BORA Magazine 02|2018 – Italian

VIVERE
ARCHITETTURA
La qualità di base del nuovo edificio è la
trasparenza. Una finestra con vetrata che va dal
suolo al soffitto e larga nove metri permette di
integrare le viti nell’ambiente interno. E può
addirittura essere aperta per metà. “Volevo
disporre la showroom verso l’esterno, cosicché
tutti potessero vedere cosa succede all’interno
e tutti potessero entrare”, dichiara Thomas
Hensel. “In questo modo si dà fiducia ai visitatori,
che altrimenti potrebbero essere intimoriti e non
entrare. Acquistare il vino è una questione di
fiducia. E il modo migliore per guadagnarsi la
fiducia è essere trasparenti”. E schietti.
“La trasparenza dei nostri vini e dei nostri
procedimenti di produzione deve esprimersi
nell’architettura della tenuta vinicola”, sostiene
il 46enne titolare della tenuta. A questo
contribuiscono anche i materiali. Le pareti del
padiglione sono intonacate con gran semplicità,
il pavimento è realizzato con piastrelle in
ceramica. E il soffitto è rivestito con pannelli
isolanti in lana di legno con legante a base di
cemento. Tutto molto semplice e ridotto
all’essenziale. Struttura, forma e contenuto in
perfetta armonia. Un passaggio senza soluzione
di continuità tra ambiente esterno e interno.
Nella regione della Renania-Palatinato sono sorte
negli ultimi anni oltre 100 nuove vinoteche.
“Volevo che la nuova
vinoteca si adattasse a una
presentazione moderna”.
THOMAS HENSEL
Titolare e capo-enologo della
tenuta vinicola Hensel
Assenza di gravità: il padiglione
sembra essere sospeso al di
sopra del cortile. Un’analogia
architettonica coi nomi dei
suoi vini “Aufwind” (vento
in poppa), “Ikarus” (Icaro) e
“Höhenflug” (volo pindarico).
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