struttura nelle fibre di lana - ezio martuscelli

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d) La struttura fine delle -cheratine con particolare riguardo al caso delle fibre di lana. Livelli strutturali (gerarchie) e architettura globale delle fibre ........................................... 41 d 1) Diffrazione dei raggi X all’alto angolo ................................... 41 d 2) Diffrazione dei raggi X al basso angolo ................................. 44 d 3) Microscopia elettronica ed ottica ............................................ 49 e) Il polimorfismo conformazionale delle -cheratine: la transizione delle fibre di lana ............................................... 58 Riferimenti ........................................................................................... 63 CAPITOLO SECONDO RELAZIONI PROPRIETA’-STRUTTURA NELLE FIBRE DI LANA ................................................................................ 67 a) Proprietà acido-base di una proteina in funzione del pH ............... 67 b) Interazioni tra le fibre di lana e l’acqua ..........................................74 c) Proprietà meccaniche....................................................................... 87 d) Proprietà termiche .........................................................................108 d 1) Relazioni tra proprietà termiche e struttura delle fibre di lana .............................................................................117 d 2) Determinazione della temperatura di transizione vetrosa nelle fibre di lana mediante DSC ....................................119 Riferimenti .......................................................................................... 127
CAPITOLO TERZO RELAZIONE TRA STRUTTURA MOLECOLARE, ORGANIZZAZIONE SOPRAMOLECOLARE E PRO- PRIETA’ TINTORIALI DELLE FIBRE DI LANA ......................131 a) Valutazione del grado di diffusione e penetrazione di un colorante all’interno delle fibre di lana ........................................ 162 Riferimenti ...........................................................................................167
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66 33) R. W. Moncrieff, “Man Made
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