approccio globale, dando particolare risalto ad una<br />

politica coerente e universale in materia di stile di vita e<br />

attività fisica.<br />

Considerando che gli interventi strutturati sulla promozione<br />

dell’esercizio fisico rappresentano una necessità<br />

nelle strategie per migliorare la salute delle persone, è<br />

necessario individuare quei modelli che possano facilmente<br />

essere organizzati a livello locale, basati sulla<br />

conoscenza degli aspetti fisiopatologici e genetici, che<br />

agiscono insieme all’ambiente, condizionando i risultati.<br />

Naturalmente, nell’organizzazione è necessario tenere<br />

conto della struttura del nostro sistema sanitario e della<br />

cultura della nostra popolazione, considerando che un<br />

regolare esercizio fisico può sì migliorare il controllo delle<br />

malattie croniche e dismetaboliche, ma le risposte sono<br />

spesso variabili da individuo ad individuo.<br />

I Piani Sanitari Nazionali tengono conto di alcune considerazioni<br />

importanti:<br />

1. il diabete è una malattia cronica;<br />

2. il diabete è una patologia cui va riconosciuto carattere<br />

di particolare rilievo sociale e che incide significatamene<br />

sulla spesa sanitaria;<br />

3. migliorare l’assistenza al diabetico significa determinare<br />

un aumento dell’aspettativa di vita e un miglioramento<br />

della qualità della stessa;<br />

e sottolineano l’importanza dell’adozione di uno stile di<br />

vita adeguato e dell’attività fisica.<br />

Il Piano Sanitario Nazionale 2006-2008 ha posto particolare<br />

attenzione all’importanza dell’attività fisica, non<br />

solo come efficace strumento di prevenzione delle patologie<br />

croniche (tra cui il diabete), ma anche per ridurre le<br />

complicanze e migliorare la qualità di vita delle persone.<br />

Il documento riporta che, al fine di favorire l’attività fisica,<br />

è necessario individuare, a livello regionale e locale, le<br />

modalità, le strutture e le opportunità offerte dal territorio<br />

per praticare attività fisica, secondo alcuni obiettivi:<br />

• attivare programmi di formazione per il personale<br />

dedicato, sui diversi contenuti e le diverse metodologie<br />

per la promozione della attività fisica;<br />

• favorire la diffusione di interventi di contrasto della<br />

sedentarietà e di promozione di stili di vita attivi, sulla<br />

popolazione in generale e su gruppi a rischio, utilizzando<br />

le metodologie dotate di maggiore efficacia;<br />

• aumentare la forza e la coerenza dei messaggi informativi/formativi<br />

al fine di coinvolgere un numero sempre<br />

maggiore di persone in una regolare attività fisica;<br />

• promuovere cultura e legislazione, al fine di modificare<br />

l’ambiente urbano in senso favorevole alla pratica<br />

della attività fisica, di migliorare l’accessibilità “carfree”<br />

a luoghi e servizi, di aumentare la sicurezza percepita<br />

nelle strade, di contrastare l’ambiente costruito<br />

che induce sedentarietà.<br />

Il 25 marzo 2009, la Conferenza Stato-Regioni ha approvato<br />

l’Accordo per la realizzazione degli obiettivi prioritari<br />

di Piano per l’anno 2009. Tra gli obiettivi di Piano va<br />

ricordato quello riguardante gli effetti positivi, solidamente<br />

documentati, dell’attività fisica; l’Accordo riporta:<br />

“nonostante le solidissime evidenze scientifiche, il tema<br />

107


della promozione dell’attività fisica nella popolazione<br />

generale e della “prescrizione dell’attività fisica” per le<br />

persone a rischio più elevato, resta una delle aree di<br />

intervento più sottovalutate in seno al Sistema Sanitario<br />

Nazionale; è pertanto necessario sviluppare sperimentazioni<br />

relative all’introduzione di tale pratica in aree del<br />

Paese in cui esistono condizioni favorevoli per avviare tale<br />

percorso, sottoponendo i risultati raggiunti ad una rigorosa<br />

valutazione di efficacia e di costo-efficacia in vista di<br />

un’eventuale estensione di tali programmi”.<br />

Va inoltre ricordato il Programma interministeriale<br />

“Guadagnare Salute” che partendo dall’importanza di<br />

fattori di rischio, quali alimentazione, fumo, alcool,<br />

