Restoranų verslas 2006/3 (13)

„PROTINGOS“ APÐVIETIMO SISTEMOSÈeslovas Èepkauskas30SprendimaiÐiuolaikiniø visuomeninës paskirties objektø interjeras yra kuriamasnaudojant labai ávairias medþiagas bei pasitelkiant netikëtussprendimus, taèiau visi sprendimai yra derinami su apðvietimosistemomis. Ðviestuvø paskirtis yra ne tik reikiamu intensyvumuapðviesti patalpà, bet ir suteikti interjerui originalumo ar atliktispecifines funkcijas, skirtas pritraukti parduotuvës ar restorano lankytojødëmesá bei padidinti pardavimus.Ðiuo metu, intensyvëjant privaèiø bûstø statyboms, daþnai raðomaar televizijos laidose rodoma apie „protingo namo“ idëjas, kuomet,pasitelkiant kompiuterines technologijas, automatizuotai gali bûtivaldomos apðvietimo, ðildymo, ventiliacijos ir kitos namø sistemos.Yra juokaujama, kad tinginystë – progreso variklis, nes þmogustechnines gudrybes pasitelkia tam, kad reikëtø maþiau dirbti ar,pavyzdþiui, nepamirðtø iðjungti ðviesos vonioskambaryje. Jau yra áprasta naudoti elektroniniussprendimus reguliuojant ðilumos ir apðvietimo sistemas,siekiant ne tik komforto, bet ir taupant brangstanèiàenergijà.Kaip ðios idëjos gali bûti panaudotos paslaugøámonëse, siekiant pritraukti klientø, didinant ne tikpardavimus, bet ir taupant energijos sànaudas? Ðisaspektas tampa vis svarbesnis, nes daugelyjeparduotuviø ir restoranø dirbtinis apðvietimas yranaudojamas ne tik tamsiu paros metu, bet ir dienà,derinant já su natûraliu. Kartu su apðvietimo sistemomisyra naudojamos ir pavaromis valdomos langø þaliuzës,roletai ar uþuolaidos. Restoranø, parduotuviø ar vieðbuèiøinterjero dizaineriai vienoje patalpoje árengia ávairiusskirtingø rûðiø ðviestuvus, kurie atlieka skirtingas funkcijas.Vieni ðviestuvai naudojami bendrajam intensyviamapðvietimui, naudojamam valant patalpas, kiti –akcentuotam meniniam sienø ar vitrinø apðvietimui, treti– sukurti jaukø lokaliná restorano staliukø apðvietimà irpan. Taip pat tiek patalpø viduje, tiek ant fasadø yranaudojami ðvieèiantys reklaminiai ar informaciniaiskydai. Naktá yra ájungiamas budintis apðvietimas, o suveikussignalizacijai, gali ásijungti intensyvus bendrasis apðvietimas, kad vaizdostebëjimo sistemomis bûtø galima aiðkiai áraðyti pavojingus ávykiuspatalpoje. Tuo pat metu yra uþblokuojama bet kokia galimybë iðjungtiðviesà sienoje sumontuotais jungikliais. Visos ðios funkcijos neámanomosbe specializuotø apðvietimo valdymo sistemø ádiegimo. Kaip matome,ðios sistemos yra susietos ir su kitomis patalpø valdymo sistemomis,todël jos turi bûti ne tik paprastai valdomos, bet ir labai patikimos.Interaktyvus apðvietimas. Vienoje patalpoje yra árengta keletasðviestuvø grupiø, paskirstytø skirtingose zonose ir pagal funkcijas.Anksèiau áprastose sistemose kiekvienai grupei bûdavo sumontuojamiatskiri sieniniai jungikliai ir pagal poreiká tiesiog ájungiama viena arkelios ðviestuvø grupës. Ðiuolaikiniuose interjeruose grupiø bûnadaugiau nei keturios ar penkios, be to atskirø grupiø ðviestuvøðviesumas yra reguliuojamas. Atsiminti galimas kombinacijas bûnakeblu ir nepatogu. Integruotose sistemose visos galimos kombinacijosyra programuojamos á valdiklio atmintá ir reikiama funkcija, turintisavo pavadinimà, ájungiama vieno mygtuko paspaudimu. Pavyzdþiui,patalpos valytojai bus skirtas mygtukas „Bendras apðvietimas“ irmaksimaliu ðviesumu ásijungs visi ðviestuvai. Mygtuku „Rytas“administratorë, atëjusi prieð valandà iki restorano darbo pradþios,ájungs tik lokalø budintá apðvietimà, o valdiklis automatiðkai, prasidëjusdarbo dienai, ájungs salës ar baro meniná apðvietimà bei atrakins durislankytojams. Vakare vieno mygtuko „Pabaiga“ paspaudimu valdiklisperjungs patalpos apðvietimà á budintá reþimà ir kelioms ar keliolikaiminuèiø paliks ájungtas tarnybiniø patalpø ðviesas, kad personalasgalëtø saugiai iðeiti.Reguliuojamas apðvietimas. Anksèiau nesudëtingais sieniniaisreguliatoriais galëjo bûti keièiamas tik kaitriniø lempø ðviesosintensyvumas, o fluorescenciniai ðviestuvai negalëjo bûti valdomi.Dabartinëmis ðviesos valdymo