Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VINO & C ULTURA<br />
<strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong>–<br />
eisuoi prodotti<br />
Tutti iprodotti sono disponibili presso <strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong>,laCasa del vino PUNKT<br />
in piazza Principale aCaldaroeleaziende cheaderiscono all’iniziativa.<br />
Informazioni al sito: www.<strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong>.com<br />
Il calice di <strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong><br />
Il bicchierecon l’incisione <strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong><br />
creato appositamente per il “Kalterersee”<br />
viene proposto in una elegante confezione.<br />
Un calice capace di trasmettereilcarattere<br />
del vitigno in tutto il suo equilibrio ein<br />
ogni sua sfumatura. Perconvincersene non<br />
restache provaredipersona.<br />
L’originale Polenta<br />
di Caldaro<br />
C’erauntempo in cui il paese vitivinicolo<br />
di Caldaroera famoso per un cereale:<br />
il mais. Da quil’ideaditornare acoltivarlo<br />
prendendo in affitto un terreno sulle rive<br />
del lago di Caldaro, di cui si occupano<br />
contadini evolontari. La polentaeil<br />
Kalterersee: un connubio ideale! (→ €5,–)<br />
La cartadei vigneti<br />
La carta dei vigneti èdisponibile anche<br />
in formato poster.Per il suo carattere<br />
decorativo, la riproduzione del territorio<br />
viticolo di Caldaroèidealeper essere<br />
appesa all’ingresso di cantine eaziende<br />
vinicole, di associazioni turistiche,<br />
uffici comunali espazi privati.<br />
Vendemmia letteraria<br />
Su iniziativa del consorzio <strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong><br />
qualche anno fa èstato pubblicato un<br />
libromolto particolare sul vino. Gli autori,<br />
nomi di spicco del mondo della letteratura<br />
come Alfred Komarek,Sabine Gruber<br />
eFranzobel, hanno scritto breviracconti<br />
sulla viticolturalocale esull’enologia. Una<br />
gradevole letturache solletica la curiosità<br />
per Caldaroeilsuo vino! (→ €10,–)<br />
“Gliedifici st<br />
orici di<br />
Caldaro” e “G<br />
Gli edifici<br />
moderni di Caldaro”<br />
Il vino influenza l’architetturaequindi<br />
l’immagine di un luogo. Due brochure<br />
raccontano l’architettura storicae<br />
l’architetturamoderna di Caldaro. Oltre<br />
chedei bellissimi edifici storici nello stile<br />
dell’Oltradige si parla anche del “miracolo<br />
architettonico” di Caldaro. (→ €2,–)<br />
[<strong>wein</strong>.<strong>kaltern</strong> magazin<strong>2020</strong>/21—p.46