sedentarietà, identifica 4 aree settoriali, tra cui quella<br />

della promozione dell’attività fisica (relativo al fattore di<br />

rischio “sedentarietà”).<br />

Per rendere operative le strategie individuate è stata prevista,<br />

inoltre, la firma dei protocolli d’intesa tra Istituzioni<br />

Ministeriali e organizzazioni del sindacato, delle imprese e<br />

dell’Associazionismo. Questi accordi hanno l’obiettivo di<br />

“determinare nella popolazione e nel singolo individuo<br />

un profondo cambiamento di mentalità, attraverso iniziative<br />

pratiche finalizzate a far adottare modifiche nello stile<br />

di vita. Essi evidenziano la necessità che le strategie prevedano<br />

azioni che coinvolgano diversi interlocutori,<br />

tenendo presente che per agire sui fattori ambientali e sui<br />

determinanti socio economici delle malattie croniche,<br />

sono necessarie alleanze tra forze diverse; molti degli<br />

interventi per contrastare i fattori di rischio e promuovere<br />

la salute, sono esterni alla capacità di intervento del SSN”.<br />

Conclusioni<br />

Possiamo sicuramente affermare che il “Barometro su<br />

diabete e attività fisica” si inserisce correttamente nella<br />

prospettiva di una modifica culturale e operativa del<br />

Sistema Sanitario Italiano, con la finalità di incrementare<br />

nella persona il bisogno di adottare e mantenere<br />

comportamenti capaci di influenzare positivamente il<br />

suo stato di salute e la malattia, inquadrandosi correttamente<br />

sia nel contesto internazionale, che in quello<br />

nazionale.<br />

108<br />

Call to action<br />

• A ttivare programmi di formazione per la promozione<br />

della attività fisica<br />

• Favorire la diffusione di interventi di contrasto della<br />

sedentarietà e di promozione di stili di vita<br />

• Promuovere cultura e legislazione, in senso favorevole<br />

alla pratica della attività fisica<br />

• Aumentare la forza e la coerenza dei messaggi informativi/formativi<br />

al fine di coinvolgere un numero sempre<br />

maggiore di persone in una regolare attività fisica<br />

Paola Pisanti<br />

Direzione Generale della Programmazione<br />

Ministero della Salute


I progetti in Italia<br />

La salute cammina in città<br />

Premessa<br />

Un progetto fondato sulle più recenti evidenze<br />

scientifiche. La comunità scientifica non ha più nessun<br />

dubbio: la pratica costante di attività fisica è strettamente<br />

correlata con lo stato di salute generale. Per mantenere<br />

un buono stato di salute le persone sane dovrebbero<br />

accumulare almeno 150 minuti a settimana di attività<br />

fisica, eseguita ad intensità moderata; ciò significa fare<br />

una camminata a passo svelto per 20 minuti al giorno. E’<br />

stato ben documentato come il passaggio dallo stato di<br />

sedentarietà a quello di ‘moderatamente attivo’ consenta<br />

di ottenere numerosi benefici per lo stato di salute<br />

generale. E cosa dovrebbero fare i soggetti con patologie<br />

croniche? E coloro i quali sono invece già moderatamente<br />

attivi? Le raccomandazioni generali vanno ovviamente<br />

e opportunamente modificate in base alle diverse caratteristiche<br />

soggettive e alle diverse categorie di persone. E<br />

chi meglio del medico può indirizzare il cittadino, suggerendo<br />

la giusta ‘dose’ di esercizio fisico? Il progetto ‘La<br />

Salute Cammina in Città’ è un innovativo sistema che<br />

dà al medico la possibilità di ‘prescrivere’ in maniera rapida<br />

e precisa la giusta dose di attività fisica e di controllare<br />

i progressi; e stimola il cittadino a diventare più attivo<br />

e consapevole dei benefici che questo può comportare.<br />

Ma l’utilità del percorso va ben oltre l’efficacia fisiologica:<br />

è un modo responsabile ed eco-sostenibile di promuovere<br />

l’attività fisica. Il progetto ‘La Salute Cammina<br />

in Città’ è un’iniziativa volta a rendere facile, prescrivibile<br />

e controllabile la pratica di attività/esercizio fisico.<br />

Il progetto<br />

L’idea di base è quella di creare nel territorio una serie di<br />

percorsi che siano ben caratterizzati per quanto riguarda<br />

