Domaine Rabasse Charavin Château Rabaud-Promis Domaine ...

Ronco del Gnemiz
San Giovanni al Natasone, Friuli. °1964 door Enzo Palazzolo. Serena
Palazzolo en echtgenoot Gabriele Gregorat. 30ha groot domein met 17ha
wijngaarden. 13 tot 30jaar oude stokken. Bottelen hun wijnen sinds 1982.
Sinds 2000 biodynamisch. In België ingevoerd door Licata in Diepenbeek.
Roncús
Capriva dei Friuli, Collio. Gabriella de Marco en Marco Perco sinds 1985 en
vanaf toen overgegaan op monocultuur, daarvoor nog een gemengd
landbouwbedrijf. 12 ha. 40.000 flessen per jaar. Heeft ook vier
gastenkamers. Organische wijngaard, deels heraangeplant zodat hij nu
beschikt over een mengeling van 40jaar oude stokken en jongere. Heel
kwaliteitsbewust in de wijngaard. Opbrengstbeperking. Geen vreemde
gisten en eigenlijk zo weinig mogelijk interventie in de kelder om het terroir
de kans te geven door te komen. Traditionele witte. www.roncus.it In
België ingevoerd door SVI in Zonhoven.
Rondinella
Dit is één van de druiven waarmee de Bardolino uit Veneto wordt gemaakt.
De rondinella is verantwoordelijk voor het specifieke karakter en is 10 tot
40% van de blend. Veel aroma. Het is ook één van de hoofddruiven voor
Valpolicella.
Rondo
Rode hybride die wat op Regent lijkt. Wordt populairder in noordelijke
wijngebieden omdat het veel kleurextractie geeft.
Château des Rontets
Fuissé, Mâcon. Claire en Fabio Gazeau-Montrasi, ex-architecten, zij Frans,
hij Italiaans. Erfden in 94 van haar oom een domein van 6ha aan de rand
van het dorp. Kalk en leem. Pure en nerveuze maar complexe wijnen (de
wijn gaarden liggen nogal hoog en in volle wind) die veel werk vragen in de
wijngaard. Op sommige percelen bio, op andere iets dat dit benadert.
Handgeplukt. Zo weinig mogelijk sulfiet. Alleen natuurlijke gisten. Drie