numero 5 anno 2012 - CCIAA di Catanzaro - Camera di Commercio

RICONOSCIMENTIdi Antonietta BrunoAssegnati i premi“Mary Cefaly”Nel segno dell’esempio dato dalla capostipitedell’imprenditoria in rosa, la Fidapa e la Cameradi Commercio hanno conferito il Premio a tredonne che si sono particolarmente distinte nellapubblica amministrazione, nell’impresa e nell’arteMaria Mena Arbitrio ela sua équipe, PatriziaBaldari e MariaFrancesca Garritano, rispettivamenteper la sezione “Professionie Pubblica amministrazione”,“Impresa” e “Arte ecultura” sono state le tre figlie diuna Calabria tenace e laboriosapremiate nel corso dell’edizione2012 del prestigioso premio“Mary Cefaly”. Un omaggioalla memoria della prima donnacalabrese portabandiera dell’innovazionetecnologica in agricolturae caposcuola dell’imprenditoriain rosa in una terradifficile e spesso insanguinatadalla malavita organizzata. Unamemoria che la sezione FidapaCuringa-Acconia e la Cameradi Commercio di Catanzarohanno voluto omaggiare attraversola conoscenza di altre donneche, come la Cefaly, hannosaputo fare del proprio lavorouna attività vincente e degna dinota.Lo ha fatto Maria Mena Arbitrioe il suo gruppo di lavorocomposto dai ricercatori StefanoAlcaro, Elias Maccioni,Francesco Ortuso e GiuseppeTrombetta, che attraverso ilprogetto Ipss stanno cercando,anche con discreto successo, divalorizzare i prodotti della terraper le nuove strategie di sviluppoincidendo in un mododiverso e innovativo sul trattamentodi patologie croniche.Un nuovo percorso terapeuticoil loro, che va a sfruttare leproprietà curative di alimentiquali il bergamotto, la cipolladi Tropea, il peperoncino calabrese.Lo ha fatto ancora PatriziaBaldari, imprenditrice e titolaredi un antico frantoio, chesulle orme di Mary Cefaly loha salvato dal decadimentofacendolo diventare punto diriferimento calabrese per labuona cucina e la salvaguardia