il loro impegno metabolico. Così caratterizzati, i percorsi<br />

possono essere identificati da colori (come nel caso delle<br />

piste da sci), che rappresentano la loro ‘difficoltà’ (volume<br />

e intensità) e, a loro volta, ‘dosi’ definite di attività<br />

fisica. Fare il percorso ‘verde’ in venti minuti tre volte la<br />

settimana ad esempio, può consentire di raggiungere la<br />

dose minima di attività fisica consigliata dalle più recenti<br />

linee guida, perché l’impegno metabolico previsto equivale<br />

a 7,8 METs/h settimana (la ‘dose minima consiglia-<br />

ta). Il percorso blu invece può essere più intenso (perché<br />

prevede più dislivelli) e consigliato solo a soggetti con un<br />

livello di forma fisica, o con caratteristiche cliniche, particolari.<br />

E’ l’ambiente che diventa palestra. Per fare attività<br />

fisica in maniera corretta ed efficace, l’ambiente stesso<br />

può diventare ‘l’attrezzo ideale’. Camminare è la forma<br />

di attività fisica più naturale ed accessibile e notevoli<br />

sono i benefici che si possono trarre dal semplice ricominciare<br />

a camminare in maniera regolare. Per il progetto<br />

‘La Salute Cammina in Città’ l’ambiente viene<br />

attentamente studiato e in parte modificato, per fornire<br />

una serie di percorsi che consentano di svolgere in<br />

maniera sicura la corretta ‘dose’ di attività fisica. Sarà il<br />

medico di base che consiglierà al proprio assistito quale<br />

percorso eseguire, quante volte la settimana e a che<br />

andatura. Ogni percorso ha delle caratteristiche ben precise:<br />

lunghezza, livello di difficoltà, qualità fisica maggiormente<br />

sollecitata (resistenza, equilibrio etc.); il medico<br />

è informato delle richieste fisiche e metaboliche di<br />

ogni percorso e sa consigliare al suo assistito il percorso<br />

più appropriato.<br />

109


Conclusioni<br />

Incoraggiare la popolazione ad essere fisicamente attiva<br />

presenta numerosi vantaggi che travalicano la salute<br />

stessa e possono avere implicazioni sociali, ambientali ed<br />

economiche. La promozione dell’attività fisica quindi,<br />

è parte integrante e fondamentale dell’impegno degli<br />

amministratori pubblici, le cui decisioni devono essere<br />

prese sulla base delle migliori evidenze e degli esempi<br />

disponibili. Per questo è necessario un approccio integrato:<br />

basato su solide basi scientifiche, ma con enfasi sul<br />

tessuto sociale della comunità e una grande attenzione<br />

all’ambiente. La salvaguardia dell’ambiente, che è<br />

uno dei doveri dell’uomo dotato di rispetto per il pianeta<br />

e per le future generazioni, si esercita attraverso azioni<br />

responsabili e anche l’esercizio fisico può essere fatto<br />

in maniera responsabile e naturale. Il territorio offre spazi<br />

ed occasioni per potersi muovere in maniera naturale,<br />

efficace, sana e piacevole. Senza rinchiudersi in spazi<br />

angusti l’ambiente può essere opportunamente strutturato<br />

per farci muovere, star bene, vivere meglio. Salute<br />

ed ambiente insomma, costituiscono un binomio<br />

vincente.<br />

Call to action<br />

• Stimolare le amministrazioni comunali sensibili alla<br />

promozione eco-sostenibile dell’attività fisica per la<br />

popolazione<br />

• Creare una task force interdisciplinare, costituita da<br />

medici dello sport, laureati in scienze motorie, diabetologi<br />

e medici di base con l’obiettivo di poter ‘mettere<br />

a terra’ il progetto in varie parti d’Italia<br />

• Valutare l’impatto clinico ed economico dei singoli progetti<br />

mediante studi disegnati ad hoc<br />

Silvano Zanuso<br />

Prof. a contratto presso il corso di Laurea in Scienze e<br />

Tecniche dell’Attività Motoria Preventiva e Adattata,<br />

Università di Padova.<br />

Responsabile Dipartimento Scientifico di Technogym<br />

110<br />

Bibliografia<br />

Lee IM, Ewing R, Sesso HD. The built environment and<br />

physical activity levels: the Harvard Alumni Health Study.<br />

Am J Prev Med. 2009 Oct;37(4):293-8.<br />

Lee IM, Buchner DM. The importance of walking to<br />

public health.<br />

Med Sci Sports Exerc. 2008 Jul;40(7 Suppl):S512-8.<br />

Review.


