Le malattie del legno della vite di origine fungina - Sardegna ...

16Salvatorica Serra - Renzo PerettoFig. 32. Punteggiature necrotiche (a)Fig. 33. Striature originate da fenomeni di cicatrizzazione (a)abaaFig. 34. Punteggiature (a) e necrosi circolari bruno-rosato (b) attorno al midolloaAll’interno di questi tessuti necrotizzati si forma la cariebianca (d) che rende il tessuto legnoso spugnoso, friabile,di colore giallo chiaro (Fig. 35). La carie può arrivare adinteressare tutta l’area necrotica, di cui rimane solo uncontorno dello stesso colore (Fig. 36). In sezione trasversalesi osservano, a volte, anche necrosi sottocorticali (e)(Fig. 36). Sia le necrosi settoriali che quelle sottocorticali,come vedremo nei successivi paragrafi, sembrerebberocollegate ad altre malattie del legno.Nelle piante giovani possono comparire tutti i sintomi, cariecompresa, ma di solito non tutti insieme e limitati a zone circoscritte(Fig. 37). Sulle piante adulte, invece, può essereosservabile l’intera gamma di sintomi (come nelle figuredella pagina successiva) e, in quelle ormai vecchie, possonooccupare l’intera sezione longitudinale di tronco e cordoni(Fig. 38).Deperimento da BotryosphaeriaLe specie del genere Botryosphaeria sono state associatesu vite ad una ampia gamma di sintomi di deperimento:mortalità delle gemme e dei germogli, escoriosi, cancri,disseccamenti del fusto o dei cordoni, clorosi e necrosifogliari, marciumi del grappolo. Non è raro che la stessasindrome, cioè un insieme di sintomi, sia indicata connomi diversi in Paesi diversi. In Italia, negli anni ’70 e ’80sono stati segnalati deperimenti causati da B. obtusa chesono stati assimilati alla sindrome del “black dead arm”(BDA), letteralmente “braccio nero morto”, già descritta inUngheria. Sia in quest’ultimo Paese che in altri, il BDA èstato associato anche ad altre specie di Botryosphaeria. Isintomi fogliari del BDA sono simili a quelli del mal dell’esca.Alcune segnalazioni riferiscono di arrossamenti edingiallimenti del lembo fogliare, cui segue l’avvizzimentoed il disseccamento della vegetazione. Altre segnalazioniriferiscono la presenza di tigrature sulle foglie, del tuttosimili a quelle del mal dell’esca, necrosi del lembo e delmargine, seccumi di foglie tralci e grappoli. I tentativi didistinguere le due malattie da questo punto di vista nonforniscono indicazioni pratiche utili all’operatore. Peresempio, alcuni ricercatori francesi hanno suggerito che letigrature ascrivibili a BDA: compaianoprima dell’esca (finemaggio contro fine giugno);non mostrino mai chiazze gialle;la pigmentazione rossa siabpiù scura sulle varietà ad uvanera. Il sintomo somiglia moltoalla necrosi internervale priva dialone vivace già descritta a propositodell’esca (Fig. 9-11). Tuttavia,le differenze sono minimee la variabilità dell’espressionesintomatologica le rende estremamentedifficili da rilevare. Lasituazione è complicata dal