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CIBOFOODSCOVERYhttp://www.foodscovery.com/LA QUALITÀ DEI MIGLIORI PRODOTTI LOCALIALLA “PORTATA” DI TUTTIo e il mio socio abbiamo un passato nel mondodella finanza. Dopo alcuni anni di lavoro“I in questo ambito abbiamo avuto la fortuna dientrare a far parte del gruppo di Rocket Internetcon il compito di creare un e-commercenel sud est asiatico. Viaggiando tanto all’estero, ed essendoentrambi dei buongustai, ci siamo presto resi conto che icannoli siciliani, la pastiera o le pesche di Prato non eranoprodotti che potevano comprare al di fuori di quelle piccolebotteghe in cui li avevamo assaggiati”, così Fabio di Gioiainizia a raccontare la storia di Foodscovery, la startup cheha fondato insieme a Mario Sorbo.“Visto che i negozianti locali sono troppo impegnati a pro-durre e non hanno tempo nè strumenti per gestire canalial di fuori del proprio mercato locale abbiamo pensato dicreare un’infrastruttura che desse la possibilità al consumatoredi avere accesso immediato a specialità alimentarifresche e alle piccole realtà di vendere fuori dal loro mercatoabituale”. Attualmente Foodscovery serve tutta Italia:“abbiamo ricevuto richieste di ordini anche dal Canada madopo l’Italia ci limiteremo per un po’ all’Europa. Abbiamogià provato a spedire i cannoli a Berlino e l’esperimentoè riuscito alla perfezione”. Prossimi passi? “Entro marzo2015 vogliamo lanciare il magazine su Slow Life Style nelquale racconteremo le storie dei nostri produttori. E allafine del prossimo anno vorremmo raggiungere i 400 produttoriselezionati”.NUMERI9Dipendenti / Collaboratori32Età media dipendenti190Clienti560K+300KRound / Finanziamenti (totale)Angels e fondo FIRA, Smart&StarFabio di Gioia e Mario Sorbo foundersIl team di Foodscovery71