Città per camminare<br />

Premessa<br />

Il diabete rappresenta una malattia metabolica fortemente<br />

influenzata da stili di vita poco corretti, in modo particolare<br />

da un’accentuata sedentarietà, condizione che<br />

trova spesso giustificazione nelle poche occasioni per<br />

muoversi offerte dalla città in cui si vive. Un miglior utilizzo<br />

degli spazi cittadini e una migliore organizzazione<br />

della loro viabilità, rappresentano un esempio chiaro e<br />

diretto di ciò che si potrebbe fare a favore della salute<br />

pubblica con il minimo sforzo.<br />

“Città per Camminare” è un progetto ideato per incrementare<br />

le opportunità di promozione dell’attività fisica<br />

da svolgere in città, sviluppare una mobilità sostenibile e<br />

per rafforzare le iniziative che tutelino la qualità della vita<br />

dei cittadini e la salute pubblica. Un modo nuovo ed<br />

intelligente di leggere e preparare la città, perché diventi<br />

strumento a disposizione delle persone e non viceversa.<br />

Il progetto<br />

Il progetto “Città per camminare” ha la finalità di rendere<br />

la città “a misura d’uomo”, perché possa essere vissuta<br />

“a piedi” e divenire così patrimonio culturale anche<br />

per chi si occupa e crede, nell’importanza della prevenzione,<br />

come fattore determinante lo stato di salute e la<br />

qualità di vita di una società.<br />

Il progetto nasce nell’ambito dello sviluppo del “fitwalking”,<br />

disciplina rappresentata dal cammino di tipo sportivo,<br />

strettamente legata al mondo della salute, e parte<br />

in Piemonte come area test. L’idea è molto semplice e<br />

vuole offrire alle amministrazioni cittadine uno strumento<br />

da utilizzare per perseguire molteplici finalità in diversi<br />

ambiti: salute, sport, mobilità sostenibile, organizzazione<br />

urbana, ma anche turismo e promozione artistica, storica<br />

e culturale. A legare il tutto l’idea della “rete” che<br />

inserisca le città aderenti al progetto in un sito –<br />

www.cittapercamminare.org – che diviene strumento di<br />

promozione e divulgazione delle iniziative realizzate.<br />

Naturalmente, perché una città venga accettata ed inserita<br />

nel progetto, deve possedere parametri organizzativi<br />

e realizzativi minimi che permettano di garantire la presenza<br />

e lo sviluppo di luoghi e situazioni favorenti “il<br />

camminare”.<br />

Città per Camminare vuole quindi sintetizzare e realizzare<br />

in modo ideale il concetto di “andare a piedi”, quale<br />

sistema per conoscere, amare ed apprezzare il territorio<br />

e, soprattutto, quale forma di civiltà, di qualità di vita, di<br />

politica ambientale, turistica, urbanistica e della salute. In<br />

questo senso, le città che hanno – o vogliono abbracciare<br />

– questa idea del camminare, tutelano i propri cittadini<br />

con una politica sociale e salutistica improntata al<br />

miglioramento dello stile di vita e della qualità di vita di<br />

tutti.<br />

Il progetto sperimentato in Piemonte in questi anni – visibile<br />

anche attraverso il citato sito – ha coinvolto a tutt’oggi<br />

41 città aderenti e oltre 60 percorsi ideati per<br />

poter fruire del territorio in piena armonia con esso, al<br />

passo di un cammino che permetta di osservare e vivere<br />

la città e/o gli spazi che la circondano, con uno sguardo<br />

nuovo. I numeri indicati sono in divenire; le adesioni non<br />

sono terminate e arrivano continue richieste di adesione<br />

dai comuni piemontesi.<br />

Conclusioni<br />

Rimettere la persona al centro del “sistema città”, promuovendo<br />

azioni, aree e iniziative che stimolino la pratica<br />

del cammino, l’utilizzo di un’attività motoria di base<br />

o pratiche di tipo più sportivo, è l’obiettivo prioritario ed<br />

ambizioso che il progetto “Città per Camminare” si è<br />

posto. Nella regione Piemonte, le amministrazioni locali<br />

hanno risposto allo stimolo offerto, credendo nel progetto<br />

e sostenendo la realizzazione e la gestione del sito<br />

specifico; un segnale importante che permette di replicare<br />

e lanciare l’idea su scala nazionale. In questa direzione<br />

sta già lavorando la Scuola del Cammino di Saluzzo<br />

che, nello sviluppo della disciplina del fitwalking, ha<br />

posto particolare attenzione al ruolo determinante che le<br />

città possono avere nel contribuire ad una crescita culturale<br />

della proposta motorio-sportiva quale strumento<br />

essenziale di miglioramento dello stile di vita e della qualità<br />

di vita delle persone.<br />

111


Call to action<br />

• Spronare l’uso dell’ambiente offerto da ogni realtà cittadina,<br />

come strumento valido e non costoso, capace<br />

di influenzare positivamente lo stato di salute e la qualità<br />

di vita di una società<br />

• Diffondere le iniziative regionali già note per la loro<br />

efficacia, funzionalità e sostenibilità, nel territorio<br />

nazionale<br />

• Sensibilizzare le amministrazioni località sulla possibilità<br />

di rendere ogni città “a misura d’uomo”, perché<br />

possa essere vissuta anche “a piedi”<br />

Maurizio Damilano<br />

Campione Olimpico<br />

112


Un passo dopo l’altro… ...da un mare all’altro<br />

Premessa<br />

Uno degli aspetti caratterizzanti la motivazione alla pratica<br />

dell’esercizio fisico a lungo termine è il raggiungimento<br />

di un traguardo difficile, che per questo richiede<br />

un costante allenamento ed uno stato di buona forma<br />

fisica. Il concetto della “sfida”, o di provare a se stessi<br />

che con la determinazione è possibile ottenere risultati<br />

prima impensati, sta alla base dei sacrifici e degli allenamenti<br />

di tanti atleti che partecipano a competizioni sportive<br />

amatoriali. Lo stesso concetto vale per tante persone<br />

che riscoprono l’esercizio fisico e le potenzialità del proprio<br />

corpo dopo anni di sedentarietà e che hanno neces-<br />

sità di aumentare la propria autostima, dimostrando a se<br />

stessi che possono mettersi in gioco e avere successo.<br />

Il progetto<br />

In funzione di queste considerazioni nasce il progetto<br />

“Un passo dopo l’altro….da un mare all’altro” che ha<br />

l’obiettivo primario di servire da stimolo per l’adesione<br />

costante alla pratica motoria, attraverso un allenamento<br />

progressivo che metta il partecipante in condizione di<br />

camminare per diversi giorni consecutivi per distanze di<br />

30-35 km al giorno. Altri obiettivi del progetto sono:<br />

Patrocinio: SIO, SID, AMD, Regione dell’Umbria, Province<br />

di Ancona, Macerata, Perugia, Siena, Grosseto, Comuni di<br />

Assisi e Corciano<br />

Supporto non condizionato di: BMS-Astra Zeneca, Novo Nordisk, Roche Diagnostici<br />

