EC184.pdf Download this document - Repository ...

DUURZAAM MAAR NIET BIOLOGISCH
De SMK biedt via de barometer ‘duurzame veehouderij’ toegang tot certificering van
intensieve veehouderij. Naar alle waarschijnlijkheid zal de melkveehouderij in 2008 worden
toegevoegd aan deze barometer. Wat betreft certificering van duurzaam beheerste gronden
biedt de SMK nog geen mogelijkheden. Wel bestaat er de barometer ‘duurzaam beheerde
terreinen’, hierin wordt het gebruik van terreinen voor de teelt van gewassen vooralsnog
uitgesloten.
Naast de algemene selectiecriteria is voor de Stichting Milieukeur ook inhoudelijk gekeken
naar de certificeringschema’s. Dit is net als bij Global GAP gedaan op basis van de te
achterhalen bijdrage op aan de drie criteria: ‘planet’, ‘people’ en ‘profit’ voor het onderdeel
agro/food. De volledige vergelijking staat in appendix B.
Tabel 5.6: Aansluiting Milieukeur bij duurzaamheidcriteria van Dekking et al. 2007
Criteria
Score
Planet
V
People
V
Profit -
De SMK certificeert agrarische producten in velerlei stadia: het kan om primaire producten
gaan, maar ook om bewerkte producten. Het streven van SMK is een integrale benadering
waarbij de hele keten gecertificeerd is. In tegenstelling tot het EKO keurmerk en Demeter
richt SMK zich niet primair op certificering van biologische landbouw. Als uitgangpunt wordt
duurzaamheid genomen. De thema’s die hierbij centraal staan zijn:
“gebruik en emissie-arme toepassing van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen, en een
verantwoorde omgang met energie, water, afvalstoffen en verpakking. Daarnaast is er
aandacht voor dierenwelzijn, natuurbeheer en voedselveiligheid.” Website SMK (2008).
Verder wordt met een Milieukeur certificaat voldaan aan de eisen voor de overheidregelingen
milieu-investeringsaftrek (MIA) en willekeurige afschrijving milieu-investering (Vamil).
Deze regelingen bieden fiscale voordelen voor duurzame ondernemers. Senter Novem zegt
het volgende hierover:
“De MIA en Vamil zijn fiscale aftrekregelingen voor ondernemers die investeren in
milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen die voorkomen op de Milieulijst.” Website Senter Novem
(2008).
5.5 Conclusies
Certificering kan een belangrijke rol spelen bij het overbruggen van asymmetrie in informatie.
Een aantal systemen kunnen hierbij een rol spelen. Hierbij is de al dan niet van belang zijnde
(volledige) traceerbaarheid van input een belangrijk uitgangpunt bij het kiezen voor een
bepaald certificeringsysteem.
28 Wetenschapswinkel Economie & Bedrijfskunde