03.11.2014 Views

EC184.pdf Download this document - Repository ...

EC184.pdf Download this document - Repository ...

EC184.pdf Download this document - Repository ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

5 CERTIFIDCERING VAN DUURZAAMHEID<br />

bemestingplan.’ In grote lijnen wordt echter geen aansluiting gevonden. Daarnaast zijn de<br />

‘planet’-criteria soms slecht vergelijkbaar omdat ze op hoger aggregatieniveau of niet<br />

concreet geformuleerd zijn ten opzichte van de criteria van Dekking et al.(2007). De ‘profit’-<br />

criteria zoals Dekking et al. (2007) deze selecteerden lijken in de certificeringschema’s van<br />

Global GAP geen enkele rol te spelen.<br />

Tabel 5.4: Aansluiting Global GAP bij duurzaamheidcriteria Dekking et al. 2007<br />

Criteria<br />

Score<br />

Planet -<br />

People<br />

V<br />

Profit -<br />

5.4.2 Milieukeur<br />

Een eerste inventarisatie heeft uitgewezen dat de Stichting Milieukeur mogelijkheden biedt<br />

tot het certificeren van duurzame agrarische initiatieven in de grondgebonden landbouw. De<br />

onderstaande tabel geeft weer in welke mate Milieukeur aansluit bij eerdergenoemde<br />

selectiecriteria ten aanzien van certificering van duurzaamheid in de grondgebonden<br />

landbouw.<br />

Tabel 5.5: Aansluiting Milieukeur bij selectiecriteria.<br />

Eigenschap<br />

Primaire agrarische productie<br />

(Gedeeltelijke) focus op duurzaamheid<br />

Certificering van duurzame bedrijven<br />

Certificering van duurzaam beheerste gronden<br />

mogelijk;<br />

Duurzaam niet per definitie biologisch<br />

Score<br />

V<br />

V<br />

V<br />

- *<br />

V<br />

* certificering van duurzaam beheerde terreinen wel mogelijk.<br />

Binnen de Stichting Milieukeur (SMK van nu aan) bestaan mogelijkheden tot certificering<br />

van primaire agrarische (eind) producten zoals aardappelen, aardbeien, groenten, fruit, uien,<br />

vis, bier, varkensvlees en potplanten. Het gaat daarbij om zowel plantaardige en dierlijke<br />

producten als bewerkte en verwerkte voedingsmiddelen (website, SMK 2008). Het<br />

uitgangspunt van de SMK en het Milieukeurmerk is het transparant maken van duurzaam<br />

ondernemerschap. Dit blijkt uit het volgende citaat:<br />

“SMK ontwikkelt en beheert criteria om duurzaam ondernemen inzichtelijk, betrouwbaar en<br />

controleerbaar te maken.” Website SMK (2008).<br />

Wetenschapswinkel Economie & Bedrijfskunde 27

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!