EC184.pdf Download this document - Repository ...

SAMENVATTING
Samenvatting
Duurzaam is een trend. Zo ook in de landbouw. Het aantal innovatieve initiatieven met een
duurzaam kaliber in de agrarische sector stijgt. In tegenstelling tot biologische initiatieven en
producten, zijn duurzame initiatieven nog niet toetsbaar en erkend. Fiscaal is het moeilijk
duurzame initiatieven te belonen met belastingvoordelen, subsidies en hogere prijzen voor
producten. Veel reguliere agrariërs bedrijven echter op duurzame wijze hun onderneming op
verschillende niveau's en onderscheiden zich daarbij van anderen. Hoe maak je dit duurzaam
ondernemen transparant? Dit rapport gaat in op certificering van duurzaam agrarisch
entrepreneurschap in de grondgebonden landbouw.
De volgende vraag staat in dit rapport centraal:
Hoe kunnen (groepen van) bedrijven in de grondgebonden landbouw duurzaam
entrepreneurschap zichtbaar maken middels certificering en in welke mate kunnen bestaande
certificeringmethoden daaraan bijdragen?
Met behulp van door Dekking et al. (2007) geïdentificeerde duurzaamheidcriteria is
onderzocht of duurzaamheid gecertificeerd kan worden. Allereerst is de rol van certificering
gedefinieerd. Een certificeringsysteem is een bedrijf of stichting die een bepaald
certificeringschema maakt, promoot en onderhoudt. Uit de literatuurstudie blijkt dat
certificering een belangrijke rol kan spelen bij het wegnemen van ongelijkheid in
informatievoorziening tussen producenten en eindgebruikers van agrarische producten.
Certificering kan eindgebruikers een betere garantie bieden dat producten volgens bepaalde
criteria geproduceerd zijn. Het speelt vooral een belangrijke rol als de afstand tussen de
producent en eindgebruiker groot is.
Om aan te kunnen geven welke mogelijkheden tot certificering van duurzaamheid bestaan, is
een verkennend onderzoek uitgevoerd naar beschikbare certificeringschema’s. De Stichting
Milieukeur blijkt momenteel het enige certificeringsysteem te zijn dat mogelijkheden biedt tot
certificering van duurzame grondgebonden landbouw in Nederland. Vooral voor de
akkerbouw en tuinbouw kunnen legio producten gecertificeerd worden.
Voor de veehouderij is er sinds maart 2008 bij de Stichting Milieukeur ook een
certificeringschema beschikbaar. Via dit schema kunnen melkveehouders een duurzaam
ingerichte stal laten certificeren. Agrariërs die duurzame investeringen doen kunnen
bovendien in aanmerking komen voor belastingaftrek via de regelingen Vamil en MIA. Vamil
Wetenschapswinkel Economie & Bedrijfskunde
iii