Settembre - Ilmese.it

problema di tutti ormai, paesi
sviluppati e non, per questo il
dialogo deve essere alla pari,
un principio fondamentale per
l’affermarsi della sovranità alimentare».
Tutte le iniziative del
calendario di Kuminda 2009
rispondono ad alcuni criteri:
garantire una pluralità di voci
ed esperienze, prendere impegni
concreti, analizzare le situazioni
mettendo in evidenza
elementi di criticità e proposte.
Fra le iniziative previste: sabato
10 ottobre il convegno “Passaggi
di civiltà. Crisi ecologica,
crisi economica e crisi alimentare”,
con relatori internazionali,
per mettere a confronto
esperienze, idee e testimonianze
dal Sud e dal Nord del mondo
e per riflettere insieme sulla
necessità di un ripensamento
radicale delle nostre abitudini
e delle nostre mentalità sulla
questione del cibo e delle
problematiche ecologiche.
«Due novità importanti dell’edizione
2009 sono la stretta
collaborazione con il CISA, una
realtà importante che coinvolge
trecento associazioni - conclude
la Cavalieri - e con il Distretto
di Economia Solidale del
nostro territorio che vede come
soggetti promotori i Gruppi di
Acquisto Solidale, produttori
e associazioni locali e che sta
pian piano rafforzando la sua
presenza e la sua attività nel
nostro territorio». Il programma
potrà essere scaricato dal sito
del festival www.kuminda.org.
Iniziative
CONVEGNI
Seminari e incontri con
testimonianze dal Sud e dal
Nord del mondo.
eventi
Sono previsti spettacoli ed
eventi legati al tema del diritto
al cibo.
dibattiti e workshop
Al festival uno spazio espositivo
per produttori, associazioni e
reti locali e internazionali.
nel 2007
15
mila
persone
hanno
partecipato
all’edizione
di Kuminda
2007
120
i volontari
attivi
66 espositori
21 ospiti
internazionali
21
associazioni
e1650
studenti
coinvolti
nell’evento
21
incontri
culturali
7 spettacoli
teatrali con
13 repliche,
5 spettacoli
musicali
Il PUNTO
DI ROSARIA FRISINA
Redattrice Società e Salute - frisina@edicta.net
Abbiamo il potere
di decidere?
C’ERA UNA VOLTA una fonte d’acqua dove le persone
potevano riempire le proprie bottiglie di vetro, c’era
anche un’azienda agricola che vendeva i prodotti della
terra consentendo a volte al cliente di sceglierseli
direttamente dalla pianta. Non è una favola, sono due
momenti della mia infanzia, quando mio padre la spesa
la faceva così e non comprava l’acqua minerale e
la frutta al supermercato. Quella fonte è stata chiusa
anni fa per inquinamento idrico e quell’azienda ha ceduto
i terreni in vista della “crescita” di un inceneritore.
Ne parlo solo perché per me, che pur appartengo alla
generazione dell’abbondanza, e dello spreco, quella
fonte e quella campagna rappresentano il ricordo di
una ricchezza perduta. Secondo il RAPPORTO FAO
2009, 1,2 miliardi di esseri umani sono in uno stato
di sottonutrizione. Sono cento milioni in più dell’anno
scorso le persone che soffrono la fame e 15 milioni di
loro vivono in Paesi sviluppati. Da un lato la fame cresce,
insieme alla crisi economica mondiale, dall’altro
aumenta anche l’insicurezza alimentare. Nella recente
operazione dei Carabinieri dei Nas “CIBO SICURO -
ESTATE 2009” sono state sottratte oltre 600 tonnellate
di alimenti irregolari, tra cui oltre 100 tonnellate
di prodotti caseari in cattivo stato di conservazione
o scaduti, 26.000 litri di latte di ignota provenienza.
Mi viene in mente il finale del MERCANTE D’ACQUA
di Francesco Gesualdi. Una bellissima storia di economia
solidale che narra la ribellione degli abitanti di
un’isola colpita dalla siccità ai ricatti di un tiranno che
ne controlla i pozzi: «Dobbiamo smettere di vivere per
consumare e tornare a consumare per vivere…Sta a
noi decidere se comprare l’acqua in bottiglie, che poi
finiscono in discarica, o in secchi riutilizzabili…Abbiamo
il potere di decidere e quindi di cambiare le cose».
mondo per discutere i vari punti
dell’Agenda culturale: confronto e
verifica sulla posizione del CISA in
vista del World Food Summit della
FAO di novembre 2009 (riforma
FAO e in particolare del Committee
on Food Security, Food Facility
e Global Governance sulla Sicurezza
Alimentare, il ruolo delle
Nazioni Unite); il ruolo dell’Europa
e dell’Italia nel dibattito attuale delle
politiche agro-alimentari; riflessioni
e analisi sulla PAC (Politica
Agricola Comunitaria) post 2013.
Un dialogo culturale che troverà in
Kuminda ampia visibilità e l’occasione
per presentare ufficialmente
il “Documento di posizione del
CISA” attualmente in fase di stesura.
Un’altra importante novità
del festival sarà la presenza nella
parte espositiva dei produttori locali
legati al circuito del Distretto
di Economia Solidale di Parma
(DES). L’Associazione Verso il
DES, costituitasi nel settembre
2008, dopo un percorso di condivisione
e di confronto tra Gruppi
di Acquisto Solidale, soggetti economici,
associazioni e amministrazione
provinciale, è costituita da
Sicurezza, salute e
sostenibilità i temi
al centro degli
incontri
32 soci fondatori, fra gas, produttori,
persone fisiche, associazioni,
cooperative sociali. I DES si
rivolgono a tutti i settori dell’economia
con l’obiettivo di valorizzare
la produzione e lo scambio
locale di beni e servizi di qualità.
Tutto nel rispetto dell’uomo e
dell’ambiente e al “giusto prezzo”,
che deve essere trasparente,
adeguato per il produttore
ed accessibile al consumatore.
IL MESE MAGAZINE settembre 2009 [27]