Domaine Rabasse Charavin Château Rabaud-Promis Domaine ...

methode. Deze wijn is zeer fruitig, niet goedkoop maar vooral in de streek
zelf populair. De laatste jaren van de 20e eeuw zag ook de opkomst van de
alta exprésion wijnen die gemaakt zijn van aparte stukjes wijngaard met
oude wijnstokken, handgeselecteerd en soms afkomstig van één wijngaard
of één soort. Ze zijn lekker, interessant en duur. Ook de witte wijn van de
Rioja is een buitenbeentje in Spanje, alhoewel er eigenlijk twee soorten
bestaan. De eerste soort is een gemakkelijke, moderne en fruitige witte
wijn die met moderne methodes (roestvrij stalen tanks etc) gemaakt werd.
Het is een zomerse drinkwijn, fris en jong te drinken. De tweede soort is
klassiek en romig, op eiken vat gerijpt net als de rode, met dezelfde
classificeringen. Een witte crianza zag na zes maanden vat nog twee jaar
kelder, een reserva drie jaar. Soms zijn ze ouderwets en lomp, de betere
bleven echter zelfs als reserva verbazend fris. Voor alle witte is de viura
druif de voornaamste, met de malvasia en de garnacha blanca als
hulpdruif. Sinds 2006 mogen ook chardonnay en sauvignon worden
toegevoegd. Er bestaat ook een rosé van garnacha met toevoeging van
viura en tempranilla, vooral afkomstig uit de Rioja Baja. De laatste jaren
komt er ook meer en meer moderne frisse rosé gemaakt van tempranillodruiven.
La Rioja
Oudste wijnregio van Argentinië maar nog maar een goede 8191 ha
wijngaard. Mooie Torrontès maar heel moeilijk klimaat en erg weinig
export.
La Rioja Alta
Haro. °1890 door vijf families. Klassieker en traditioneel maar niet
ouderwets. Nog steeds een familiebedrijf. Wijngaarden in Haro en
Labastida. Klassiek gamma, topper is de Reserva 890. Luciano Ibéas in de
kelders, die in 1996 volledig vernieuwd werden. 300ha wijngaard. Maakt
voor 50% gebruik van eigen druiven. Uitsluitend Amerikaanse eik (51000
vaten). 30% van de produktie gaat naar de export. Al sinds de jaren 50
continu aan het investeren in wijngaarden en installaties. Vandaag één van
de beste Rioja's. Het bedrijf heeft ook dochtermaatschappijen in de Alavesa
(Torre de Oña), de Riais Baixas (Lagar de Fornelos) en de Ribera del Duero
(nog geen naam), die modernere wijnen maken met een veel kleinere
produktie en die geen druiven aankopen. www.riojalta.com