Testimonial: Campione Olimpico Maurizio Damilano<br />

Un progetto del C.U.R.I.A.MO., Università di Perugia<br />

113


migliorare lo stato di forma fisica e mentale dei partecipanti<br />

che, dopo aver completato il percorso difficilmente<br />

ritornano alle abitudini sedentarie del passato, e valorizzare<br />

il rapporto fisiologico tra uomo e ambiente riscoprendo<br />

il piacere di camminare in un verde scenario<br />

naturale che accresce il senso di benessere interiore.<br />

Infine, il progetto ha anche una valenza turistica, perché<br />

114<br />

kg<br />

Peso corporeo<br />

promuove un modo di viaggiare ecosostenibile e la riscoperta<br />

di luoghi del territorio non valorizzati dai tradizionali<br />

circuiti turistici.<br />

Il progetto “Un passo dopo l’altro….da un mare all’altro”<br />

è una coast-to-coast italiana e consiste nell’attraversare a<br />

piedi l’Italia centrale partendo dal mare Adriatico o dal<br />

Tirreno per coprire la distanza di circa 390 km tra Ancona<br />

cm<br />

Circonferenza Vita


kg<br />

kg<br />

Massa grassa<br />

Massa muscolare<br />

e Talamone. Il progetto è rivolto a pazienti affetti da obesità<br />

e/o diabete mellito che nella preparazione e durante<br />

i 14 giorni della traversata sono seguiti da personale<br />

medico, infermieri, dietiste e laureati in scienze motorie.<br />

La prima edizione si è svolta dal 30 aprile al 13 maggio<br />

2010, mentre la seconda edizione si è realizzata nelle<br />

prime due settimane di maggio 2011.<br />

Hanno partecipato complessivamente 76 persone, con<br />

mm hg mm hg<br />

Pressione arteriosa sistolica<br />

Pressione arteriosa diastolica<br />

un’età media di circa 56 anni. Tutti i partecipanti hanno<br />

tratto benefici da questa lunga traversata di 14 giorni e<br />

li porteranno sicuramente dentro come un ricordo di<br />

un’esperienza unica, dello spirito e del corpo. Il cammino<br />

è stato anche verso uno stato di salute migliore; in tutti i<br />

partecipanti, indipendentemente dall’indice di massa<br />

corporea, è emersa una riduzione significativa di: peso<br />

corporeo (kg), circonferenza vita (cm), massa grassa (kg),<br />

115


PARAMETRO<br />

Peso corporeo<br />

BMI<br />

Circonferenza<br />

vita<br />

Massa grassa<br />

Massa magra<br />

Massa<br />

muscolare<br />

Total body<br />

water<br />

PA sistolica<br />

PA diastolica<br />

pressione arteriosa sistolica e diastolica (mmHg). Si è evidenziata<br />

inoltre, un aumento di: massa magra (kg),<br />

massa muscolare (kg) e TBW (total body water, espresso<br />

in litri). Nelle figure vengono illustrati i benefici ottenuti<br />

dalle persone che hanno partecipato alla coast-tocoast,<br />

“divise” in base al peso corporeo: normale (BMI meno di<br />

25 kg/m 2 ), sovrappeso (BMI 25-30) o obeso (BMI sopra<br />

30).<br />

La Tabella, infine, permette di calcolare a chiunque i<br />

benefici che può attendersi da una camminata a tappe,<br />

116<br />

Benefici per ogni Km percorso<br />

BMI < 25<br />

-0,13%<br />

-0,05%<br />

-0,44%<br />

-0,47%<br />

+0,35%<br />

+0,33%<br />

+0,26%<br />

-0,91%<br />

-1,43%<br />

BMI 25-30<br />

-0,33%<br />

-0,12%<br />

-0,43%<br />

-0,48%<br />

+0,05%<br />

+0,17%<br />

+0,11%<br />

-1,89%<br />

-1,61%<br />

BMI > 30<br />

-0,50%<br />

-0,19%<br />

-0,81%<br />

-0,85%<br />

+0,35%<br />

+0,34%<br />

+0,11%<br />

-1,23%<br />

-3,39%<br />

per ciascun km percorso. I risultati positivi sono stati ottenuti<br />

anche grazie ad un’introduzione corretta di cibo,<br />

tale da consentire l’attività motoria, ma anche un bilancio<br />

energetico negativo di circa 1000 kcal al giorno. In<br />

sostanza, trascorrendo 14 giorni senza dubbio piacevoli,<br />

siamo riusciti a creare diversi equilibri: nel gruppo, nella<br />

patologia e soprattutto nell’autoconsapevolezza di essere<br />

parte rispettosa di un ecosistema.<br />

Conclusioni<br />

Quanto di positivo è stato sperimentato sarà riproposto<br />

ogni anno, nella speranza che tanto di ambizioso quanto<br />

di reale sia alla portata di molti. La partecipazione sarà<br />

allargata a 100 pazienti più personale di supporto. Per<br />

