Sport en Voeding, een wereld te winnen - Food Valley

More documents

Recommendations

Info

Goede voeding is voor sporters net zo belangrijk als regelmatig trainen. Food Valley Innovation Insights
Sport en voeding: een wereld te winnen Sportvoeding is aan een opmars bezig. Waren sportdranken en energierepen er 10 jaar geleden vooral voor topsporters, tegenwoordig doen ook steeds meer amateurs er hun voordeel mee. Tegelijkertijd neemt de kennis over nutriënten, hun gezondheidseffecten en hun invloed op de productkwaliteit toe. Er liggen in deze categorie veel kansen voor productontwikkeling, maar Nederlandse bedrijven benutten die nog weinig. De stichting Food Valley organiseerde daarom samen met Oost NV en Health Valley op 28 oktober het open innovatie seminar: ‘Sport en voeding: een wereld te winnen.’ Deze publicatie geeft de hoogtepunten van de bijeenkomst weer. Ze gaat in op wereldwijde markttrends en op het verband tussen voeding en sportprestaties. Ook de behoeftes van sporters komen aan bod, evenals technologieën voor productoptimalisatie. Twee organisaties die al actief zijn in de sportvoeding vertellen welke kansen zij hebben gegrepen. De verhalen in deze publicatie spreken voor zich: met sport en voeding is een wereld te winnen. Voor sporters én fabrikanten. Roger van Hoesel directeur stichting Food Valley 3
Page 1: ISBN 978-9081609340 Where food idea
Page 5 and 6: De man met de hamer te slim af Topp
Page 7 and 8: tekort en hersteldranken brengen de
Page 9 and 10: Markttrends Was sportvoeding vroege
Page 11 and 12: Speciaal voor vrouwen Sportdranken
Page 13 and 14: De atleet moet er zelf in geloven
Page 15 and 16: DSM werkt aan een nieuwe generatie
Page 17 and 18: Websites www.foodvalley.nl Stichtin

Sport en Voeding, een wereld te winnen - Food Valley

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?