You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NAUJIENOS<br />
gai nusiteikę, nes gynė praeitų metų nugalėtojų titulą,<br />
tačiau bendroje įskaitoje užėmė tik aštuntą vietą.<br />
9. „Receptai.lt“ (atstovavo portalui Receptai.lt). Bendroje<br />
įskaitoje užėmė devintą vietą.<br />
Prizines vietas užėmusios komandos buvo apdovanotos<br />
firmos „Zepter“ prizais.<br />
„Kaip mokam, taip kepam!“<br />
„Meniu.lt kepėjų“ komandai vadovavo žurnalo „Restoranų<br />
<strong>verslas</strong>“ redaktorius Vytautas Mickevičius. Pagalbininkai:<br />
„Restoranų verslo“ ir Meniu.lt direktorė Elena<br />
Pipiraitė, „Restoranų verslo“ projektų vadovas Andrius<br />
Zeigis bei Meniu.lt projektų vadovė Elena Germanovič.<br />
Labai svarbus komandos dalyvis – specialiai šiam čempionatui<br />
pakviestas šou verslo atstovas Maratas. Taigi<br />
visi komandos nariai – mėgėjai. Komandos šūkis – „Kaip<br />
mokam, taip kepam!“<br />
„Viskas vyko ekspromtu, bet tikrai neblogai – mūsų<br />
komanda buvo įvertinta garbinga trečia vieta nuo galo,<br />
nuo pradžios – septinta. Naujokų-debiutantų tarpe buvome<br />
pirmi. Tiesiog super!“ – entuziastingai rezultatus<br />
apibendrino „Meniu.lt kepėjų“ komandos kapitonas Vytautas<br />
Mickevičius. „Neneigiame, buvo nedrąsu, tačiau<br />
noras dalyvauti buvo stipresnis. Renginys tikrai nenuvylė,<br />
o čempionato svečiai, stebėję, kaip mes gamindami<br />
liejame devintą prakaitą, kitais metais taip pat žadėjo<br />
dalyvauti. Suvieniję kūrybines mintis, bendromis jėgomis<br />
laimėjome „Geriausios naujokų komandos“ vardą, tad<br />
norime paskatinti dalyvauti ir kitus.“<br />
Iškeptas didžiausias pyragas<br />
Sekmadienį, birželio 1-ąją, Vaikų gynimo dieną, čempionato<br />
organizatoriai ir dalyviai pagrindinėje Druskininkų<br />
miesto aikštėje siekė Lietuvos rekordo. Kepsninėse<br />
buvo iškeptas didžiulis pyragas, kurio ilgis – 14,26 m,<br />
plotis – 50 cm. Pyragas svėrė 126 kg. Renginio organizatoriai<br />
(LBKA) tikisi, kad jis bus įregistruotas kaip Lietuvos<br />
rekordas. Atlikus matavimus, pyragas buvo išdalintas<br />
šventės vaikams.<br />
Apie organizatorius<br />
Lietuvoje barbekiu kepėjų asociacija (LBKA), seniau<br />
vadinta Nacionaline grilio ir barbekiu asociacija, įkurta<br />
2005 metų pradžioje. LBKA tikslas – suvienyti viešojo<br />
maitinimo įmonėse dirbančius kepsnių ant grotelių<br />
ruošimo specialistus, kelti asociacijos narių profesionalumo<br />
lygį, populiarinti šią profesiją, organizuoti<br />
įvairius seminarus, konferencijas, su profesine veikla<br />
susijusius konkursus. LBKA bendradarbiauja su Pasaulio<br />
grilio kepėjų asociacija. LBKA šiuo metu turi apie 50<br />
narių.<br />
Norite<br />
dalyvauti<br />
„Atvirame grilio<br />
čempionate“ kitais<br />
metais?<br />
Vasara ilga,<br />
pasitreniruokite,<br />
suburkite savo<br />
komandą ir pirmyn.<br />
Patikėkite, verta!<br />
Restoranų <strong>verslas</strong> 3/<strong>2008</strong> 11
Change language