ulteriori informazioni e per i consigli per l’allenamento,<br />

consultare il sito web www.unipg.it/curiamo.<br />

Call to action<br />

• Utilizzare le attrattive del nostro territorio per promuovere<br />

nuove vie di salute e turismo ecosostenibile<br />

• Pubblicizzare e finanziare le iniziative e le attività turistiche<br />

che promuovono una sana alimentazione e<br />

l’attività fisica come mezzo di spostamento<br />

Pierpaolo De Feo<br />

C.U.R.I.A.MO.<br />

Centro Universitario di Ricerca Interdipartimentale<br />

Attività Motoria, Università degli studi di Perugia


Conclusioni


Il diabete e le patologie croniche non-trasmissibili (NCDs,<br />

non-communicable diseases) possono essere prevenute<br />

sia utilizzando delle strategie di intervento sulla popolazione<br />

che strategie mirate a coloro che hanno un elevato<br />

rischio. Le due modalità di approccio possono essere applicate<br />

parallelamente per ottenere il massimo dell’efficacia<br />

in termini di prevenzione.<br />

Il barometro su attività fisica e diabete in Italia ha riportato<br />

lo stato dell’arte e le iniziative attuate e in corso di sperimentazione<br />

nel nostro paese. Molto c’è da fare per promuovere<br />

seriamente l’attività fisica e contrastare la sedentarietà<br />

e, in questo campo, è giusto condividere il lavoro<br />

fatto da altre nazioni che hanno sistemi organizzativi più<br />

avanzati nel settore degli stili di vita. Un documento integralmente<br />

condivisibile che propone le modalità ottimali<br />

per organizzare un efficace intervento sulla popolazione di<br />

promozione dell’attività fisica è la “Toronto Charter for<br />

Physical Activity: A Global Call to Action”, pubblicato nel<br />

maggio 2010 a cura del Global Advocacy Council for<br />

Physical Activity e della International Society for Physical<br />

Activity and Health. Il documento è in linea con i principi<br />

dettati dalla Organizzazione Mondiale della Sanità in due<br />

documenti “Global Strategy on Diet, Physical Activity and<br />

Health”, del 2004 e “Non-Communicable Disease Action<br />

Plan” del 2008.<br />

Secondo il documento di Toronto, per aumentare l’attività<br />

fisica e ridurre la sedentarietà, paesi e organizzazioni<br />

dovrebbero impegnarsi a:<br />

1. Adottare strategie basate sull’evidenza, con l’obiettivo<br />

di coinvolgere l’intera popolazione e i sottogruppi che<br />

incontrano le maggiori difficoltà;<br />

2. Condividere un approccio volto a garantire equità<br />

sociale sulla salute e a ridurre le disuguaglianze e le<br />

disparità di accesso all’attività fisica;<br />

3. Identificare le determinanti ambientali, sociali ed individuali<br />

che promuovono l’inattività fisica;<br />

4. Attuare azioni sostenibili in partnership a livello nazionale,<br />

regionale e locale e in più settori, che abbiano un<br />

maggiore e un più efficace impatto;<br />

5. Sostenere le attività volte a promuovere ricerca, pratica,<br />

valutazione e sorveglianza nel settore dell’attività<br />

fisica;<br />

118<br />

6. Utilizzare un approccio che guardi tutte le fasi della<br />

vita, per affrontare le necessità di bambini, famiglie,<br />

adulti e anziani;<br />

7. Promuovere presso i decisori politici e istituzionali e la<br />

comunità in generale, un aumento dell’impegno politico<br />

e delle risorse destinate all’attività fisica;<br />

8. Garantire la sensibilità culturale e adattare le strategie<br />

per soddisfare le esigenze di diverse realtà e contesti<br />

locali;<br />

9. Facilitare scelte personali salutari, rendendo la scelta di<br />

essere fisicamente attivi quella più facile.<br />

Il documento di Toronto analizza nello specifico le azioni<br />

che possono essere intraprese per implementare una politica<br />

nazionale e per redigere un piano d’azione nazionale.<br />

In Italia, non abbiamo un piano nazionale nel settore, ma<br />

esistono in Europa esempi di interventi strutturali pianificati<br />

a livello nazionale. Per la prevenzione del diabete, un<br />

modello particolarmente interessante che si basa sui risultati<br />

del Finnish <strong>Diabetes</strong> Prevention Study (DPS) e sull’esperienza<br />