sistemomis gali bûti reguliuojamas bet kokiotipo ðviestuvø ðviesumas – ar tai bûtø kaitrinës lempos, ar halogeninës,fluorescencinës, „þemavoltës“ su elektroniniais ar magnetiniaistransformatoriais, neoninës. Mygtuko paspaudimu uþprogramuota ðviesoskombinacija gali ásijungti ne ið karto, o palaipsniui keièiantis ðviesumui.Perjungiant ið vienos ðviesos grupës á kità, tolygiai besikeièiant ðviesumams,patalpos ðviesa keièiasi ðvelniai ir neákyriai. Ásijungimo ar iðsijungimo laikasgali bûti programuojamas kiekvienai grupei nuo momentinio iki keletosminuèiø ar valandos.Programuojamas apðvietimas. Ðviestuvø grupiø valdymas gali bûtiparuoðtas bei uþprogramuotas pagal paros laikà ar savaitës dienas irvaldikliø atmintyje. Pavyzdþiui, galima visai savaitei uþprogramuoti, kadðviestuvø grupë ar informacinis skydas ðviestø tik darbo dienomis ir netgiskirtingai tam tikromis valandomis, priklausomai nuo savaitës dienos.Yra sistemø, kuriose gali bûti uþprogramuotas visø metø astronominiskalendorius su saulës kilimo ir leidimosi laiku. Tokiu bûdu, priklausomainuo saulës padëties, galima sukurti automatiná apðvietimo valdymà visiemsmetams. Pavyzdþiui, restorane, kuris dienà per langus yra apðvieèiamasnatûraliu apðvietimu, galima automatiðkai palaipsniui, maþëjant natûraliamapðvietimui, ájungti ðviesas. Á restoranà atëjæs dienos metu, dëlbesikeièianèio apðvietimo, lankytojas gali ir nepastebëti, jog lauke jausutemo, todël uþtrukti ilgiau, manydamas, kad dar ne vakaras.Ekonomiðkas apðvietimas. Anksèiau aptartas programuojamasapðvietimas leidþia sutaupyti ir elektros energijos sànaudas, nesuþprogramavus apðvietimà pagal laikà, ðviestuvai be reikalo neðvies tuometu, kai tai nebûtina. Jums nereikës nuolatos rûpintis, kadnepamirðtumëte iðjungti ðviestuvø dienà ar naktá, ten kur nebûtina. Kaikuriose zonose maksimalus apðvietimas nëra bûtinas, todël sutaupyti bûtøgalima ir sumaþinus apðvietimo intensyvumà. Kai kuriø tipø lempos nërailgaamþës, taèiau jø tarnavimo laikà galima dvigubai ar daugiau pailgintinaudojant jas 10 proc. maþesniu ðviesumu – tai taip pat maþina iðlaidaseksploatacijai.Integruotas apðvietimas. Modernios apðvietimo valdymo sistemos,sujungtos su kitomis patalpø sistemomis, ágauna daugiau papildomønaudingø funkcijø. Pavyzdþiui, konferencijø salëse vieno mygtukopaspaudimu gali ásijungti vaizdo projektorius, nusileisti ekranas, oapðvietimas ðvelniai persijungti á kino reþimà. Restorane ði funkcija galibûti panaudota perjungiant apðvietimo sistemà á sporto varþybø perþiûrosreþimà vaizdo projektoriumi ar per TV ekranus. Programuojamos ðviesosvaldymo funkcijos gali kartu keisti ir foninës muzikos reþimus. Pavyzdþiui,mygtuku ájungus ðviesà lauko terasoje, kartu gali ásijungti ir muzika arfontanas. Panaðiai gali bûti sujungtos ir kai kurios ðildymo ar ventiliacijossistemø funkcijos. Pradþioje kalbëjome apie apðvietimo sistemos funkcijøautomatizuotà valdymà, susiejant su apsaugos ir vaizdo stebëjimosistemomis. Apðvietimo valdymo sistemos gali bûti integruotos kartu sulietimui jauriø ekranø (touch screen) automatizuoto valdymo sistemomis,administratoriaus kompiuteriu ar pastato bendràja valdymo sistema (BMS– angl. „Building Management System“). Pagal poreiká automatizuotoapðvietimo sistemos gali bûti papildytos valdymo mygtukais kitose patalposear valdomos nuotolinio ryðio pulteliais.Visos minëtos naudingos apðvietimo sistemø savybës gali bûtirealizuotos atliekant pradinius projektavimo darbus. Dalis funkcijø galibûti realizuotos ir vëliau, jau veikianèiame objekte, taèiau patartina prieðstatant numatyti kabeliø komunikacijas (kurios yra nebrangios), kad vëliaubûtø galima sumontuoti papildomus valdiklius pageidaujamomsapðvietimo funkcijoms atlikti. Þinoma, yra galimybë ádiegti „protingo“apðvietimo sistemas jau árengtose patalpose, taèiau tuomet naudojamaáranga su belaidþiu ryðiu yra þymiai brangesnë ir jos panaudojimo galimybiøyra maþiau.Daugiau apie automatizuoto apðvietimo valdymo sistemas galite suþinoti svetainëjewww.lutron.comRESTORANØ VERSLAS3/2006