EC184.pdf Download this document - Repository ...
EC184.pdf Download this document - Repository ...
EC184.pdf Download this document - Repository ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
5 CERTIFIDCERING VAN DUURZAAMHEID<br />
bemestingplan.’ In grote lijnen wordt echter geen aansluiting gevonden. Daarnaast zijn de<br />
‘planet’-criteria soms slecht vergelijkbaar omdat ze op hoger aggregatieniveau of niet<br />
concreet geformuleerd zijn ten opzichte van de criteria van Dekking et al.(2007). De ‘profit’-<br />
criteria zoals Dekking et al. (2007) deze selecteerden lijken in de certificeringschema’s van<br />
Global GAP geen enkele rol te spelen.<br />
Tabel 5.4: Aansluiting Global GAP bij duurzaamheidcriteria Dekking et al. 2007<br />
Criteria<br />
Score<br />
Planet -<br />
People<br />
V<br />
Profit -<br />
5.4.2 Milieukeur<br />
Een eerste inventarisatie heeft uitgewezen dat de Stichting Milieukeur mogelijkheden biedt<br />
tot het certificeren van duurzame agrarische initiatieven in de grondgebonden landbouw. De<br />
onderstaande tabel geeft weer in welke mate Milieukeur aansluit bij eerdergenoemde<br />
selectiecriteria ten aanzien van certificering van duurzaamheid in de grondgebonden<br />
landbouw.<br />
Tabel 5.5: Aansluiting Milieukeur bij selectiecriteria.<br />
Eigenschap<br />
Primaire agrarische productie<br />
(Gedeeltelijke) focus op duurzaamheid<br />
Certificering van duurzame bedrijven<br />
Certificering van duurzaam beheerste gronden<br />
mogelijk;<br />
Duurzaam niet per definitie biologisch<br />
Score<br />
V<br />
V<br />
V<br />
- *<br />
V<br />
* certificering van duurzaam beheerde terreinen wel mogelijk.<br />
Binnen de Stichting Milieukeur (SMK van nu aan) bestaan mogelijkheden tot certificering<br />
van primaire agrarische (eind) producten zoals aardappelen, aardbeien, groenten, fruit, uien,<br />
vis, bier, varkensvlees en potplanten. Het gaat daarbij om zowel plantaardige en dierlijke<br />
producten als bewerkte en verwerkte voedingsmiddelen (website, SMK 2008). Het<br />
uitgangspunt van de SMK en het Milieukeurmerk is het transparant maken van duurzaam<br />
ondernemerschap. Dit blijkt uit het volgende citaat:<br />
“SMK ontwikkelt en beheert criteria om duurzaam ondernemen inzichtelijk, betrouwbaar en<br />
controleerbaar te maken.” Website SMK (2008).<br />
Wetenschapswinkel Economie & Bedrijfskunde 27