del North Karelia Project, il primo programma<br />

di intervento su una comunità per le malattie cardiovascolari,<br />

è stato prodotto dalla Finlandia ed è il Finnish national<br />

10-year diabetes program, DEHKO (Development<br />

Programme for the Prevention and Care of <strong>Diabetes</strong> 2000-<br />

2010). Questo programma coniuga la strategia di intervento<br />

sulla popolazione con quella di intervento mirato ai<br />

soggetti ad alto rischio e i risultati preliminari dell’intervento<br />

ne dimostrano sia la fattibilità che l’efficacia. Esistono<br />

pertanto, strategie valide per migliorare lo stile di vita della<br />

popolazione con un intervento pianificato a livello<br />

nazionale e vanno attentamente considerate anche nel<br />

nostro paese.<br />

Il secondo punto della “Toronto Charter for Physical<br />

Activity” riguarda i suggerimenti volti a implementare le<br />

politiche che supportano l’attività fisica. Esempi di politiche<br />

di sostegno e regolamenti proposti, sono:<br />

• Politica nazionale chiara e ben definita, con precisi<br />

obiettivi volti ad aumentare la pratica di attività fisica<br />

(sia di quanto che da quando). Tutti i settori possono<br />

condividere obiettivi comuni e identificare specificamente<br />

il loro contributo;


• Politiche di pianificazione urbana e rurale e linee<br />

guida di progettazione per favorire gli spostamenti a<br />

piedi, in bicicletta, il trasporto pubblico, lo sport e la<br />

ricreazione, con una particolare attenzione all’accesso<br />

equo e alla sicurezza;<br />

• Politiche economiche (sovvenzioni, incentivi, imposte<br />

e detrazioni fiscali) per sostenere la partecipazione<br />

all’attività fisica o per ridurre gli ostacoli alla pratica di<br />

attività fisica (per esempio, incentivi fiscali per l’acquisto<br />

di attrezzature o per l’iscrizione in palestre);<br />

• Politiche rivolte agli ambienti di lavoro, che supportino<br />

infrastrutture e programmi per l’attività fisica e promuovano<br />

il trasporto attivo (per recarsi e tornare dal<br />

lavoro);<br />

• Politiche in campo scolastico, che supportino corsi di<br />

educazione fisica di alta qualità e obbligatori, che favoriscano<br />

il recarsi attivamente a scuola, l’attività fisica<br />

durante l’orario scolastico e ambienti scolastici sani;<br />

• Politiche per lo sport e tempo libero e sistemi di<br />

finanziamento che diano maggiore importanza alla<br />

partecipazione di tutti i membri della comunità;<br />

• Politiche che coinvolgano i media, al fine di promuovere<br />

l’attività fisica. Per esempio, “<strong>Report</strong> Cards” o relazioni<br />

della società civile, in merito all’attuazione di azioni<br />

intraprese per l’attività fisica e per accrescere il senso<br />

di responsabilità comune;<br />

• Politiche di comunicazione di massa e campagne di<br />

marketing sociale per aumentare nella comunità e nelle<br />

parti interessate, le azioni a sostegno dell’attività fisica.<br />

Infine, la “Toronto Charter for Physical Activity” riassume<br />

le strategie per orientare i servizi e i finanziamenti verso<br />

una prioritaria promozione dell’attività fisica, e i suggerimenti<br />

per sviluppare partnerships per azioni efficaci. Il<br />

documento integrale può essere consultato nel sito web:<br />

http://www.globalpa.org.uk.<br />

In linea con le iniziative internazionali e quelle promosse<br />

dalla Organizzazione Mondiale della Sanità e, in particolare,<br />

dalla NCD Alliance, è stata istituita nel nostro Paese<br />

l’Italian Wellness Alliance. Questa associazione nasce<br />

come un gruppo di opinione, operativo a livello nazionale,<br />

finalizzato a promuovere sani stili di vita per ridurre la<br />

diffusione delle Non-Communicable Diseases (NCD: diabete,<br />

malattie cardiovascolari, cancro e malattie respiratorie<br />

croniche). Su questo tema vi è un crescente interesse,<br />

sia da parte della WHO che del Word Economic Forum, a<br />

causa del crescente negativo impatto sul sistema economico<br />

e sulla qualità della vita delle NCD, nei paesi sviluppati<br />

e in quelli in via di sviluppo. Il 19 e 20 Settembre 2011<br />

si tiene a New York un Summit delle Nazioni Unite sulle<br />

strategie ottimali per prevenire le NCD, in risposta alla<br />

risoluzione votata all’unanimità dall’Assemblea Generale<br />

delle Nazioni unite del 13 maggio del 2010. La Italian<br />

Wellness Alliance vuole contribuire a far crescere nel<br />

nostro paese la cultura della prevenzione delle NCDs,<br />

attraverso interventi mirati a livello nazionale e locale, a<br />

promuovere sani stili di vita. L’Alliance si è strutturata in un<br />

Direttivo (Figura 1) e in una gruppo di circa 100 soci fondatori.<br />

La prima riunione del consiglio direttivo della Italian<br />

Wellness Alliance è fissata per il giorno 12 settembre presso<br />

la sala della XII Commissione Igiene e Sanità del Senato<br />

della Repubblica. Successivamente il consiglio direttivo<br />

della Italian Wellness Alliance si riunirà periodicamente<br />

presso sedi Istituzionali, con lo scopo di individuare strategie<br />

realizzabili ed eventuali sinergie, con le varie organizzazioni<br />

della società civile, che possano avere un impatto<br />

positivo sugli stili di vita e sul benessere della popolazione<br />

italiana. Le scelte del direttivo saranno vagliate e condivise<br />

dal comitato costitutivo, che comprende i presidenti<br />

delle Società Scientifiche interessate alla prevenzione delle<br />

NCD, esperti in Scienze Motorie, Giornalisti e operatori<br />

istituzionali e del settore privato. Un primo obiettivo della<br />

Italian Wellness Alliance sarà quello della presentazione<br />

alle Istituzioni e ai media dell’iniziativa e la partecipazione<br />

al FORUM sulle NCD, promosso dall’International<br />

<strong>Diabetes</strong> Federation dal 4 all’8 Dicembre p.v. a Dubai.<br />

Il Barometro su Diabete e Attività Fisica in Italia si integra<br />

con le future iniziative della Italian Wellness Alliance e ci<br />

proponiamo, dopo la prima edizione del 2007 e questa<br />

del 2011, di pubblicare nel 2015 una terza edizione del<br />

Barometro su Diabete e Attività Fisica in Italia, che aggiorni<br />

gli operatori del settore sulla auspicabile crescita delle<br />

iniziative e delle applicazioni cliniche dell’uso dell’esercizio<br />

fisico, come strumento di prevenzione e cura del diabete.<br />

119


Sitografia<br />

http://www.globalpa.org.uk.<br />

http://ncdalliance.org/<br />

Figura 1. Consiglio Direttivo Italian Wellness Alliance<br />

120<br />

ITALIAN WELLNESS<br />

Alliance<br />

Presidenti Onorari<br />

Sen. Antonio Tomassini Presidente della Commissione Igiene e Sanitàdel Senato<br />

On. Rocco Crimi Sottosegretario di Stato alla Presidenza del Consiglio dei Ministri con delega allo Sport<br />

Prof. Francesco Bistoni Rettore Università degli Studi di Perugia<br />

Prof. Renato Lauro Rettore Università degli Studi di Roma, Tor Vergata, Presidente dell’Italian <strong>Barometer</strong><br />

<strong>Diabetes</strong> Observatory<br />

Presidente<br />

Prof. Pierpaolo De Feo DIRETTORE DEL C.U.R.I.A.MO. (Centro Universitario Ricerca Interdipartimentale Attività<br />

Motoria, Università di Perugia)<br />

Board<br />

Prof. Giuseppe Ambrosio Prevention of Cardiovascular Disease Committee, AmericanCollege of Cardiology<br />

Prof. Michele Carruba Past President commissione ministeriale "Alimentazione, stili di vita e salute”<br />

Dott. Massimo Cherubini Public Affairs Association, Consigliere Nazionale Ordine dei Giornalisti<br />

Dott. Paolo Di Caro Direttore Agenzia Nazionale per i Giovani (ANG) del Governo Italiano e della Com -<br />

missione Europea.<br />

Dott. Claudio Cricelli Presidente Società Italiana di Medicina Generale (SIMG)<br />

Dott. Roberto Messina Presidente Federanziani<br />

Dott.ssa Edea Perata Associazione Parlamentare per la tutela e la promozione del diritto alla prevenzione<br />

Prof. Fabio Pigozzi Presidente della Federazione Internazionale di Medicina dello Sport (FIMS)<br />

Dott.ssa Paola Pisanti Responsabile NCD, Ministero della Salute, Presidente della Commissione Nazionale<br />

Diabete<br />

Prof. Carlo Riccardi Past President Società Italiana di Farmacologia (SIF)<br />

Prof. Gabriele Riccardi Presidente Società Italiana di Diabetologia (SID)<br />

Prof. Walter Ricciardi Direttore dell'Osservatorio Nazionale per la Salute nelle Regioni Italiane<br />

Dott. Federico Serra Presidente della O.N.G. “Sport senza Frontiere” e DG dell’Italian <strong>Barometer</strong> <strong>Diabetes</strong><br />

Observatory<br />

Prof. Federico Spandonaro Facoltà di Economia di Roma Tor Vergata, coordinatore scientifico del Rapporto annuale<br />

sulla Sanità del CEIS<br />

Prof. Vilberto Stocchi Presidente della Conferenza Nazionale dei Presidi del Corso di Laurea in Scienze Motorie<br />

e Sportive<br />

Dott.ssa Ketty Vaccaro Responsabile Welfare e Salute della Fondazione Censis<br />

Segretario scientifico<br />

Dott.ssa Cristina Fatone C.U.R.I.A.MO., Via G. Bambagioni, 19 – 06126 Perugia

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